لازم الميدان و دع ألسنة المبلبلين    مثقفون يمنيون يناشدون سلطة صنعاء بالإفراج عن الناشطة المدنية فاطمة العرولي    صعدة تحتفي بانتصار محور المقاومة وتؤكد: "ساحاتنا واحدة في مواجهة الصهيونية"    أعداء الجنوب يقودون حرباً إعلامية قذرة لتصوير عدن كمدينة منحلة أخلاقياً    من الترويج للحكم الذاتي إلى اتهامه بالفوضى.. ماذا تغيّر في مواقف أكرم العامري؟    الانتقالي الجنوبي يصعّد إلى مجلس الأمن ويطالب بآلية أممية لتقرير المصير    تعز.. العثور على جثمان الطفل أيلول السامعي بعد يوم من جرفه بسيول الأمطار    السعودية تعيد هندسة الجنوب سياسياً.. صناعة بدائل لمواجهة الانتقالي    باب المندب فرصة سيادية ضائعة.. لماذا يحتاج اليمن إلى قانون بحري الآن؟    وزير الدفاع الباكستاني: إسرائيل لعنة على البشرية    ثاني الراحلين بعد صلاح.. ليفربول يعلن إسدال الستار على مسيرة مدافعه التاريخي    المراكز الصيفية.. بناء جيل المستقبل    ورشة تعريفية عن أهمية الباركود للمنتجات والاعمال التجارية    محافظ ذمار يفتتح أكبر مشروع طبي بمناسبة اليوم الوطني للصمود    الأمة بين مطارق البغي وسندان الشتات    الفريق السامعي يدين الاعتداءات الاسرائيلية على لبنان    العليمي: انخراط مليشيا الحوثي في الدفاع عن النظام الإيراني يهدد فرص السلام    نتنياهو يعلن عن محادثات تحت النار مع لبنان    غموض يحيط بمصير طفل جرفته السيول في مدينة تعز    استعدادا لنهائيات آسيا.. منتخب الناشئين يكسب اليرموك ويخسر من أهلي صنعاء في معسكره الداخلي    الأركانة تحتفي بالشعرية الفلسطينية في دورتها الثامنة عشرة    عاجل.. استشهاد جندي من دفاع شبوة في جبهة حريب    رئيس هيئة الآثار يتفقد معالم الحديدة ويؤكد: حماية التراث جبهة صمود    مقتل شاب برصاص زميله أثناء العبث بالسلاح جنوب تعز    "كاد المعلّم أن يكون رسولاً".. اللعنة لمن يهين مربيي الأجيال: التربوي باسنبل يُهان على تراب أرضه بأيد أجنبية    الارصاد يحذر من الانهيارات الصخرية وتدني الرؤية الأفقية على الطرقات الجبلية    بعد 40 يوما من الإغلاق.. فتح أبواب المسجد الأقصى وعودة المصلين    إعدام قاتل طبيب الامتياز جمعان السامعي    ضبط 3 سائقين متهمين بالفرار عقب حوادث سير جسيمة بصنعاء    انعقاد الدورة التدريبية للعيادات الإسعافية والقبالة بمديرية معين    الليلة التي يموت فيها العالم    دوري الأبطال: برشلونة يسقط في الكامب نو وباريس يهزم ليفربول    لقاء يمني هولندي يناقش تعزيز التعاون ودعم جهود الاستقرار الاقتصادي    الساحرة دلشاد    الساحرة دلشاد    تقام بنظام خروج المغلوب.. قرعة كأس رئيس الجمهورية تسفر عن مواجهات متوازنة    شبوة... وهم المصفاة: مشروع يتكئ على الفراغ المؤسسي ويصطدم بواقع مختل    مدير عام هيئة المواصفات يشارك في اجتماع مناقشة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية - اقرأ المزيد من الاتحاد برس - الاتحاد برس | مدير عام هيئة المواصفات يشارك في اجتماع مناقشة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية    مدرب المنتخب الوطني الأول: وضعنا خطة تتجاوز مواجهة لبنان ونتطلع للفوز والتأهل لنهائيات آسيا    عدن.. وزارة الكهرباء والطاقة تتعاقد مع شركة مصرية لتأهيل محطات التوليد    عدن.. محطات الوقود ترفض التعامل بفئات محددة من العملات الورقية    انهيار سور تاريخي في ساحل حضرموت    الإفراط في القوة بحضرموت ليس حلا    أزمة غذاء تهدد الملايين بسبب الحرب بالشرق الأوسط    في اجتماعه الأول بعدن.. مجلس ضمان الودائع يناقش تعزيز الثقة بالقطاع المصرفي    الاستيقاظ فجراً... لماذا يحدث وكيف تعود إلى النوم؟    إقرار مسودة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    مرض السرطان ( 6 )    المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الزبادي خالي الدسم يكافح مرض السكر
نشر في براقش نت يوم 08 - 02 - 2014

الأبحاث الطبية الحديثة، إلى أن الحرص على تناول الزبادي الخالي الدسم يعمل على مكافحة فرص الإصابة بمرض السكر النوع الثانى بنسبة تتراوح ما بين 2 إلى 28% مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولونه، وذلك وفقا للنتائج الأخيرة المتوصل إليها والمنشورة فى العدد الأخير من مجلة "مرض السكر" على الإنترنت.
