بلغ إجمالي مشتريات الصين من الحبوب الغذائية خلال عام 2025 ، 415 مليون طن ، حسبما كشف مؤتمر عمل بشأن الغذاء والاحتياطيات الإستراتيجية. وقالت وكالة أنباء الصين الجديدة (شينخوا) ، اليوم الأربعاء ، إنه ، وفقا للمؤتمر ، ظلت أسواق الحبوب في البلاد مستقرة بشكل عام طوال العام الجاري مع ظهور علامات انتعاش تدريجي في الأسعار. وكانت السوق عاملا دافعا لأكثر من 90 % من المشتريات، وذلك بفضل تحسن التمويل وقدرة التخزين ومشاركة كل من الشركات المملوكة للدولة والخاصة. وتعد مشتريات الحبوب الغذائية جزءا هاما من إجراءات التحكم الكلي في الصين وكذلك سياسة البلاد لتحديد الحد الأدنى لسعر شراء الحبوب، إذ تعد أساسية لضمان الأمن الغذائي الصيني. وتم شراء حوالي 22.5 مليون طن من القمح والأرز ضمن برنامج الحد الأدنى لسعر شراء الحبوب، ما ساعد على تحقيق استقرار في توقعات السوق. وقالت الهيئة الوطنية الصينية للإحصاء إن حجم إنتاج الحبوب في الصين وصل إلى مستوى قياسي بلغ 714.88 مليون طن في عام 2025، بزيادة 1.2 % على أساس سنوي. وقال رئيس الهيئة الوطنية للغذاء والاحتياطيات الإستراتيجية ليو هوان شين ، إنه بالنظر إلى فترة الخطة الخمسية ال15 (2026-2030)، ستعزز الصين مشترياتها واحتياطياتها من الحبوب بشكل أكبر وتحافظ على أسعار الحبوب عند مستوى معقول.