بيان مجلس حزب الإصلاح وسلطان البركاني    يورونيوز: كل السيناريوهات تقود نحو انفصال الجنوب.. و"شبوة برس" ترصد دلالات التحول السياسي    بيان الحزب الاشتراكي محاولة جديدة لإحياء خطاب الجبهة القومية ضد الجنوب العربي    الجنوب راح علينا شانموت جوع    صحفيون مُحَررون يطالبون غوتيريش منع مشاركة قيادات حوثية بمشاورات مسقط لتورطها في التعذيب    السيتي يحسم لقاء القمة امام ريال مدريد    إسرائيل تحذر واشنطن: لن نسمح بوجود تركي في غزة    إسرائيل تحذر واشنطن: لن نسمح بوجود تركي في غزة    مجلس الشورى يؤكد رفضه القاطع لأي مشاريع خارج إطار الدولة    لا مفر إلى السعودية.. صلاح يواجه خيبة أمل جديدة    الكاتب الصحفي والناشط الحقوقي نجيب الغرباني ..    اليونسكو تدرج "الدان الحضرمي" على قائمة التراث العالمي غير المادي    عود يا أغلى الحبايب... يا أغنيةً عمرها ثلاثون سنة ولا تزال تشعل قلبي كلما هبّ اسمها في الهواء    موقف سعودي صلب: لا سلاح خارج الدولة اليمنية ولا واقع يُفرض بالقوة    حكايتي مع الدكتور رشاد محمد العليمي.. ملك القرارات التعسفية (وثيقة)    المحرّمي يبحث تعزيز قدرات خفر السواحل لمواجهة تهريب السلاح والتهديدات البحرية    جلسة بالرياض تبحث آفاق التمويل المبتكر لدعم التنمية في اليمن    أهمية عودة دولة الجنوب العربي ... بين اعتبارات الأمن الإقليمي وواقع الأرض    فعالية حاشدة للهيئة النسائية في صعدة بذكرى ميلاد فاطمة الزهراء    الافراج عن 368 سجينا في صعدة وعمران    وزارة الزراعة والثروة السمكية تعلن فتح موسم اصطياد الجمبري    قبائل حجور وبكيل المير تؤكد الجهوزية لأي جولة صراع قادمة    نائب وزير الاقتصاد يطلع على سير العمل في مكتب الحديدة ويزور عددا من المصانع المتعثرة    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل بهيئة الأراضي وخططها المستقبلية    صنعاء : تشكيل لجنة لإحلال بدائل للبضائع المقاطعة    المنتخب اليمني يودع كأس الخليج    رئيس الجمعية الوطنية يشيد بدور النخبة الحضرمية ويؤكد أن لقاء سيئون التشاوري يمثل علامة فارقة في تاريخ حضرموت الحديث    الهيئة الإدارية للجمعية الوطنية تشيد بالاصطفاف الجنوبي الجماهيري في ساحات الاعتصام    الرئيس الزُبيدي يشدد على دور وزارة الأوقاف في تحصين المجتمع ونشر ثقافة التسامح والوسطية والاعتدال    المحرّمي يطّلع على جهود وزارة النفط لتعزيز إمدادات وقود الكهرباء والغاز المنزلي    الرئيس المشاط يعزي في وفاة المجاهد العياني والشيخ شبرين    اليونيسيف تقر نقل مقرها الى عدن والحكومة ترحب    "اليونسكو" تدرج الدان الحضرمي على قائمة التراث العالمي غير المادي    ندوة بصنعاء تناقش تكريم المرأة في الإسلام وتنتقد النموذج الغربي    بيان مرتقب لقائد الثورة في اليوم العالمي للمرأة المسلمة    "المجاهدين" تطالب المجتمع الدولي بالتحرك العاجل لوقف سياسة التجويع ومنع الإغاثة في غزة    الأرصاد يخفض التحذير إلى تنبيه ويتوقع ارتفاعًا طفيفًا في درجات الحرارة    النفط يحافظ على مستوياته مع تزايد المخاوف من تخمة المعروض    نبحوا من كل عواصم العالم، ومع ذلك خرجوا من الجنوب.    ضربة موجعة لريال مدريد.. غياب محتمل لمبابي ضد السيتي    ليفربول يهزم إنتر وأتالانتا يطيح بتشلسي وفوز بايرن وأتلتيكو مدريد وبرشلونة في دوري أبطال أوروبا    تحطم طائرة شحن عسكرية بالسودان ومقتل طاقمها    قاضٍ ينقذ مكتبة عامة من محرقة وشيكة في تعز    مباراة حاسمة.. اليمن يواجه عمان مساء الغد على بطاقة التأهل لنصف نهائي كأس الخليج    اجتماع موسع بصنعاء لتعزيز التنسيق في حماية المدن التاريخية    "ابوك جاسوس".. حكاية إذلال علني لطالب في محافظة عمران    60 مليون طن ركام في غزة بينها 4 ملايين طن نفايات خطرة جراء حرب الإبادة    اكتشاف أكبر موقع لآثار أقدام الديناصورات في العالم    إتلاف 8 أطنان أدوية مخالفة ومنتهية الصلاحية في رداع    حضرموت.. المدرسة الوسطية التي شكلت قادة وأدباء وملوكًا وعلماءً عالميين    شبوة.. تتويج الفائزين في منافسات مهرجان محمد بن زايد للهجن 2025    المثقفون ولعنة التاريخ..!!    بدء الدورة التدريبية الثالثة لمسؤولي التقيظ الدوائي في شركات الأدوية    ضرب الخرافة بتوصيف علمي دقيق    ميسي يقود إنتر ميامي للتتويج بلقب كأس الدوري الأمريكي    إب.. تحذيرات من انتشار الأوبئة جراء طفح مياه الصرف الصحي وسط الأحياء السكنية    رسائل إلى المجتمع    في وداع مهندس التدبّر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



القهوة اليمنية.. منتج وطني وتراث حضاري
نشر في 26 سبتمبر يوم 03 - 03 - 2025

ما بين سنة وأخرى يقام مهرجان البن والقهوة في بلادنا الحبيبة وتتنافس فيه كل الشركات والمصدرين على إظهار افضل مالديها من منتج البن الذي اكتسب شهرة عالمية..
