من يومياتي في أمريكا .. مؤتمر وباحث عن فرصة عمل    "حققنا هدفنا".. الحكومة الإسرائيلية تعلن رسميا سريان وقف إطلاق النار مع إيران    وفاة وكيل وزارة الثقافة عزان    كيف تواجه الأمة واقعها اليوم (4)    المجلس الأعلى للطاقة يقر حلول إسعافية عاجلة لتوفير وقود لكهرباء عدن    موقف غير أخلاقي وإنساني: مشافي شبوة الحكومية ترفض استقبال وعلاج أقدم كادر صحي في المحافظة    ارتفاع حصيلة قتلى صاروخ إيران الأخير إلى 11 إسرائيليا على الأقل    عدن على حافة الانفجار: انهيار شامل وخيوط مؤامرة دولية تُنسج بأيدٍ يمنية    بوساطة قطرية.. اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل وإيران    بالتعادل.. إنتر ميامي وبالميراس يحلقان إلى دور ال16    أوساكا.. انتصار أول على العشب    اليمن تضع إمكانياتها تحت تصرف قطر وتطلب من المغتربين عدم العودة لسوء أوضاع وطنهم    "العليمي" يفرض الجزية على حضرموت ويوجه بتحويل 20 مليار ريال شهريا إلى إمارة مأرب    هلال الإمارات يوزع طرود غذائية على الأسر الأشد فقرا بشبوة    كفى لا نريد دموعا نريد حلولا.. يا حكومة اذهبي مع صاروخ    حان وقت الخروج لمحاصرة معاشيق    مسئول ايراني كبير: تصريحات ترامب حول اتفاق وقف النار "خدعة"    الفريق السامعي: المنطقة على موعد مع حدث خطير    حين يتسلل الضوء من أنفاس المقهورين    إب .. تعميم من مكتب التربية بشأن انتقال الطلاب بين المدارس يثير انتقادات واسعة وتساؤلات حول كفاءة من اصدره    بطولة عدن الأولى للبلولينج تدخل مرحلة الحسم    - من هو رئيس تحرير صحيفة يمنية يلمّح بالزواج من إيرانية ؟ أقرأ السبب !    عربة خدمات ارضية تخرج طائرة لليمنية عن الخدمة    إيران تفرض حرب استنزاف باهظة على الصهاينة ..!    خامنئي: لم نعتد على أحد ولا نقبل ان يعتدى علينا    الخارجية اليمنية: الهجوم الإيراني على قطر انتهاك صارخ للقانون الدولي    تحركات مشبوهة للقوات الأجنبية حول مطار المهرة ..    السقلدي: هناك شحن وتعبئة لقوات الامن تجاه المواطن    - الأوراق تكشف كيف رحل رجل الأعمال الشيباني وقلبه مثقل بخيانة نجله؟ صراع على التركة وفضيحة مدوّية داخل العائلة!    وزير الخارجية يلتقي مدير مكتب الأمم المتحدة لخدمات المشاريع    هيئة الآثار والمتاحف تسلم 75 مخطوطة لدار المخطوطات بإشراف وزير الثقافة    17 لاعبا مهددون بالرحيل عن مانشستر سيتي بأمر من غوارديولا    دوامة الأزمات التي تخنق العاصمة عدن إلى متى؟    الرئيس المشاط يعزي في وفاة عبد الله عبد الوهاب قاسم    بعد المونديال.. بيلينجهام يغيب عن ريال مدريد 3 أشهر    النفط يرتفع إلى أعلى مستوياته منذ يناير بسبب المخاوف بشأن الإمدادات    الشعر الذي لا ينزف .. قراءة في كتاب (صورة الدم في شعر أمل دنقل) ل"منير فوزي"    اجتماع موسع لمناقشة الاستعدادات الجارية لبدء العام الدراسي الجديد في مدينة البيضاء    ضبط مخزن للأدوية المهربة بمحافظة تعز    الفاسدون في الدولة وسياسات تخريب الطاقة الكهربائية السيادية؟!    ريال مدريد يقسو على باتشوكا    الحرارة فوق 40..عدن في ظلام دامس    فصيلة دم تظهر لأول مرة وامرأة واحدة في العالم تحملها!    الصين.. العثور على مقابر مليئة بكنوز نادرة تحتفظ بأسرار عمرها 1800 عام    الكاراز يعادل رقم نادال على الملاعب العشبية    المنتخب الوطني تحت 23 عامًا يجري حصصه التدريبية في مأرب استعدادًا لتصفيات آسيا    إيران تنتصر    قطاع الأمن والشرطة بوزارة الداخلية يُحيي ذكرى يوم الولاية    بين عدن وصنعاء .. شهادة على مدينتين    مرض الفشل الكلوي (9)    كشف أثري جديد بمصر    توقيف الفنانة شجون الهاجري بتهمة حيازة مخدرات    من قلب نيويورك .. حاشد ومعركة البقاء    الحديدة و سحرة فرعون    خبراء :المشروبات الساخنة تعمل على تبريد الجسم في الحر الشديد    شوجي.. امرأة سحقتها السمعة بأثر رجعي    علاج للسكري يحقق نتائج واعدة لمرضى الصداع النصفي    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اليمنيون يضطرون لاستخدام الطرق البدائية لحفظ اللحوم بسبب الانقطاع التام للكهرباء
اليمن السعيد نشر في اليمن السعيد يوم 27 - 09 - 2015

