السامعي: حرب الكيان الصهيوني ليست على ايران وحدها وعلينا تجاوز الخلافات    الإمارات توضح موقفها من الحرب بين إيران وإسرائيل وتحذر من خطوات "غير محسوبة العواقب"    الصحة العالمية: اليمن الثانية إقليميا والخامسة عالميا في الإصابة بالكوليرا    من يومياتي في أمريكا .. بوح..!    من يومياتي في أمريكا .. بوح..!    بنسبة 20%.. تخفيض أجور النقل من ميناء عدن إلى المحافظات الواقعة تحت سيطرة الحوثي    العبسي: تعرضنا للاعتداء من رجال مرور وكالوا لنا الشتائم    التربية تعمم باسعار الكتب الدراسية ! (قائمة بالاسعار الجديدة)    تراجع الذهب عند التسوية مع ارتفاع الدولار    محافظة ذمار تُحيي الذكرى السنوية لرحيل العالم الرباني السيد بدر الدين الحوثي    شؤون العشائر تدعو المواطنين بغزة للتوقف عن التوجه إلى مصائد الموت    لأول مرة في تاريخه.. الريال اليمني ينهار مجددًا ويكسر حاجز 700 أمام الريال السعودي    افتتاح مشاريع خدمية بمديرية القبيطة في لحج    إيران تطلق موجة جديدة من الهجمات وصافرات الإنذار تدوي في الأراضي المحتلة    وزير الاقتصاد يلتقي المواطنين خلال اليوم المفتوح    إخماد حريق في معمل إسفنج بالعاصمة صنعاء    حوادث السير تحصد حياة 33 شخصاً خلال النصف الأول من يونيو الجاري    برشلونة يتوصل لاتفاق مع نيكو ويليامز    استعدادًا لكأس الخليج.. الإعلان عن القائمة الأولية لمعسكر منتخب الشباب تحت 20 عاما    الوزير الزعوري يناقش مع مؤسسات وهيئات الوزارة مصفوفة الأولويات الحكومية العاجلة    أخر مستجدات إعادة فتح طريق رابط بين جنوب ووسط اليمن    أبو شوصاء يتفقَّد قصر الشباب ويطِّلع على مستوى الانضباط في الوزارة والجهات التابعة لها    على خلفية أزمة اختلاط المياه.. إقالة نائب مدير مؤسسة المياه والصرف الصحي بعدن    قصة مؤلمة لوفاة طفلة من ردفان في أحد مستشفيات عدن    الجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال رئيس أركان الجيش الإيراني الجديد    ماكرون يكشف عن عرض أمريكي إلى إيران بشأن وقف إطلاق النار    تلوث نفطي في سواحل عدن    أمنية تعز تعلن ضبط عدد من العناصر الإرهابية المتخادمة مع مليشيا الحوثي الارهابية    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الثلاثاء 17 يونيو/حزيران 2025    الإفراج عن 7 صيادين يمنيين كانوا محتجزين في الصومال    طبيب يفند خرافات شائعة عن ورم البروستاتا الحميد    بالأدلة التجريبية.. إثبات وجود ذكاء جماعي لدى النمل!    د.الوالي: لن نشارك في تظاهرة هدفها ضد استقلال الجنوب العربي ورمزها الوطني    الشرق الأوسط تحت المقصلة: حربٌ تُدار من فوق العرب!    أمن العاصمة عدن يلقي القبض على خلية حوثية    صوت الجالية الجنوبية بامريكا يطالب بالسيادة والسلام    قرار مفاجئ للمرتزقة ينذر بأزمة مشتقات نفطية جديدة    بعض السطور عن دور الاعلام    راموس: اريد انهاء مسيرتي بلقب مونديال الاندية    وجبات التحليل الفوري!!    كأس العالم للأندية: تشيلسي يتصدر مؤقتاً بفوز صعب ومستحق على لوس انجلوس    اتحاد كرة القدم يقر معسكرا داخليا في مأرب للمنتخب الوطني تحت 23 عاما استعدادا للتصفيات الآسيوية    القائم بأعمال رئيس المجلس الانتقالي يتفقد مستوى الانضباط الوظيفي في هيئات المجلس بعد إجازة عيد الأضحى    البكري يبحث مع مدير عام مكافحة المخدرات إقامة فعاليات رياضية وتوعوية    تعز.. مقتل وإصابة 15 شخصا بتفجير قنبلة يدوية في حفل زفاف    علماء عرب ومسلمين اخترعوا اختراعات مفيدة للبشرية    بايرن ميونخ يحقق أكبر فوز في تاريخ كأس العالم للأندية    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    حصاد الولاء    مرض الفشل الكلوي (8)    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    اغتيال الشخصية!    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



باحث يمني يعرض ثلاثة أبحاث علمية مميزة في المؤتمر العالمي للزيوت والدهون باستراليا
نشر في مأرب برس يوم 10 - 10 - 2009

تواصلا مع مسلسل التفوق العلمي الذي اظهره الباحثين اليمنيين الدارسين في جمهورية مصر العربية قام الباحث وهيب علي ثابت الذبحاني طالب الدكتوراة بجامعة الإسكندرية بعرض ثلاثة أبحاث في المؤتمر العالمي الثامن والعشرون للزيوت والدهون والمنعقد في مدينة سيدني في استراليا
"World Congress on Oils and Fats & 28th ISF Congress 27- September 2009 Sydney Australia"
وهو المؤتمر الأبرز عالميا لدى الباحثين والمتخصصين في مجال تكنولوجيا صناعة الزيوت والدهون وعلاقتها بالصحة والغذاء من حيث إمكانية تسببها ببعض الأمراض للإنسان كأمراض القلب والأوعية الدموية
هذه الأبحاث نالت استحسان جميع المشاركين في المؤتمر لما احتوته من أفكار علمية هامة بامكانها تطوير وتحسين الظروف المحيطة بالتفاعلات الكيميائية التي تصاحب عملية الأسترة الداخلية لمخاليط الزيوت والدهون باستخدام أنزيمات الليباز كعوامل مساعدة بدلا من استخدام القلويات و منها Na-methylate or Na –ethylate
و التي ينجم عنها حدوث Position Isomorization و كذلك cis- trans isomorization و المعروف باسم Isooleic و التي من مخاطرها المساعدة في اكسدة الدهن الناتج و الترسب في الاوعية الدموية محدثة امراض الاوعية الدموية Coronary diseases ، وقد قامت المجلة الخاصة بالمؤتمر بنشر هذه الابحاث الثلاثة وهذه المجلة من المجلات العلمية المصنفة عالميا في المقدمة .
وكان الباحث وهيب على ثابت الذبحانى قد حصل على درجة الماجستير في علم كيمياء وتكنولوجيا الالبان من كلية الزراعة – الشاطبي جامعة الاسكندرية وذلك عن رسالته الموسومة ب"الأسترة الداخلية للزيوت و الدهون وتطبيقاتها فى الصناعات اللبنية
" Enzymatic Interestrification of fats and oils for further Application in Dairying
وكانت لجنة المناقشة قد أشادت بمحتوى الرسالة ومادتها العلمية المتميزة مؤكدين أنها تؤهل الطالب لنيل درجة الدكتوراة وليس الماجستير فقط، وأنهم على استعداد لمنحه هذه الدرجة فيما لو كان هذا البحث مقدما للدكتوراة في حينها .....


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.