الإصلاحات الاقتصادية بين الداخل والرهان الدولي    الحوثيون يهاجمون المبعوث الأممي ويهددون بإنهاء عمله في اليمن    الحكومة: لن نسمح بأي ممارسات احتكارية أو تلاعب بالأسعار ولا تساهل مع المخالفين    رفض عربي لتصريحات نتنياهو بشأن "إسرائيل الكبرى".. واليمن يعتبره تحدٍ واضح لإرادة المجتمع الدولي    سريع يعلن عن عملية عسكرية في فلسطين المحتلة    تدشين توزيع الحقيبة المدرسية لأبناء الفقراء والمحتاجين في مدينتي البيضاء و رداع    من يومياتي في أمريكا .. لحظة إسعاف    من يومياتي في أمريكا .. لحظة إسعاف    خبير طقس يتوقع أمطار غزيرة إلى شديدة الغزارة مصحوبة بحبات البرد والبروق والرياح    إنصاف مايو: إجراءات البنك المركزي خطوة مهمة ويجب دعمها بموازنة وإصلاحات شاملة    قيادي حوثي يسطو على شقق سكنية تابعة لأوقاف إب    السامعي بسيطًا مثل الناس، نبيلاً كقضيتهم    حُكَّامُ السُّعُوديَّةِ والإماراتِ والأردنِ يواصُلونَ فتحَ الجِسرِ البريِّ للعدوِّ الإسرائيليِّ، ويمنعُون وصولَ الرَّغيفِ والماءِ والدَّواءِ إلى قطاعِ غزَّةَ !!! .    في سجون الأمن السياسي بمأرب: وفاة معتقل في اليوم الثالث لسجنه    قرار استثنائي سيظل كسيحا    عمرو بن حبريش.. من هضبة الوعود إلى هاوية الفشل    من يخرجها من ظلمات الفساد.. من يعيد المسار لجامعة عدن (وثيقة)    المقدم بن قصقوص المشقاصي يقدم استقالته من مؤتمر بن حبريش الجامع    الجنوب يخلع قفاز الصبر: كسر قبضة الفوضى وفتح معركة استعادة القرار    إجرام مستوردي الأدوية.. تخفيض أسعار أدوية خرجت من السوق قبل 25عاما    خريطة ما يسمى ب "إسرائيل الكبرى" وفق تصريحات نتنياهو (الدول العربية المستهدفة)    مطار تعز.. مشكلات التعويضات والتوسعة المتعثرة    بطولة سينسيناتي.. إيجا إلى ربع النهائي    تدشين مشروع أتمته الاعمال الإدارية بذمار    "عودة الأسطورة".. سعر ومواصفات هاتف Nokia 6600 5G كاميرا احترافية 108 ميجابكسل وبطارية    عبده الجندي: السعودية لا تريد لنا الخير ويكفي ما حدث في فتنة ديسمبر    موريتانيا تكسب بوركينا فاسو    «فيفا» يختار الحكمة السعودية ريم في مونديال الصالات    10 عادات افعلها صباحاً لصحة أمعائك وجهازك الهضمى    باريس يتوج بطلا للسوبر الاوروبي عقب تخطي توتنهام الانجليزي    الرشيد يسحق النور صبر ب14هدفاً في مباراة من طرف واحد    في بطولة " بيسان " تعز 2025 .. -"الاهلي" يتغلب على "التعاون" بثلاثية" تمنحه الصدارة وتعززحظوظه في العبور .؟!    أرقام صادمة وجرائم جسيمة.. عقد من التدمير الحوثي الممنهج للاقتصاد الوطني    تواصل تزيين وإنارة مساجد الحديدة احتفاءً بذكرى المولد النبوي    صنعاء تدعو للاستعداد غدا لحدث عظيم !    اللواء الخامس دفاع شبوة يحيي ذكرى استشهاد مؤسسه    - الفنان اليمني أحمد الحبيشي بين الحياة والموت يا حكومات صنعاء وعدن والمخا ومارب    محافظ ذمار: من يفرّط برسول الله سيفرّط بفلسطين    النفط يستقر بعد بيانات عن تباطؤ الطلب الأميركي        لكم الله يااهل غزه    قرار غير مسبوق يخص حكام الليغا في الموسم الجديد    ضبط شخصين انتحلا صفة رجل المرور في منطقة معين بأمانة العاصمة    وزراء خارجية 24 دولة يطالبون بتحرك عاجل لمواجهة "المجاعة" في غزة    الأرصاد يحذّر من استمرار هطول أمطار رعدية في عدة محافظات    عدن .. ادانة متهم انتحل صفة طبية ودبلوماسية ومعاقبته بالسجن ودفع غرامة    نائب وزير الأوقاف يتفقد سير العمل في مكتب الوزارة بعدن    القطاع الصحي يستعصي على النظام ويتمرد على تخفيض الأسعار    نيويورك حضرموت    اكتشاف حفرية لأصغر نملة مفترسة في كهرمان عمره 16 مليون سنة    مجلس وزراء الشؤون الإجتماعية يتخذ جملة من القرارات للإرتقاء بعمل القطاعات    مكتب رئاسة الجمهورية ينظم دورة تدريبية حول مهارات التفاوض واختلاف الثقافات .    