تعز.. ساحة الاعتصام تتوسع وخيام جديدة تُنصب والشرطة تعلن مقتل متهم باغتيال المشهري وضبط آخرين    محافظ شبوة يطلق برنامج تشجيع زراعة القمح في 8 مديريات    الدفاع المدني في غزة يفيد بمقتل العشرات في غارات إسرائيلية    الرئيس الزُبيدي يلتقي مديرة مبادرات الشرق الأوسط بالمنتدى الاقتصادي العالمي    جريمة قتل اخرى بتعز ضحيتها امرأة والجاني يلوذ بالفرار    شعب حضرموت يغادر إلى دبي للمشاركة في البطولة العربية لكرة السلة    محافظ حضرموت يتفقد سير العمل بمؤسسة الاتصالات في الساحل    حملة لإتلاف المياه المعبأة مجهولة المصدر في المنصورة    العاقل يبحث خطط تطوير المكاتب الإعلامية في العاصمة و3 محافظات    مطالبة بتوفير جهاز غسيل الكلى في مديرية دمت    دراسة تهامية: أبناء المناطق الساحلية هم الأولى بحمايتها عسكريا    الأرصاد: أمطار رعدية على أجزاء من المحافظات الجبلية والساحلية    السبت إجازة في صنعاء والأحد في عدن    عمار المعلم .. صوت الوطن وروح الثقافة    جامعة صنعاء تؤكد السير على خطى 21 سبتمبر التي اسقطت الوصاية عن اليمن    رئيس إعلامية الإصلاح يعزي الكاتب الصحفي حسين الصوفي في وفاة والده    هيئة شؤون القبائل تستنفر لاحباط مخططات اثارة الفتنة    منظمة أمريكية: لدى القوات المسلحة اليمنية ترسانة عسكرية تهدد أسرائيل    ثورة السادس والعشرين من سبتمبر بين الحقيقة والمزايدة    المعرفة القانونية للمواطن تعزز العدالة وتحمي الحقوق    بعير اليمن الأجرب.. الإخوان المسلمون: من شريك مزعوم إلى عدو واقعي    بلباو وإسبانيول يكتفيان بالتعادل أمام جيرونا وفالنسيا    تشيلسي يتجنب المفاجآت.. وبرايتون يكتسح بسداسية    قوات أمينة تهاجم منزل أحد مشائخ شبوة في الغيظة    8 وفيات في الحديدة بالصواعق الرعدية    مباراة مصيرية لمنتخب الناشئين اليوم امام الامارات    محللون: ترامب يحاول توريط العرب عسكريا في غزة مقابل وقف الحرب    حضرموت.. تفريق وقفة احتجاجية للتربويين بالقوة واعتقال قيادات نقابية    الليغا: ريال مدريد يواصل انطلاقته الصاروخية بفوز سادس على التوالي    مليشيا الحوثي تشن حملة اختطافات جديدة في إب    جمعية الصرافين بصنعاء تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الشيخ أحمد محمد الهتار    350 كشافا يشاركون الخميس ايقاد شعلة ثورة 26 سبتمبر بصنعاء    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يبحث مع مركز اللغة المهرية آفاق التعاون المشترك    علامات تحذير مبكرة.. 10 أعراض يومية لأمراض القلب    اجتماع للجنة تسيير المشاريع الممولة خارجياً في وزارة الكهرباء    المساوى يدّشن مشروع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء    القسام تدعو لركعتين (ليلة الجمعة) بنية الفرج لمرابطي غزة    بن الوزير يتابع تأهيل مبنى الإدارة المحلية في شبوة    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يلتقي المواطنين وممثلي القطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    إتلاف 5.5 طن من المواد الغذائية منتهية الصلاحية في البيضاء    البقوليات وسيلة فعّالة لتحسين صحة الرجال والتحكم في أوزانهم    نائب وزير المياه يبحث ترتيبات إحياء يوم اللغة المهرية    تعرف على هوية الفائز بجائزة الكرة الذهبية 2025    الإمارات تدعو مجددًا مجلس الأمن لتحمل مسؤولياته لردع إسرائيل    غموض يكتنف اختفاء شاعر في صنعاء    إلى أرواح أبنائي الشهيدين    عبقرية "سورج" مع برشلونة جعلته اقوي جهاز فني في أوروبا..!    منارة عدن المنسية.. إعادة ترميم الفندق واجب وطني    صحة بنجلادش : وفاة 12 شخصًا وإصابة 740 آخرين بحمى الضنك    عدن.. البنك المركزي يكشف عن استخدامات المنحة السعودية ومستقبل أسعار الصرف خلال الفترة القادمة    الراحلون دون وداع۔۔۔    السعودية تسرق لحن زامل يمني شهير "ما نبالي" في عيدها الوطني    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    في محراب النفس المترعة..    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بقيادة الفاو.. المرتفعات الوسطى بذمار حققت نتائج إيجابية ما يشجع في زراعته..حبة الذهب لمواجهة الجوع
عبد الكريم النهاري نشر في اليمن اليوم يوم 09 - 09 - 2013

بعد أن تزايدت في الآونة الأخيرة مخاطر الجوع وسوء التغذية والفقر في دول العالم الثالث وخصوصا في اليمن أعلنت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو" العام الجاري 2013م، سنة دولية للترويج لمحصول الكينوا والتي أطلقت عليه "حبة الذهب" كمحصول ذي قيمة غذائية عالية يعول عليه في مواجهة الجوع المحتمل.
الهيئة العامة للبحوث والإرشاد الزراعي وبحسب توصية الفاو بدأت في إجراء الدراسات البحثية لإدخال محصول الكينوا نظرا لقيمته الاستراتيجية الكبيرة للتغذية والأمن الغذائي ولاحتوائه على جميع المكونات الأساسية من الأحماض الأمينية والمعادن والفيتامينات وقدرته على التكيف مع مختلف المناخات وانخفاض تكلفة إنتاجه.
الدراسات والتجارب البحثية التي نفذها المختصون في محطة بحوث المرتفعات الوسطى بذمار حققت نتائج مبشرة ما يشجع في التوسع بزراعته للإسهام في تقليص الفجوة الغذائية والحفاظ على الأمن الغذائي، في مرحلة يواجه الاقتصاد اليمني ضغوطاً تضخمية كبيرة قد تصل إلى الانهيار في ظل التراجع العام لكل المؤشرات الاقتصادية عقب الأزمة السياسية التي عصفت باليمن خلال العام 2011م.
وتؤكد التقارير الدولية أن 40 في المائة من إجمالي عدد السكان في اليمن يعانون من الجوع، وأن 22 في المائة من السكان غير قادرين على توفير الطعام لأنفسهم. وتعد اليمن أعلى ثالث دولة تعاني من سوء التغذية الشديد بين الأطفال. ويأتي هذا مصحوبا بظواهر سلبية للغاية مثل التقزم بين الأطفال أو الوفيات بسبب سوء التغذية الشديد.
وتعول منظمة الفاو على محصول الكينوا في تحقيق أهداف الألفية ومكافحة الجوع نظرا لقيمته الغذائية العالية والذي يتوافر به البروتين الكامل والأحماض الأمينية الأساسية، بما في ذلك مادة الليسين، والتي تعتبر مهمة لنمو وإصلاح أنسجة الجسم. وله خصائص تغذية البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي. حيث يتم هضمه بسهولة مما يمكن من الوصول بسرعة إلى الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها كما يتميز بانخفاض نسبة الدهون.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.