الشائعات وحملات التضليل في مواجهة مشروع الجنوب الوطني    الاطلاع على سير العمل في الوحدات التنفيذية التابعة لمصلحة الضرائب    إيران تستهدف اسرائيل برشقة صاروخية جديدة    إيران تعلن إسقاط طائرتين مسيّرتين معاديتين في سماء زنجان    الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء    شعب حضرموت يفسخ عقد الزريقي    بدء حملة كلورة للمياه في ذمار    مدير هيئة المواصفات يتفقد الإنضباط الوظيفي بالهيئة    تعز: ضبط متهمين بارتكاب جريمة قتل امرأتين في مديرية التعزية    احتجاج قبلي يشل حركة النقل في صافر.. بسبب سجين!    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    يوفنتوس يجهز عرضًا ضخمًا لجيوكيرس    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    رئيس الوزراء يوجه بسرعة إطلاق العلاوات للجامعات والتربية والتعليم والصحة    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    معهد وايزمان تدميره أفقد إسرائيل مكاسب كثيرة    محافظ ابين يوجه بمعاينة طريق ثرة والرايات البيضاء تواصل حوارتها لفتح الطريق    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    قصة مؤلمة لوفاة 4 من أسرة واحدة غرقا في بئر ماء في بني عمر في يريم    الجيش الإسرائيلي يدعو لإخلاء المنشآت النووية الإيرانية والحرس الثوري يتوعد ب"ردّ مزلزل"    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    وزير خارجية إيران يعلن موعد وقف إطلاق الصواريخ على إسرائيل    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته    سريع: قصفنا أهدافا حساسة في يافا المحتلة بالتنسيق مع الحرس الثوري الإيراني    نافذون حوثيون يسطون على أراضي تابعة للأوقاف في بعدان إب    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    سخرية من المعتوه عيدروس الزبيدي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية:    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    النفط الإيرانية تعلن استهداف العدو لمستودع وقود غرب طهران    اعلام اسرائيلي يتحدث عن عملية اغتيال في صنعاء    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    تريم تحتفي بزفاف 134 عريسًا وعروساً ضمن مهرجان التيسير السابع عشر    ارتفاع الجنيه الاسترليني أمام الدولار واليورو    فعالية احتفالية بذكرى يوم الولاية في حوث بمحافظة عمران    محافظة صعدة تُحيي ذكرى يوم الولاية في 21 ساحة    روسيا تدخل قائمة أكبر خمسة اقتصادات الأقل اعتمادا على الواردات    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    اتهامات للعليمي بشراء الولاءات الإعلامية بالتزامن مع تأخر صرف رواتب الموظفين    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    القيرعي الباحث عن المساواة والعدالة    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    تصاعد مخيف لحالات الوفاة بحمى الضنك في عدن ومحافظات الجنوب    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



القهوة اليمنية.. منتج وطني وتراث حضاري
26 سبتمبر نشر في 26 سبتمبر يوم 03 - 03 - 2025

ما بين سنة وأخرى يقام مهرجان البن والقهوة في بلادنا الحبيبة وتتنافس فيه كل الشركات والمصدرين على إظهار افضل مالديها من منتج البن الذي اكتسب شهرة عالمية..
وتحت شعار "معرض صنعاء الدولي للقهوة" "البن إرث خالد" الذي افتتح من قبل الأستاذ رئيس الوزراء ووزير الزراعة وعدد من المسؤولين.
لقاء أجرته: آحلام عبدالرحمن
ولجت صحيفة "26سبتمبر" الى عدد من اقسام واجنحة المعرض ومنها قسم حقول بني حماد حيث تحدث نائب المدير التنفيذي الاستاذ قيس قاسم الحمادي بالقول: إن اول شجرة بن تدخل في اليمن كانت في بني حماد وأول من يصدره من ميناء المخاء الى الخارج, اضاف لقد حصلنا على المركز الأول في مؤتمر بوسطن بأمريكا سنة 2014م.
