مدير التسويق بوزارة الزراعة: 7.9 مليار ريال انتُزعت من فاتورة الاستيراد    بن حبتور يعزي في استشهاد ثلة من قادة كتائب القسام    الدولار يتجه لتراجع سنوي وسط استقرار الين وانتعاش اليورو والاسترليني    محافظ العاصمة عدن يشدد على تكثيف الرقابة الميدانية وضبط الأسعار وتنظيم آليات توزيع الغاز    تسليم وحدات سكنية لأسر الشهداء في 3 مديريات بصنعاء    شعب حاضر.. وإرادة تمضي نحو الدولة    باكستان وألمانيا تجددان دعم وحدة اليمن وسيادته    "زندان والخميس" بأرحب تنظم وقفة مسلحة نصرة للقران وإعلان الجهوزية    نقاش عُماني سعودي حول تطورات الأوضاع في اليمن    لجنة تنظيم الواردات تتلقى قرابة 13 ألف طلب ب2.5 مليار دولار وتقر إجراءات بحق المخالفين    مهرجان للموروث الشعبي في ميناء بن عباس التاريخي بالحديدة    ذوو الإعاقة ينظمون وقفة احتجاجية تنديدًا بالإساءة الأمريكية للقرآن الكريم    الخنبشي يكشف عن القوات التي تسعى السعودية لنشرها في حضرموت والمهرة    وزارة الشباب والرياضة تُحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية ثقافية    الذهب يتجه لتحقيق أفضل أداء سنوي منذ نصف قرن    النفط يرتفع ويتجه لتسجيل تراجع بأكثر من 15 بالمائة في عام 2025    اجتماع أمني بمأرب يشدد على رفع مستوى الجاهزية وتعزيز اليقظة الأمنية    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "بوحٌ ثانٍ لهيفاء"    وزيرا الخارجية السعودي والعُماني يبحثان مستجدات الأوضاع في المنطقة    حضرموت.. مناورة عسكرية لقوات الانتقالي وطيران حربي يلقي قنابل تحذيرية    همم القارات و همم الحارات !    البنك المركزي بصنعاء يوجّه بإعادة التعامل مع شركتي صرافة    القوات الإماراتية تبدأ الانسحاب من مواقع في شبوة وحضرموت    أمن الصين الغذائي في 2025: إنتاج قياسي ومشتريات ب 415 مليون طن    الأرصاد: طقس بارد إلى شديد البرودة على معظم المرتفعات    هيئة علماء اليمن تدعو للالتفاف حول الشرعية والوقوف إلى جانب الدولة وقيادتها السياسية    لامين جمال يتصدر أغلى لاعبي 2025 بقيمة سوقية 200 مليون يورو    كاتب عربي: سعي الإصلاح لإدامة الأزمة وتوريط السعودية واستنزافها ماليا وسياسيا    محافظ البيضاء يتفقد سير العمل بمشروع تركيب منظومة الطاقة الشمسية بمؤسسة المياه    مواجهة المنتخبات العربية في دور ال16 لكأس إفريقيا 2025    الجنوب ساحة تصفية حسابات لا وطن    الترب:أحداث حضرموت كشفت زيف ما يسمى بالشرعية    السعودية والإمارات سيناريوهات الانفجار الكبير    مباريات ثمن نهائي كأس الأمم الأفريقية    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإعادة وإيقاف التعامل مع شركات صرافة    اتحاد حضرموت يتأهل رسميًا إلى دوري الدرجة الأولى وفتح ذمار يخسر أمام خنفر أبين    الافراج عن دفعة ثانية من السجناء بالحديدة    وزارة الاقتصاد والصناعة تحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية خطابية وثقافية    خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب    نائب وزير الثقافة يزور الفنان محمد مقبل والمنشد محمد الحلبي    الصحة: العدوان استهدف 542 منشأة صحية وحرم 20 مليون يمني من الرعاية الطبية    الصحفي والأكاديمي القدير الدكتور عبد الملك الدناني    سفر الروح    بيان صادر عن الشبكة المدنية حول التقارير والادعاءات المتعلقة بالأوضاع في محافظتي حضرموت والمهرة    فريق السد مأرب يفلت من شبح الهبوط وأهلي تعز يزاحم على صدارة تجمع أبين    النفط يرتفع في التعاملات المبكرة وبرنت يسجل 61.21 دولار للبرميل    لوحات طلابية تجسد فلسطين واليمن في المعرض التشكيلي الرابع    قراءة تحليلية لنص "من بوحي لهيفاء" ل"أحمد سيف حاشد"    تكريم البروفيسور محمد الشرجبي في ختام المؤتمر العالمي الرابع عشر لجراحة التجميل بموسكو    مرض الفشل الكلوي (34)    حين يكون الإيمان هوية يكون اليمن نموذجا    المكلا حضرموت ينفرد بصدارة المجموعة الثالثة بدوري الدرجة الثانية لكرة القدم    محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا»    ضربة بداية منافسات بطولة كأس العالم للشطرنج السريع والخاطف قطر 2025    الكشف عن عدد باصات النساء في صنعاء    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رجيم صحي في رمضان
يمني سبورت نشر في يمني سبورت يوم 16 - 04 - 2019

قد يعتقد البعض أنَّ اتباع رجيم صحي في رمضان يصعب في حضور الأكلات الرمضانية الشهيَّة والحلويات العربية المُغرية، بيد أن الحفاظ على الوزن وتجنّب السمنة في هذا الإطار ممكن، مع اتباع نصائح "لو كال دايت كلينيك" ببيروت لرجيم صحي في رمضان:
1. الإفطار
• استهلُّوا وجبة الإفطار بشرب كوب من الماء، مع تناول حبَّتين من التمر، المصدر الممتاز لل"فروكتوز"، وبالتالي هو يرفع مستوى الطاقة بعد الصيام. والجدير بالذكر أن حبَّة من التمر تحتوي على 20 سعرة حرارية، والتمر غنيّ بالفيتامين "ب" المركَّب وال"بوتاسيوم" والفوسفور والألياف. كما أنَّ زخور التمر بالألياف يُعزِّز حركة الأمعاء الصحيَّة، ويُخفِّف الإمساك، كما أنَّ التمر مصدر جيِّد للحديد.
