مساء اليوم سيشهد خسوفاَ للقمر    جرحى تعز ينظمون وقفة احتجاجية للمطالبة بصرف مستحقاتهم واستكمال علاج العالقين بالخارج    السكوت على جرائم بن حبريش خيانة لأجيال حضرموت    الإصلاح ..تضحية تصنع وطناً    اللواء بحري محمد القادري:قدراتنا البحرية لا حدود لها    فرقة للموساد في المهرة ولجنة أمريكية في عدن    حالة الطقس للساعات المقبلة    الجيش السعودي يستهدف المناطق الحدودية    شهيد مشروع تصحيح مسار الثورة    مايكروسوفت: انقطاع عدة كابلات بحرية دولية في البحر الأحمر (2)    سردية اللعبة المكشوفة.. هبوط وارتفاع العملة المحلية والأسعار    حرمان جيشنا وأمننا من مرتبات 17 شهرا وأموالنا تذهب للأوغاد    الهجوم والهجوم المضاد    باحث سياسي: قبل الغزو اليمني كانت "مساجد الجنوب لله وحده"    من عامل نظافة 7 سنوات إلى تحقيق شهادة جامعية بامتياز    التناقض في سياسات ترامب الخارجية    البوسنة تتصدر بسداسية.. والنمسا تكسب قبرص    اليمن وعمان في مواجهة الصعود للنهائي    رونالدو يتجاوز ميسي في عدد الأهداف بتصفيات كأس العالم    المنحة الإماراتية: بادرة كريمة لدعم الطلبة الجنوبيين في مسيرتهم الجامعية    ريتيجي ابن الأسطورة يبصم على الثامن مع الآزوري    خماسية برتغالية في أرمينيا بنكهة قطبي الرياض    تصفيات كأس العالم: نيجيريا تبقي على حظوظها بالفوز على رواندا    اعتزال ميسي " ملئة الدنيا وشغلت الناس "... !    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة أخرى    ترحيل 2476 مهاجراً دخلوا البلاد بطرق غير مشروعة    شرطة الجوف تستعيد سيارتين مسروقتين    وزارة الاقتصاد تكرم المخترع الراحل محمد العفيفي    البروي: الاعلام الرسمي بصنعاء يمر برحلة هبوط إلى القاع    بعد قليل .. انطلاق حملة تغريدات استمراراً للاحتفال بذكرى المولد النبوي    نسائية مديريتي برط العنان والمراشي تحتفي بذكرى المولد النبوي    قيادة الانتقالي تناقش ملفات الضرائب والكهرباء والأراضي    البرلمان العربي يدين التصريحات الإسرائيلية بشأن تهجير الفلسطينيين    الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ عبده حسين حبيش    توقعات بهطول أمطار مصحوبة بالعواصف الرعدية في عموم محافظات الجنوب    من يومياتي في أمريكا .. فقدان    تسجيل هزة أرضية غرب اليمن    العلامة مفتاح يؤكد على مضاعفة الجهود لتوفير خدمات الكهرباء والمياه    الرئيس الزُبيدي يُعزي في وفاة المناضلين مختار ومحمد العوسجي    بدء صيانة شارع كورنيش المرشدي في المنصورة    77 مليون ريال غرامة وإغلاق فوري.. 6 أحكام قضائية ضد محطات وقود متلاعبة بتعز    تهريب ملك قتبان الى باريس    واشنطن ترسل 10 طائرات مقاتلة إلى بورتوريكو وسط تصاعد التوتر مع فنزويلا    أمسية للجانب العسكري بمحافظة إب بذكرى المولد النبوي الشريف    انتشار وباء الحصبة في إب وسط تكتم المليشيا    ضمن استراتيجية بناء جيل متسلح بالعلم.. 100 طالب وطالبة يبتعثهم المجلس الانتقالي للدراسة في الخارج بدعم من دولة الإمارات    10 علامات تحذيرية تدل على انسداد الشرايين وتهدد صحتك    للمعاندين: هل احتفل الصحابة بالمولد بعد موت النبي عليه الصلاة والسلام    الصمود والمواجهة: إرادة تصنع النصر    وفاة طفلين يتيمين في ظروف غامضة بمحافظة إب    رئيس الهيئة العليا للإصلاح يعزي إبراهيم الحائر في وفاة والده    البيت الهادئ يدعو للقلق .. قراءة في تجربة طه الجند    لماذا قال ابن خلدون العرب إذا جاعوا سرقوا وإذا شبعوا أفسدوا    حلاوة المولد والافتراء على الله    مدينة الحب والسلام (تعز)    حل طبيعي .. شاي أعشاب يثبت فعاليته في السيطرة على سكر الدم    تحذيرات من تزايد وفيات الحصبة والكوليرا بتعز    اكتشاف يعيد فهم ممارسات طب الأسنان القديم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



القهوة اليمنية.. منتج وطني وتراث حضاري
26 سبتمبر نشر في 26 سبتمبر يوم 03 - 03 - 2025

ما بين سنة وأخرى يقام مهرجان البن والقهوة في بلادنا الحبيبة وتتنافس فيه كل الشركات والمصدرين على إظهار افضل مالديها من منتج البن الذي اكتسب شهرة عالمية..
