يُعرف التمر بأنَّه ثمار شجرة نخيل التمر، وهو من الأغذية الرئيسية في منطقة الشرق الأوسط منذ آلاف السنين، ويعدُّ نخيل التمر من الأشجار دائمة الخضرة، ويصل طوله إلى 25 متراً تقريباً، وينتمي إلى الفصيلة النخلية . وتوجد أنواع كثيرة للتمر حول العالم، ومن أكثرها شهرة: تمر الخضري، والخلاص، وروثانة، والسكّري، والصفري، والصقعي، والعجوة، والهلالي، والمنيفي. قد يهمك ايضاً
* عريس عاشر عروسته طوال ليلة الدخلة وفي الصباح الباكر وجدوه جثة هامدة ..ستنصدم عندما تعرف السبب
* اذا ظهرت هذه العلامات في عينيك وجلدك فهي مؤشر خطير لارتفاع الكوليسترول الضار بالدم..هذا ما عليك القيام به فوراً
* "يمني" يدفن "ابنته" في ظروف غامضة دون علم والدتها وأشقاؤها.. والسبب صادم
* داوم عليها .. مادة غذائية مهمة جداً للحفاظ على القلب والأوعية الدموية.. تعرف عليها
* شاهد.. رهف القحطاني الشهيرة ب"وذ نكهة" تخرج عن صمتها وتوضح حقيقة علاقتها بالشاب الذي ظهر معها.. (فيديو)
* عادة سيئة يمارسها الكثيرون في الحمام.. تجلب الكوارث لجسمك
* فضيحة مدوية تطال نجم كرة القدم الأرجنتيني وزوجته تكشف الحقيقة .. تفاصيل صادمة
* لن تصدق ماذا يحدث لك عند نومك أمام المرآة؟؟ صدمة غير متوقعة
* تنحدر من اصول الملوك .. فنانة فائقة الجمال عشقها عبد الحليم ورفض والدها تزويجها له واعجبت بأبو هشيمة رغم فارق السن.. لن تصدق من تكون!!
* لماذا لا يستطيع حتى رئيس لبنان إقالة جورج قرداحي؟
* ترامب وزوجته يفاجئان الجميع بفيديو مثير للجدل في آخر ظهور لهما ..شاهد الفيديو الذي أشعل وسائل الإعلام
* طبيب روسي يكشف عن طريقة مذهلة لتشخيص السرطان أثناء تناول الطعام..تعرف عليها وانقذ نفسك
* شاب يطعن صديقه بآلة حادة وينتحر .. ما حدث بعدها صدم الجميع .. المفاجأة في السبب !!
* فيصل القاسم يرد على يمني تحداه يصف الحرب في اليمن كما وصفها "جورج قرداحي"
* احذر.. فخ شائع يقع فيه الكثير من الناس عند الاستحمام يوثر على صحتك!
* وداعاً للأدوية.. 8 وصفات طبيعية بسيطة ومجربة لعلاج التهاب الحلق والتخلص من السعال المزمن وتحسين عملية التنفس
* رغم تحذيره لها.. شاهد: طفلة تحرج أردوغان وتفعل هذا الشيئ أمام "الملأ" !.. (فيديو)
* في دولة عربية.. شاهد: زواج طفلة بعمر 12 عاما يثير غضباً واسعاً.. ورد مفاجئ من الداخلية!.. (فيديو)
* شاهد: الفتاة المقيدة بالسلاسل داخل "منزل مهجور" في مصر.. تدلي بتفاصيل صادمة!.. (فيديو)
* بعد الأزمة مع السعودية .. جورج قرداحي يرفض تقديم استقالته .. ومصادر تؤكد: الإطاحة به قريبًا
* "بدولة عربية" جريمة مروعة هزت الرأي العام .. فتاة تستعين بخطيبها لقتل والدها بحيلة شيطانية
* بعد أن خلعت زوجته ملابسها في "ليلة الدخلة" عريس يصاب بصدمة كبرى ويطلق عروسته بعد دقائق من الزفاف
* إعلامي لبناني يفجر مفاجأة بشأن ابنة "جورج قرداحي"
* شاهد.. فتحة سرية لتصوير الفتيات أثناء تبديل ملابسهن في محل شهير بمصر.. ومفاجأة بشأن ما عثر عليه بهاتف صاحبه..(فيديو صادم)
* 4 وصفات مذهلة يمكن للقهوة أن تساعدك على حرق الدهون وإنقاص الوزن بشكل فعال.. (طريقة التحضير)
* "الكمون مع خل التفاح".. مشروب سحري يصنع المعجزات في جسدك ويعالج أمراض مزمنة لن تتوقعها (طريقة الاستخدام الصحيحة)
* خطر سم قاتل.. مشروب يتناوله الجميع ولا يعلمو اضراره.. يرفع مستويات الكوليسترول بشكل خطير!
ويمكن تناول التمر طازجاً أو مُجففاً، إذ يحتوي الطازج على تراكيز أعلى من الفيتامينات مقارنةً بالتمر المجفف، الذي يفقد جزءاً من الفيتامينات أثناء عملية التجفيف، ولكنَّه يبقى مصدراً جيّداً لفيتامينات ب ، ومن الجدير بالذكر أنَّ الكربوهيدرات تُشكّل ما نسبته 70% من القيمة الغذائية للتمور، ويعدُّ معظم محتوى الكربوهيدرات من السكريّات التي يمتصها الجسم بسرعة.
كما دعت أخصائية التغذية، ألينا ستيبانوفا، عددا من الفئات إلى التقليل من تناول التمور أو الامتناع عن تناولها نهائيا.
وقالت خبيرة التغذية، إن التمر يحتوي على نسبة مرتفعة من السكر وبالتالي يتعين على الأشخاص، الذين يعانون من مقاومة الأنسولين، ومرض السكري التقليل أو الامتناع من تناوله.
كذلك من الضروري بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الانتفاخ في البطن، أي يقللوا من تناول التمر.
كما نصحت بأنه من المهم عند التسوق واختيار التمر الانتباه إلى مظهر هذا المنتوج، وتجنب شراء التمر الذي يلمع لأنه يحتوي على "جلوكوز إضافي وثاني أكسيد الكبريت".