لجأ كثير من اليمنيين إلى استخدام الطرق القديمة في حفظ اللحوم مع استمرار الانقطاع التام للتيار الكهربائي في معظم المدن اليمنية.

ودخل انقطاع التيار الكهربائي شهره السادس عن العاصمة صنعاء ومختلف المدن اليمنية وهو ما جعل الكثير من اليمنيين يغيّرون عاداتهم اليومية التي تعتمد في أجزاء منها على الأجهزة الكهربائية.

وأحجم البعض ممن تعودوا على ذبح أضحية كل عام عن فعلها هذه المرة، بينما أعاد آخرون استخدام طرق بدائية لحفظ اللحوم كانت تستخدم قبل عقود في عصر ما قبل الكهرباء.

ومن أشهر هذه الطرق تقطيع اللحوم إلى شرائح وتغميسها في مسحوق ملح الطعام وتعليقها في حبال داخل غرفة جيدة التهوية.

ويُفضل الكثيرون اختيار الغرف ذات النوافذ الشمالية والغربية والتي تتميز باعتدالها نوعاً ما، حيث تهب رياح شمالية باردة على المناطق الشمالية لليمن في معظم أيام العام.

وقالت أم جميل وهي في الستين من عمرها وتسكن مع عائلتها في صنعاء إنها اضطرت لاستخدام تلك الطرق البدائية التي كانت تستخدمها في قريتها قبل أكثر من أربعة عقود.

وأضافت ل«المصدر أونلاين» إن عائلتها لم تذبح أضحية هذا العام، لكن هدايا اللحوم التي تلقتها العائلة من الأقارب تكفي لعدة أيام.

بعض من ذبح الأضحية هذا العام اضطر لتوزيع معظمها والاحتفاظ بما يكفيه ليوم واحد فقط.

وفاقم انقطاع التيار الكهربائي معاناة اليمنيين المتراكمة مع انقطاع مياه الشرب وارتفاع الأسعار والغارات الجوية والاشتباكات في أكثر من منطقة.

ومنذ الثاني عشر من شهر أبريل الماضي، انقطع التيار الكهربائي بشكل تام في كثير من المدن اليمنية المرتبطة بالشبكة الكهربائية الوطنية بسبب توقف عمل محطة مأرب الغازية إثر عمل تخريبي في خطوط نقل الطاقة.

وفاقم الأمر الأزمة الحادة والمستمرة في المشتقات النفطية والتي منعت من يملكون مولدات تعمل بالوقود من تشغيلها لتوليد الكهرباء.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.