الإعلامية مايا العبسي تعلن اعتزال تقديم برنامج "طائر السعيدة"    الصحفي والمناضل السياسي الراحل عبدالرحمن سيف إسماعيل    استثمار سعودي - أوروبي لتطوير حلول طويلة الأمد لتخزين الطاقة    ميسي يتربّع على قمة رياضيي القرن ال21    الرياض: تحركات مليشيا الانتقالي تصعيد غير مبرر وتمت دون التنسيق معنا    الأميّة المرورية.. خطر صامت يفتك بالطرق وأرواح الناس    ويتكوف يكشف موعد بدء المرحلة الثانية وحماس تحذر من خروقات إسرائيل    باكستان تبرم صفقة أسلحة ب 4.6 مليار دولار مع قوات حفتر في ليبيا    أرسنال يهزم كريستال بالاس بعد 16 ركلة ترجيح ويتأهل إلى نصف نهائي كأس الرابطة    قتلى وجرحى باشتباكات بين فصائل المرتزقة بحضرموت    شرعية "الروم سيرفس": بيع الوطن بنظام التعهيد    تركيا تدق ناقوس الخطر.. 15 مليون مدمن    الجنوب العربي: دولة تتشكل من رحم الواقع    بيان بن دغر وأحزابه يلوّح بالتصعيد ضد الجنوب ويستحضر تاريخ السحل والقتل    ذا كريدل": اليمن ساحة "حرب باردة" بين الرياض وأبو ظبي    حضرموت.. قتلى وجرحى جراء اشتباكات بين قوات عسكرية ومسلحين    نيجيريا.. قتلى وجرحى بانفجار "عبوة ناسفة" استهدفت جامع    سلامة قلبك يا حاشد    الأحزاب والمكوّنات السياسية تدعو المجلس الرئاسي إلى حماية مؤسسات الدولة وتحمل مسؤولياته الوطنية    المدير التنفيذي للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشير سنان يكرم الزملاء المصوّرين الصحفيين الذين شاركوا في تغطية بطولات كبرى أُقيمت في دولة قطر عام 2025    الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي ..    ذمار.. مقتل مواطن برصاص راجع إثر اشتباك عائلي مع نجله    النائب العام يأمر بالتحقيق في اكتشاف محطات تكرير مخالفة بالخشعة    الجزائر تفتتح مشوارها بأمم إفريقيا بفوز ساحق على السودان"    تعود لاكثر من 300 عام : اكتشاف قبور اثرية وتحديد هويتها في ذمار    ضبط محطات غير قانونية لتكرير المشتقات النفطية في الخشعة بحضرموت    شباب عبس يتجاوز حسيني لحج في تجمع الحديدة وشباب البيضاء يتجاوز وحدة حضرموت في تجمع لودر    مؤسسة الاتصالات تكرم أصحاب قصص النجاح من المعاقين ذوي الهمم    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في مشروع سد حسان بمحافظة أبين    لملس يتفقد سير أعمال تأهيل مكتب التعليم الفني بالعاصمة عدن    أبناء العمري وأسرة شهيد الواجب عبدالحكيم فاضل أحمد فريد العمري يشكرون رئيس انتقالي لحج على مواساته    الدولار يتجه نحو أسوأ أداء سنوي له منذ أكثر من 20 عاما    الرئيس الزُبيدي: نثمن دور الإمارات التنموي والإنساني    مصلحة الجمارك تؤيد خطوات الرئيس الزُبيدي لإعلان دولة الجنوب    سوريا.. قوة إسرائيلية تتوغل بريف درعا وتعتقل شابين    الحديدة تدشن فعاليات جمعة رجب بلقاء موسع يجمع العلماء والقيادات    هيئة الزكاة تدشن برامج صحية واجتماعية جديدة في صعدة    "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء    هدوء في البورصات الأوروبية بمناسبة العطلات بعد سلسلة مستويات قياسية    رئيس مجلس الشورى يعزي في وفاة الدكتور "بامشموس"    دور الهيئة النسائية في ترسيخ قيم "جمعة رجب" وحماية المجتمع من طمس الهوية    تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة    تضامن حضرموت يواجه مساء اليوم النهضة العماني في كأس الخليج للأندية    