لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الريال يخطط للتعاقد مع مدرب مؤقت خلال مونديال الأندية    جاذبية المعدن الأصفر تخفُت مع انحسار التوترات التجارية    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    نقابة الصحفيين تدعو إلى سرعة إطلاق الصحفي المياحي وتحمل المليشيا مسؤولية حياته    عن الصور والناس    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    البيض: اليمن مقبل على مفترق طرق وتحولات تعيد تشكيل الواقع    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    منظمة العفو الدولية: إسرائيل ترتكب جريمة إبادة جماعية على الهواء مباشرة في غزة    تراجع أسعار النفط الى 65.61 دولار للبرميل    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    الحكومة تعبث ب 600 مليون دولار على كهرباء تعمل ل 6 ساعات في اليوم    "كاك بنك" وعالم الأعمال يوقعان مذكرة تفاهم لتأسيس صندوق استثماري لدعم الشركات الناشئة    لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    رئيس كاك بنك يعزي وكيل وزارة المالية وعضو مجلس إدارة البنك الأستاذ ناجي جابر في وفاة والدته    اتحاد نقابات الجنوب يطالب بإسقاط الحكومة بشكل فوري    مئات الإصابات وأضرار واسعة جراء انفجار كبير في ميناء بجنوب إيران    برشلونة يفوز بالكلاسيكو الاسباني ويحافظ على صدارة الاكثر تتويجا    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    السوبرمان اليهودي الذي ينقذ البشرية    لتحرير صنعاء.. ليتقدم الصفوف أبناء مسئولي الرئاسة والمحافظين والوزراء وأصحاب رواتب الدولار    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



-
مصر تنجح في زرع الذرة السوداء التي تعتبر الاغلى في الع
أوراق برس نشر في أوراق برس يوم 11 - 01 - 2025

مصر تنجح في زرع الذرة السوداء التي تعتبر الاغلى في العالم
يوم بعد يوم تثبت الأرض والتربة المصرية أنها تُربة خصبة، يمكن أن تُزرع فيها مختلف أنواع المحاصيل إذا تهيأت الظروف المناسبة، ومن بين تلك المحاصيل الذرة السوداء.
بالفعل نجح بعضُ الباحثين التابعين لمركز البحوث الزراعية في زراعة الذرة السوداء وهي الذرة الأغلى في العالم، لكن لا يزال الأمر في بدايته، لكن المؤشرات تؤكد أن القادم أفضل، وأن هناك إمكانية للتوسع في هذا النوع الجديد من الذرة الذي تتم زراعته في أماكن محدودة حول العالم.
ما هي الذرة السوداء؟
الذرة السوداء
تجارب لزراعة الذرة السوداء في مصر وهي أغلى أنواع الذرة في العالم نتيجة زراعتها في عدد محدود من الدول، بدأت تكتسب شُهرة في الزراعة الحديثة بفضل قيمتها الغذائية العالية وسعرها المرتفع.
تتميز بلونها الأسود الداكن، وذلك بفضل احتوائها على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، وخاصة مادة الأنثوسيانين، كما أن طعمها مميز وحلو، وتستخدم في الطهي والعصائر وحتى الحلويات، لها أيضًا استخدامات طبية وغذائية عديدة.
وتعتبر المكسيك هي الموطن الأصلي لها، كما أنها أكبر المنتجين والمُصدرين لها عالميًا، كما أنها تُزرع أيضًا في البيرو والولايات المتحدة الأمريكية والصين والهند وعدد من دول أمريكا الجنوبية، وفي أوروبا تُزرع في إيطاليا وإسبانيا.
زراعة المحصول في مصر
الذرة السوداء
فوائد كبيرة لزراعة الذرة السوداء
وخلال الفترة الماضية نجح الباحثون في مركز البحوث الزراعية في زراعة هذا النوع من الذرة في مصر، ولكن الأمر لا يزال يخضع للتقييمات والإجراءات البحثية قبل اتخاذ قرار بالتوسع في التجربة أو زراعتها في أماكن أكبر.
كما أنه بدأ أيضًا الترويج خلال الفترة الماضية للتقاوي الخاصة بها في عدد من صفحات مواقع التواصل الاجتماعي، ما يؤكد وجود اهتمام قادم نحو التوسع في عملية زراعتها بشكل أكبر.
وما يشجع على بدء زراعتها في مصر قيمتها الاقتصادية العالية ما يوفر فرصًا اقتصادية واعدة للمزارعين والمستثمرين، بالإضافة إلى توجه الدولة في الوقت الحالي نحو زراعة محاصيل جديدة على التربة المصرية بما يسهم في تنويع الإنتاج الزراعي وزيادة مرونة القطاع الزراعي المصري، بالإضافة إلى احتوائها على مضادات أكسدة ومغذيات مفيدة، مما يجعلها خيارًا صحيًا للمستهلكين.
تحديات زراعتها في مصر
الذرة السوداء
الذرة السوداء هي الأغلى في العالم
رغم نجاح التجارب المبدئية لكن لا يمكن الحديث عن التوسع في زراعة ذلك النوع من الذرة في مصر في القريب العاجل، حيث إن هناك تحديات كبيرة ستواجه ذلك ومن بينها:
الظروف المناخية: حيث إنها تحتاج إلى العديد من الدراسات لتحديد أفضل المناطق والمواسم لزراعتها في مصر.
التسويق الجيد: فهي محصول جديد وبالتالي قد تكون هناك حاجة لجهود تسويقية أكبر لجذب مزيد من المستهلكين إليها.
التوعية: اللون الداكن وغرابته مع السعر الذي قد يكون مرتفعًا قد يؤدي إللا عزوف عن الشراء، وبالتال تظهر الحاجة إلى وجود توعية من الأفراد أو الشركات التي ستقوم بزراعته لتعرف المواطنين بها بشكل أكبر.
ومن ثم فإن هناك احتياجا إلى استمرار البحوث لتطوير سلالات تتناسب مع البيئة المصرية وتحسين الإنتاجية، وفي حال التيقن من نجاح التجارب الأولية، يمكن التوسع في زراعتها بشكل أكبر.
فوائد كبيرة للذرة السوداء
الذرة السوداء
فوائد صحية كبيرة لتناول الذرة السوداء
أثبتت العديد من الدراسات أن هناك فوائد كبيرة للذرة السوداء ومن بينها:
دعم وتقوية المناعة: تحتوي الذرة السوداء على فيتامينات B المركب، وفيتامين E، والحديد، والزنك، والماغنيسيوم، وجميعها عناصر تساهم في تعزيز الجهاز المناعي.
تحسين الهضم: لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز الشعور بالشبع، وتنظيم مستوى السكر في الدم.
علاج تصلب الشرايين وأمراض القلب: حيث إن الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، ومن ثمَّ تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب.
الحماية من الأمراض المزمنة: حيث تعمل مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من التلف، ومن ثم تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان.
الوسومأخبار وزارة الزراعةالذرة السوداءتحديات زراعة الذرة السوداء في مصرزراعة الذرة السوداء في مصرفوائد الذرة السوداءمركز البحوث الزراعيةوزارة الزراعة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.