حوار مُفصّل على مقاس صنعاء.. العليمي يقود المشهد وسقف "الوحدة" يفضح الحقيقة    في ذكرى يوم الصمود.. صنعاء: هذا العام سيشهد تحولات في كسر الحصار المفروض    ناطق الإصلاح: علاقة اليمن والمملكة راسخة قررتها الجغرافيا ورسخها التاريخ    مطار صنعاء والقطاع الملاحي الغربي: فرصة استراتيجية لإعادة توازن الملاحة الجوية في الشرق الأوسط Sanaa Airport and the Western Air Corridor: A Strategic Opportunity to Restore Balance in Middle East Aviation    إيران تنفذ الموجة ال 84 ضد أهداف أمريكية بالسعودية    ذمار تعلن جاهزية 364 مركزا اختباريا لاستقبال 42 ألف طالب وطالبة    شرطة تعز تعلن ضبط 5 مشتبه بهم في قضية مقتل الصحفي صامد القاضي وتؤكد استمرار إجراءاتها    العد التنازلي لزوال اسرائيل: بين النبوءآت والواقع    مسيرات مليونية في عموم المحافظات إحياء ليوم الصمود الوطني    تعز.. سيول جارفة تغرق مدينة سكنية وقرى في مديرية المخا    سعي حثيث لتفكيك القوات الجنوبية وتمكين عصابات الإخوان الإرهابية    توسيع صلاحيات الVAR.. مونديال 2026 ينهي عصر "تضييع الوقت"    تعز.. انتشال أربع جثث إثر سيول جارفة على منطقة النجيبة في ريف المخا    أحمد قعبور يغادر تاركاً إرثاً فنياً يخلّد القضية الفلسطينية    إصلاح حجة ينعى الداعية والتربوي عبد الله بن علي راجح ويعد رحيله خسارة وطنية كبيرة    مدن أميركية تستعد لتظاهرات واسعة ضد سياسات ترامب    ميدان التحرير يتحول إلى بركة مياه ودعوات لتدخل الجهات المختصة بعد توغل المياه إلى المحلات التجارية    كهرباء لحج تخرج نهائياً عن الخدمة بعد أيام من تصاعد ساعات الانطفاء    صحيفة: دولة خليجية تبلغ واشنطن استعدادها للمشاركة في قوة مهام بحرية لفتح مضيق هرمز    بين لعبة "بوبجي" والدوافع الغامضة.. العثور على طفل مشنوق في مدينة تعز    صعود جماعي للمعادن النفيسة.. والذهب يتجاوز 4428 دولاراً للأوقية    الارصاد يرفع التحذير إلى إنذار.. تعمق أخدود المنخفض الجوي وتوقعات بأمطار غزيرة إلى شديدة الغزارة    فرنسا تتفوق على البرازيل في ليلة اصابة رافيينا وديمبلي    لماذا لا يمكن أن تكون السلفية بديلاً كاملاً للإخوان في اليمن؟    العراق يواجه بوليفيا في ملحق مونديال 2026    نبلاء حضرموت.. إطلالة متميزة تجمع ممثل الرئيس الزُبيدي والكاتب "هاني مسهور"    الحديدة.. البحر يقبض أرواح شبان في إجازة عيد الفطر وخفر السواحل تنفذ أخرين    ارتفاع اسعار الاسمدة 40% يهدد قطاع الزراعة في امريكا    محافظ شبوة: اليوم الوطني للصمود ملحمة وطنية صاغتها تضحيات الشعب اليمني    الاتحاد الآسيوي يقر تأجيل مباراة المنتخب الوطني ونظيره اللبناني إلى مطلع يونيو المقبل    تقرير : "الجنوب تحت النار".. تصاعد الانتهاكات يعمّق أزمة اليمن    منتخب الناشئين يستأنف معسكره الداخلي استعداداً لنهائيات آسيا    المباني القديمة في عدن تشكل خطراً على السكان.. انهيار شرفات عمارة في المعلا    شبكات تهريب تابعة ل "الإخوان" تغذي مناطق الحوثيين بالغاز    حرب إيران تهدد آمال ستارمر.. أسعار النفط