أسعار الصرف مقابل الريال اليمني الأحد 10 أغسطس/آب 2025    أحمد سيف.. الذاكرة التي لا تغيب وصوت الدولة المدنية    الدكتورة زايد : هذا ما يحدث للإنسان عند فقدان أحد الأسنان    بعد محاولة اختطاف طفلة في ذمار .. ظاهرة اختطاف الأطفال يعود إلى الواجهة    مظاهرات حاشدة بمدن عربية وغربية تضامنا مع غزة    الأرصاد يحذّر من استمرار هطول أمطار رعدية بشكل يومي في عدة محافظات    رسميا.. النصر يضم مدافع برشلونة    البيض ماذا يريد بالضبط؟؟    علماء يكتشفون أن نقص عنصر غذائي "شائع" قد يسبب الزهايمر    فوائد صحية لتناول القرفة لا يعرفها كثيرون    المناظرة اليتيمة التي طأطأت رأس الإمامة في التاريخ!    اعتراض سفينة سعودية محملة بالأسلحة لإسرائيل    مركز الراهدة الجمركي يحبط عمليتي تهريب كمية من الأدوية والإلكترونيات    بالعلامة الكاملة.. نيوزيلندا في ربع النهائي    موريتانيا تنعش آمالها في بلوغ ربع نهائي كأس إفريقيا للمحليين    مواجهة نارية مساء اليوم بين ليفربول وكريستال بالاس    مأرب بلا كهرباء.. الفساد يلتهم جزء من موازنة المحطة الغازية ويخرجها عن الخدمة    تراجع حوادث الدراجات النارية بنسبة 65%    وزارة التربية والتعليم تعلن نتيجة الدور الثاني لاختبارات الشهادة الأساسية    عودة 6 صيادين بعد أشهر من الاختطاف في سجون العدوان السعودي    جيولوجيون يعثرون على آثار كارثة كونية في قاع المحيط    مقتل 3 مسلحين وشرطي في هجوم على قوات الأمن في إيران    مواصفات حواسب Galaxy الجديدة من سامسونغ    لماذا تتجعد أصابعنا في الماء تفسير طبي    الدكتور عبدالله العليمي يعزي أمين عام محلي شبوة عبدربه هشلة في وفاة شقيقه الشيخ محمد هشلة    البرازيلية ألين تنتقل من الهلال إلى العلا    الانفصال الذي يسوّقه إخوان اليمن على مقاسهم    لا للمنطقة العسكرية الاولى ولا للكلاب الحمر و للجرو الرضيع من ثديها    وقف صرف مرتبات المسؤولين بما فيهم أعضاء مجلس الرئاسة بالعملة الأجنبية    السكوتر ينقذ مدرب جوام    بطولة " بيسان " تعز 2025... -عودة الحياه الرياضية وعجلتها الكروية!    شباب المعافر يخطف نقطة ثمينة من شباب المسراخ في بطولة بيسان    إصلاح المهرة ينفذ برنامجاً تدريبياً لتعزيز قدرات كوادره في الإعلام الجديد    اللجنة التحضيرية النسائية تدّشن فعاليات المولد النبوي الشريف بأمانة العاصمة    مديرية معين تدشن فعاليات ذكرى المولد النبوي    الإعلام والمسؤولية الوطنية    وزير الثقافة والسياحة يؤكد على أهمية الدور التنويري للمثقفين والأدباء    ناشطون جنوبيون يطلقون وسم #تريم_ترفض_الاحتلال_اليمني ويؤكدون وقوفهم الكامل مع أبناء تريم    امن ذمار ينظم فعالية خطابية احتفاء بذكرى المولد النبوي    رحلة في متاهات الوطن    الأرصاد يتوقع هطول أمطار رعدية وهبوب رياح شديدة السرعة    مدير شرطة السير بعدن: تشغيل تجريبي لإشارات المرور في المنصوره    انتقالي حضرموت يشارك في ختام مهرجان خريف حجر السنوي ويطّلع على أبرز فعالياته    انتقالي الضالع يدشن المرحلة الثالثة من تمكين المرأة اقتصادياً    تعز.. نقطة عسكرية تحتجز نائب مدير موانئ الحديدة وأسرته والمحور يرفض توجيهات المحافظ    استئناف أعمال الترميم والصيانة في قلعة القاهرة التاريخية بتعز    فؤاد الحميري، له من اسمه نصيب    هل هما شخص واحد.. الشبه الكبير بين البغدادي والشيباني    عشر سنوات من العش والغرام واليوم فجأة ورقة طلاق    يوليو 2025 يدخل قائمة الأشهر الأشد حرًا عالميًا    لهايات للبالغين تنتشر في الصين لتخفيف التوتر والإقلاع عن التدخين    بيت هائل.."نحن الدولة ونحن نقود البلد وهم يتبعونا!!"    المدرسة الديمقراطية تكرم الصحفي حسن الوريث    مهرجان القاهرة السينمائي يطلق «CAIRO'S XR»    في تريم لم تُخلق النخلة لتموت    إنسانية عوراء    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الزبادي خالي الدسم يكافح مرض السكر
اليمن السعيد نشر في اليمن السعيد يوم 09 - 02 - 2014

توصلت الأبحاث الطبية الحديثة، إلى أن الحرص على تناول الزبادي الخالي الدسم يعمل على مكافحة فرص الإصابة بمرض السكر النوع الثانى بنسبة تتراوح ما بين 2 إلى 28% مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولونه، وذلك وفقا للنتائج الأخيرة المتوصل إليها والمنشورة فى العدد الأخير من مجلة "مرض السكر" على الإنترنت.
