مرض الفشل الكلوي (30)    الكثيري: المجلس الانتقالي يؤكد التزامه بأمن الوادي ودعم استكمال تحرير حضرموت    لحج.. قوات الجبولي تواصل حصارها لقرى في المقاطرة وسط مناشدات للجنة الرئاسية بالتدخل    المهرة .. مسيرة حاشدة بالعيد ال 58 للاستقلال ال 30 من نوفمبر    قيادة حضرموت تصدر أمراً عسكرياً لإنهاء تمرد بن حبريش بعد اعتدائه على مواقع النفط    الرئيس الزُبيدي يُعزّي العميد الركن محمد علي حمود في وفاة والدته    الشيخ أبو رأس: ال 30 من نوفمبر سيظل عنواناً للحرية والكرامة والتحرر    إيران: منع التأشيرات عن أعضاء اتحادنا للقدم لحضور قرعة كأس العالم غير قانوني    كازاخستان تتهم أوكرانيا بمهاجمة منشأة نفطية روسية    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الشيخ مجحود علي المنبهي    ناشئو اليمن يتأهلون بالعلامة الكاملة إلى نهائيات كأس آسيا    مظاهرة في هامبورغ الألمانية بمشاركة "يمنية: دعماً للمقاومة الفلسطينية    تعز تشهد مسيرات حاشدة تأكيداً على التحرير وزوال المحتل    الفضة تسجل قفزة تاريخية مدفوعة بالطلب الهندي    يونايتد يجمد كريستال بالاس عند النقطة 20 ويرتقي للمركز السادس    الأرصاد: صقيع متوقع على أجزاء من المرتفعات وأجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات والهضاب    الرئيس الزُبيدي يضع إكليلا من الزهور على النصب التذكاري لشهداء الجنوب العربي بمناسبة العيد ال58 للاستقلال الوطني 30 نوفمبر    بيان سيئون يطالب بتخصيص عائدات الموارد لخدمة شعب الجنوب    فلامنغو البرازيلي يتوج بكأس ليبرتادوريس للمرة الرابعة    محافظ الحديدة يُدّشن موسم تصدير المانجو للعام 1447ه    76.5 مليار دولار.. حصيلة التجارة الخارجية الإيرانية في 8 أشهر    الجنوب مع حضرموت منذ البدء.. والثروة للزيود وشتائم السفهاء للجنوبيين    أمين عام الإصلاح يعزي رئيس تنفيذي الحزب في البيضاء بوفاة شقيقه    رحيل الشيخ المقرمي.. صوت التدبر الذي صاغته العزلة وأحياه القرآن    بدون طيار تستهدف قياديًا في تنظيم القاعدة بمأرب    طائرة ورقية    انعقاد المؤتمر الصحفي لتدشين بطولة كأس العرب قطر 2025    تدشين المخيم الطبي المجاني لأمراض العيون والاذن في ريمة    إب.. تحذيرات من انتشار الأوبئة جراء طفح مياه الصرف الصحي وسط الأحياء السكنية    مدير امن تعز "الحوبان" يرفض توجيهات المحافظ المساوى بإخلاء جنود الامن من مصنع الطلاء كميكو    الشاب حميد الرقيمي. من قلب الحرب إلى فضاء الإبداع    نهاية تليق برجل رباني    اليمنية تعلن إلغاء اشتراط حجز تذاكر ذهاب وعودة للمسافرين من اليمن إلى السعودية    تأهّل 20 سباحاً إلى نهائيات بطولة المياه المفتوحة على كأس الشهيد الغماري بالحديدة    عاجل: قائد العسكرية الثانية يتعهد بردع اعتداءات بن حبريش    الصحفي والشاعر والاديب الراحل الفقيد محمد عبدالاله العصار    فقدان السيطرة على السيارة ينهي حياة أسرة مصرية    الأرصاد: صقيع على أجزاء من المرتفعات ودرجات الحرارة الصغرى تلامس الصفر المئوي    مساحته 5 ملايين كيلومتر.. ثقب عملاق فوق الأطلسي يثير قلق العلماء    أمام الأهلي.. الجيش الملكي يتعثر بالتعادل    "شبوة برس" يكشف اسم الدولة التي إغلقت قناة بلقيس    جنوب سوريا وخطى حزب الله الأولى.. هل تتكرر تجربة المقاومة أم يحسمها الجولاني؟    