يمرس : "الأكل الصحي" قد يقتلك.. تقرير أميركي يكشف مفاجآت سامة في المنتجات الخالية من الغلوتين

وزارة حقوق الإنسان تدين جرائم مليشيات الحوثي الارهابية بحق المدنيين في تعز وحجة صراع إسباني مغربي على "جوهرة" ريال مدريد احتفالات إيمانية.. تكريم العشرات من حفظة كتاب الله في مأرب ولحج جمعيات حماية المستهلك العربية تؤكد أهمية توحيد الجهود لضمان سلامة المستهلكين وحماية حقوقهم (سجيل) الباليستي يدخل المواجهة لأول مرة الجوف.. استعادة سيارة سُرقت بالإكراه 4 هزات أرضية تضرب خليج عدن الوضع كارثي يا عبدالله.. تحذيرات من تغيير ديمغرافي مقلق في وادي حضرموت هذه الخضراوات تدعم كبدك في أواخر رمضان تعرض 56 متحفاً ومعلماً تاريخياً وموقعاً ثقافياً لعدوان أمريكي صهيوني في إيران كم نقطة يحتاجها آرسنال لحسم لقب الدوري الإنجليزي الغائب عنه منذ زمن؟ ختام أسطوري لبطولة أوسان الرمضانية لكرة القدم في مصر الدوري الفرنسي ... موناكو يتخطى بريست بثنائية وفاة واصابة 8 اشخاص بحادثة باص نقل جماعي في ذمار بن عيدان: الجنوب أرض لا تقبل الطارئين وإرادة شعبه أقوى من كل الكيانات العابرة تغاريد حرة.. حق وليس شفقة وقرار دولي منظمة إنسان نطالب بتحقيق دولي ومحاسبة المتورطين في تعطيل مطار صنعاء أرسنال يهزم إيفرتون ويعزز صدارته للدوري الإنجليزي جلال مقبل.. القائد الذي وحد أبناء دار سعد في السلم والحرب الرئيس المشاط يعزي سلطان عُمان مركز الإعلام الاقتصادي ينفذ ورشة تدريبية حول استراتيجيات التواصل مع المانحين وكتابة المقترحات التمويلية ريال مدريد يقلص الفارق مؤقتا مع برشلونة في سباق الليغا تصعيد عسكري واسع في أسبوع المواجهة الثالث يطال طهران وجنوب لبنان الرحالة الهمامي يطرح تساؤلاً حول تراجع مكانة مشائخ القبائل في المجتمع إب – أمسية ثقافية في ذكرى استشهاد الإمام علي ويوم القدس العالمي بمديرية جبلة ضجيج مكبرات المساجد يزعج المرضى والأطفال... والقرآن يدعو إلى الاعتدال في الصوت شبوة.. عندما يبكي التاريخ في حضرة التقسيم العديني: الإصلاحيون كانوا في قلب معركة تحرير عدن وقدموا دماءهم دفاعًا عن الدولة ايران تنفي علاقتها باستهداف مطار الكويت الدولي (نص + فيديو) المحاضرة الرمضانية (24) لقائد الثورة 1447ه سلام الله على الجراد: 5 فواكه مفيدة للجهاز الهضمي بعد الصيام .. ما هي؟ القائم بأعمال رئيس الجمعية الوطنية بالمجلس الانتقالي : شرعية الانتقالي مستمدة من التفويض الشعبي ومحاولات تصفيته سياسياً تهدد بفراغ أمني خطير بدعم سعودي.. كسوة "فرح" تستهدف 3600 يتيم ومحتاج في مأرب إب.. مليشيا الحوثي تسرح موظفي الخطوط اليمنية تمهيداً لإغلاق المكتب القوات الأمريكية تعلن قصف 90 هدفًا عسكريًا في جزيرة خرج الإيرانية إيران والصين: هل يطيح التحول إلى اليوان بالدولار الأمريكي؟ صحيفة: إصابة طائرات أمريكية بأضرار وهي رابضة في قاعدة عسكرية سعودية سلطة الأمر وإدارة الأوطان والشعوب بالكذب.. حين تتحول الأزمات إلى إدارة يومية للمدينة لماذا تُستهدف الإمارات إعلامياً الآن؟ قراءة في توقيت الحملات والتقارير المضللة رقم كارثي لفينيسيوس مع ريال مدريد تمديد التعامل بالبطاقة الشخصية المنتهية الصلاحية منتدى في مركز دار الخبرة بعنوان القبيلة اليمنية في التحليل الاجتماعي صنعاء.. البنك المركزي يمدد التعامل بالبطاقة الشخصية المنتهية الصلاحية نجاح عملية جراحية دقيقة لمولود في مستشفى ذمار الحالمي يعزي في وفاة نائب رئيس تنفيذية انتقالي حبيل جبر المناضل العميد عبدالحميد السيد صراخ الضجر قابضون على جمر أهدافنا جائزة العفو الكبرى ببركة سلطة الأمر الواقع الاحتلالية اليمنية.. عدن مدينة بحيرات الصرف الصحي والأزمات المتكررة صنعاء.. الهيئة العامة للتأمينات والمعاشات تحدد موعد صرف نصف معاش إيران تنتقد اليونسكو لتجاهلها الاعتداءات على الآثار التاريخية بشرى الصالحين: كيف تنجو من سوء الخاتمة؟ الصحفي الثقافي صدام محمد عبده الزيدي ريال مدريد يكتسح مانشستر سيتي ويقترب من ربع نهائي دوري أبطال أوروبا المحاضرة الرمضانية ال22 لقائد الثورة 1447ه (نص + فيديو) تحذيرات صحية من عودة انتشار حمى الضنك في العاصمة عدن صنعاء.. وفاة طفلة بسبب خربشة قطة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

"الأكل الصحي" قد يقتلك.. تقرير أميركي يكشف مفاجآت سامة في المنتجات الخالية من الغلوتين

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* علوم وصحة
السبت 17 مايو 2025 09:28 م 20 ذو القعدة 1446 ه
حذّرت منظمة "تقارير المستهلك" الأميركية من أن العديد من المنتجات الغذائية التي يُعتقد أنها صحية وآمنة، خصوصاً تلك الخالية من الغلوتين، قد تحتوي على معادن ثقيلة سامة تشكل تهديدًا مباشرًا للصحة، وترتبط بأمراض خطيرة مثل السرطان والتوحد.
الكسافا في دائرة الاتهام
وبحسب تقرير نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية واطلعت عليه "العربية.نت"، فإن التحقيق شمل 27 منتجًا غذائيًا موجودًا في الأسواق الأميركية والعالمية، وتبيّن أن العديد منها، وخاصة المنتجات المصنوعة من نبتة الكسافا، تحتوي على كميات خطيرة من الرصاص تتجاوز الحد الآمن بأكثر من 2000% في بعض الحالات.
تُعد الكسافا، وهي نبات جذري يُستخدم بديلًا عن الحبوب لصناعة البسكويت ورقائق البطاطس الخالية من الغلوتين، من الأطعمة الشائعة بين متّبعي الأنظمة الغذائية الصحية، لكنها قد تمتص الرصاص من التربة، سواء كان موجودًا طبيعيًا أو ناتجًا عن التلوث البيئي مثل مياه الصرف والأسمدة الكيميائية.
نتائج خطيرة وتحذير للمستهلكين
وقال جيمس روجرز، مدير أبحاث سلامة الأغذية في المنظمة، إن "بعض المنتجات التي اختُبرت احتوت على أعلى مستوى من الرصاص خلال أكثر من عشر سنوات من الاختبارات"، مضيفًا:
"لا نرغب في إثارة الذعر، لكن من المهم أن يكون المستهلكون على دراية بالمخاطر المحتملة، لأن التعرض المزمن للرصاص قد يؤدي إلى نتائج صحية خطيرة".
