أعراض النقرس مؤلمة النقرس هو نوع من أنواع التهابات المفاصل، ويحدث بسبب ترسيب (أملاح اليورات) فى أنسجة المفاصل وما يحيط بها من غضاريف وعظام وعضلات. وهذا الترسيب يتسبب في حدوث التفاعل الذي نسميه نحن (التهاب) . - والترسيب يختار مناطق معينة مثل أصابع اليد والقدم، وأحيانًا الركبة والكاحل) لكنه فى 50% من الحالات يظهر فى الإصبع الكبير للقدم - ويسمى الألم الناتج منه أحيانًا (مسمار القدم) لأنه يؤلم الكعبين عند الوقوف. وقد قام علماء بإجراء أبحاث ، و أفادت تقارير باحتمال أن يكون العلماء قد اكتشفوا سبب هذا المرض الذي يتسبب في معاناة الملايين. وقد عزا الباحثون زيادة حالات الإصابة بالنقرس في بريطانيا ، مثلا ، إلى نمط الحياة غير الصحي. وقد تبين من تحليل جيني لأكثر من 12 ألف شخص أن توفر أحد الجينات عند الشخص يزيد من احتمال إصابته بالمرض. في الأشخاص الأصحاء تقوم الكلى بالتخلص من نوع من الأحماض يدعى حامض " البوليك" ، ولكن كلى بعض الأشخاص تعجز عن ذلك فيترسب هذا الحامض على شكل بلوري في المفاصل، مما يؤدي إلى التهاب تلك المفاصل وشعور المريض بالألم. وقد عزي ترسب هذا الحامض إلى الإكثار من بعض أنواع الغذاء الغنية بالبروتين وكذلك الكحول والمشروبات الغازية، ولكن لا يصاب جميع الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي بالمرض، ويبدو أن العلماء في وحدة الأبحاث الجينية البشرية في أدنبرة قد يكونوا توصلوا إلى تفسير لذلك. لقد وجد هذا العلماء اختلافا في جين SLC2Aيؤدي إلى عجز الكلى عن التخلص من هذا الحمض. وقال البروفيسور " ألان رايت" الذي كان مسؤولا عن فريق الباحثين إن الجين المذكور عامل أساسي في قدرة الكلى على التخلص من "حhمض البوليك ". وسيساعد هذا الاكتشاف على إيجاد وسائل أكثر سهولة لتشخيص المرض. وقال د.أندرو رامجي رئيس جمعية أمراض الروماتيزم أن اكتشاف الجين يفسر أيضا الرابط بين المرض واستهلاك المشروبات الغازية حيث ان له دورا في تنظيم مستوى سكر الفركتوز في الجسم. العوامل الخطرة: وهذه العوامل تتضمن: - الكحوليات خاصة. - الوزن الزائد. - عدم علاج ضغط الدم المرتفع. - العقاقير المستخدمة لعلاج ضغط الدم والتي تعمل علي خفض نسبة الأملاح والماء في الجسم. - عدم تناول الأسبرين. - قلة النشاط والحركة مثل البقاء لفترات طويلة في السرير. الجراحات. - التعب المفاجئ أو الإصابة. - الحالات المزمنة مثل مرض السكر، وارتفاع نسبة الدهون في الدم أو ضيق الشرايين. - وتلعب الجينات الوراثية دورا أيضاً في الإصابة بهذه الحالة حيث أثبتت الإحصائيات أن فرد واحد لكل أربع أشخاص مصابون بالنقرس يوجد تاريخ عائلي لمرض النقرس فى أسرته. أنواع العقاقير المستخدمة لتخفيف الألم: عقاقير مضادة للالتهابات Nonsteroidal. عقاقير مضادة للالتهابات Steroidal. عقاركولشيسين، الذي يستخدم منذ فترة كبيرة. كما يفيد أيضاً استخدام أكياس الماء البارد والدافئ علي تخفيف الألم. التمثيل الغذائى لحمض البوليك (اليوريك): تنقسم مصادر حمض ( اليوريك ) الى مصادر خارجية عن طريق الأطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من مادة ( البيورين ) مثل اللحوم والكبد والكلى والبنكرياس، ومصادر داخلية تنشأ عن التمثيل الغذائى ( للبيورينات ) الموجودة فى أنوية الخلايا. وينتج عن تناول اللحوم حوالى 200 - 500 مجم من حمض ( اليوريك )، أما التمثيل الغذائى (للبيورينات ) داخل الجسم فيعطى حوالى 300 - 600 مجم تفرز فى البول يوميا. والحد الأقصى لحمض ( اليوريك ) فى مصل الدم هو 7 مجم % بالنسبة للرجال، و 5 مجم % بالنسبة للنساء. وتقوم بكتيريا الامعاء بالتخلص من حوالى ثلث كمية حمض اليوريك الذى يتكون يوميا فى الأشخاص الطبيعيين وذلك بتحويلها الى ثانى أوكسيد الكربون والنشادر.أما فى الأشخاص المصابين بالنقرس أو فى حالات القصور الكلوى قان اخراج حمض (اليوريك) فى البول يقل عن معدله الطبيعى بينما يزيد معدل التخلص منه بواسطة بكتيريا الأمعاء.وتقوم كريات الدم البيضاء بتكسير كمية صغيرة من حمض اليوريك ، كما تفرز كمية قليلة منه عن طريق العرق. النظام الغذائى لمرضى النقرس يجب تجنب الأطعمة الآتية: 1. الأكلات الدسمة والدهون. 2. العدس والبقول أثناء النوبات الحادة. 3. اللحم والسمك والدجاج أثناء النوبات الحادة. 4. الكبد والكلى والمخ والسالمون والسردين والرنجة والفسيخ والملوحة والبطارخ والمحار. 5. حساء ( شوربة ) اللحوم والسمك. 6. الباذنجان وكشك ألمظ والقرنبيط والبسلة والسبانخ والخرشوف أثناء النوبات الحادة. 7. المربى المحتوية على بذور. 8. التوت والفراولة والتين. 9. التوابل والبهارات والمخللات أثناء النوبات الحادة. الأغذية التى تفيد فى علاج مرضى النقرس: عصير الليمون له أثر فعال فى علاج داء النقرس، اذ يذيب الأملاح المترسبة فى المفاصل. 2. الأناناس مفيد جدا فى حالات السمنة والتهابات المفاصل. 3. الكركديه مفيد جدا فى حالات النقرس. 4. عصير العنب يعمل على تخفيف نسبة حمض البوليك فى الدم .. 5. التفاح: يفيد مغلى قشر التفاح أو عصير التفاح المطبوخ فى علاج النقرس . 6. الخيار يفيد فى علاج النقرس. 7. الكراث مفيد فى علاج النقرس والتهابات المفاصل. 8. أكل الفجل يسكن أوجاع النقرس وألام المفاصل. 9. شرب نقيع الجرجير المر مفيد فى علاج النقرس .. ويصنع نقيع الجرجير بصب نصف لتر من الماء المغلى على 20 جم من أوراق الجرجير. 10. عصير الكرفس مفيد لمعالجة النقرس والتهابات المفاصل، حيث يشرب مقدار نصف قدح يوميا ولمدة 15 - 20 يوما. 11. يستخدم منقوع الزنجبيل قبل الأكل كدواء قوى المفعول فى حالات النقرس. *الموسوعة الطبية
