تشكيل لجنة مؤقتة لإدارة نادي الشعلة الرياضي بعدن    بدء صرف راتب أغسطس لموظفي التربية والتعليم بتعز عبر بنك الكريمي    تسجيل 22 وفاة و380 إصابة بالدفتيريا منذ بداية العام 2025    بينها 7 منتخبات عربية.. 30 متأهلا إلى كأس العالم 2026    بلاطجة "بن حبريش" يهددون الصحفي "خالد الكثيري"    إعوامل دولية ساعدت في كارثة وقوع الجنوب العربي بيد اليمن    أفاعي الجمهورية    120 مصابا بينهم 100 ضابط في اشتباكات بالمكسيك    عين الوطن الساهرة (3)    المتقاعدون يدعون للاحتشاد وبدء مرحلة التصعيد السلمي    شعب حضرموت بطلاً لتصفيات أندية الساحل وأهلي الغيل وصيفاً لبطولة البرنامج السعودي الثانية للكرة الطائرة    وسائل إعلام غربية: صنعاء كشفت الفخ الذي نصبته أمريكا وإسرائيل والسعودية في اليمن    مريم وفطوم.. تسيطران على الطريق البحري في عدن (صور)    سفيرٌ يمنيٌّ وطنه الحقيقي بطاقة حزبه.. تحويل السفارة من ممثل للدولة إلى مكتبٍ حزبي    اعتراف أمريكي: سلاح مشاة البحرية يحتاج إلى التعلم من الدروس اليمنية    تصفيات كأس العالم 2026 - أوروبا: سويسرا تتأهل منطقيا    الجاوي ينتقد إجراءات سلطة صنعاء في التعاطي مع التهديدات التي تواجهها    فراغ ، حياة وتجربة ناصرية    الشهيد أحمد الكبسي .. وعدُ الإيمان ووصيةُ الخلود    قراءة تحليلية لنص "في المرقص" ل"أحمد سيف حاشد"    حلف قبائل حضرموت يصطدم بالانتقالي ويحذر من غزو المحافظة    في رحلة البحث عن المياه.. وفاة طفل غرقا في إب    أمن مأرب يحبط مخططاً حوثياً جديداً ويعرض غداً اعترافات لأفراد الخلية    مُحَمَّدَنا الغُماري .. قصيدة جديدة للشاعر المبدع "بسام شائع"    الدفتيريا تغلق مدارس في محافظة شبوة    الدفتيريا تغلق مدارس في محافظة شبوة    حكم قرقوش: لجنة حادثة العرقوب تعاقب المسافرين ومدن أبين وتُفلت الشركات المهملة    رئيس الوزراء بيدق في رقعة الشطرنج الأزمية    تجربتي في ترجمة كتاب "فضاء لا يتسع لطائر" ل"أحمد سيف حاشد"    الرئيس الزُبيدي يُعزّي العميد الركن عبدالكريم الصولاني في وفاة ابن أخيه    سعر برميل النفط الكويتي يرتفع 1.20 دولار ليبلغ 56.53 دولار    إعلان الفائزين بجائزة السلطان قابوس للفنون والآداب    اكتشاف 570 مستوطنة قديمة في شمال غرب الصين    شبوة أرض الحضارات: الفراعنة من أصبعون.. وأهراماتهم في شرقها    اختتام بطولة 30 نوفمبر لالتقاط الأوتاد على كأس الشهيد الغماري بصنعاء    أمن العاصمة عدن يلقي القبض على 5 متهمين بحوزتهم حشيش وحبوب مخدرة    بوادر تمرد في حضرموت على قرار الرئاسي بإغلاق ميناء الشحر    انتشال أكبر سفينة غارقة في حوض ميناء الإصطياد السمكي بعدن    يوم ترفيهي لأبناء وأسر الشهداء في البيضاء    وزارة الأوقاف تعلن عن تفعيل المنصة الالكترونية لخدمة الحجاج    خطر المهاجرين غير الشرعيين يتصاعد في شبوة    الأرصاد: أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    فريق DR7 يُتوّج بطلاً ل Kings Cup MENA في نهائي مثير بموسم الرياض    ضبط وكشف 293 جريمة سرقة و78 جريمة مجهولة    معهد أسترالي: بسبب الحرب على اليمن.. جيل كامل لا يستطيع القراءة والكتابة    توخيل: نجوم انكلترا يضعون الفريق فوق الأسماء    وديا: السعودية تهزم كوت ديفوار    المقالح: من يحكم