يمرس : طريقة عمل كورن دوغ كوري بالجبنة المقرمشة في المنزل

مصرع 5 أطفال وامرأتين جراء حريق بمخيم للنازحين في دارفور طبيب بارز يحذر من مشروب شائع ويصفه ب"موت سائل" استطلاع لرويترز: شعبية ترمب تتراجع لأدنى مستوى في ظل حرب إيران "العفو الدولية " تفضح تسلسل الإجرام الأمريكي في اليمن وايران اليوم أتلتيكو مدريد ضد أرسنال بذهاب نصف نهائي أبطال أوروبا السبت إجازة رسمية وقود الطائرات في عدن ينهي حياة شابين ويضع ثالثا في العناية المركزة موقع بريطاني: الإمارات تمارس ضغوطاً مكثفة على الولايات المتحدة لتصنيف حزب الإصلاح منظمة إرهابية "قانون فينيسيوس".. "الفيفا" يقر قاعدة جديدة في كأس العالم 2026 "سياسة الاستنساخ ورهان التفكيك".. كيف تُستهدف القضية الجنوبية بإفراغها من مضمونها؟ تصعيد إرهابي في أبين.. شهيد وجريح من قوات الجنوب في كمين غادر بمودية 4 مايو في نيويورك.. وقفة جنوبية لإيصال قضية الجنوب للأمم المتحدة باريس يهزم البايرن 5-4 في نصف نهائي دوري الأبطال اللواء الدرة يعزي في وفاة رئيس نادي شباب رخمة إعلامية الإصلاح تنعى عبد الرحمن الجميلي وتشيد بمسيرته الإعلامية مسير ووقفة لطلاب الدورات الصيفية في صعفان وأرحب بمحافظة صنعاء تدشين زراعة شتلات شجرة اللوز بالمدارس الصيفية في صعدة إب.. مقتل امرأة وإصابة طفليها نتيجة العبث بالسلاح تعز.. تشيع جثمان الشهيد تامر البدوي في مديرية الصلو باعوم يكشف جانباً من تفاصيل معركة حضرموت وحل الانتقالي ومغادرة الزبيدي جامعة صنعاء تعلن فتح باب القبول والتنسيق لبرامج الدراسات العليا البشيري يلتقي التجار والقطاع الخاص خلال اليوم المفتوح البيان الرسمي كاملاً لدول الإمارات حول الخروج من منظمة أوبك الصبيحي يوجه برفع جاهزية كافة الموانئ وتعزيز انسيابية حركة البضائع والمسافرين ولي العهد يترأس القمة الخليجية التشاورية في جدة وزير الأوقاف يعلن استكمال ترتيبات حج 1447ه والاستعداد للتفويج صنعاء.. الشرطة تكشف تفاصيل جريمة مقتل طفل في بني الحارث استحقاق العدالة: رئيس استئناف العاصمة ركيزة لا غنى عنها في المجلس الأعلى للقضاء الأرصاد يرفع التنبيه إلى تحذير: حالة عدم استقرار الأجواء تعود مجددًا وتوقعات بهطولات مطرية على المرتفعات والسواحل جامعة صنعاء تعلن موعد وضوابط اختبارات القبول بكلية الطب والعلوم الصحية للعام الجامعي 2026/2027م تقرير خاص: تفاؤل البنتاغون يقابله قلق فانس.. انقسامات بواشنطن حول حرب إيران واستنزاف التسليح عقدة النقص عندما تتحول إلى مرض بين مطرقة الصمود وسندان الجراح: قراءة في قصيدة "يمن الصمود" اليمن تدعو لتعزيز التعاون الدولي لمواجهة الهجرة غير النظامية الحديدة .. ضبط 366 مخالفة خلال الربع الأول من العام 2026م صنعاء: مكان حصري لبدء تجمع وتفويج الحجاج .. وتحذير للمخالفين بعثة منتخب الناشئين تغادر المعسكر الداخلي صوب السعودية للمشاركة في نهائيات آسيا اليمن وألمانيا تبحثان تعزيز التعاون الاقتصادي وتنمية الصادرات متداول.. صياد يمني يعثر على كمية من "عنبر الحوت" تصل قيمتها إلى آلاف الدولارات تعز.. ناشطون يحذرون من دفن أطنان من القمامة في مدينة التربة اليمن من شفط الدهون إلى إبر النظارة السفارة اليمنية في الرياض تكشف وجود مستحقات تأمينية لليمنيين لدى التأمينات السعودية (كشف الأسماء) الفاضحة مرض ساحل أبين... حين تتحول العادة إلى إدمان رسمي الاتحاد اليمني لكرة القدم يحدد موعد انطلاق الموسم الكروي لأندية الدرجة الأولى صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأتين للصرافة فريق الشرارة لحج يفوز على الميناء عدن وشباب الزيدية على نصر ريمة في كأس الجمهورية هيئة علماء اليمن تحذر من عودة الاغتيالات بعدن وتطالب بكشف الجناة انشودة شوق مات ماشيًا صنعاء تحتضن ندوة حول الكتاب والملكية الفكرية طعنة جديدة في جسدٍ لم يلتئم بعد الصحة العالمية تعتمد أول دواء على الإطلاق للملاريا مخصص للرضع يا للفجيعة! ظل عند الباب مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طريقة عمل كورن دوغ كوري بالجبنة المقرمشة في المنزل