وحول المشاتل قال قيس: عندنا مشاتل حيث قامت جمعية بني سنان التعاونية الزراعية باطلاق زراعة مليون شجرة بن في محافظة تعز حتى نهاية 2030م كما دعمنا بقية المزارع بعمل سرائر تجفيف اوراق الشجر.
وحالياً نطمح الى قلع شجرة القات واستبدالها بشتلات البن..
البن الحرازي
ثم ولجنا الى جناح "كافين بيور" وكان في منتهى الروعة من حيث الأشكال الغنية والمتنوعة واستهل المزارع علي يحيى الحرازي حديثه قائلاً: إن البن الحرازي هوالأجود والمطلوب دائماً وعليه الإقبال والحمد لله ثمة توافد الزائرين للمعرض غير عادي ونعمل على المزيد من التجويد.. ولدينا مشاتل كثيرة في حراز..
القهوة البيضانية
على الجانب الآخر فاحت رائحة القهوة بشكل قوي فسألنا صاحب الجناح وهو الشاب يحيى سامي يحيى عن سر انبعاث الراوئح الجميلة؟ فأجاب: مثل ما ترون اقبال الناس الكثيف بسبب رائحة القهوة البيضانية..
وأستأنف الشاب قوله: نحن نقوم بصناعة وطحن البن بالأيدي وهذا هو الأفضل وهو مكلف كثيراً ولكنه يحظى بالرغبة الكبيرة والطلب من المستهلكين..
وأوضح بأن اكثر ما يطلبه الزائر هو البن البيضاني لمذاقه المتميز وطريقة التمحيص ثم الطحن التي توراثناها ثم نقوم ببيعه وتصديره الى الخارج منها دول الخليج ومصر وشرق آسيا ونرجو من الدولة المزيد من الاهتمام.
مصنوعات اخرى
وخلال تنقلنا في اجنحة المعرض لفت انتباهنا وجود قسم للصناعات الجلدية من شنط واحزمة مصنوعة من الجلد فسارعت الى مسؤولة القسم وهي الأخت امل يحيى علي الشوتري وسألتها عن طبيعة العمل اجابت: نحن نقدم الأعمال اليدوية من الجلد اليمني الخالص مثل الشنط والسلاسل والستائر والأحذية والإكسسوارات وكلها من جلود الحيوانات..
وعن الصعوبات نقول امل: عدم توافر الأدوات والمكائن الخاصة بالصناعة الجلدية من اولويات مشاكلنا وقد طلبنا من بعض المواقع مثل "الشي إن" الصينية ومن الفيسبوك ومن تجار المكائن أن يوفروا الأدوات وأخيراً نتمنى دعم الدولة لتدريب وتأهيل النساء في صناعة الجلود..
صناعة قطنية
وأخيراً قبل خروجنا من المعرض وعلى هامش وجدنا شخصاً ينادي مرحباً بنا وهو الأخ لبيب العريقي ولديه منتجات قطنية حيث قال: نشارك في المعرض بعدد من الملبوسات والأفرشة والستائر وكله من القطن الأبيض وهي اول مصنع يفتتح باليمن سنة 2020م.
ويضيف الأستاذ لبيب العريقي: شاركنا في معرض مشروع زيادة الأعمال في سنة 2020م ومعرض رواد الأعمال في سنة 2021م كما كانت لنا مشاركة في الهيئة العامة للابتكار جائزة افضل مشروع.. وعن الدعم الحكومي والخاص اجاب لقد حصلنا على دعم حكومي من رئاسة الجمهورية وايضاً من الشركة الوطنية للتمويل ورجال اعمال ومن الغرفة التجارية شاكرين لهم كل مساعدتهم لي ودعمهم للمصنع من ادوات ومكائن ونفكر الآن بالتصدير, وكذا حصلنا على عدة جوائز وشهادات تقديرية ونقدم بعض المساعدات لدار الأيتام والمحتاجين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.