وتحت شعار "معرض صنعاء الدولي للقهوة" "البن إرث خالد" الذي افتتح من قبل الأستاذ رئيس الوزراء ووزير الزراعة وعدد من المسؤولين.
لقاء أجرته: آحلام عبدالرحمن
ولجت صحيفة "26سبتمبر" الى عدد من اقسام واجنحة المعرض ومنها قسم حقول بني حماد حيث تحدث نائب المدير التنفيذي الاستاذ قيس قاسم الحمادي بالقول: إن اول شجرة بن تدخل في اليمن كانت في بني حماد وأول من يصدره من ميناء المخاء الى الخارج, اضاف لقد حصلنا على المركز الأول في مؤتمر بوسطن بأمريكا سنة 2014م.
وحول المشاتل قال قيس: عندنا مشاتل حيث قامت جمعية بني سنان التعاونية الزراعية باطلاق زراعة مليون شجرة بن في محافظة تعز حتى نهاية 2030م كما دعمنا بقية المزارع بعمل سرائر تجفيف اوراق الشجر.
وحالياً نطمح الى قلع شجرة القات واستبدالها بشتلات البن..
البن الحرازي
ثم ولجنا الى جناح "كافين بيور" وكان في منتهى الروعة من حيث الأشكال الغنية والمتنوعة واستهل المزارع علي يحيى الحرازي حديثه قائلاً: إن البن الحرازي هوالأجود والمطلوب دائماً وعليه الإقبال والحمد لله ثمة توافد الزائرين للمعرض غير عادي ونعمل على المزيد من التجويد.. ولدينا مشاتل كثيرة في حراز..
القهوة البيضانية
على الجانب الآخر فاحت رائحة القهوة بشكل قوي فسألنا صاحب الجناح وهو الشاب يحيى سامي يحيى عن سر انبعاث الراوئح الجميلة؟ فأجاب: مثل ما ترون اقبال الناس الكثيف بسبب رائحة القهوة البيضانية..
وأستأنف الشاب قوله: نحن نقوم بصناعة وطحن البن بالأيدي وهذا هو الأفضل وهو مكلف كثيراً ولكنه يحظى بالرغبة الكبيرة والطلب من المستهلكين..
وأوضح بأن اكثر ما يطلبه الزائر هو البن البيضاني لمذاقه المتميز وطريقة التمحيص ثم الطحن التي توراثناها ثم نقوم ببيعه وتصديره الى الخارج منها دول الخليج ومصر وشرق آسيا ونرجو من الدولة المزيد من الاهتمام.
مصنوعات اخرى
وخلال تنقلنا في اجنحة المعرض لفت انتباهنا وجود قسم للصناعات الجلدية من شنط واحزمة مصنوعة من الجلد فسارعت الى مسؤولة القسم وهي الأخت امل يحيى علي الشوتري وسألتها عن طبيعة العمل اجابت: نحن نقدم الأعمال اليدوية من الجلد اليمني الخالص مثل الشنط والسلاسل والستائر والأحذية والإكسسوارات وكلها من جلود الحيوانات..
وعن الصعوبات نقول امل: عدم توافر الأدوات والمكائن الخاصة بالصناعة الجلدية من اولويات مشاكلنا وقد طلبنا من بعض المواقع مثل "الشي إن" الصينية ومن الفيسبوك ومن تجار المكائن أن يوفروا الأدوات وأخيراً نتمنى دعم الدولة لتدريب وتأهيل النساء في صناعة الجلود..
صناعة قطنية
وأخيراً قبل خروجنا من المعرض وعلى هامش وجدنا شخصاً ينادي مرحباً بنا وهو الأخ لبيب العريقي ولديه منتجات قطنية حيث قال: نشارك في المعرض بعدد من الملبوسات والأفرشة والستائر وكله من القطن الأبيض وهي اول مصنع يفتتح باليمن سنة 2020م.
ويضيف الأستاذ لبيب العريقي: شاركنا في معرض مشروع زيادة الأعمال في سنة 2020م ومعرض رواد الأعمال في سنة 2021م كما كانت لنا مشاركة في الهيئة العامة للابتكار جائزة افضل مشروع.. وعن الدعم الحكومي والخاص اجاب لقد حصلنا على دعم حكومي من رئاسة الجمهورية وايضاً من الشركة الوطنية للتمويل ورجال اعمال ومن الغرفة التجارية شاكرين لهم كل مساعدتهم لي ودعمهم للمصنع من ادوات ومكائن ونفكر الآن بالتصدير, وكذا حصلنا على عدة جوائز وشهادات تقديرية ونقدم بعض المساعدات لدار الأيتام والمحتاجين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.