فياريال يفتتح الموسم بالفوز على ريال أوفييدو    بمعنويات عالية شعب إب يستعد لمباراته أمام السهام الحالمي    ليفربول يستهل حملة الدفاع عن لقب البريمييرليغ بفوز مثير على بورنموث    الأمم المتحدة: أكثر من 41 ألف شخص يواجهون خطر المجاعة في عبس    ذمار.. محاولة جديدة لاختطاف طفلة والسلطات تتلقى بلاغات عن فقدان أطفال    بين القصيدة واللحن... صدفة بحجم العمر    اختاروا الثمن الذي يناسبكم وتريدون لي أن ادفعه    بدء قمة بوتين وترامب في ألاسكا    المدينة التي لن تركع(3) مأرب.. دروس في الدولة والتاريخ    وصول طائرة "مملكة أوسان" إلى مطار عدن لتعزيز أسطول اليمنية وتخفيف ضغط الرحلات    اتحاد إب يحقق فوزا عريضا على الشروق ويتصدر المجموعة الرابعة في بطولة بيسان    منذ قرابة 20 ساعة.. مئات المسافرين عالقون بين إب وصنعاء بسبب انقلاب شاحنة    العميد صالح بن الشيخ أبوبكر: حضرموت لن تنهض إلا بأهلها    الجالية اليمنية في ماليزيا تنظم ندوة فكرية حول الهوية الوطنية    "مؤسسة تنمية الشبابية" مع أوقاف مأرب تختتم المرحلة الثانية من برنامج تأهيل معلمي حلقات القران الكريم    الحكومة تلزم شركة الغاز بتخفيض الأسعار بما يتوافق مع تحسن صرف العملة    تعز.. سيول جارفة في قدس تلحق اضرارا فادحة بالممتلكات وتهدد قرى بالجرف والاهالي يوجهون نداء استغاثة    حضرموت: تحذيرات من عودة القاعدة وتحالفات مشبوهة تهدد الأمن المحلي والدولي    اليمنيون يجددون تأكيدهم على ثباتهم مع غزة ومواجهة مخططات الاعداء    أمطار رعدية متوقعة على المرتفعات والسواحل وتحذيرات من السيول والعواصف    الصحة العالمية: وفاة 4332 شخصاً وإصابة 390 بالكوليرا في 31 دولة هذا العام    صنعاء .. مليونيه مع غزة جهاد وثبات توجه رسالة قوية للمجرم نتنياهو    البنك المركزي الصيني يجري عملية إعادة شراء عكسية مباشرة بقيمة 70 مليار دولار    مدقق مالي: شركات الادوية الكبرى تسعر الدواء في صنعاء بسعر يتجاوز السعر الرسمي للدولار باكثر من 40٪    إشهار مؤسسة "آفاق التآلف للتنمية الاجتماعية" بصنعاء    حاشد .. صوت المقهورين وقلم المنفيين    «زينبيات الحوثي».. تقرير يمني يكشف «نقاب المليشيات»    عيدروس الزبيدي..عهد الرجال للرجال    المحويت.. كتل صخرية ضخمة تهدد عدد من القرى ومخاوف الانهيار تجبر عشرات الأسر على النزوح    وفاة لاعب يمني في رحلة تهريب إلى السعودية    المقالح يوجه دعوة لسلطة صنعاء لتفادي فضيحة الاعتقالات    المغرب يكسب زامبيا بثلاثية.. والكونغو تحتفظ بآمالها    ب 1.921 مليار.. ريال مدريد العلامة التجارية الأغلى    بسبب محتوى "مُخل بالآداب" على تيك توك.. حملة توقيفات في مصر    الإمارات تدعم شبوة بالكهرباء ومشاريع صحية وتنموية تخفف معاناة آلاف المواطنين    مدير أثار ذمار يفند مزاعم كشف أثري في وصاب    نتنياهو يصدم العرب بخطة إسرائيل الكبرى ما بعد تفكيك حماس    وزير الرياضة يطلق تطبيق «ثمانية» بحضور وزيري الإعلام والاتصالات    سلة آسيا.. لبنان تفرط في التأهل ونيوزيلندا تعبر    احتكار الأدوية في عدن والجنوب: إمتصاص لدماء وصحة الفقراء    تظاهرة شعبية غاضبة في الضالع    البيتكوين يواصل تحطيم الأرقام القياسية    الموعد والقنوات الناقلة لمباراة ليفربول وبورنموث في الدوري الإنجليزي    العثور على مدينة قبطية عمرها 1500 عام في موقع عين العرب    ندوة ثقافية بذكرى المولد النبوي في كلية العلوم الإدارية بجامعة ذمار    جرائم القتل في سجون الأمن السياسي بمأرب تظهر الوجه القبيح لإخوان الشيطان    الحكومة: مشاهد الحوثيين بكربلاء تكشف انسلاخهم عن اليمن وانغماسهم بالمشروع الإيراني    انتبهوا    حالة من الذعر تهز الأرجنتين بسبب "كارثة" طبية أدت لوفاة العشرات    وزير الكهرباء وأمين العاصمة يدشنان الإنارة الضوئية في ميدان السبعين    وزير الثقافة يطمئن على صحة الممثل المسرحي محمد معيض    تحضيرات مبكرة لاستقبال ذكرى المولد النبوي بامانة العاصمة    الهيئة الإدارية للجمعية الوطنية تشدد على مضاعفة الجهود الرقابية للحفاظ على استقرار أسعار الصرف    صنعاء .. مرضى السرطان يشكون من انعدام بعض الأصناف الدوائية    نيويورك حضرموت    اكتشاف حفرية لأصغر نملة مفترسة في كهرمان عمره 16 مليون سنة    توكل كرمان، من الثورة إلى الكفر بلباس الدين    فيديو وتعليق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ماذا تعرف عن ملكة الفواكه ؟.. حقائق مذهلة للمانجو تعرف عليها هنا
اليمن السعيد نشر في اليمن السعيد يوم 11 - 08 - 2021