والغاز تعصف باقتصاد بريطانيا    مَرافِئُ الصَّبْرِ وَفَجْرُ اليَقِينِ    سقطرى في قلب موسكو.. نصف قرن من دراسات روسية تكشف أسرار الجزيرة اليمنية    وفاة شابين غرقاً أثناء السباحة في شاطئ الكتيب    مواطنون يرفضون إنشاء مشروع "للزيوت المستعملة" لقيادي حوثي في إب    صمود الإمارات يعكس قوة النموذج لا مجرد القدرات الدفاعية    فقيد الوطن و الساحه الفنية .. الشاعر حمود صالح نعمان    200 ألف دولار رشوة للتراخيص.. اتهامات مباشرة لمدير شركة الغاز محسن بن وهيط    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    في مدينة إب ..!    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    النقوب خارج الخدمة.. بمديرية عسيلان تعيش في الظلام وسط استمرار الكهرباء بمناطق مجاورة    استعادة الساعة البيولوجية والتوازن اليومي بعد رمضان: خطوات سهلة وفعّالة    استعادة الساعة البيولوجية والتوازن اليومي بعد رمضان: خطوات سهلة وفعّالة    الدوري الاسباني: ليفانتي يفوز على اوفييدو    العيد ولعبة الكراسي    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    "إن متُّ فالعليمي مسؤول".. أحمد سيف حاشد يكتب وصيته من نيويورك ويهاجم السلطة    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    شبوة.. عندما يبكي التاريخ في حضرة التقسيم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تعرف على الأطعمة التي تسبب انتفاخ المعدة وبماذا يوصي الخبراء؟
منوعات نشر في المشهد اليمني يوم 27 - 10 - 2020

نشرت صحيفة "الصن" البريطانية تقريرا قالت فيه ان هناك أطعمة تسبب انتفاخ المعدة. إذ يسبب انتفاخ المعدة شعورا بعدم الارتياح لكنه يعد جزءا طبيعيا من الحياة يمكن أن تحفزه الأطعمة التي ندرجها في نظامنا الغذائي. ويحدث الانتفاخ عندما يتعذر هضم الكربوهيدرات بشكل صحيح عن طريق الأمعاء الدقيقة، ما يؤدي إلى استدارة المعدة. ويتعرض الكثير من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام من الانتفاخ، لذلك إذا كان الشخص يعاني غالبا من هذه الحالة فيجب عليه استشارة الطبيب. اما إذا كان يتبع أسلوب حياة صحيا ونظاما غذائيا متوازنا، فيجب أن يكون هذا كافيا للتحكم في الانتفاخ. لكن إذا استمرت هذه الحالة طويلا، فإن هناك بعض الأطعمة التي قد تكون المسبب للانتفاخ، وذلك وفقا لخبير التغذية نيك هاي الذي قال ان هناك عددا من الأطعمة يجب على من يعاني من الانتفاخ تجنبها ومنها الأطعمة المصنعة التي يتم تغييرها ومعالجتها وستتضمن غالبا مواد لاصقة ومواد كيميائية سيئة. وإذا كنت تتناول الكثير من الوجبات المصنعة فقد يتسبب ذلك في انتفاخ معدتك.
وأوضح نيك لموقع Healthista Nick الطبي المتخصص أن الأطعمة المصنعة " تشمل المشروبات الغازية والحبوب والحلويات ورقائق البطاطا والكعك وأي شيء آخر لم تنتجه الطبيعة. هذا يعني أن أفضل رهان لمساعدة معدتك المنتفخة هو تناول الأطعمة الطبيعية أو القريبة جدا من حالتها الطبيعية الأصلية مثل الأسماك والبيض والحبوب الكاملة والمكسرات والخضروات الخضراء وذات الأوراق الداكنة".
