يمرس : القهوة اليمنية.. منتج وطني وتراث حضاري

طعنة جديدة في جسدٍ لم يلتئم بعد الصحة العالمية تعتمد أول دواء على الإطلاق للملاريا مخصص للرضع الكهرباء في عدن بين العجز والاتهامات بعد إصابته مع برشلونة.. لامين يحصد جائزة جديدة عدن.. اغتيال مدير مدارس أهلية في المنصورة عودة الاغتيالات إلى عدن.. مسلحون يغتالون قياديا إصلاحيا بارزا ويلوذون بالفرار العفو الدولية تجدد مطالبتها الحوثيين بالإفراج الفوري عن المحامي عبدالمجيد صبرة يا للفجيعة! مركز الملك سلمان يوقع برنامجا تنفيذياً مشتركا لبناء وإعادة تأهيل 13 مدرسة في لحج والضالع فعالية خطابية في محافظة البيضاء إحياء لذكرى الصرخة إيران.. تفكيك قنبلة GBU-39 استقرت على عمق 13 مترا تحت مبنى سكني إحباط تهريب أجهزة اتصالات وأدوية في ميناء المكلا ومنفذ الوديعة العراق على حافة الفراغ السياسي صور جنود جوعى تطيح بقائد وحدة عسكرية أوكرانية فريق تنموي من أربع مديريات يختتم زيارته لجمعيات ساحل تهامة 4 مايو.. زلزال الإرادة الجنوبية يتجدد: نداء الحشد المقدس لرسم خارطة المستقبل تحذير جنوبي للمحرمي: دماء أبنائنا ليست وقوداً لمعارك "مأرب" الهاربة دموع الشيطان "عبده حمود" وفضيحة مطاوعة اليمن: نفاق بدرجة "امتياز" الريال يتعثر مجددا ويبتعد عن صدارة الدوري الإسباني مقتل شخص بالبيضاء اثر خلاف على مشروع مياه ظل عند الباب فعاليات في الشعر والرضمة والقفر بإب إحياءً لذكرى الصرخة ازمة الغاز تشل مدينة مأرب لليوم الخامس هيئة الآثار تنشر القائمة ال32 بالآثار اليمنية المنهوبة اليويفا يُوقف بريستياني لاعب بنفيكا 3 مباريات الصحفيون في زمن المليشيا.. بين القمع والمنفى والتجويع قطاع الصحة وجنايات الحوثيِّ عليه في ذكرى تحرير المكلا.. الحالمي يشيد ببطولات النخبة الحضرمية ودور الدعم الإماراتي في دحر الإرهاب بعد مكاسب شهر.. الذهب والفضة يسجلان انخفاضاً ملحوظاً لإيران القوة... وللعرب التنافر والتحليل مطار صنعاء الدولي.. ماذا اقترف العالم بحقنا في عقد من العزلة؟ Sana'a International Airport... What has the world done to us during a decade of isolation? نفط برنت يرتفع 5 دولارات بعد تفعيل الدفاعات الجوية بطهران 4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال عدن.. المساحة الجيولوجية تحذر من استمرار تنفيذ طريق جبلي في يافع دون الاستعانة بالخبرات الجيولوجية الأرصاد: استمرار هطول الأمطار الرعدية على مناطق واسعة من البلاد الصحفي والناشط الثقافي والأدبي محمد الصهباني دعوة لحضور ندوة ثقافية تناقش واقع الكتاب وحقوق الملكية الفكرية صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب انحياز يمليه فقه الضرورة "مريم المنصوري.. حين تكتب المرأة الإماراتية تاريخها في ميادين القتال" الإعلان عن قائمة المنتخب الوطني للناشئين للمعسكر الخارجي في السعودية لماذا تعاني بعض النساء من تقيؤ شديد أثناء الحمل؟ العلم يكشف "المتهم الرئيسي" برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد تحولات المجتمع بين الأمس واليوم: هل العيب في الزمان أم فينا؟ أزمة سيولة "صادمة" تكشف تمردًا داخل الشرعية.. من يعطّل البنك المركزي في عدن؟ تعز تشكل لجنة لمراجعة أسعار الكهرباء التجارية تسجيل أكثر من 7 آلاف إصابة بالحصبة بينها 36 حالة وفاة منذ بداية العام وفاة الفنانة الكويتية حياة الفهد الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي اتحاد كرة القدم يكشف عن معسكر خارجي في السعودية لمنتخب الناشئين استعدادا لنهائيات آسيا سلطنة عمان تمنح جنسيتها لجيولوجي يمني وأسرته ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟ سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

