شرعية "الروم سيرفس": بيع الوطن بنظام التعهيد    توثيق 900 خرق إسرائيلي في غزة منذ بدء الهدنة    قتلى بانفجار في مسجد شمال شرقي نيجيريا    تركيا تدق ناقوس الخطر.. 15 مليون مدمن    فصائل الانتقالي تطوق قاعدة عسكرية سعودية في سقطرى    بيان بن دغر وأحزابه يلوّح بالتصعيد ضد الجنوب ويستحضر تاريخ السحل والقتل    ذا كريدل": اليمن ساحة "حرب باردة" بين الرياض وأبو ظبي    الجنوب العربي: دولة تتشكل من رحم الواقع    نيجيريا.. قتلى وجرحى بانفجار "عبوة ناسفة" استهدفت جامع    حضرموت.. قتلى وجرحى جراء اشتباكات بين قوات عسكرية ومسلحين    سلامة قلبك يا حاشد    سلامة قلبك يا حاشد    الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي ..    المدير التنفيذي للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشير سنان يكرم الزملاء المصوّرين الصحفيين الذين شاركوا في تغطية بطولات كبرى أُقيمت في دولة قطر عام 2025    الأحزاب والمكوّنات السياسية تدعو المجلس الرئاسي إلى حماية مؤسسات الدولة وتحمل مسؤولياته الوطنية    المرتضى: تم التوقيع على اتفاق انتشال وتسليم الجثامين من كل الجبهات والمناطق    ذمار.. مقتل مواطن برصاص راجع إثر اشتباك عائلي مع نجله    النائب العام يأمر بالتحقيق في اكتشاف محطات تكرير مخالفة بالخشعة    الجزائر تفتتح مشوارها بأمم إفريقيا بفوز ساحق على السودان"    فتح ذمار يفوز على فريق 22 مايو واتحاد حضرموت يعتلي صدارة المجموعة الثالثة في دوري الدرجة الثانية    تعود لاكثر من 300 عام : اكتشاف قبور اثرية وتحديد هويتها في ذمار    شباب عبس يتجاوز حسيني لحج في تجمع الحديدة وشباب البيضاء يتجاوز وحدة حضرموت في تجمع لودر    مؤسسة الاتصالات تكرم أصحاب قصص النجاح من المعاقين ذوي الهمم    ضبط محطات غير قانونية لتكرير المشتقات النفطية في الخشعة بحضرموت    الدولار يتجه نحو أسوأ أداء سنوي له منذ أكثر من 20 عاما    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في مشروع سد حسان بمحافظة أبين    لملس يتفقد سير أعمال تأهيل مكتب التعليم الفني بالعاصمة عدن    أبناء العمري وأسرة شهيد الواجب عبدالحكيم فاضل أحمد فريد العمري يشكرون رئيس انتقالي لحج على مواساته    الرئيس الزُبيدي: نثمن دور الإمارات التنموي والإنساني    سوريا.. قوة إسرائيلية تتوغل بريف درعا وتعتقل شابين    مصلحة الجمارك تؤيد خطوات الرئيس الزُبيدي لإعلان دولة الجنوب    الحديدة تدشن فعاليات جمعة رجب بلقاء موسع يجمع العلماء والقيادات    هيئة الزكاة تدشن برامج صحية واجتماعية جديدة في صعدة    "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء    رئيس مجلس الشورى يعزي في وفاة الدكتور "بامشموس"    هدوء في البورصات الأوروبية بمناسبة العطلات بعد سلسلة مستويات قياسية    دور الهيئة النسائية في ترسيخ قيم "جمعة رجب" وحماية المجتمع من طمس الهوية    تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة    تضامن حضرموت يواجه مساء اليوم النهضة العماني في كأس الخليج للأندية    تونس تضرب أوغندا بثلاثية    اختتام دورة تدريبية لفرسان التنمية في مديريتي الملاجم وردمان في محافظة البيضاء    وفاة رئيس الأركان الليبي ومرافقيه في تحطم طائرة في أنقرة    قراءة أدبية وسياسية لنص "الحب الخائب يكتب للريح" ل"أحمد سيف حاشد"    إغلاق مطار سقطرى وإلغاء رحلة قادمة من أبوظبي    البنك المركزي يوقف تراخيص فروع شركات صرافة بعدن ومأرب    الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء    هيئة الآثار: نقوش سبأ القديمة تتعرض للاقتلاع والتهريب    تكريم الفائزات ببطولة الرماية المفتوحة في صنعاء    مستشار الرئيس الاماراتي : حق تقرير المصير في الجنوب إرادة أهله وليس الإمارات    الذهب يسجل مستوى قياسيا ويقترب من حاجز 4,500 دولار للأونصة    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    صلاح ومرموش يقودان منتخب مصر لإحباط مفاجأة زيمبابوي    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    مرض الفشل الكلوي (33)    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



