واوضح الأخ ابراهيم احمد عيسى مدير عام فرع المؤسسة لوكالة الانباء اليمنية (سبأ) ان نشاط المؤسسة يتركز في عملية فحص المواشي قبل وبعد الذبح للتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض من خلال نشاطها لتفتيشي والرقابي على المسالخ وأسواق ومحلات اللحوم بالمحافظة . واشار إلى ان المؤسسة تتطلع الى إنشاء مسلخ مركزي حديث بالمحافظة بمواصفات عالية كما ستقوم بفتح مراكز نموذجية في عموم مديريات المحافظة، ونقل السوق المركزي لبيع المواشي الى حوش المؤسسة بهدف احكام السيطرة الرقابية على المواشي من قبل كادرها البيطري المتخصص .