إليه.. بدون تحية    انتقالي العاصمة عدن ينظم كرنفالاً بحرياً ضخماً للزوارق في مديرية البريقة    رسائل إلى المجتمع    فضول طفل يوقض الذكريات    الأجهزة الأمنية بمأرب تضبط عصابة ابتزت واختطفت امرأة من محافظة أبين    بعد ان علمهم القراءة والكتابة، زعموا انه كان لايقرأ ولا يكتب:    تقرير أممي: معدل وفيات الكوليرا في اليمن ثالث أعلى مستوى عالميًا    قصتي مع الشيخ المقرمي    الشيخ المقرمي.. وداعا    في وداع مهندس التدبّر    الاغذية العالمي يستبعد قرابة مليوني يمني من سجلات المساعدات الغذائية    معرض وبازار للمنتجات التراثية للأسر المنتجة في صنعاء    صنعاء تستعد لانطلاق مهرجان المقالح الشعري    الذكاء الاصطناعي يفتح آفاقاً جديدة في أبحاث الدماغ    الرياضة في الأربعينات: سلاحك ضد الزهايمر    غداً انطلاق بطولة 30 نوفمبر لأندية ردفان 2025 والمقامة في دار شيبان الراحة بمديرية الملاح.    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رجيم صحي في رمضان
نشر في يمني سبورت يوم 16 - 04 - 2019

قد يعتقد البعض أنَّ اتباع رجيم صحي في رمضان يصعب في حضور الأكلات الرمضانية الشهيَّة والحلويات العربية المُغرية، بيد أن الحفاظ على الوزن وتجنّب السمنة في هذا الإطار ممكن، مع اتباع نصائح "لو كال دايت كلينيك" ببيروت لرجيم صحي في رمضان:
1. الإفطار
• استهلُّوا وجبة الإفطار بشرب كوب من الماء، مع تناول حبَّتين من التمر، المصدر الممتاز لل"فروكتوز"، وبالتالي هو يرفع مستوى الطاقة بعد الصيام. والجدير بالذكر أن حبَّة من التمر تحتوي على 20 سعرة حرارية، والتمر غنيّ بالفيتامين "ب" المركَّب وال"بوتاسيوم" والفوسفور والألياف. كما أنَّ زخور التمر بالألياف يُعزِّز حركة الأمعاء الصحيَّة، ويُخفِّف الإمساك، كما أنَّ التمر مصدر جيِّد للحديد.
• أعدُّوا الشوربات في المنزل، وتجنَّبوا تلك المُعلَّبة والجاهزة لزخورها بالصوديوم والدهون والإضافات الصناعيَّة والمواد الحافظة. وفي هذا الإطار، تبدو شوربة العدس الأفضل لصحَّة الصائمين، فهي تُمثِّل مصدرًا وافرًا للألياف الغذائيَّة المُساعدة في تحسين الهضم والمُحافظة على نسبة السكَّر في الدم ومستويات ال"كوليسترول" ضمن المعدّل الطبيعي. يحتوي كوب من شوربة العدس على نحو 180 سعرة حراريَّة. علمًا أنَّ العدس غنيٌّ بالحديد والفسفور. وتصحّ إضافة عصير الليمون الحامض إلى الشوربة، بهدف زيادة امتصاص الحديد. والجدير بالذكر أن الشوربة تُرطِّب الجسم وتمدّه بالفيتامينات والمعادن الضرورية.