البقدونس منشط جنسي والكزبرة مضاد حيوي
الجنوب ميديا نشر في الجنوب ميديا يوم 15 - 01 - 2013


ترجمة نرمين مرزوق
يعرض موقع "برفنتاشن" تقريراً عن أنواع التوابل التي تعد بمثابة علاجات مختبئة داخل مطابخنا وأهملنا استعمالها غافلين أهميتها الصحية بالنسبة لنا.
وفي مقدمة هذه التوابل تأتي "الكزبرة " والتي وجدت العديد من الدراسات أنها تستخدم كعلاجات تكميلية وبديلة بين سكان الشرق الأوسط مثل الهند وباكستان والمغرب، وذلك لما تقوم به من علاج اضطرابات الجهاز الهضمي والقلق والأرق والدوار والصداع وأمراض المسالك البولية.
كما خرجت عدد من الدراسات بجامعة كاليفورنيا تؤكد أن الكزبرة تحوى مركب له قدرة مضاعفة من قتل البكتيريا في اللحوم النيئة من تلك الموجودة في مضادات حيوية تجارية.
ورغم قلة إجراء الأبحاث العلمية في مجال إثبات تخليص الكزبرة جسم الإنسان من السموم، وعدم وجود دليل علمي على قدرتها على إزالة المعادن الثقيلة من جسم الإنسان، إلا أن الكزبرة معروف عنها أنها تقلل امتصلص السموم في الجسم، وهذا ما أكده كاثي أباسكال مدير تنفيذي لأكاديمية الأدوية النباتية بواشنطن.
كما أوضح أباسكال أن نبات البقدونس والذي يمكن من خلال تناوله توفير ما يحتاجه الجسم من 150 من الاحتياجات اليومية لفيتامين "ك" الضروري للدم ولبناء عظام قوية، كما استخدمه اليونانيون القديمون كمنشط جنسي.
أما عشبة العنب البري فهي عشبة قوية تحتوي في المتوسط ما يصل إلى 20 مرة مواد مضادة للأكسدة تحمي من الإصابة بمرض السرطان.
أما الروزمارس فهي تعزز الأداء في اختبارات الدقة والسرعة، حيث تقول دراسة من جامعة نورثمبريا بالمملكة المتحدة وباحثون من جامعة اركنساس أن طبخ اللحوم مع الروزماري يمكن أن يقلل من تأُثير المركبات المسببة للسرطان.
وبالنسبة للكركم أو الكركمين كما يعرفه البعض وهو ذو لون أصفر غالباً ما يستخدم في عمل الكاري، فهو يخفض من مخاطر الإصابة بأمراض السكري والزهايمر بل والوقاية من الأورام المرتبطة بسرطان القولون.
كما يمكن للزنجبيل تهدئة الآم المعدة وقمع الغثيان وانخفاض ضغط الدم والحد من التهاب المفاصل وخفض الإصابة بالسرطان.
وعن فوائد القرفة أثبتت دراسة ألمانية أنها تقلل السكر في الدم بنسبة 10%، فهي تساعد في تنشيط الإنزيمات التي تحفز مستقبلات الانسولين، فالتوابل الحلوة تساعد على خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.
مواد متعلقة:
البيض والبقدونس.. أغذية طبيعية تحميك من البرد

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.