مؤتمر الحوار الجنوبي في الرياض: حوار بلا أساس ولا شرعية    قوات طوارئ الغزو اليمني الرابع تنهب أمانات المواطنين بقوة السلاح بالمكلا    كذبة الكوكايين وحقيقة النفط.. واشنطن تختطف فنزويلا ورئيسها تحت ذريعة مزيفة    مليشيا الحوثي تواصل اختطاف 12 مدنياً في البيضاء منذ أكثر من شهر    زلزال بقوة 6.2 ريختر يهز غرب اليابان    إطلاق نار قرب القصر الرئاسي في كاراكاس بعد تحليق مسيرات مجهولة    كانسيلو يعود إلى برشلونة    اليمنية تعلن تشغيل رحلات من سقطرى إلى وجهة جديدة وتُخطر المسافرين بتغيير حجوزات دبي    وفد من قيادة الانتقالي يتجه إلى الرياض    مؤسسة مكافحة السرطان تعلن استقبالها أكثر من 7700 حالة في إب خلال العام الماضي    مكتب الاقتصاد في الحديدة يضبط 47 مخالفة تموينية في باجل    احصائية مخيفة للسرطان في محافظة تعز    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يطلع على سير العمل في مكتب عمران    خسيّت ياقابض قرون المنيحة ** وكلاب صنعاء من لبنها يمصون    الانتقالي يصدر بيانًا بشأن الأوضاع في حضرموت والمهرة    فريق الحسيني لحج يفوز على شباب عبس في دوري الدرجة الثانية لكرة القدم    مباحثات سعودية مصرية حول اليمن    عرض مجنون من إنجلترا: 135 مليون إسترليني قد تُنهي قصة فينيسيوس مع ريال مدريد    المحويت: الإفراج عن 65 سجيناً بعد استيفائهم الشروط القانونية    "المحرّمي" يلتقي وزير الدفاع السعودي الأمير خالد بن سلمان    شباب البيضاء يتأهل رسميا إلى الدرجة الأولى بعد فوزه على أهلي تعز    إحباط عملية تهريب ربع طن من المخدرات قبالة سواحل باب المندب    أسواق المعادن.. الذهب والفضة يصعدان والنحاس قرب أعلى مستوياته    أسعار النفط ترتفع ببطء وسط ترقب لأزمة فنزويلا وقرار "أوبك+"    70 شاحنة إغاثية سعودية تعبر منفذ الوديعة الحدودي متوجهة إلى اليمن    علامات في قدميك تدل على وجود قاتل صامت يهدد حياتك    مركز النور للمكفوفين يحيي الذكرى العاشرة لاستهدافه ويدشن مشروع ترميم مبانيه    الأرصاد: استمرار تأثير الكتلة الباردة وأجواء باردة إلى شديدة البرودة مع تشكّل الصقيع على أجزاء من المرتفعات    وزير الداخلية: السجن المركزي تحت السيطرة ولا صحة لهروب عناصر القاعدة أو إيرانيين من المكلا    حضرموت: انتهاكات خطيرة بحق المدنيين والأسرى وتقرير حقوقي يطالب بالتحقيق الفوري    الاتحاد التونسي ينهي حقبة الطرابلسي بعد خيبة كأس أفريقيا    موقع أمريكي: ما يحدث في الجنوب لعبة بين السعودية والإمارات    4 منتخبات إلى دور الثمانية لكأس إفريقيا 2025.. مواعيد المباريات    قالت إن فتح المطار ضرورة وطنية وإنسانية لا تقبل التأجيل.. هيئة الطيران: استمرار إغلاق مطار صنعاء جريمة ومخالفة للقوانين والمواثيق الدولية    المقالح.. رحيل بلون الوطن الدامي..!!    جازم سيف: بين قرع الطبل وحدود الصدى    الصحفي والكتاب الأدبي رمزي عبدالله الحزمي..    الخارجية الأمريكية تلوّح بأدوات ضغط جديدة على قادة فنزويلا    نفس الرحمن    المدير التنفيذي للاتحاد اليمني لمنتجي الأدوية، ل 26" سبتمبر : ننتج أكثر من 2150 صنفاً دوائياً ونسعى لتحقيق الأمن الدوائي والاكتفاء الذاتي    مرض الفشل الكلوي (35)    صدور رواية "لكنه هو" للأديب أحمد عبدالرحمن مراد    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع سبع منشآت صرافة    لقاء موسع في العاصمة لتعزيز الهوية الإيمانية    اللجنة الأمنية بعدن: لا قيود على الحركة والنقاط تعمل بتنظيم ومسؤولية    الرئيس الزُبيدي يُعزي نائب رئيس الجمعية الوطنية عصام عبده علي وإخوانه بوفاة شقيقهم محمد    جدة السعودية تستضيف بطولة كأس الخليج العربي في نسختها ال 27    اليمنية تعلن استئناف رحلاتها الى عدد من الوجهات وعبر مطار واحد    من الجبايات إلى التعطيل.. مصانع "إخوان ثابت" نموذجًا لسياسة تجريف القطاع الخاص    (على ضفاف دمعة)..مجموعة قصصية للكاتبة محضور    مكتب الاقتصاد بالأمانة ينظم فعالية خطابية بمناسبة جمعة رجب    وزير الصحة يوجه برفع جاهزية القطاع الصحي في حضرموت    دائما هذا (المغضاف) متطرفا حتى عندما كان اشتراكيا ماركسيا    اليمن يكتب رغم كل شيء    الأوقاف تعلن تسهيلات استثنائية للحجاج المتعثرين في استخراج الجوازات    خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب    محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا»    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