بخلاف طعمها اللذيذ الذي يحبه الصغار والكبار، لفاكهة المانجو فوائد صحية عديدة فهي تحتوي على مضادات للأكسدة وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
والمانجو مصدر لفيتامين "سي"، ومليء بالألياف، ومتعدد الاستخدامات بشكل كبير بغض النظر عن كيفية تقطيعه رغم أن التقطيع أسهل مما تعتقد.
قد يهمك ايضاً

* فلكي شهير يطلق تحذير خطير ويدعو للاستعداد لظاهرة جديدة ستضرب كوكب الارض يوم الجمعة القامة

* ماذا تعرف عن ملكة الفواكه ؟.. حقائق مذهلة للمانجو تعرف عليها

* تحذير.. أضرار عصبية خطيرة يسببها نقص هذا الفيتامين

* طرق بسيطة لتقوية الجهاز المناعى عند الأطفال.. تفاصيل

* مشروب سحري.. يكافح الشيخوخة وينظم ضغط الدم

* أوامر ملكية لأول مرة في المملكة.. محمد بن سلمان يفاجئ النساء السعوديات ويصدر قرارات نوعية بتعيينات في مناصب قيادية رفيعة (تفاصيل)

* رئاسة الجمهورية في العاصمة صنعاء تصدر بيان هام بشأن صرف مرتبات كافة موظفي الدولة وتعلن عن هذا الشرط وحيد لبدء عملية الصرف (تفاصيل)

* عاجل : وساطة عمانية لإنهاء الحرب.. المتحدث باسم الحوثيين يكشف المستور ويعلن رسميا عن مفاوضات مباشرة واجتماعات مع السعودية لوقف إطلاق النار في اليمن (تفاصيل)

* عاجل : حكومة صنعاء تصدر قرارات جديدة لأول مرة في تاريخ اليمن تمس جميع المواطنين وتلزم كافة الوزارات والمؤسسات بتنفيذها فورا ابتداء من اليوم وصاعدا (تفاصيل)

* عاجل : قوات الحوثي تسيطر على موقع هام واستراتيجي في مأرب

* شاهد.. عارضة ازياء شهيرة تشعل مواقع التواصل وتنشر صورة وهي عارية تماماً "صورة"



وبحسب دراسة نشرها موقع "ويب ميد" الطبي الأمريكي إليك الفوائد الرئيسة لهذه الفاكهة المشمسة وكيفية تخزينها وتقطيعها وتناولها.

