قال علماء إن السكر يمكن أن يمنع خلايا الدماغ من إطلاق الإشارات التي تجعل المرء يقظا، وهو ما يفسر السبب الذي يجعل الناس تشعر بالتعب بعد تناول الطعام. وأوضح الدكتور دنيس بوركادوف من جامعة مانشستر " من المعروف أن الإنسان والحيوان يشعران بالنعاس وفتور الهمة بعد تناول الطعام، ولكن دور الاشارات التي يطلقها الدماغ والمسؤولة عن هذه الحالة ظل مجهولا إلي حد كبير". وأضاف بوركادوف " تمكنا معرفة كيف أن الغلوكوز (السكر في الطعام) يمكن أن يوقف نشاط الخلايا الدماغية من إطلاق الإشارات التي تجعلنا لا نشعر بالنعاس". وجاء في الدراسة التي نشرت في العدد الأخير من مجلة "نيورون" أن الغلوكوز يسد الخلايا العصبية التي تصنع " اوركسين" وهي بروتينات صغيرة الحجم ضرورية لتنظيم الوعي عند الإنسان"، مشيرا إلي الدور الرئيسي الذي تلعبه هذه الخلايا،وأهمية حصول الدماغ علي كمية كافية من الغلوكوز. علي صعيد اخرنجحت جماعة البحوث بقيادة البروفيسور هوانغ شو تشنغ من معهد بحوث علوم الوراثة والطب لجامعة شنغهاي للمواصلات في إبقاء الخلايا الجذعية البشرية حية في أكباد قطيع من الماعز، الأمر الذي يساعد في توفير مواد أساسية لإجراء عمليات زرع الأعضاء والعلاج بالخلايا لمرضي الكبد في المستقبل. وذكرت وكالة أنباء الصين الجديدة (شينخوا) ان هذا يعتبر اختراقا هاما في مجال بحوث الخلايا الجذعية. و نشرت نتائج هذا البحث في العدد الأخير لمجلة أكاديمية العلوم الأمريكية. وللمرة الأولي في العالم استخدم البروفيسور هوانغ شو تشنغ وزملاؤه الماعز في التجربة ،حيث حقنوا خلايا جذعية مكونة للدم مأخوذة من دم الحبل السري البشري في بطن جنين ماعز عمرها بين 45 و55 يوما ونجحوا في جعل الخلايا الجذعية البشرية تبقي حية في جسم الماعز. وبذلك قدموا فكرة جديدة ونوعا جديدا من الحيوان لبحوث إبقاء الخلايا الجذعية حية في الأجسام الحية. ويوفر هذا النجاح أيضا أساسا نظريا وأساليب فنية جديدة لعلاج كثير من الأمراض مثل الأمراض الخلقية والوراثية المستعصية.