تونس تضرب أوغندا بثلاثية    اختتام دورة تدريبية لفرسان التنمية في مديريتي الملاجم وردمان في محافظة البيضاء    وفاة رئيس الأركان الليبي ومرافقيه في تحطم طائرة في أنقرة    إغلاق مطار سقطرى وإلغاء رحلة قادمة من أبوظبي    البنك المركزي يوقف تراخيص فروع شركات صرافة بعدن ومأرب    الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء    هيئة الآثار: نقوش سبأ القديمة تتعرض للاقتلاع والتهريب    تكريم الفائزات ببطولة الرماية المفتوحة في صنعاء    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    مرض الفشل الكلوي (33)    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أشجار الليمون تبدأ في إنتاج الثمار بعد حوالي(4) سنوات من التطعيم وبعضها يستمر في إنتاج الثمار لمدة (50) عاما
الزراعة تمثل مصدراً مهماً للدخل القومي
14 أكتوبر نشر في 14 أكتوبر يوم 28 - 05 - 2011

الزراعة توفر فرص عمل لكثير من الشباب وتمثل مصدراً مهماً للغذاء ومصدراً للدخل القومي، و تقوم عليها صناعات كثيرة . و خصائص البيئة الزراعية تتمثل في السطح ،المناخ ، التربة، المياه، والخصائص البشرية تتمثل في الأيدي العاملة و رأس المال و السوق وتلعب الإصلاحات الواسعة دوراً فعالاً في تحويل الأراضي الصحراوية إلى مساحات زراعية لزيادة الرقعة الزراعية والإنتاج.
وتشتهر شجرة الليمون بكثرة زراعتها على مستوى العالم العربي ، وثمرتها صغيرة بيضاوية حمضية لونها اصفر ومذاقها حمضي خالص ورائحتها طيبة وتعتبر إحدى الفواكه الطازجة المتميزة وهي غنية بفيتامين (ج، س،) وتحتوي على العديد من فيتامينات (ب) ، والليمون نوع من انواع الثمار اللبية تسمى الهسبريديوم. ويبلغ طول ثمرة الليمون حوالي 7,5سم، وقطرها حوالي 5سم ويوجد بأحد طرفيها نتوء يشبه الحلمة. وتتكون الثمرة من الداخل من 8 إلى 10 فصوص تحتوي على اللب والعصير والبذور. وبالقشرة الجلدية الصفراء غدد دقيقة تنتج زيتا عطريا.
وتعتمد العديد من الأسرعلى شراب الليمون في وجباتها اليومية لقدرته التغلب على مرض ( الأنفلونزا وغيره من الأمراض الوبائية، ويستخرج من الليمون زيت الليمون في تشكيلة عريضة من المنتجات الغذائية. فمثلاً يصنع شراب الليمون المحلى (الليمونادة) في فصل الصيف حيث يلعب دوراً فعالا في إنعاش الجسم وإعادة نشاطه كبديل للماء. كما أن الأطعمة مثل الحلويات والكعك، والبسكويت، والسلطات، إضافة إلى العديد من أطباق السمك واللحوم، يضاف إليها عصير الليمون وزيته لإعطائها نكهة.
الاستفادة من زيت الليمون
كما يتم الاستفادة من زيت الليمون كمادة معطرة في العديد من المواد الأخرى غير الغذائية مثل منتجات التنظيف المنزلية والصابون والشامبو والعطور ومواد التجميل الأخرى والروائح المعطرة للمنازل، ويزرع حوالي 2.3 مليون طن متري من الليمون سنويا في أرجاء العالم. وأكثر الدول إنتاجا لليمون في العالم هي الولايات المتحدة فالأرجنتين فإيطاليا. وتعتمد الزراعات في مختلف أنحاء العالم على شجرة الليمون، ويمكن أن يصل ارتفاع شجرة الليمون من 67 إلى 76م. وهي مغطاة بالأشواك، وتحمل أوراقًا طويلة مستدقة الطرف، خضراء ذات لون باهت وتنتج الأشجار أزهارًا كبيرة بيضاء عطرة الرائحة طوال العام، ما عدا الشتاء، وتتكون ثمرة الليمون من مبيض الزهرة، وتنضج بعد حوالي سبعة أو ثمانية أشهر من تفتح الزهرة، وقد تحمل أشجار الليمون الأزهار والثمار في الوقت نفسه.
