دشنت مؤسسة الشعب الاجتماعية للتنمية اليوم مشروع دعم المطابخ والأفران الخيرية في أمانة العاصمة ومحافظة صنعاء. وأوضح مدير المشاريع الإغاثية بمؤسسة الشعب محمد الجعدي أن المؤسسة دعمت هذا العام اثنين من الأفران الخيرية التي تقدم رغيف الخبز للأسر الفقيرة وثلاثة من المطابخ الخيرية، مبيناً أنه تم دعم هذه المطابخ والأفران بأكياس الدقيق المركب من 4 أنواع من الحبوب المحلية التي تزرع في محافظاتالجوف وإب ومحافظات أخرى. وأشار الجعدي إلى أن المؤسسة تقدم دعم موسمي لهذه المطابخ والأفران الخيرية التي تعمل بشكل دائم وتقدم الغذاء والخبز لحوالي 200 أسرة يوميا. من جانبه أعرب مدير المطبخ الخيري في مديرية معين عبد الله حيدر عن الشكر لما تقدمه مؤسسة الشعب الاجتماعية الخيرية من دعم متواصل للمطبخ والفرن الخيري في مديرية معين واللذين يعملان بشكل يومي لتوفير الغذاء والخبز لعدد 500 أسرة يومياً في رمضان وفي الأيام العادية، لافتا إلى أن كل أسرة تحصل على الإدام والأرز والدجاج والخبز. واعتبر حيدر تقديم المؤسسة الدقيق المركب المنتج محلياً في هذا العام يعد نقلة كبيرة من حيث القيمة الغذائية للدقيق من ناحية ومن ناحية أخرى تشجع المنتج المحلي وتوفر فرص عمل جديدة في المجال الزراعي.
