يمرس : طريقة عمل تشيز كيك في البيت بمكونات بسيطة وطعم لا يُقاوم

تصنيف "الإصلاح" إرهابياً... هل يربك شرعية الحكومة أم يكشف عمق الاختراق؟ الجوف... سقوط الجغرافيا وانكشاف الإستراتيجية الإمارات في ذكرى تحرير المكلا... شراكة الحسم وبناء نموذج الأمن المستدام الرئيس الزُبيدي يعزي محمد باتيس في وفاة شقيقته وقفة مسلّحة بصعدة تؤكد الجهوزية لمواجهة المؤامرات حزب الله يقصف تجمع جنود وآليات إسرائيلية جنوب لبنان وقفة مسلّحة في المراوعة بالذكرى السنوية للصرخة سفينة محملة بالأرز تتجاوز الحصار الأمريكي وتصل للموانئ الإيرانية 4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة تدشين مشاريع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء بمحافظة البيضاء إصابة عضلية تبعد لامين يامال عن الملاعب حتى نهاية الموسم الجاري الأرصاد: استمرار هطول الأمطار الرعدية على مناطق واسعة من البلاد تعز.. مسلحون يعتقلون صحفيًا وينقلونه إلى سجن مجهول المنطقة العسكرية السابعة تحيي ذكرى الصرخة في البيضاء الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال عدن.. المساحة الجيولوجية تحذر من استمرار تنفيذ طريق جبلي في يافع دون الاستعانة بالخبرات الجيولوجية الصحفي والناشط الثقافي والأدبي محمد الصهباني دعوة لحضور ندوة ثقافية تناقش واقع الكتاب وحقوق الملكية الفكرية ذكرى 4 مايو وأهمية تجديد التفويض الشعبي للرئيس القائد عيدروس الزبيدي صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة انطلاق المؤتمر العلمي الثاني لطب العيون بجامعة صنعاء تدشين دمج قوات النخبة الحضرمية في الأجهزة الأمنية بوادي وصحراء حضرموت الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 153 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة انحياز يمليه فقه الضرورة "مريم المنصوري.. حين تكتب المرأة الإماراتية تاريخها في ميادين القتال" مصرع 24 شخصا وتضرر 31 ألف أسرة بالسيول في تعز اليمن تتجه لرقمنة التأشيرات للدخول إلى البلاد تعز.. عرس في جبل صبر يتحول إلى أعمال تخريب تحت يافطة العادات والتقاليد الرئيس المشاط يعزّي في وفاة العميد الشيخ علي صالح العكيمي الإعلان عن قائمة المنتخب الوطني للناشئين للمعسكر الخارجي في السعودية مناقشة اوضاع مؤسسة الاسمنت والمصانع التابعة لها أوراق في حياة الصحفي والكاتب السياسي الكبير صادق ناشر الشرجبي: ماضون في تنفيذ سياسات تعزيز الإدارة المستدامة للمياه وحماية البيئة طوابير كيلومترية.. أزمة غاز خانقة تضاعف معاناة المواطنين في مدينة تعز المحتلة لماذا تعاني بعض النساء من تقيؤ شديد أثناء الحمل؟ العلم يكشف "المتهم الرئيسي" برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد خلفا لأربيلوا.. اسم غير متوقع لقيادة الملكي الريال يصالح جماهيره رغم الاستهجان تحولات المجتمع بين الأمس واليوم: هل العيب في الزمان أم فينا؟ أزمة سيولة "صادمة" تكشف تمردًا داخل الشرعية.. من يعطّل البنك المركزي في عدن؟ تعز تشكل لجنة لمراجعة أسعار الكهرباء التجارية وفاة الفنانة الكويتية "حياة الفهد" علماء روس يطورون مستشعرا ورقيا يكشف السكري عبر هواء الزفير تسجيل أكثر من 7 آلاف إصابة بالحصبة بينها 36 حالة وفاة منذ بداية العام وفاة الفنانة الكويتية حياة الفهد الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي اتحاد كرة القدم يكشف عن معسكر خارجي في السعودية لمنتخب الناشئين استعدادا لنهائيات آسيا سلطنة عمان تمنح جنسيتها لجيولوجي يمني وأسرته في البدء كان الزجاج ضبط أدوية مهربة ومنتهية خلال حملة رقابية بتعز ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟ عودة فتح الدكاكين سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي الكتابةُ في زمنِ الضجيج.

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طريقة عمل تشيز كيك في البيت بمكونات بسيطة وطعم لا يُقاوم

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
الإثنين 4 أغسطس 2025 02:03 م 10 صفر 1447 ه
تُعد التشيز كيك من الحلويات العالمية الشهيرة التي نالت شهرة واسعة في العالم العربي، خاصة خلال فصل الصيف، بفضل مذاقها الكريمي المنعش وسهولة تحضيرها. ويحبها الكبار والصغار على حد سواء، ويمكن إعدادها بنكهات متعددة مثل الفراولة، التوت، أو الشوكولاتة.
إذا كنتِ ترغبين في تحضير تشيز كيك في المنزل بطريقة ناجحة وبتكلفة أقل من الجاهز، فإليك وصفة الشيف نوال أحمد التي تتميز بالبساطة والمذاق الرائع.
مكونات عمل تشيز كيك بالتفصيل
لتحضير القاعدة:
* 200 جرام بسكويت سادة مطحون
* 100 جرام زبدة مذابة
لتحضير الحشوة الكريمية:
* 500 جرام جبنة كريمية (مثل فيلادلفيا)
* 1 كوب سكر أبيض
* 1 كوب كريمة خفق
* 3 بيضات
* 1 ملعقة صغيرة فانيليا
* 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
للتزيين (اختياري):
* صوص فراولة أو توت
* قطع فواكه طازجة مثل الفراولة أو التوت الأزرق
خطوات طريقة عمل تشيز كيك ناجحة في المنزل
1. في وعاء، اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة جيدًا حتى تحصلي على خليط رملي متماسك.
2. وزعي الخليط في قالب تشيز كيك واضغطي عليه جيدًا لتشكيل قاعدة متماسكة.
3. أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليبرد ويتماسك.
4. في وعاء آخر، اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر حتى يصبح القوام ناعمًا وخفيفًا.
5. أضيفي كريمة الخفق تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
6. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع التقليب المستمر، ثم ضعي الفانيليا وعصير الليمون وامزجي جيدًا.
7. اسكبي الخليط الكريمي فوق طبقة البسكويت في القالب.
8. ضعي القالب في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 50 إلى 60 دقيقة حتى تتماسك الحشوة.
9. أخرجي التشيز كيك واتركيه يبرد تمامًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل (ويُفضّل طوال الليل).
10. قبل التقديم، زيني الوجه بصوص الفراولة أو قطع الفواكه حسب الرغبة، ثم قطعيه وقدميه باردًا.
نصيحة مهمة:
لنتيجة مثالية، لا تفتحي الفرن أثناء خبز التشيز كيك لتجنب التشققات في السطح. وإذا حدث ذلك، يمكن تغطيته بالفواكه أو الصوص لإخفائها.
1. 2. 3. 4. 5.
* تشيز كيك
* طريقة عمل تشيز كيك
* تشيز كيك بارد
* تشيز كيك بدون فرن
* وصفات تشيز كيك سهلة
* تشيز كيك بالفراولة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.