وأوضح الباحثون، أن ارتفاع معدلات استهلاك منتجات الألبان قليلة الدسم والمخمرة مثل الزبادى وبعض الأجبان يسهم بصورة مباشرة فى خفض الخطر النسبى للإصابة بمرض السكر النوع الثانى بنسبة 24%.
وشدد الباحثون فى معرض أبحاثهم على أن الألبان تعد مصدرا مهما للبروتينات والفيتامينات مثل الكالسيوم، كما أنها تحتوى على الدهون المشبعة التى لا ينبغى أن تستهلك بكميات عالية؛ وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية الحالية.
وأشار الباحثون إلى أن الدراسات السابقة التى عكفت على تحليل الصلات المحتملة بين مرض السكر واستهلاك منتجات الألبان لم تتوصل إلى نتائج حاسمة، مضيفين أنه قد تكون هذه الأطعمة تقوم بدور مهم فى الوقاية من مرض السكر خاصة النوع الثانى، إلا أن هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات والأبحاث فى هذا الصدد.
وأوضحت "نيتا فورهى" رئيس وحدة علم الأوبئة بمجلس البحوث الطبية فى جامعة "كامبريدج"، وعضو الجمعية الأوروبية لدراسة مرض السكر، أن سوق منتجات الألبان هو سوق ذو استثمارات ضخمة من عدد من الشركات العملاقة وأكبر صناع الزبادى فى العام؛ وهو ما يساهم بصورة كبيرة فى تغيير المفاهيم الخاطئة حول القمية الغذائية لمنتجات الألبان.
يأتى ذلك فى الوقت الذى تكشف فيه عادات مبيعات الألبان عن نحو463,7 مليار دولار فى عام 2013، حيث من المتوقع أن ينمو بنسبة أكبر من 46% خلال عام 2018؛ ليأتى أكبر قدر من هذه المكاسب من منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا وفقا لتقديرات "يورومونيتور".
ووفقا للأحدث التقديرات الصادرة عن "الاتحاد الدولى للسكر"، فإن المرض يتسبب فى وفاة مريض كل ست ثوان، ويعانيه أكثر من 382 مليون شخص حول العالم.
يعانى مرضى السكر النوع الأول، عدم قدرتهم مدى الحياة على إنتاج "الآنسولين" إلا أن مرض النوع الثانى تضطرب هذه القدرة بين الانخفاض والارتفاع والناجم عن البدانة وأنماط حياة غير مستقرة؛ ليعانى الكثير من خلل فى آلية تمثيل الآنسولين فى الجسم.
كانت الأبحاث الحديثة قد استندت على البيانات المسجلة من أكثر من 25 ألف رجل وسيدة يعيشون فى مقاطعة "نورفولك" البريطانية، ليتم مقارنتها بالسجلات اليومية لمعدلات الاستهلاك اليومى بين أكثر 753 مريض سكر النوع الثانى، ليتم تتبعهم لنحو 11 عاما، بالإضافة إلى 3,502 ألف شخص تم اختيارهم عشوائيا مع قياس معدلات استهلاك منتجات الألبان بين جميع المشاركين.
وأشارت المتابعة والتحليلات، إلى أن الأشخاص الذين انتظموا فى تناول منتجات الألبان خالية الدسم كانوا الأقل عرضة للإصابة بمرض السكر النوع الثانى بمعدلات مرتفعة، مقارنة بالأشخاص الذين يتناولونها بصورة غير منتظمة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.