يرتفع وينخفض ثم يقتحم حياتك دون سابق إنذار ويتم اكتشاف الإصابة به صدفة في أغلب الأحيان.. هو "ضغط الدم" المعروف ب"القاتل الصامت" والمرتبط غالباً بالتقدم في العمر، ويقدر الباحثون أن عدد الأشخاص المصابين به في العالم نحو بليون شخص. ويتساءل الكثيرون عن كيفية مواجهته وعلاجه، وعن هذا المرض، أكد الدكتور شريف حافظ أستاذ أمراض السكر والضغط بجامعة القاهرة، أن نسبة مرض ارتفاع ضغط الدم في ارتفاع مستمر، وذلك مع زيادة وطأة التوتر والقلق في حياتنا العصرية وخاصةً في المدن، حيث الازدحام السكاني ومشاكل النقل وسوء التغذية وتلوث البيئة ومشاكل الحياة المتنوعة. بالإضافة إلى العادات الغذائية السيئة في مصر التي تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وهى كثرة تناول الملح في الطعام وهذا يعتبر عامل هام جداً لزيادة ضغط الدم. ووفقاً لآخر إحصائية في مصر كان معدل حدوث المرض 26% من البالغين خمسة وعشرون سنة فما فوق ومنهم 37% فقط يعلمون أن لديهم مرض الضغط المرتفع ومن بين هؤلاء 8% فقط هم الواصلون إلى الهدف المثالي لعلاج ضغط الدم. وقد توصلت أحدث الدراسات الطبية إلى أن النظم الغذائية الصحية الخط الأول للدفاع لدرء ارتفاع ضغط الدم. وهى تمثل علاجاً أولياً ممتازاً عندما يأخذ ضغط الدم في الارتفاع نحو منطقة حدوث المرض، كما أنها شريك مثالي للأدوية. وتنصح العديد من الدرسات بتناول كميات أكثر من الدجاج، والسمك، والمكسرات، والبقول، وكميات أقل من اللحوم، ومنتجات الألبان قليلة أو منزوعة الدسم، وتناول الفواكه والخضراوات بدلاً من الوجبات الخفيفة المالحة أو الحلوة، أو الحلويات. وتناول الخبز والمكرونة والأغذية الأخرى الغنية بالكربوهيدرات المصنوعة من الحبوب الكاملة بدلاً من تلك المصنوعة من الطحين الدقيق الأبيض، واستعمال الدهون غير المشبعة، مثل زيوت: الزيتون، وفول الصويا، والفول السوداني، والذرة، وعباد الشمس، بدلاً من الزبد، وزيت جوز الهند، أو زيت النخيل. كما تنصح الدراسات بالتقليل من الصوديوم قدر الإمكان واستعمال الأعشاب، والبهارات، والخل، وأية مضافات أخرى للطعم، بدلاً من الملح. نصائح لارتفاع الضغط وفي هذا الصدد، أكدت الدكتورة إيناس شلتوت أستاذ الأمراض الباطنة العامة والسكر، كلية طب القصر العيني، أن مرض ارتفاع ضغط الدم هو الصديق اللدود الذى يصاحب المريض فترة طويلة من حياته، ويمكن للمريض بتعديل أسلوب حياته ومتابعة العلاج التغلب على هذا المرض والتمتع بحياة مديدة بدون مضاعفات. وتنصح شلتوت مرضى ارتفاع ضغط الدم محدده طرق العلاج فى سبع نقاط: - تقليل وزن المريض المصاب بالسمنة، حيث إن نقص الوزن يؤدى إلى نقص ضغط الدم. - ممارسة الرياضة مثل ركوب الدراجة والجرى والسباحة والأيروبك، مما يؤدى إلى انخفاض ضغط الدم. - الإقلال من تناول ملح الطعام إلى حوالى 4-6 جرامات يومياً. - الامتناع عن التدخين، فالمعروف أن النيكوتين يؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم. - الامتناع عن تناول القهوة، حيث تؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم. - البعد عن التوتر والانفعالات النفسية كلما أمكن.
