د.الوالي: لن نشارك في تظاهرة هدفها ضد استقلال الجنوب العربي ورمزها الوطني    هجوم إيراني في عمق الاحتلال    قائمة أولية لمنتخب الشباب    أمن العاصمة عدن يلقي القبض على خلية حوثية    الشرق الأوسط تحت المقصلة: حربٌ تُدار من فوق العرب!    تسوية تتخلق في المنطقة العرب فيها مجرد ممولين إعادة الاعمار    صوت الجالية الجنوبية بامريكا يطالب بالسيادة والسلام    اخماد حريق بمركز تجاري في اب    صواريخ إيران المواجهة للكيان    قرار مفاجئ للمرتزقة ينذر بأزمة مشتقات نفطية جديدة    بعض السطور عن دور الاعلام    راموس: اريد انهاء مسيرتي بلقب مونديال الاندية    صنعاء .. التربية والتعليم تعمم على المدارس الاهلية بشأن الرسوم الدراسية وعقود المعلمين وقيمة الكتب    مسؤول إيراني: نستعد لشن ضربة قوية على إسرائيل    واشنطن تبلغ حلفائها بعدم التدخل في الحرب بين ايران واسرائيل وصحيفة تكشف توقف مصفاة نفط    كأس العالم للأندية: تشيلسي يتصدر مؤقتاً بفوز صعب ومستحق على لوس انجلوس    السامعي يدعو لعقد مؤتمر طارئ لمنظمة التعاون الاسلامي لبحث تداعيات العدوان على إيران    وجبات التحليل الفوري!!    صنعاء : التربية تعمم بشأن الرسوم    اتحاد كرة القدم يقر معسكرا داخليا في مأرب للمنتخب الوطني تحت 23 عاما استعدادا للتصفيات الآسيوية    العلامة مفتاح: اليمن غيرت كل المعادلات وغزة مدرسة ونشيد بموقف باكستان    الأمم المتحدة تقلص مساعداتها الإنسانية للعام 2025 بسبب نقص التمويل    تشكيلات مسلحة تمنع موكب "مليونية العدالة" من دخول عدن    القائم بأعمال رئيس المجلس الانتقالي يتفقد مستوى الانضباط الوظيفي في هيئات المجلس بعد إجازة عيد الأضحى    نائب وزير الاقتصاد يلتقي وكيل وزارة الخدمة المدنية    أمين عام الإصلاح يعزي البرلماني صادق البعداني في وفاة زوجته    احتجاجات غاضبة في حضرموت بسبب الانقطاعات المتواصلة للكهرباء    البكري يبحث مع مدير عام مكافحة المخدرات إقامة فعاليات رياضية وتوعوية    الوصفة السحرية لآلام أسفل الظهر    تعز.. مقتل وإصابة 15 شخصا بتفجير قنبلة يدوية في حفل زفاف    تصنيف الأندية المشاركة بكأس العالم للأندية والعرب في المؤخرة    الأمم المتحدة:نقص الدعم يهدد بإغلاق مئات المنشآت الطبية في اليمن    علماء عرب ومسلمين اخترعوا اختراعات مفيدة للبشرية    بايرن ميونخ يحقق أكبر فوز في تاريخ كأس العالم للأندية    أرقام صادمة لحمى الضنك في الجنوب    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    مرض الفشل الكلوي (8)    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    اغتيال الشخصية!    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لا تتناولها على السحور .. !
نشر في براقش نت يوم 12 - 07 - 2013

وجبة السحور من الوجبات الرئيسة في شهر رمضان المبارك، ويؤكد الأطباء أنها أهم من وجبة الإفطار، لأنها تعين المرء على تحمل مشقات الصيام. ولهذه الوجبة فوائد صحية تعود على الصائم بالنفع وتعينه على قضاء نهاره بالصوم في نشاط والحيوية، ومنها منع حدوث الإعياء والصداع أثناء النهار في رمضان، وتخفيف من الإحساس بالجوع والعطش، وتنشّط الجهاز الهضمي وتحافظ على مستوى السكر في الدم فترة الصيام.
وتقول إختصاصية التغذية باميلا خوري إنه من المستحسن أن تتضمن وجبة السحور الخضر التي تحتوي على نسبة عالية من الماء مثل الخس والخيار، مما يقلّل من الإحساس بالعطش أو الجفاف، إلى كونها مصدراً جيداً للفيتامينات والأملاح. كما يفضل أن تكون وجبة السحور من الأطعمة ذات السرعة المتوسطة في الهضم، مثل الفول المدمس بزيت الزيتون أو الجبن والبيض وغيرها من المأكولات التي تصمد في المعدة من 7 الى 9 ساعات، فتساعد على تلافي الإحساس بالجوع طيلة فترة الصيام تقريباً، كما تمد الصائم بحاجته من الطاقة.
في المقابل تنصح خوري الصائم بتجنب الماء المثلج في السحور الذي يُحدث تقلصات بالمعدة وسوء هضم، بالإضافة الى المواد الحارة والمخللات لأنها تزيد من الإحساس بالعطش، والحلويات والمأكولات الغنية بالدهون كونها تسبب للصائم اضطرابات وعسراً في الهضم أثناء النهار، كما تزيد الإحساس بالعطش. وتقول إنه على الصائم تجنّب تناول الطعام المقلي والغني بالدهون، والطعام الذي يحتوي الكثير من السكريات، وعدم شرب كميات كبيرة من الشاي لأنه مدرّ للبول، وبذلك يُحرم الجسم من المعادن والأملاح المفيدة التي يحتاج اليها أثناء النهار، ويفضل تناول الأطعمة التي تحوي المواد الكربوهيدراتية، مثل التمر واللوز والموز.
وتلمح خوري الى أنه يجب أن يكون الإستهلاك الغذائي للأطعمة خلال شهر رمضان بسيطاً، وألا يختلف كثيراً عن النظام الغذائي في الأيام العادية. ويجب أن يحتوي الطعام على مختلف المجموعات الغذائية الرئيسية من الفواكه والخضر، الى الخبز والحبوب والبطاطا واللحوم والأسماك والحليب ومنتجات الألبان والأطعمة التي تحتوي على الدهون والسكر.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.