للمصابين بمرضى السكر : لا تقربوا هذه الأطعمة
نشر في يمن فويس يوم 14 - 10 - 2021

مريض السكري عليه الانتباه جيداً إلى نظامه الغذائي، وعليه أن يُحضّر الأطباق التي سيتناولها في المنزل لمعرفة المكونات التي بداخلها.
في الآتي مجموعة من الأطعمة التي يجب على مرضى السكري تجنبها، وفقاً ل"توب سانتيه":
|| الاخبار الاكثر قراءة الآن :

مفعولها كالسحر .. فاكهة رخيصة الثمن تخلص الجسم من الكوليسترول القاتل في فترة بسيطة | تعرف عليها
سيدة أمريكية وضعت كاميرا مراقبة في منزلها وبعد نصف ساعة كانت الصدمة
اشتريه بعد الان .. هذا هو أفضل حليب للجسم يطيل عمرك ويخفض نسبة الكوليسترول المرتفع ويحميك من أمراض القلب | تعرف عليه
القوة والفخامة .. العملاقة تويوتا لاند كروزر برادو 2022 في السوق السعودي بالمواصفات والاسعار (صور وتفاصيل)
احذرها بشدة .. تناول هذه الأطعمة مع فاكهة الموز سم قاتل وخطر قد يؤدي إلى الوفاة | تعرف عليها
هذه العلامة في الفم لا ينتبه لها الكثيرون تدل على قرب الإصابة بنوبة قلبية.. إذا رأيتها إذهب للطبيب فورًا | تعرف عليها
تخلص منه فورا .. هذا الجهاز يرفع سعر فاتورة الكهرباء 3 أضعاف | تعرف عليه حتى لا تدفع فاتورة باهظه الثمن
________________________
الأطباق المصنّعة
لا ينصح بالأطباق الصناعية لمرضى السكري؛ لأنها تحتوي على الكثير من السكر والملح. يوجد السكر في 74% من الأطباق المصنّعة، تحت مسميات مختلفة: الجلوكوز، الفركتوز وشراب الذرة. من المستحسن طهي الأطباق الخاصة بمريض السكري في المنزل.
الفواكه السكرية
يجب تجنّب الفواكه الحلوة مثل المانجو والموز والكرز. من الأفضل اختيار الفواكه غير الحلوة للغاية والغنية بالألياف (الألياف تبطئ امتصاص السكريات) مثل الكمثرى والتفاح والخوخ والبرتقال والحمضيات والفواكه الحمراء (الفراولة والتوت والكشمش الأسود ...).
تابعي المزيد:أعراض النوبة القلبية عند النساء احفظيها جيداً
المربيات
المربيات مثل العسل أو الحلوى توفر السكر وليست ضرورية من وجهة نظر غذائية. تعتبر المربى منخفضة السكر خياراً مثيراً للاهتمام، ولكن يجب الحدّ من استهلاكها، حيث تظل نسبة الكربوهيدرات عالية فيها. بدلاً من المربى يمكن اختيار هريس الفاكهة والكومبوت بدون سكر مضاف.
عصائر الفاكهة
عصائر الفاكهة الطازجة والنقي لا يحتوي على الألياف، وسرعان ما يرفع نسبة السكر في الدم عند تناوله. يجب تجنّب عصير العنب الغني بالسكر بشكل خاص. ومن الأفضل تناول الفاكهة الطازجة مع قشرها.
يمكن تناول العصائر المصنوعة منزلياً من حين لآخر عن طريق خلط الفواكه مع الخضروات الخضراء للحدّ من تناول السكر وزيادة تناول الألياف.
خبز الساندويتشات الأبيض
يحتوي خبز الساندويتش مثل الرغيف الفرنسي على مؤشر جلايسيمي مرتفع جداً (مؤشر جلايسيمي يبلغ 86 لخبز شطيرة منخفض الكثافة). يحتوي على الكثير من السكر.
من الأفضل اختيار الخبز الأسود والخبز الخالي من الخميرة وخبز الحبوب التي تُعد أفضل أنواع الخبز للجهاز الهضمي.
المعكرونة البيضاء
يجب تجنّب المعكرونة البيضاء، مثل الخبز الأبيض أو الأرز الأبيض، قدر الإمكان، كونها ترفع نسبة السكر في الدم (GI). من الأفضل تناول الأطعمة النشوية الكاملة الغنية بالألياف والكربوهيدرات المعقدة مثل خبز الحبوب الكاملة والبقسماط وخبز النخالة وخبز الجاودار ومعكرونة الحبوب الكاملة والأرز البني.
لا تقومي بطهي المعكرونة بالكامل لأنه كلما تمَّ طهي الأطعمة النشوية، زادت سرعة انتقال السكريات إلى الدم.
هريس البطاطس
الخيار المثالي لمرضى السكري هو عدم تناول البطاطا المهروسة. إذ تحتوي البطاطس على مؤشر جلايسيمي مرتفع، خاصةً إذا كانت البطاطا مهروسة. عند الرغبة في تناولها من حين لآخر، من الأفضل صنعها في المنزل باستخدام شوكة (كلما تمتزج البطاطا، يزيد مؤشر نسبة السكر في الدم).
شراب الصبار
شراب الأغاف، من أصل طبيعي، لكنه يرفع مؤشر نسبة السكر في الدم. لاستبدال السكر الأبيض، من الأفضل استخدام ستيفيا التي تتمتع بقوة تحلية قوية، ولأنها تأتي من نبات طبيعي وخالٍ من السعرات الحرارية ولا يسبب اختلافاً في نسبة السكر في الدم.
*جى بي سي نيوز


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.