جحفية (بالإنجليزية: Johfiyeh) وتلفظ جحفية وهي قرية تقع في لواء المزار الشمالي في محافظة اربد في المملكة الأردنية الهاشمية، يبلغ عدد سكانها مايقارب 4.000 نسمة ، و معظمهم من عشيرة الطلافحة (طلفاح). تقع جحفية على بعد حوالي 80 كم شمال العاصمة الأردنيةعمان وعلى بعد 7.5كم جنوب غرب إربد. وهي جزء من منطقة سهل حوران الممتدة من جنوبسوريا إلى شمال الأردن. و تحيط بها السهول الزراعية الخصبة من جهاتها الشمالية و الشرقية و الجنوبية، وتشرف جحفية على سهل حوران وعلى شمال فلسطين . ويمكن رؤية المثلث الأردني السوري الفلسطيني بوضوح من شمال غرب جحفية . تمتاز جحفية بسهولها الخصبة ، وتعتبر من المناطق الأثرية المهمة في شمال الأردن حيث أن كثيرا من آثارها تعود إلى العصر الحديدي المتأخر ومن ثم الامتدادات الحضارية للعصر البرونزي والبيزنطي والعصر الإسلامي الأموي. وقد تم العثور على بعض العملات المعدنية النادرة التي تعود إلى العصر الروماني. يعرف نمط الحياة في القرية بالريفي الصرف ، واللكنة (اللهجة) المستخدمة فيها هي لهجة شمال الأردن الريفي، وتشتهر المنطقة بأكلاتها الشعبية مثل : المنسف و المكمورة و المطابق والجعاجيل (الكعاكيل أو الشعاشيل). وليست هذه الأكلات الشعبية حكرا على قرية جحفية بحد ذاتها أو أي قرية من قرى الشمال وإنما جزء من النمط الاجتماعي والمعيشي العريق الذي تتسم به معظم قرى منطقة حوران وقرى هضبة الجولان.