نشرت بواسطة:ولاء أحمد 24 أبريل, 2014 اضف تعليق المقادير * بسكويت أصابع هشة, علبة * ماء مغلي,2 كوب * جبن المسكاربوني ,2 علبة * كاكاو بودرة, ملعقة كبيرة * فروالة , حسب الرغبة * النعناع اوراق, حسب الرغبة * حليب مكثف, علبة * كريما مخفوقة,2 كوب * نسكافيه , ملعقة كبيرة طريقة التحضير - تُخفق الكريما في الخلاّط الكهربائي لمدّة 5 إلى 6 دقائق أو إلى أن تشتد وتصبح ذات قوام .- يُوضع الحليب المكثّف المحلّى (يمكن إستبدالها بنستله) مع الكريما المخفوقة وجبنة الماسكاربوني(يمكن إستبدالها بكيري) في وعاء، ثم تُمزج المكوّنات حتى تختلط ببعضها جيّداً. - تُذوّب قهوة النسكافيه في الماء الساخن وتُسكب فوق أصابع البسكويت ,ثم تُوزّع نصف كميّة البسكويت فوق قاعدة طبق كبير قياس 30 سم × 24 سم. - تضاف نصف كميّة مزيج حليب النستله المكثّف المحلّى والكريما المخفوقة وجبنة الماسكاربوني فوق أصابع البسكويت الموضوعة على الطبق الكبير. - تُكرّر هذه الخطوات مع تغطية الطبقة الأخيرة بالكريما، ثم يُرش الوجه بمسحوق الكاكاو ويُبرّد الطبق لمدّة ساعتين قبل التقديم ويمكن تزينها بالفراولة وأوراق النعناع الطازجة. التيراميسو 2014-04-24 شاركها ! * * * * * حواء