• أعدُّوا الشوربات في المنزل، وتجنَّبوا تلك المُعلَّبة والجاهزة لزخورها بالصوديوم والدهون والإضافات الصناعيَّة والمواد الحافظة. وفي هذا الإطار، تبدو شوربة العدس الأفضل لصحَّة الصائمين، فهي تُمثِّل مصدرًا وافرًا للألياف الغذائيَّة المُساعدة في تحسين الهضم والمُحافظة على نسبة السكَّر في الدم ومستويات ال"كوليسترول" ضمن المعدّل الطبيعي. يحتوي كوب من شوربة العدس على نحو 180 سعرة حراريَّة. علمًا أنَّ العدس غنيٌّ بالحديد والفسفور. وتصحّ إضافة عصير الليمون الحامض إلى الشوربة، بهدف زيادة امتصاص الحديد. والجدير بالذكر أن الشوربة تُرطِّب الجسم وتمدّه بالفيتامينات والمعادن الضرورية.
• اختاروا سلطة الفتُّوش التي تعتبر بداية رائعة للوجبة، فهي تُحسِّن أداء جهاز الهضم وتمنع الإمساك. وجرِّبوا إضافة القليل من زيت الزيتون إليها، مع تحاشي الخبز. عمومًا، احرصوا على طهي وجبات الطعام بقليل من الدهون.
2. السحور
• تناولوا الأطعمة الغنيّة بالألياف الغذائية، لكونها تُعزِّز الشعور بالشبع وتحدُّ من الجوع خلال النهار.
• استبدلوا البروتينات بطيئة الامتصاص بالسكَّريات البسيطة لمنع الشعور بالجوع أثناء الصيام.
• تجنّبوا الدهون (الأطعمة المقلية)، والمواد الغذائية الغنيَّة بالسكَّر والملح والبهارات، وكذلك امتنعوا عن شرب مشروبات ال"كافيين" لأنها تتسبَّب بالعطش وقد تكون مسؤولة عن الانزعاج الهضمي، كما أنَّ الأطعمة المخبوزة (البيتزا، وفطائر السبانخ والجبن) تتسبَّب بالعطش أيضًا.
• تناولوا الحليب منزوع الدسم (كوب)، مضافًا 4 ملاعق كبيرة من الشوفان وحبَّة صغيرة من الموز إليه، أو الزبادي قليل الدسم (كوب) مع حفنة من الفاكهة المجفَّفة.
رجيم صحي في رمضان
• تجنّبوا شرب العصائر الغنيَّة بالسكَّر، واستبدلوا الفواكه الطازجة والمُجفَّفة بالعصائر. وفي هذ الإطار، تمدُّ 12 حبَّة من الكرز (100 جرام) بنحو 60 سعرة حرارية. وتمتاز هذه الثمار بمذاقها اللذيذ، كما تزيد الطاقة. وهي طافحة بالمواد المضادة للأكسدة (الكاروتينات والأنثوسيانين) المُقاومة للسرطان والالتهابات والمانعة الشيخوخة المبكِّرة. وتحتوي على ال"ميلاتونين" الذي يُحسِّن جودة النوم. أمَّا العصائر، مثل: قمر الدين والجلاب فهي زاخرة بالسكَّر. يعادل كوب من الجلَّاب مثلًا، حبتين كبيرتين من الفواكه، ويؤمِّن نحو 110 سعرات حرارية و27 جرامًا من السكَّر. يعتبر شراب عرق السوس بدوره الأكثر غنًى بالسكر، إذ يحتوي كوبٌ منه على نحو 258 سعرة حرارية و54 جرامًا من السكَّر، أي 4 ملاعق كبيرة من "المسحوق الأبيض"!
• تجنّبوا تناول الحلويات، يوميَّا، واكتفوا بالتلذُّذ بها لمرَّتين في الأسبوع. علمًا أنَّ الحلويات العربيَّة غنيَّة بالسكَّر والدهون. ويُحبَّذ أن يؤكل كمٌّ ضئيلٌ منها (بحجم الأصبع). بالمقابل، تناولوا الزبادي لأنَّه غنيّ بال"بروتين"، وهو يُحارب الالتهابات، ويُحسِّن صحَّة جهاز الهضم. ويمكن إضافة بعض المكسَّرات، مثل: اللوز والجوز والفول السوداني إليه، ما يدعّم الوجبة بالألياف وال"بروتين" وال"بوتاسيوم"، مع مراقبة حجم الحصَّة منه. ولتكن ثمار التمر هي الحلو اليومي، إذ إنَّ 3 إلى 4 حبَّات منها كافية لإشباع الرغبة بالسكَّر. كما يمكن تناول الشوكولاتة الداكنة (25 جرامًا منها)، وهذا من شأنه زيادة الطاقة وتوفير ال"مغنيزيوم" الذي لا غنى عنه للعضلات وراحة الأعصاب.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.