هذا ما حدث وما سيحدث.. صراع العليمي بن مبارك    الأرصاد يتوقع استمرار هطول الامطار ويحذر من التواجد في بطون الأودية    عدوان مستمر على غزة والاحتلال بنشر عصابات لسرقة ما تبقى من طعام لتعميق المجاعة    مانشستر سيتي يقترب من حسم التأهل لدوري أبطال أوروبا    إصلاح الحديدة ينعى قائد المقاومة التهامية الشيخ الحجري ويشيد بأدواره الوطنية    الهلال السعودي يقيل جيسوس ويكلف محمد الشلهوب مدرباً للفريق    اللجنة السعودية المنظمة لكأس آسيا 2027 تجتمع بحضور سلمان بن إبراهيم    خلال 90 دقيقة.. بين الأهلي وتحقيق "الحلم الآسيوي" عقبة كاواساكي الياباني    احباط محاولة تهريب 2 كيلو حشيش وكمية من الشبو في عتق    في حد يافع لا مجال للخذلان رجالها يكتبون التاريخ    غارات اسرائيلية تستهدف بنى تحتية عسكرية في 4 محافظات سورية    سنتكوم تنشر تسجيلات من على متن فينسون وترومان للتزود بالامدادات والاقلاع لقصف مناطق في اليمن    إذا الشرعية عاجزة فلتعلن فشلها وتسلم الجنوب كاملا للانتقالي    الفريق السامعي يكشف حجم الاضرار التي تعرض لها ميناء رأس عيسى بعد تجدد القصف الامريكي ويدين استمرار الاستهداف    الفريق السامعي يكشف حجم الاضرار التي تعرض لها ميناء رأس عيسى بعد تجدد القصف الامريكي ويدين استمرار الاستهداف    الطيران الأمريكي يجدد قصف ميناء نفطي غرب اليمن    مسلحون يحاصرون مستشفى بصنعاء والشرطة تنشر دورياتها في محيط المستشفى ومداخله    وزير سابق: قرار إلغاء تدريس الانجليزية في صنعاء شطري ويعمق الانفصال بين طلبة الوطن الواحد    باحث يمني يحصل على برأه اختراع في الهند    الكوليرا تدق ناقوس الخطر في عدن ومحافظات مجاورة    غزوة القردعي ل شبوة لأطماع توسعية    "الأول من مايو" العيد المأساة..!    وقفات احتجاجية في مارب وتعز وحضرموت تندد باستمرار العدوان الصهيوني على غزة    احتراق باص نقل جماعي بين حضرموت ومارب    البيع الآجل في بقالات عدن بالريال السعودي    حكومة تتسول الديزل... والبلد حبلى بالثروات!    الإصلاحيين أستغلوه: بائع الأسكريم آذى سكان قرية اللصب وتم منعه ولم يمتثل (خريطة)    من يصلح فساد الملح!    مدرسة بن سميط بشبام تستقبل دفعات 84 و85 لثانوية سيئون (صور)    البرلماني بشر: تسييس التعليم سبب في تدني مستواه والوزارة لا تملك الحق في وقف تعليم الانجليزية    السامعي يهني عمال اليمن بعيدهم السنوي ويشيد بثابتهم وتقديمهم نموذج فريد في التحدي    السياغي: ابني معتقل في قسم شرطة مذبح منذ 10 أيام بدون مسوغ قانوني    شركة النفط بصنعاء توضح بشأن نفاذ مخزون الوقود    التكتل الوطني يدعو المجتمع الدولي إلى موقف أكثر حزماً تجاه أعمال الإرهاب والقرصنة الحوثية    مليشيا الحوثي الإرهابية تمنع سفن وقود مرخصة من مغادرة ميناء رأس عيسى بالحديدة    شاهد.. ردة فعل كريستيانو رونالدو عقب فشل النصر في التأهل لنهائي دوري أبطال آسيا    "الحوثي يغتال الطفولة"..حملة الكترونية تفضح مراكز الموت وتدعو الآباء للحفاظ على أبنائهم    وفاة امرأة وجنينها بسبب انقطاع الكهرباء في عدن    صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    جازم العريقي .. قدوة ومثال    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يفوز بالكلاسيكو الاسباني ويحافظ على صدارة الاكثر تتويجا    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الحديدة : مطاعم شواء الاسماك تستقطب السياح ورجال الاعمل السعوديين
هاني اللحياني نشر في المشهد اليمني يوم 30 - 08 - 2013

تحولت المطاعم اليمنية على ساحل مدينة الحديدة لمظلة تجمع رجال الأعمال والسياح السعوديين لتناول وجبات الإفطار والغداء التي تشتهر وتتخصص في تقديم الأسماك المشوية داخل أفران أرضية مصنوعة من الطين.
وعلى الرغم من تواضع هذه المطاعم من حيث الديكور وعدم توفر أجهزة التكييف إلا أن لذة شواء الأسماك بنكهة الحطب جعل السعوديين يتجاهلون حرارة الطقس والأجواء الرطبة.
ويقول حسين صغير "متخصص في بيع الأسماك" إن منطقة الكبت تحولت إلى مجمع مطاعم متخصص في تقديم الأسماك المشوية داخل الأفران مع تقديم الخبز الملوح الذي يصنع داخل الأفران الطينية والرز والسلطات التقليدية التي تخلط بالطماطم والجبن وتعرف بالسحاوق.
وتنتشر على ساحل الحديدة وتحديداً في منطقة الكبت التي تلفها الأجواء الرطبة هذه الأيام أكثر من عشرة مطاعم تفتح أبوابها من الساعة السابعة صباحا إلى السابعة مساء.
وتقدم الأسماك من أنواع العربي والجحش والهامور والناجل بأسعار معقولة قياساً بأسعار المطاعم البحرية في السعودية كما يقول محمد كريمي سائح سعودي.

تحضير الأسماك وتتبيلها قبل الشواء
وأضاف: وجبة أسماك مشوية لشخصين مع السلطات والرز لا يتجاوز سعرها 36 ريالاً ما يعني الارتفاع الكبير لأسعار الأسماك في المدن السعودية، مطالباً بإنشاء مطاعم بحرية على الطريقة اليمنية ما قد يمثل فرصة استثمارية جيدة تقدم ملمحا جديدا في قطاع خدمات التغذية البحرية التي تنتشر داخل المدن السعودية وتلقى حضورا واضحا من الأسر السعودية.
ويرى مصعب منير "موزع أسماك" أن موسم الصيف والإجازات يظل من المواسم المهمة لتوافد السياح ورجال الأعمال السعوديين فيما يعتبر موسم الشتاء موسماً مهماً لتوافد اليمنيين من سكان المناطق المرتفعة.
ويشير منصور برعي "متخصص في تجارة الأسماك" الى أن إنشاء المجمعات البحرية الترفيهية من المشاريع المهمة التي تنتظر الاستثمار من قبل رجال الأعمال السعوديين حيث تشير دراسات مسحية الى أن 99% من المنتجعات والمطاعم البحرية بحاجة إلى صناعة سياحية وتطوير شامل يلبي رغبات المترددين.
المصدر : الرياض السعوديه

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.