وتزرع أشجار الليمون من البراعم التي تقطع من الأشجار، ويتم تطعيم البراعم في نبتات أشجار الليمون التي تسمى جذور التطعيم أو فسيلة الجذر (الأصول) من خلال اختيار أصناف جذور التطعيم لمقاومته الأمراض، ولأسباب أخرى متنوعة. وتبدأ أشجار الليمون في إنتاج الثمار بعد حوالي أربع سنوات من التطعيم، وبعضها يستمر فى إنتاج الثمار حتى 50 عاما. وقد تُصاب أشجار الليمون بأضرار بالغة من الصقيع ومن درجات التجمد، كذلك قد تهاجمها الآفات الحشرية مثل السوس وقُمل النبات والترْبسة. ويكافح المزارعون الحشرات بزراعة أصناف الأشجار التي تقاوم الآفات، ورش الأشجار بالمبيدات الحشرية، كما أنهم يرشون البساتين بمبيدات الفطر لمكافحة الأمراض الفطرية التي تصيب أوراق وثمار وجذور الأشجار.
تحمل أشجار الليمون الثمار طوال العام، ويجنى الزارعون الثمار مرتين إلى عشر مرات في العام الواحد. والليمون الذي يراد بيعه ثمارا طازجة يتم جنيه قبل أن يكتمل نضجه، ثم تتم معالجته ثم تخزينه تحت ظروف خاصة ومنشأ الليمون في شمال شرقي الهند بالقرب من جبال الهملايا. وقد قام العرب بنقله من الهند إلى إيطاليا في القرن الثاني الميلادي، ثم إلى أسبانيا في القرن الثاني عشر الميلادي.
والشجرة قوية النمو جدا وسريعة الإثمار والأفرع منتشرة وقائمة بها أشواك كبيرة والأوراق بيضاوية جلدية سميكة خضراء داكنة ذات حافة كاملة غير مسننة . والثمرة مستديرة مضغوطة لها رائحة مميزة جدا. والقشرة رفيعة صفراء ناعمة تظهر عليها الغدد الزيتية ويصعب انفصالها من اللب، والفصوص 10 - 11 واللب عصيري حلو به مرارة خفيفة تزداد بعد ترك الثمار دون استهلاك . والبذور تتراوح من 8 - 9 بذور ومتوسط محصول الشجرة حوالي 500 ثمرة وهو أبكر أصناف الموالح في النضج حيث تظهر ثماره في منتصف أكتوبر.
التقليل من استخدام المبيدات الحشرية
لوحظت رغبة الكثير من الأهالي في زراعة أشجار الليمون في حدائقهم، لجمالها وحسن عبق زهورها، ولتزويد مطابخهم بالليمون الطازج عند الحاجة. وعلى الراغب بزراعة مثل تلك الأشجار،اختيار مكان ذي تربة عميقة مزيجية (لا طينية ولا رملية) عمقها لا يقل عن مترين، وإن كانت أرضية حديقته لا تؤمن له مثل ذلك العمق، لوجود الصخور في طبقات قريبة من السطح، فعليه عمل حفرة خاصة لشجرة الليمون.
وعدم إغداقها بالماء وقت التزهير، ولا يقطعه نهائيا وذلك لرقة الحامل الثمري لأزهار الليمون، فإذا أغدق عليها بالماء انفصلت الزهرة وسقطت، وإذا منع عنها الماء جف الحامل الثمري وسقطت الزهرة، بل يعطيها قليلا من الماء 20 - 50 لتراًكل ثلاثة أيام حتى تعقد الزهرة ويصبح حجم الثمرة بقدر حبة الحمص، ولا يمكن زراعتها في ظل البناء أو بين أشجار ظليلة
وأن يتجنب سقاية أشجاره بماء قد غسل به ملابس صوفية، فهي تحرقها بسرعة فائقة، و أن يقلل من استخدام المبيدات الحشرية (بقدر الإمكان) ويعتمد المقاومة الحيوية، وإن اضطر إلى المكافحة، فليعتمدها في مرحلة ما قبل التزهير، بواسطة الزيت الشتوي المخلوط ب (سوبر أسيد) 20سم3 /20 لتر ماء. لمكافحة البق الدقيقي و الحشرات القشرية وحشرة المن القطني التي تقلل من عقد الأزهار.