باسم الله لا يولي الشعب أي اعتبار    محافظ عدن يكرّم الأديب محمد ناصر شراء بدرع الوفاء والإبداع    الصين تعلن اكتشاف أكبر منجم ذهب في تاريخها    نمو إنتاج المصانع ومبيعات التجزئة في الصين بأضعف وتيرة منذ أكثر من عام    الإمام الشيخ محمد الغزالي: "الإسلام دين نظيف في أمه وسخة"    الحديدة.. مليشيا الحوثي تقطع الكهرباء عن السكان وتطالبهم بدفع متأخرات 10 أعوام    وداعاً للتسوس.. علماء يكتشفون طريقة لإعادة نمو مينا الأسنان    عدن.. انقطاعات الكهرباء تتجاوز 15 ساعة وصهاريج الوقود محتجزة في أبين    جراح مصري يدهش العالم بأول عملية من نوعها في تاريخ الطب الحديث    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة: تناول الخضروات كل يوم يجعل الدماغ أكثر شباباً
نشر في يافع نيوز يوم 24 - 12 - 2017


يافع نيوز – طب وصحة
في سبيل البقاء شباباً، يتناول كثيرون المكملات الغذائية، مثل زيت السمك وفيتامين B12، لتفادي أمراض مثل الخرف وغيرها. ومع التوقعات التي تشير إلى زيادة الإصابة بمرض الزهايمر في جميع أنحاء العالم، حيث تقدر جمعية الزهايمر أن 16 مليون شخص يمكن أن يكونوا مصابين بهذا المرض بحلول عام 2050، يسعى الباحثون عن سبل لمنع التدهور الذهني والجسدي المحتمل.
ووجدت عالمة الأوبئة الغذائية مارثا كلير موريس وفريقها في المركز الطبي لجامعة شيكاغو، أن الأشخاص الذين يتناولون حصة إلى اثنتين من الخضروات الورقية كل يوم، يعانون من مشاكل أقل في الذاكرة والتدهور الذهني، مقارنة مع الناس الذين نادراً ما يتناولون السبانخ. ونشرت الدراسة يوم الأربعاء في مجلة "علم الأعصاب".
وتقدر موريس أن عشاق الخضروات الذين تناولوا حوالي 1.3 حصة من الخضروات في اليوم، لديهم عقول أكثر شباباً بنحو 11 سنة، مقارنة مع أولئك الذين استهلكوا أقل من تلك الحصة من الخضر، مثل السبانخ أو غيرها.
وشملت الدراسة 960 شخصا، تتراوح أعمارهم ما بين 58 و 99 وغير مصابين بالخرف. وكانوا جميعهم جزءا من أعضاء مشروع الذاكرة والشيخوخة، الذي كان قائماً منذ عام 1979 في جامعة واشنطن. وقدموا استبيانات حول عاداتهم الغذائية على مدى خمس سنوات تقريبًا. وشملت الأسئلة عدد المرات التي يستهلك فيها الناس السلطة، والسبانخ، واللفت، والكرات أو غيرها من الخضر. كما شاركوا في اختبارات الذاكرة وقياس مهارات القدرة المعرفية.
وقسم الباحثون المشاركين إلى مجموعات اعتماداً على استهلاكهم للخضروات الورقية.
واستمرت متابعتهم 10 سنوات، فاكتشف العلماء أن معدل الانخفاض بالنسبة لأولئك الذين يأكلون خضروات أكثر، كان يعادل 11 سنة من عمر الدماغ. وهذه النتائج أخذت في الاعتبار العوامل الأخرى المرتبطة بالإدراك، مثل التعليم، والنشاط البدني، واستهلاك الكحول والسمنة والاكتئاب.
ووفقاً لموريس فإن المواد الغذائية الموجودة في الخضروات الورقية، قد تكون مسؤولة عن تعزيز الدماغ، لكنها ليست الوحيدة، وإنما هناك مصادر غذائية أخرى أيضاً. ولأن هذه الدراسة كانت رصداً، فإن البيانات لا توفر أي دليل ملموس على وجود علاقة بين السبانخ وصحة الدماغ. في الوقت الراهن، لكن إضافة كوب من الخضروات الورقية إلى النظام الغذائي الخاص بك يومياً، ليست فكرة سيئة.
Share this on WhatsApp


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.