مليئة بالألياف:
المانجو هي ثمرة شجرة دائمة الخضرة وتعتبر ثمرة نواة، أو فاكهة ذات نواة، بسبب بذورها.
واحدة من فوائدها العديدة أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان اذ يحتوي الكوب الواحد على 2 غرام – 7% من القيمة اليومية الموصى بها – لمساعدتك على إدارة الإمساك والشعور بالشبع لفترة أطول.

فيتامين سي:
كوب واحد من المانجو يحتوي على 70% من الكمية اليومية الموصى بها. وإضافة إلى تعزيز جهاز المناعة، يساعد فيتامين سي على تنشيط الكولاجين الذي يعتبر لبنة لبشرتك وعظامك وشعرك وعضلاتك. كما أنه يساعدك على امتصاص الحديد الذي يستخدمه جسمك لإنتاج البروتين لخلايا الدم الحمراء.

فيتامين أ:
تلقى 25% من احتياجاتك اليومية عندما تضع كوبا واحدا من المانجو المجمد في عصيرك. لا يدعم فيتامين أ نظام المناعة فحسب، بل إنه ضروري _أيضا_ لعينيك ورؤيتك ويساعد قلبك ورئتيك وكليتيك على العمل بشكل جيد.

مضادات الأكسدة:
هناك ستة أنواع شائعة من المانجو وكل منها يحتوي على مضادات الأكسدة. أنت بحاجة إليها لحماية خلاياك من الجذور الحرة، والجزيئات التي يصنعها جسمك عندما يكسر الطعام أو يتعرض لعناصر ضارة مثل: دخان التبغ، والإشعاع.

حساسية المانغو:
ما لم تكن لديك حساسية فموية تجاه جميع الفواكه والخضراوات النيئة، فربما لا تعاني من حساسية تجاه لب المانجو. لكنك قد تتفاعل مع "urushiol"، المركب الكيميائي
الموجود في اللبلاب السام والبلوط والسماق وجلد المانغو. يظهر في معظم الحالات على شكل أكزيما تماس أو طفح جلدي بالقرب من فمك. يمكن أن يحدث بعد يومين من تناول المانجو.

لا تتجنب السكر:
كوب واحد من المانغو يحتوي على 22 غراما من السكر الطبيعي. ولكن نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، يدخل السكر إلى مجرى الدم ببطء ولا يسبب ارتفاعا كبيرا. إذا كنت تحاول مراقبة كمية السكر التي تتناولها، فقم بإرفاق المانجو بالدهون أو البروتين، مثل: الأفوكادو، أو السمك، لان ذلك يساعد على إبطاء الامتصاص.

كيفية التخزين:
إذا كانت المانجو ناضجة بالفعل ولا تخطط لأكلها على الفور، ضعها في الثلاجة لإبطاء العملية. لتنضج مانغو صلبة، احفظها في مكان بارد ومظلم – مثل حجرة المؤن – أو في كيس على المنضدة. إذا تم تقطيع المانغو، قم بتخزينها في الثلاجة لدرء البكتيريا التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي.

كيفية تقطيعها:
تقطيعها اسهل مما تعتقد. فقط اقطع جانبا على يمين البذرة، ثم اقطع جانبا على يسار البذرة. بعدها اقطع جسد الثمرة من كل جانب دون قطع الجلد بالكامل، واستخرج الشرائح بملعقة.
صلصة المانجو:
المانجو مثالية لنسخة حلوة من الصلصة. يُمزج المانغو المقطّع مع الطماطم المفرومة والخيار والبصل والكزبرة وعصير الليمون. ويمكن أن يتبل بالملح أو الفلفل أو مسحوق الفلفل الحار. أضفه إلى وعاء الحبوب أو فوق سندويشات التاكو.

المانغو والموز:
اخلط كوبا من قطع المانغو مع نصف موزة ونصف كوب حليب وكوب ثلج. أضف ملعقة صغيرة من العسل للحلاوة أو ملعقة كبيرة من زبدة الجوز للبروتين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.