• اختاروا سلطة الفتُّوش التي تعتبر بداية رائعة للوجبة، فهي تُحسِّن أداء جهاز الهضم وتمنع الإمساك. وجرِّبوا إضافة القليل من زيت الزيتون إليها، مع تحاشي الخبز. عمومًا، احرصوا على طهي وجبات الطعام بقليل من الدهون.
2. السحور
• تناولوا الأطعمة الغنيّة بالألياف الغذائية، لكونها تُعزِّز الشعور بالشبع وتحدُّ من الجوع خلال النهار.
• استبدلوا البروتينات بطيئة الامتصاص بالسكَّريات البسيطة لمنع الشعور بالجوع أثناء الصيام.
• تجنّبوا الدهون (الأطعمة المقلية)، والمواد الغذائية الغنيَّة بالسكَّر والملح والبهارات، وكذلك امتنعوا عن شرب مشروبات ال"كافيين" لأنها تتسبَّب بالعطش وقد تكون مسؤولة عن الانزعاج الهضمي، كما أنَّ الأطعمة المخبوزة (البيتزا، وفطائر السبانخ والجبن) تتسبَّب بالعطش أيضًا.
• تناولوا الحليب منزوع الدسم (كوب)، مضافًا 4 ملاعق كبيرة من الشوفان وحبَّة صغيرة من الموز إليه، أو الزبادي قليل الدسم (كوب) مع حفنة من الفاكهة المجفَّفة.
رجيم صحي في رمضان
• تجنّبوا شرب العصائر الغنيَّة بالسكَّر، واستبدلوا الفواكه الطازجة والمُجفَّفة بالعصائر. وفي هذ الإطار، تمدُّ 12 حبَّة من الكرز (100 جرام) بنحو 60 سعرة حرارية. وتمتاز هذه الثمار بمذاقها اللذيذ، كما تزيد الطاقة. وهي طافحة بالمواد المضادة للأكسدة (الكاروتينات والأنثوسيانين) المُقاومة للسرطان والالتهابات والمانعة الشيخوخة المبكِّرة. وتحتوي على ال"ميلاتونين" الذي يُحسِّن جودة النوم. أمَّا العصائر، مثل: قمر الدين والجلاب فهي زاخرة بالسكَّر. يعادل كوب من الجلَّاب مثلًا، حبتين كبيرتين من الفواكه، ويؤمِّن نحو 110 سعرات حرارية و27 جرامًا من السكَّر. يعتبر شراب عرق السوس بدوره الأكثر غنًى بالسكر، إذ يحتوي كوبٌ منه على نحو 258 سعرة حرارية و54 جرامًا من السكَّر، أي 4 ملاعق كبيرة من "المسحوق الأبيض"!
• تجنّبوا تناول الحلويات، يوميَّا، واكتفوا بالتلذُّذ بها لمرَّتين في الأسبوع. علمًا أنَّ الحلويات العربيَّة غنيَّة بالسكَّر والدهون. ويُحبَّذ أن يؤكل كمٌّ ضئيلٌ منها (بحجم الأصبع). بالمقابل، تناولوا الزبادي لأنَّه غنيّ بال"بروتين"، وهو يُحارب الالتهابات، ويُحسِّن صحَّة جهاز الهضم. ويمكن إضافة بعض المكسَّرات، مثل: اللوز والجوز والفول السوداني إليه، ما يدعّم الوجبة بالألياف وال"بروتين" وال"بوتاسيوم"، مع مراقبة حجم الحصَّة منه. ولتكن ثمار التمر هي الحلو اليومي، إذ إنَّ 3 إلى 4 حبَّات منها كافية لإشباع الرغبة بالسكَّر. كما يمكن تناول الشوكولاتة الداكنة (25 جرامًا منها)، وهذا من شأنه زيادة الطاقة وتوفير ال"مغنيزيوم" الذي لا غنى عنه للعضلات وراحة الأعصاب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.