يمرس : طريقة عمل كوكيز التيراميسو المحشي بالماسكاربوني والقهوة

تفاصيل المفاوضات الإيرانية – الأمريكية ستبحث الجمعة في إسلام آباد أوساط صهيونية تنتقد السفاح نتنياهو الرئيس المشاط يعزي في وفاة حسين العنسي دوري أبطال أوروبا: بايرن ميونيخ وأرسنال يضعان قدما في المربع الذهبي تراجع حاد في أسعار النفط بعد إعلان ترامب عن هدنة لمدة أسبوعين رجال فقدوا البوصلة في زمن الحرب التقطع للوقود وحب السلطة: فضيحة عمرو بن حبريش واستغلال دماء حضرموت خنبشة حضرموت: فزاعة بدماء المواطنين عاجل: هدنة مؤقتة بين إيران وأمريكا تفتح باب التهدئة الحذرة حريق وانفجارات يثيران الذعر في وادي حضرموت هطول أمطار ليلية على صنعاء وضواحيها الوسيط الباكستاني يوجه طلبًا ل'واشنطن وطهران' قبل انقضاء مهلة ترامب عدن.. محطات الوقود ترفض التعامل بفئات محددة من العملات الورقية عدن.. محطات الوقود ترفض التعامل بفئات محددة من العملات الورقية انهيار سور تاريخي في ساحل حضرموت صنعاء: نقل عدد من القضاة وتغيير اسم محكمة ..! فرنسا: حوالي 18 % من محطات الوقود تعاني نقصا في الإمدادات انعقاد المؤتمر العلمي ال11 لجامعة 21 سبتمبر لمناقشة بحوث تخرج كلية الطب الباحث البكيري: الزبيري وقحطان رمزان في مواجهة مشروع الإمامة (حوار) الضالع.. اعتداء على تربوي بعد كشفه حالة غش في اختبارات الثانوية العامة إصلاح البيضاء ينعى القيادي محمد أحمد المشدلي ويشيد بمناقبه نائب وزير الاقتصاد يلتقي التجار والقطاع الخاص خلال اليوم المفتوح إب.. تواصل حملة التبرعات لمشروع طريق في مديرية الشعر رفع سقف طباعة الجوازات في أربعة فروع لمصلحة الهجرة والجوازات شبوة.. انتشار أمني غير مسبوق في عتق قيامة الملح الصورة والانعكاس الإفراط في القوة بحضرموت ليس حلا بالفيديو... هبوط طائرة بشكلٍ إضطراريّ على طريق سريع وسط السيارات! الحالمي يُعزّي أسرتي الشهيدين باحيدرة والمطحني "مسام" ينزع 1.231 لغماً خلال أسبوع زرعتها المليشيات الحوثية من يتوج بلقب إفريقيا ؟.. المحكمة الرياضية الدولية تحسم النزاع بين المغرب والسنغال أزمة غذاء تهدد الملايين بسبب الحرب بالشرق الأوسط قمة ساخنة بين ريال مدريد وبايرن... واختبار صعب لآرسنال في لشبونة ضبط عصابة متخصصة بسرقة كابلات الاتصالات في همدان الانتقالي يحشد أنصاره لتصعيد شامل ضد السعودية في شبوة في اجتماعه الأول بعدن.. مجلس ضمان الودائع يناقش تعزيز الثقة بالقطاع المصرفي الاستيقاظ فجراً... لماذا يحدث وكيف تعود إلى النوم؟ إقرار مسودة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة) بمشاركة 40 فريقا.. اتحاد كرة القدم يحدد الأربعاء المقبل موعدا لقرعة كأس رئيس الجمهورية الحكومة تقر إصلاحات مالية وتعتمد إنشاء الهيئة العامة لشؤون الجرحى اليمن: خسائر قطاع السياحة تتجاوز 11 مليار دولار خلال عقد من العدوان استئناف افتتاح متحف الموروث الشعبي بصنعاء مرض السرطان ( 6 ) اتحاد كرة القدم يحدد نهاية إبريل الجاري موعدا جديدا لانطلاق بطولتي كأس الجمهورية والدوري اليمني إحباط تهريب قطع اثرية في مذيخرة المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود مدير عام المنصورة يناقش أوضاع وأداء مستشفى مايو الجراحي اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي اللهم لا شماتة إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..! رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طريقة عمل كوكيز التيراميسو المحشي بالماسكاربوني والقهوة

