مع انطلاق أول يوم في شهر رمضان المبارك يرتكب الصائمون أخطاء مرتبطة بالتغذية، سواء عند الإفطار أو وقت السحور، من دون أن يدركوا خطورة ذلك على صحتهم لذا أحببنا في هذه المادة أن ننبه عنها وهي أولا/ أخطاء ترتكب خلال فترة السحور هناك مجموعة من الأخطاء التي يرتكبها الصائم خلال وجبة السحور، ومنها: 1- شرب الماء بكميات كبيرة قد يشرب الصائم الكثير من الماء في السحور لاعتقاده أنها قد تقلل عطشه خلال النهار، لكن يفضل شرب كميات كافية من الماء في الفترة بين الفطور والسحور لتفادي مخاطر الجفاف، أي ما يقارب 1.5 لتر. 2- الإكثار من الأغذية المالحة والمنبهات نعني بهذا الأغذية المحتوية على الصوديوم أو الملح وكذلك شرب القهوة أو الشاي بكميات كبيرة، حيث تعمل جميعها على إدرار البول، ما يؤدي إلى فقد بعض الأملاح المعدنية من الجسم والإحساس بالعطش. 3- تناول الوجبات الدسمة والسكريات قد يعمد بعض الصائمين لتناول الوجبات الدسمة جداً والحلويات في السحور، لاعتقادهم بأنها تملأ المعدة وتزيل الشعور بالجوع، ولكنها في الحقيقة تثقل المعدة وتسبب العطش، وأفضل ما يمكن أن يملأ المعدة ويشعر بالشبع هو الخضراوات والفواكه لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي يستحسن أن تشكل عنصرا رئيسيا ضمن التغذية في رمضان. 4- إهمال وجبة السحور يجب الاهتمام بوجبة السحور من حيث وقتها المقارب لوقت الإمساك، ومن حيث مكوناتها بحيث تكون غنية بالألياف الغذائية والبروتينات. ثانيًا/ أخطاء ترتكب خلال فترة الإفطار هناك مجموعة من الأخطاء التي يرتكبها الصائم خلال وجبة الإفطار، ومنها: 1- الماء البارد قد يفضل بعض الصائمون شرب الماء البارد مباشرة في حالة العطش، ما قد يؤدي إلى مشاكل هضمية. 2- الإفطار على أطعمة دهنية يفطر بعض الصائمين بالأغذية الغنية بالدهون، مثل المقالي والأغذية الدسمة، ولكن يجب البدء بالسكريات البسيطة التي يسهل هضمها. ولعل أفضل ما يبدأ به الصائم إفطاره هو التمر، فهو غني بالسكريات سريعة الامتصاص التي لا تحتاج إلى عمليات معقدة في تمثيلها، ما يؤدي إلى رفع سكر الدم بصورة معتدلة وسهلة. 3- كميات كبيرة من الطعام دون تجزئة يفضل البعض تناول كميات كبيرة من الطعام مرة واحدة وقت الإفطار، ولكن الأفضل تناول وجبات صغيرة على فترات: وجبة وقت الإفطار. وجبة بعد صلاة التراويح. وجبة السحور. 4- الإفراط في الحلويات إن الإسراف في تناول الحلويات والقطايف والمعجنات بشكل كبير بعد الإفطار يؤدي إلى تراكم الدهون وحدوث السمنة. 5- إهمال الرياضة بعض الأشخاص يهملون ممارسة الرياضة خلال شهر رمضان، فللرياضة فوائد عديدة لأعضاء الجسم كافة ولا يقتصر أثرها على تخفيف الوزن، فهي مفيدة للوقاية من الإصابة بالسكري، ومفيدة للوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وتساعد على تقوية عضلات الجسم، وتعمل على تحسين الحالة النفسية، تقلل من الاكتئاب والقلق. وأفضل وقت للرياضة هو قبل الإفطار بساعة إذا أمكن أو بعده بساعتين على الأقل.