وتحت شعار "معرض صنعاء الدولي للقهوة" "البن إرث خالد" الذي افتتح من قبل الأستاذ رئيس الوزراء ووزير الزراعة وعدد من المسؤولين.
لقاء أجرته: آحلام عبدالرحمن
ولجت صحيفة "26سبتمبر" الى عدد من اقسام واجنحة المعرض ومنها قسم حقول بني حماد حيث تحدث نائب المدير التنفيذي الاستاذ قيس قاسم الحمادي بالقول: إن اول شجرة بن تدخل في اليمن كانت في بني حماد وأول من يصدره من ميناء المخاء الى الخارج, اضاف لقد حصلنا على المركز الأول في مؤتمر بوسطن بأمريكا سنة 2014م.
وحول المشاتل قال قيس: عندنا مشاتل حيث قامت جمعية بني سنان التعاونية الزراعية باطلاق زراعة مليون شجرة بن في محافظة تعز حتى نهاية 2030م كما دعمنا بقية المزارع بعمل سرائر تجفيف اوراق الشجر.
وحالياً نطمح الى قلع شجرة القات واستبدالها بشتلات البن..
البن الحرازي
ثم ولجنا الى جناح "كافين بيور" وكان في منتهى الروعة من حيث الأشكال الغنية والمتنوعة واستهل المزارع علي يحيى الحرازي حديثه قائلاً: إن البن الحرازي هوالأجود والمطلوب دائماً وعليه الإقبال والحمد لله ثمة توافد الزائرين للمعرض غير عادي ونعمل على المزيد من التجويد.. ولدينا مشاتل كثيرة في حراز..
القهوة البيضانية
على الجانب الآخر فاحت رائحة القهوة بشكل قوي فسألنا صاحب الجناح وهو الشاب يحيى سامي يحيى عن سر انبعاث الراوئح الجميلة؟ فأجاب: مثل ما ترون اقبال الناس الكثيف بسبب رائحة القهوة البيضانية..
وأستأنف الشاب قوله: نحن نقوم بصناعة وطحن البن بالأيدي وهذا هو الأفضل وهو مكلف كثيراً ولكنه يحظى بالرغبة الكبيرة والطلب من المستهلكين..
وأوضح بأن اكثر ما يطلبه الزائر هو البن البيضاني لمذاقه المتميز وطريقة التمحيص ثم الطحن التي توراثناها ثم نقوم ببيعه وتصديره الى الخارج منها دول الخليج ومصر وشرق آسيا ونرجو من الدولة المزيد من الاهتمام.
مصنوعات اخرى
وخلال تنقلنا في اجنحة المعرض لفت انتباهنا وجود قسم للصناعات الجلدية من شنط واحزمة مصنوعة من الجلد فسارعت الى مسؤولة القسم وهي الأخت امل يحيى علي الشوتري وسألتها عن طبيعة العمل اجابت: نحن نقدم الأعمال اليدوية من الجلد اليمني الخالص مثل الشنط والسلاسل والستائر والأحذية والإكسسوارات وكلها من جلود الحيوانات..
وعن الصعوبات نقول امل: عدم توافر الأدوات والمكائن الخاصة بالصناعة الجلدية من اولويات مشاكلنا وقد طلبنا من بعض المواقع مثل "الشي إن" الصينية ومن الفيسبوك ومن تجار المكائن أن يوفروا الأدوات وأخيراً نتمنى دعم الدولة لتدريب وتأهيل النساء في صناعة الجلود..
صناعة قطنية
وأخيراً قبل خروجنا من المعرض وعلى هامش وجدنا شخصاً ينادي مرحباً بنا وهو الأخ لبيب العريقي ولديه منتجات قطنية حيث قال: نشارك في المعرض بعدد من الملبوسات والأفرشة والستائر وكله من القطن الأبيض وهي اول مصنع يفتتح باليمن سنة 2020م.
ويضيف الأستاذ لبيب العريقي: شاركنا في معرض مشروع زيادة الأعمال في سنة 2020م ومعرض رواد الأعمال في سنة 2021م كما كانت لنا مشاركة في الهيئة العامة للابتكار جائزة افضل مشروع.. وعن الدعم الحكومي والخاص اجاب لقد حصلنا على دعم حكومي من رئاسة الجمهورية وايضاً من الشركة الوطنية للتمويل ورجال اعمال ومن الغرفة التجارية شاكرين لهم كل مساعدتهم لي ودعمهم للمصنع من ادوات ومكائن ونفكر الآن بالتصدير, وكذا حصلنا على عدة جوائز وشهادات تقديرية ونقدم بعض المساعدات لدار الأيتام والمحتاجين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.