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
الإثنين 11 أغسطس 2025 12:49 م 17 صفر 1447 ه
إذا كنتِ من عشاق حلى التيراميسو ونكهات القهوة المميزة، فستقعين في حب هذه الوصفة! كوكيز التيراميسو هي لمسة مبتكرة تجمع بين القوام المقرمش للكوكيز والحشوة الكريمية الغنية بنكهات التيراميسو الإيطالية الشهيرة. تعرفي على طريقة التحضير خطوة بخطوة، وقدميها كضيافة فاخرة بجانب فنجان من القهوة.
المقادير
مكونات عجينة الكوكيز:
لتحضير عمل كوكيز التيراميسو ستحاتجين إلى المقادير التالية:-
* 50 غرام زبدة
* 1 بيضة
* نصف كوب سكر
* نصف كوب دقيق
مكونات الحشوة:
* 150 غرام جبنة ماسكاربوني
* ملعقة كبيرة حليب
* نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
* ملعقة كبيرة سكر بني
التزيين (التوبينج):
* شوكولاتة بيضاء مذابة (حسب الحاجة)
* بودرة كاكاو (للتزيين)
طريقة التحضير
1. تحضير الكوكيز:
* في وعاء، اخلطي الزبدة مع السكر والبيض جيداً، ثم أضيفي الدقيق وقلّبي حتى تتشكل عجينة متماسكة.
* باستخدام كيس حلواني أو كيس بلاستيكي مقطوع الطرف، شكلي حوالي 28 كرة صغيرة من العجينة على صينية مبطنة بورق الزبدة.
* اخبزي الكوكيز في فرن مُسخّن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 6 دقائق فقط حتى تبدأ الحواف بالاحمرار.
2. تجهيز الحشوة:
* في وعاء، اخلطي جبنة الماسكاربوني مع الحليب، القهوة سريعة الذوبان، والسكر البني حتى تحصلي على قوام كريمي وناعم.
3. الحشو والتزيين:
* بعد أن تبرد قطع الكوكيز، خذي واحدة واملئيها بالقليل من الحشوة، ثم ضعي قطعة أخرى فوقها واضغطي برفق.
* زيني الوجه بالشوكولاتة البيضاء المذابة ورشي القليل من بودرة الكاكاو لمظهر ونكهة مميزين.
نصائح لنجاح كوكيز التيراميسو
* تأكدي من ترك الكوكيز يبرد تماماً قبل الحشو حتى لا تذوب الحشوة.
* يمكنكِ حفظ الكوكيز المحشي في الثلاجة داخل علبة محكمة لمدة 2 – 3 أيام.
* للتنويع، جربي إضافة رشة فانيليا أو قليل من الشوكولاتة الداكنة في الحشوة.
كوكيز التيراميسو هو خيار مثالي لمحبي الحلويات السهلة والسريعة بنكهات القهوة الإيطالية الغنية، جربيه وقدميه مع فنجان من القهوة أو أثناء الضيافة.
1. 2. 3. 4. 5.
* كوكيز التيراميسو
* طريقة عمل كوكيز
* تيراميسو محشي
* حلى قهوة
* وصفة تيراميسو
موضوعات متعلقة
* طريقة عمل أكواب التيراميسو الإيطالية الأصلية خطوة بخطوة
* طريقة تحضير كرات التيراميسو الإيطالية بدون خبز بسهولة في المنزل

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.