القهوة اليمنية.. منتج وطني وتراث حضاري

26 سبتمبر نشر في 26 سبتمبر يوم 03 - 03 - 2025

ما بين سنة وأخرى يقام مهرجان البن والقهوة في بلادنا الحبيبة وتتنافس فيه كل الشركات والمصدرين على إظهار افضل مالديها من منتج البن الذي اكتسب شهرة عالمية..
وتحت شعار "معرض صنعاء الدولي للقهوة" "البن إرث خالد" الذي افتتح من قبل الأستاذ رئيس الوزراء ووزير الزراعة وعدد من المسؤولين.
لقاء أجرته: آحلام عبدالرحمن
ولجت صحيفة "26سبتمبر" الى عدد من اقسام واجنحة المعرض ومنها قسم حقول بني حماد حيث تحدث نائب المدير التنفيذي الاستاذ قيس قاسم الحمادي بالقول: إن اول شجرة بن تدخل في اليمن كانت في بني حماد وأول من يصدره من ميناء المخاء الى الخارج, اضاف لقد حصلنا على المركز الأول في مؤتمر بوسطن بأمريكا سنة 2014م.
وحول المشاتل قال قيس: عندنا مشاتل حيث قامت جمعية بني سنان التعاونية الزراعية باطلاق زراعة مليون شجرة بن في محافظة تعز حتى نهاية 2030م كما دعمنا بقية المزارع بعمل سرائر تجفيف اوراق الشجر.
وحالياً نطمح الى قلع شجرة القات واستبدالها بشتلات البن..
البن الحرازي
ثم ولجنا الى جناح "كافين بيور" وكان في منتهى الروعة من حيث الأشكال الغنية والمتنوعة واستهل المزارع علي يحيى الحرازي حديثه قائلاً: إن البن الحرازي هوالأجود والمطلوب دائماً وعليه الإقبال والحمد لله ثمة توافد الزائرين للمعرض غير عادي ونعمل على المزيد من التجويد.. ولدينا مشاتل كثيرة في حراز..
القهوة البيضانية
على الجانب الآخر فاحت رائحة القهوة بشكل قوي فسألنا صاحب الجناح وهو الشاب يحيى سامي يحيى عن سر انبعاث الراوئح الجميلة؟ فأجاب: مثل ما ترون اقبال الناس الكثيف بسبب رائحة القهوة البيضانية..
وأستأنف الشاب قوله: نحن نقوم بصناعة وطحن البن بالأيدي وهذا هو الأفضل وهو مكلف كثيراً ولكنه يحظى بالرغبة الكبيرة والطلب من المستهلكين..
وأوضح بأن اكثر ما يطلبه الزائر هو البن البيضاني لمذاقه المتميز وطريقة التمحيص ثم الطحن التي توراثناها ثم نقوم ببيعه وتصديره الى الخارج منها دول الخليج ومصر وشرق آسيا ونرجو من الدولة المزيد من الاهتمام.
مصنوعات اخرى
وخلال تنقلنا في اجنحة المعرض لفت انتباهنا وجود قسم للصناعات الجلدية من شنط واحزمة مصنوعة من الجلد فسارعت الى مسؤولة القسم وهي الأخت امل يحيى علي الشوتري وسألتها عن طبيعة العمل اجابت: نحن نقدم الأعمال اليدوية من الجلد اليمني الخالص مثل الشنط والسلاسل والستائر والأحذية والإكسسوارات وكلها من جلود الحيوانات..
وعن الصعوبات نقول امل: عدم توافر الأدوات والمكائن الخاصة بالصناعة الجلدية من اولويات مشاكلنا وقد طلبنا من بعض المواقع مثل "الشي إن" الصينية ومن الفيسبوك ومن تجار المكائن أن يوفروا الأدوات وأخيراً نتمنى دعم الدولة لتدريب وتأهيل النساء في صناعة الجلود..
صناعة قطنية
وأخيراً قبل خروجنا من المعرض وعلى هامش وجدنا شخصاً ينادي مرحباً بنا وهو الأخ لبيب العريقي ولديه منتجات قطنية حيث قال: نشارك في المعرض بعدد من الملبوسات والأفرشة والستائر وكله من القطن الأبيض وهي اول مصنع يفتتح باليمن سنة 2020م.
ويضيف الأستاذ لبيب العريقي: شاركنا في معرض مشروع زيادة الأعمال في سنة 2020م ومعرض رواد الأعمال في سنة 2021م كما كانت لنا مشاركة في الهيئة العامة للابتكار جائزة افضل مشروع.. وعن الدعم الحكومي والخاص اجاب لقد حصلنا على دعم حكومي من رئاسة الجمهورية وايضاً من الشركة الوطنية للتمويل ورجال اعمال ومن الغرفة التجارية شاكرين لهم كل مساعدتهم لي ودعمهم للمصنع من ادوات ومكائن ونفكر الآن بالتصدير, وكذا حصلنا على عدة جوائز وشهادات تقديرية ونقدم بعض المساعدات لدار الأيتام والمحتاجين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.