الأرصاد: طقس بارد إلى بارد نسبياً على المرتفعات والهضاب والصحاري    إنتر ميامي يبدأ مشواره في الدوري الأمريكي بخسارة ثقيلة    تراجع الازدحام في منفذ الوديعة الحدودي    العليمي يهنئ القيادة السعودية بذكرى يوم التأسيس ويؤكد عمق الشراكة الاستراتيجية    غدا بدء انحسار الكتلة الهوائية الباردة    عدن تحتفل بتخرّج 97 حافظًا وحافظةً للقرآن الكريم    انتقالي أبين يحدد موقفه من قرارات تغيير قيادة الأمن الوطني بالمحافظة    باريس سان جيرمان يواصل صدارته للدوري الفرنسي    اتلتيكومدريد يدك شباك اسبانيول برباعية    السيتي يتخطى نيوكاسل يونايتد ويشعل سباق الصدارة مع ارسنال    جمعية حماية المستهلك تدعو إلى تنظيم تجارة المبيدات الزراعية    جمعية حماية المستهلك تدعو إلى تنظيم تجارة المبيدات الزراعية    الأمسيات الرمضانية تتواصل في مديريات محافظة صنعاء    صحيفة صهيونية: المنظمة التي كانت تمثل اليهود الأمريكيين لم يعد لها أي تأثير في أمريكا    قرار اسقاط رسوم ترمب يشعل معركة قضائية مطولة بأمريكا    التحالف الصهيو-أمريكي يبدأ معركة التصفية الشاملة من غزة إلى مكة    السيد القائد يستعرض قصة موسى ويؤكد اهمية التحرك العملي وفق تعليمات الله    ذمار.. تدشين مشروع المطعم الخيري الرمضاني ل 2500 أسرة فقيرة    الفريق السامعي يدين العدوان الاسرائيلي المتواصل على لبنان    استفادة 11 ألف أسرة من المطابخ والمخابز الخيرية بمديرية آزال بأمانة العاصمة    مليشيا الحوثي تنهب مخصصات دار الحبيشي للأيتام في إب    احتلال وابتزاز.. سلطات اليمن تمارس أقذر أشكال العقاب الجماعي ضد الجنوب    هؤلاء الأطفال الجرحى سيقودون مقاومة مسلحة ضد الاحتلال اليمني إذا بقي على أرض الجنوب عند بلوغهم سن الشباب    صنعاء: لحظة حاسمة في شارع خولان .. وبشرى سارة لاهالي حي السنينة!    ملتقى أبناء حزم العدين يكرم حافظات للقرآن وأوائل الحلقات في مخيمات النزوح بمأرب    الحديدة.. حادث سير مروع يودي بحياة شخصين احتراقًا    نص المحاضرة الرمضانية الرابعة لقائد الثورة 1447ه    السعودية تدين تصريحات هاكابي وتصفها ب"سابقة خطيرة" من مسؤول أميركي    الصحة العالمية: أوقفوا استهداف المستشفيات في السودان فوراً    نبيل هائل يدشن سلسلة اللقاءات التشاورية مع موظفي المجموعة    الهيئة العامة للزكاة تطلق مشاريع إحسان بقيمة 26 مليار ريال    هيئة المواصفات تطلق حملة رمضانية لحماية المستهلك    انفجار عبوة ناسفة يستهدف طقماً عسكرياً في سيئون    فريمكس) التابعة لمجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تستحوذ على 60% من أسهم (جلف نيو كير) في السعودية    بموجة تدفق جديدة.. وصول 120 مهاجرا أفريقيا لسواحل محافظة شبوة    هدية مجلس العليمي وأتباعه للصائمين في الجنوب.. أزمة غاز تضرب كل بيت ووسيلة نقل    عدن.. قوة مشتركة تنفذ حملة مداهمات وتعتقل عناصر محسوبة على الانتقالي    مصادر: نقاش واسع حول استحداث محافظة جديدة جنوب اليمن    استهداف طقم عسكري بعبوة ناسفة في وادي حضرموت    مركز الأمل يعلن تسجيل 1967 إصابة جديدة بالسرطان في تعز خلال 2025م    كلاسيكو السعودية.. الهلال يواجه الاتحاد    بشكل مفاجئ.. نيمار يعلن عن موعد اعتزاله كرة القدم    بنك الدواء يستقبل قرابة 300 حالة لمرضى القلب والضغط    من عدن.. رئيس الحكومة يحدد أولويات المرحلة ويطلق مسار التعافي الاقتصادي    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    استعدادا لمواجهة لبنان.. استدعاء 30 لاعبا لقائمة المنتخب الوطني الأول للبدء بمعسكر داخلي    حركة سفر نشطة.. أكثر من 438 ألف مسافر عبر المنافذ المختلفة منذ مطلع فبراير    المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا    تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025    إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان    باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون    رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات    أفق لا يخص أحداً    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