وزير الصحة يطّلع على التجربة الصينية في التحول الرقمي والخدمات الصحية الريفية    من يومياتي في أمريكا .. أنا والبلدي*..!    فريق طبي مصري يستخرج هاتفا من معدة مريض    توكل كرمان، من الثورة إلى الكفر بلباس الدين    حملة ميدانية في مديرية صيرة بالعاصمة عدن لضبط أسعار الأدوية    فيديو وتعليق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل كوكيز التيراميسو المحشي بالماسكاربوني والقهوة
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الإثنين 11 أغسطس 2025 12:49 م 17 صفر 1447 ه
إذا كنتِ من عشاق حلى التيراميسو ونكهات القهوة المميزة، فستقعين في حب هذه الوصفة! كوكيز التيراميسو هي لمسة مبتكرة تجمع بين القوام المقرمش للكوكيز والحشوة الكريمية الغنية بنكهات التيراميسو الإيطالية الشهيرة. تعرفي على طريقة التحضير خطوة بخطوة، وقدميها كضيافة فاخرة بجانب فنجان من القهوة.
المقادير
مكونات عجينة الكوكيز:
لتحضير عمل كوكيز التيراميسو ستحاتجين إلى المقادير التالية:-
* 50 غرام زبدة
* 1 بيضة
* نصف كوب سكر
* نصف كوب دقيق
مكونات الحشوة:
* 150 غرام جبنة ماسكاربوني
* ملعقة كبيرة حليب
* نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
* ملعقة كبيرة سكر بني
التزيين (التوبينج):
* شوكولاتة بيضاء مذابة (حسب الحاجة)
* بودرة كاكاو (للتزيين)
طريقة التحضير
1. تحضير الكوكيز:
* في وعاء، اخلطي الزبدة مع السكر والبيض جيداً، ثم أضيفي الدقيق وقلّبي حتى تتشكل عجينة متماسكة.
* باستخدام كيس حلواني أو كيس بلاستيكي مقطوع الطرف، شكلي حوالي 28 كرة صغيرة من العجينة على صينية مبطنة بورق الزبدة.
* اخبزي الكوكيز في فرن مُسخّن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 6 دقائق فقط حتى تبدأ الحواف بالاحمرار.
2. تجهيز الحشوة:
* في وعاء، اخلطي جبنة الماسكاربوني مع الحليب، القهوة سريعة الذوبان، والسكر البني حتى تحصلي على قوام كريمي وناعم.
3. الحشو والتزيين:
* بعد أن تبرد قطع الكوكيز، خذي واحدة واملئيها بالقليل من الحشوة، ثم ضعي قطعة أخرى فوقها واضغطي برفق.
* زيني الوجه بالشوكولاتة البيضاء المذابة ورشي القليل من بودرة الكاكاو لمظهر ونكهة مميزين.
نصائح لنجاح كوكيز التيراميسو
* تأكدي من ترك الكوكيز يبرد تماماً قبل الحشو حتى لا تذوب الحشوة.
* يمكنكِ حفظ الكوكيز المحشي في الثلاجة داخل علبة محكمة لمدة 2 – 3 أيام.
* للتنويع، جربي إضافة رشة فانيليا أو قليل من الشوكولاتة الداكنة في الحشوة.
كوكيز التيراميسو هو خيار مثالي لمحبي الحلويات السهلة والسريعة بنكهات القهوة الإيطالية الغنية، جربيه وقدميه مع فنجان من القهوة أو أثناء الضيافة.
1. 2. 3. 4. 5.
* كوكيز التيراميسو
* طريقة عمل كوكيز
* تيراميسو محشي
* حلى قهوة
* وصفة تيراميسو
موضوعات متعلقة
* طريقة عمل أكواب التيراميسو الإيطالية الأصلية خطوة بخطوة
* طريقة تحضير كرات التيراميسو الإيطالية بدون خبز بسهولة في المنزل


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.