ويُعتبر الرصاص من أخطر المعادن الثقيلة السامة، إذ يمتصه الجسم من الأطعمة الملوثة وينتقل إلى الدماغ، مما يؤدي إلى تلف في الخلايا العصبية. وقد ربطت دراسات عديدة التعرض للرصاص بصعوبات التعلم، مشاكل النمو، التوحد، واضطرابات التواصل.
وتُؤكد إدارة الغذاء والدواء الأميركية (FDA) أنه لا يوجد مستوى آمن للتعرض للرصاص، بينما تنصح ولاية كاليفورنيا بعدم تجاوز 0.5 ميكروغرام يوميًا.
انتشار كبير وتحذير متزايد
تحظى الكسافا بشعبية واسعة في الولايات المتحدة، خاصة بين نحو 3 ملايين شخص لا يستهلكون الغلوتين. وتُستخدم بشكل متزايد في تحضير وجبات خفيفة مثل الرقائق والبسكويت باعتبارها خيارًا صحيًا وآمنًا. لكن نتائج هذا التقرير تدق ناقوس الخطر حول الحاجة إلى مراقبة جودة المنتجات الغذائية، حتى تلك المصنّفة بأنها "صحية".
1. 2. a title='X' class='xt' href='#' onclick="window.open('https://twitter.com/intent/tweet?original_referer=https://www.almashhad.news/319040&ref_src=twsrc%5Etfw&text="الأكل الصحي" قد يقتلك.. تقرير أميركي يكشف مفاجآت سامة في المنتجات الخالية من الغلوتين&tw_p=tweetbutton&url=https://www.almashhad.news/319040&hashtags=الكسافا,_الغلوتين,_أطعمة_خالية_من_الغلوتين,_الرصاص_في_الطعام,_المعادن_الثقيلة,_السرطان,_التوحد,_منتجات_صحية,_تقرير_تقارير_المستهلك,_الغذاء_الملوث,_ديلي_ميل,_الغذاء_والدواء_الأميركية','sharer', 'width=655,height=430'); return false;"
3. 4. a title='telegram' class='tl' href='#' onclick="window.open('https://telegram.me/share/url?url=https://www.almashhad.news/319040&text=المشهد اليمني: "الأكل الصحي" قد يقتلك.. تقرير أميركي يكشف مفاجآت سامة في المنتجات الخالية من الغلوتين https://www.almashhad.news/319040'); return false;" title='Telegram' target='_blank'
5.
* الكسافا
* الغلوتين
* أطعمة خالية من الغلوتين
* الرصاص في الطعام
* المعادن الثقيلة
* السرطان
* التوحد
* منتجات صحية
* تقرير تقارير المستهلك
* الغذاء الملوث
* ديلي ميل
* الغذاء والدواء الأميركية
موضوعات متعلقة
* دراسة إيطالية تكشف: تناول كميات كبيرة من الدجاج أسبوعيًا قد يزيد خطر...
* علاج أورام الكلى بالتجميد .. ثورة تقنية تفتح آفاقًا جديدة للقضاء على...
* أكثر الأبراج حساسية تجاه النقد: هل أنت منهم؟ اكتشف كيف تؤثر الكلمات...
* 3 أبراج تزداد سحرًا مع التقدم في العمر: السرطان والعقرب يتألقان أكثر...
* هل أنت من هؤلاء؟ 3 أبراج يعشقون الهدوء والانعزال في أماكن هادئة
* تناول الجوز يوميًا يقي من سرطان القولون.. دراسة جديدة تكشف الفائدة
* وفاة نجمة باب الحارة بعد صراع طويل مع المرض
* تحذير من كادر صحي في شبوة: انتشار مقلق لحالات سرطان الأطفال وارتباط...
* وفاة لاعب الزمالك السابق سعد محمد.. كل ما تحتاج معرفته عن سرطان...
* البروكلي.. الخضار الخارق الذي يحصّن الجسم ويقاوم أخطر الأمراض
* إصابة الفنانة ''انتصار الحمادي'' بالسرطان في سجون الحوثيين.. ومناشدات لإطلاق سراحها
* فوائد البروكلي: 8 أسباب صحية تجعلك تضيفه إلى نظامك الغذائي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.