ومن الأطعمة الأخرى المسببة للانتفاخ القمح والذرة لاحتوائها على الفركتانز. وهذه هي الكربوهيدرات التي يجد الكثير من الناس صعوبة في هضمها.
وتوجد الفركتانز في منتجات مثل الخبز والمعكرونة والبصل والثوم والشعير والفستق والبروكلي.
وكثير من الناس الذين يعتقدون أن معدتهم منتفخة بسبب عدم تحمل الغلوتين يتعرضون في الواقع للإنزعاج من الفركتانز.
وفي هذا الاطار، يقول الخبراء إن السبب في ذلك هو أنه عندما يتعذر امتصاص الكربوهيدرات، يتم تخميرها بواسطة بكتيريا الأمعاء. وهذا يسبب الغازات والانتفاخ.
من جانبه، يقول كيم بيرسون خبير التغذية في "ذي صن" "فيما يتعلق بأفضل الأطعمة التي يجب تجنبها، أقترح الأطعمة النشوية القائمة على القمح بما في ذلك الخبز والمعكرونة والبيتزا والحبوب والمقرمشات وما إلى ذلك.
فعادة ما تتم معالجة هذه الأطعمة بشكل كبير وهناك عدد من الطرق التي تساهم في الانتفاخ؛ "فالغلوتين يمكن أن يسبب مشكلة حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يعانون من الاضطرابات الهضمية والقمح هو أيضا غذاء عالي الفودماب (سلسلة قصيرة من الكربوهيدرات التي يتم امتصاصها بشكل سيئ في الأمعاء الدقيقة).
وكذلك الإفراط في شرب الخمر قد يكون أيضا سببا بالانتفاخ. لأن شرب الكحول- حسب نيك - يسبب التهابات وتورما في الجسم، ما قد يؤدي إلى انتفاخ البطن. مضيفا أنه يمكن أن يتسبب أيضا في ارتفاع مستويات هرمون الإستروجين لدى النساء ما يسفر عن زيادة الوزن.
ولا ننسى تناول السكر، حيث انه يمكن أن يكون من أصعب الأشياء التي يجب التخلص منها في النظام الغذائي. وذلك لأن "الكثير من السكر يمكن أن يؤدي إلى خلل في البكتيريا المفيدة والبكتيريا الضارة الموجودة في أمعائنا ما قد يؤدي إلى الانتفاخ والغازات المفرطة".
وتابع الخبير الغذائي نيك انه "يضاف الفركتوز أو سكر الفاكهة إلى العديد من الأطعمة المصنعة وقد يكون من الصعب هضمه للعديد من الأشخاص ما يؤدي إلى الانتفاخ. اعلم أن بدائل السكر مثل المحليات يمكن أن تسبب الغازات والانتفاخ أيضا". وبالإضافة إلى السكر الفعلي، قال نيك إنه يجب تجنب المحليات لأنها قد تسبب الانتفاخ والإسهال.
وأخيرا الألبان لاحتواء معظم منتجاتها على اللاكتوز الذي يصعب على الجسم هضمه. وإذا كنت ترغب في التغلب على الانتفاخ، فعليك تجنب المنتجات مثل الآيس كريم والجبن والحليب.
وقد يساعد استبدال المنتجات التي تحتوي على فول الصويا في وقف الانتفاخ. والأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز ليس لديهم إنزيمات كافية في أجسامهم لتفكيك السكريات التي تنتجها معظم منتجات الألبان.
ويمكن أيضا أن تستقر منتجات الألبان العالية في المعدة لفترة من الوقت ويمكن أن تسبب دهون المعدة غير المرغوب فيها.
ويوصي الخبراء باستخدام الأعشاب والتوابل لمكافحة الالتهاب والانتفاخ، مثل الهيل والكمون والشمر والزنجبيل والكركم والقرفة، حيث يمكن إضافتها إلى الأطعمة أو تناولها في شاي الأعشاب للمساعدة على التخلص من الانتفاخ.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.