أما بالنسبة لزراعة شجرة الليمون في المناطق الباردة جدا، فبإمكان صاحب الحديقة، تغطية الشجرة بغطاء بلاستيكي على شكل خيمة، في حالة الأشجار الصغيرة، أما للأشجار الكبيرة التي يخشى أن تتيبس أطرافها المثمرة، فبالإمكان تدخين قليل من التبن أو نشارة الخشب، أو قطعة من خيش في مكان قريب من الشجرة، وذلك عند حلول المساء.
استخدام الليمون لعلاج الروماتيزم
تكتسب شجرة الليمون أهمية وعلاجية كمضاد للسموم خصوصا البنزهير والذي تعني ترجمته (ترياق السم) . والليمون مطهر لجراثيم المعدة، وقابض للأوعية الدموية، ومهدئ للأعصاب، وهناك وصفات يتم فيها استخدام الليمون لعلاج الروماتيزم ،و لنضارة الوجه وإعادة لونه وإشراقه، وصفة للشعر الدهني وإزالة القشرة، كما يمكن إعادة النضارة والبريق لأواني الفضة والنحاس بفركها بليمونة وغيرها من الفوائد الاخرى.
وقد كان الرحالة يعتمدون عليها عندما كانت الأغذية الطازجة والثمار تشح في الماضي في الرحلات الحربية أو الاستكشافية، وكان يتفشى بين الأفراد مرض وصفه (كوردوس Cordus) ظهر لأول مرة عام 1534م وهو ما سمي بمرض (الأسكربوط) وقد وجد علاقة بين ذلك المرض وشح فيتامين C. وكان يظهر لنقص هذا الفيتامين التئام سيئ للجروح، وتقصف الأوعية الدموية الشعرية تحت الجلد ومرض اللثة (لحمية) الأسنان. وقد اكتشف البحارة الهولنديون في القرن السادس عشر أن الحمضيات ومنها الليمون تعالج تلك الأعراض، و يستعمل الليمون كدواء شاف من الاوبئة والامراض كالكوليرا والتيفوئيد والنقرس والانتانات المعوية وامراض الكبد والانفلونزا والسعال.
والليمون مفيد في عدم تخلخل الاسنان وسقوطها وفي تضميد الجروح والقروح ونزيف الانف وترميم الانسجة.
ومن خصائصه الاخرى أيضا أن فيه املاحاً وحوامض عضوية تساعد على احتراق الفضلات والاملاح، لذا يوصف في حالات الروماتيزم والنقرس وارتفاع الضغط الشرياني وتصلبها والدوالي وعرق النسا، والالام العصبية المختلفة كما يستعمل في الحمى وارتفاع درجة الحرارة ويزيد في ادرار البول ومقاومة التسممات وطرد الديدان والغازات والتعفنات المعوية ويعتبر الليمون مرويا للعطش ومنعشا في الصيف سواء كان طبيعيا أو مغليا.
كما يعتبر مطهراً في حالة التهاب المسالك البولية والكلية والمثانة حيث يغسلها وينظف مجاريها ويدر البول ويطرح الفضلات وقد يعوض عن الملح في حالة ما إذا منع المريض عن الملح فيضاف عصيره المتوفر على املاح البوتاسيوم إلى طعام المريض الذي يجعله طعاما مقبولا، وهو هاضم ومشه ،كما أنه يعيد للطعام المطبوخ ما فقده من فيتامينات إذا صب عليه ويعقم ويقضي على الجراثيم إذا صب على الخضار غير المطبوخة، وصنف طبياً ضمن النباتات القابضة للمعدة فهي تساعد على الأمساك.
وبالاخيرتستخدم في أنظمة الإنتاج لمبيدات عضوية وهي عادة مستخلصات من النبات أو الكائنات الحية الأخرى كبعض أنواع البكتريا أو الفطريات. ويوجد العديد منها في الأسواق العالمية بعضها، ذو كفاءة عالية في مقاومة الآفات إذا ما اتبعت الوسائل الصحيحة في استخدامها في أوقاتها المناسبة كما تستخدم كائنات حية متطفلة على الآفات الزراعية للفتك بالبيض او يرقات الحشرات البالغة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.