وأوضح الباحثون، أن ارتفاع معدلات استهلاك منتجات الألبان قليلة الدسم والمخمرة مثل الزبادى وبعض الأجبان يسهم بصورة مباشرة فى خفض الخطر النسبى للإصابة بمرض السكر النوع الثانى بنسبة 24%.
وشدد الباحثون فى معرض أبحاثهم على أن الألبان تعد مصدرا مهما للبروتينات والفيتامينات مثل الكالسيوم، كما أنها تحتوى على الدهون المشبعة التى لا ينبغى أن تستهلك بكميات عالية؛ وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية الحالية.
وأشار الباحثون إلى أن الدراسات السابقة التى عكفت على تحليل الصلات المحتملة بين مرض السكر واستهلاك منتجات الألبان لم تتوصل إلى نتائج حاسمة، مضيفين أنه قد تكون هذه الأطعمة تقوم بدور مهم فى الوقاية من مرض السكر خاصة النوع الثانى، إلا أن هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات والأبحاث فى هذا الصدد.
وأوضحت "نيتا فورهى" رئيس وحدة علم الأوبئة بمجلس البحوث الطبية فى جامعة "كامبريدج"، وعضو الجمعية الأوروبية لدراسة مرض السكر، أن سوق منتجات الألبان هو سوق ذو استثمارات ضخمة من عدد من الشركات العملاقة وأكبر صناع الزبادى فى العام؛ وهو ما يساهم بصورة كبيرة فى تغيير المفاهيم الخاطئة حول القمية الغذائية لمنتجات الألبان.
يأتى ذلك فى الوقت الذى تكشف فيه عادات مبيعات الألبان عن نحو463,7 مليار دولار فى عام 2013، حيث من المتوقع أن ينمو بنسبة أكبر من 46% خلال عام 2018؛ ليأتى أكبر قدر من هذه المكاسب من منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا وفقا لتقديرات "يورومونيتور".
ووفقا للأحدث التقديرات الصادرة عن "الاتحاد الدولى للسكر"، فإن المرض يتسبب فى وفاة مريض كل ست ثوان، ويعانيه أكثر من 382 مليون شخص حول العالم.
يعانى مرضى السكر النوع الأول، عدم قدرتهم مدى الحياة على إنتاج "الآنسولين" إلا أن مرض النوع الثانى تضطرب هذه القدرة بين الانخفاض والارتفاع والناجم عن البدانة وأنماط حياة غير مستقرة؛ ليعانى الكثير من خلل فى آلية تمثيل الآنسولين فى الجسم.
كانت الأبحاث الحديثة قد استندت على البيانات المسجلة من أكثر من 25 ألف رجل وسيدة يعيشون فى مقاطعة "نورفولك" البريطانية، ليتم مقارنتها بالسجلات اليومية لمعدلات الاستهلاك اليومى بين أكثر 753 مريض سكر النوع الثانى، ليتم تتبعهم لنحو 11 عاما، بالإضافة إلى 3,502 ألف شخص تم اختيارهم عشوائيا مع قياس معدلات استهلاك منتجات الألبان بين جميع المشاركين.
وأشارت المتابعة والتحليلات، إلى أن الأشخاص الذين انتظموا فى تناول منتجات الألبان خالية الدسم كانوا الأقل عرضة للإصابة بمرض السكر النوع الثانى بمعدلات مرتفعة، مقارنة بالأشخاص الذين يتناولونها بصورة غير منتظمة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.