دراسة علمية بحثية في المركز اليمني للأغذية بمحافظة عدن أهمية القيمة الغذائية لمادة الكوسة لاحتوائها على معادن ومواد تعويضية يجعلها مدرة للبول وعلاجاً نافعاً ضد مرض الحمى، وكذلك احتواءها على مواد صحية تجعلها أفضل خضروات الصيف.
واوضحت الدراسة أن عصير (...)