موكا .. كنز اليمن المنسي ؟
رفيق علي هادي نشر في يمن فويس يوم 01 - 10 - 2019

في ذات مساء من القرن الرابع عشر الميلادي كان أحد شيوخ اليمن من الطائفه الصوفيه يتجول في أحد جباال اليمن للبحث عن أعشاب اعتاد على تناولها ليستعين بها على السهر لغرض التعبُد، لفت انتباهه شجره ذات اغصان خضراء يتدلى من اغصانها حُبيبات مُتعددة الألوان، فمنها الاصفر والأحمر والأخضر، شبيهه بقصر إحدى الإمبراطوريات يتسلل من نوافذه إضاءه خافته في سماء مدينه يكسوها الظلام، أقترب منها واقتطف حُبيبات ومضغهم فإذا بها فاكهه طيبة المذاق مُعدلة المزاج،إلا انها ليست كتلك الفواكه اللينه، فهي شديدة المضغ. وفي اليوم التالي قام ذالك الشيخ بزيارة شجرته المباركه وصيدقته الجديده، ليقتطف منها بعض الحبوب مره أخرى ،إلا أنه كان قد خطرت له فكرة طحن الحبوب وتنقيعها في الماء ثم التلذذ بماءها والأستمتاع بمذاقها الجميل، ذلك الشيخ الجليل هو "علي عمر الشاذلي"من ابناء تهامه منطقة بيت الفقيه بالتحديد. ميلاده 1354م__1424م. رحمه الله. وتلك الشجره المباركه هي #البُن.

وقد روى عنه الشيخ الجزيري في كتابه "عُمدة الصفوه في حل القهوه" أن شيخنا الشاذلي قال:بإن هذه الثمره ستتداول في اقطار الأرض، وسيُصنع من قشورها شراباً طيباً.وستُباع باالذهب والورق، هذه قهوتنا وهذا بعض من أرثنا التاريخي والذي يجب علينا العض عليه بالنواجذ. حيث يعتبر دخل قومي يمني ومكسب وطني أفضل من النفط والغاز، وقد ذكرت دراسات في العام 2018 اجراها خبراء من دول اوروبيه بإن 2.25 بليون كوب قهوه يُستهلك يومياً في العالم كمعدل متوسط. وافادت الدراسات أن القهوه هي ثاني أكثر المنتجات رواجاً بعد الماء، وثاني أكثر المنتجات تداولاً بعد النفط.

وذكرت الدراسات بإن "البُن اليمني" يعد الأغلى والأفضل على مستوى العالم حيث يمتاز بمذاق منفرد وهذا ما يجعله متربع على عرش الجوده في العالم. ويتراوح سعر الكيلوا الواحد من "البن اليمني" بين 350$_400$ كمتوسط البيع. في #اليومالعالميللقهوه ومن خلال الحمله التوعويه التي أطلقتها "نقابة الموالعه اليمنيين (مالي) أدعوا كافة المزارعين إلى تخصيص نسبة 15%من اراضيهم الزراعيه للبُن كمرحله أولى، تعقبها مراحل أخرى عندما يبداء المزارع بجني ثمرة البن المزروع، فالجميع مطالب بالإسهام في النهوض بالوطن وأستعادة مكانته بما يتناسب مع حضارته وعراقته، ومما قد يسهم في توفير حياه كريمه لأبناء الوطن كافه.
فالنجاح لايُدرك بالتمني بل بالتخطيط الجيد والعمل الجاد وتضافر الجهود للوصول إلى القمه وبناء يمننا الغالي وأستعادة عافيته وأمنه وأستقراره.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.