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
الأربعاء 13 أغسطس 2025 04:29 م 19 صفر 1447 ه
هل تبحثين عن وصفة كورية لذيذة تجمع بين الجبنة المذابة والقوام المقرمش؟ كورن دوغ كوري بالجبنة هو الاختيار المثالي لمحبي الأكلات السريعة الشهية التي اجتاحت مواقع التواصل الاجتماعي مثل تيك توك وإنستغرام، تتميز هذه الوصفة بطعمها الغني وقوامها المقرمش مع نكهة الجبنة المذابة التي لا تقاوم، وهي سهلة التحضير في المنزل.
مكونات كورن دوغ كوري بالجبنة
لتحضيرعمل كورن دوغ كوري بالجبنةعلى تجهيز المكونات التالية:-
للعجينة:
* 2 كوب دقيق أبيض
* 3 ملاعق كبيرة سكر
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
* 1 بيضة
* 1 كوب حليب (يمكن تعديل الكمية حسب الحاجة)
للحشوة:
* أعواد جبنة موزاريلا مقطعة طوليًا
* نقانق (اختياري: يمكن دمج نصف قطعة نقانق مع نصف قطعة جبنة)
* أعواد خشبية (مثل أعواد الشيش طاووق)
للتغطية والقلي:
* بقسماط أو بانكو أو مكعبات توست صغيرة
* زيت نباتي للقلي
خطوات تحضير كورن دوغ كوري بالجبنة
1. تجهيز الحشوة: أدخلي عودًا خشبيًا في قطعة الجبنة أو مزيج نصف نقانق ونصف جبنة، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك جيدًا ولا تذوب سريعًا عند القلي.
2. تحضير العجينة: في وعاء، اخفقي الحليب مع البيضة جيدًا، ثم أضيفي الدقيق، السكر، الملح، والبيكنج باودر. اخلطي حتى تحصلي على عجينة سميكة تشبه خليط البان كيك.
3. تغليف الأعواد: غمّسي أعواد الجبنة والنقانق في العجينة حتى تتغطى بالكامل، ثم اغمسيها في البقسماط أو مكعبات التوست مع الضغط الخفيف لتثبيت الطبقة الخارجية.
4. القلي: سخني الزيت في قدر عميق على نار متوسطة إلى عالية، ثم اقلي الكورن دوغ لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى يتحول لونه إلى الذهبي المقرمش.
5. التقديم: ارفعي الكورن دوغ على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد، ورشي فوقه القليل من السكر (اختياري). قدميه مع الكاتشب، المايونيز، أو صوص الجبنة حسب الرغبة.
نصائح لتحضير أفضل كورن دوغ كوري
* تجميد الأعواد قبل القلي يساعد على بقاء الجبنة متماسكة.
* يمكنك تعديل كمية السكر في العجينة أو إضافة توابل لإضفاء نكهات مميزة.
* استخدمي زيت غزير وساخن للقلي ليصبح الكورن دوغ مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل.
كورن دوغ كوري بالجبنة هو خيار مثالي لتحضير وجبة سريعة ومميزة في المنزل تجمع بين المذاق الشهي والقوام المقرمش، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها الآن وتمتعي بأفضل تجربة طهي من المطبخ الكوري في مطبخك.
1. 2. 3. 4. 5.
* كورن دوغ كوري
* كورن دوغ بالجبنة
* وصفة كورن دوغ
* كورن دوغ بالجبنة الموزاريلا

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.