فياريال يفتتح الموسم بالفوز على ريال أوفييدو    بمعنويات عالية شعب إب يستعد لمباراته أمام السهام الحالمي    ليفربول يستهل حملة الدفاع عن لقب البريمييرليغ بفوز مثير على بورنموث    الأمم المتحدة: أكثر من 41 ألف شخص يواجهون خطر المجاعة في عبس    ذمار.. محاولة جديدة لاختطاف طفلة والسلطات تتلقى بلاغات عن فقدان أطفال    بين القصيدة واللحن... صدفة بحجم العمر    اختاروا الثمن الذي يناسبكم وتريدون لي أن ادفعه    بدء قمة بوتين وترامب في ألاسكا    المدينة التي لن تركع(3) مأرب.. دروس في الدولة والتاريخ    وصول طائرة "مملكة أوسان" إلى مطار عدن لتعزيز أسطول اليمنية وتخفيف ضغط الرحلات    اتحاد إب يحقق فوزا عريضا على الشروق ويتصدر المجموعة الرابعة في بطولة بيسان    منذ قرابة 20 ساعة.. مئات المسافرين عالقون بين إب وصنعاء بسبب انقلاب شاحنة    العميد صالح بن الشيخ أبوبكر: حضرموت لن تنهض إلا بأهلها    الجالية اليمنية في ماليزيا تنظم ندوة فكرية حول الهوية الوطنية    "مؤسسة تنمية الشبابية" مع أوقاف مأرب تختتم المرحلة الثانية من برنامج تأهيل معلمي حلقات القران الكريم    الحكومة تلزم شركة الغاز بتخفيض الأسعار بما يتوافق مع تحسن صرف العملة    تعز.. سيول جارفة في قدس تلحق اضرارا فادحة بالممتلكات وتهدد قرى بالجرف والاهالي يوجهون نداء استغاثة    حضرموت: تحذيرات من عودة القاعدة وتحالفات مشبوهة تهدد الأمن المحلي والدولي    اليمنيون يجددون تأكيدهم على ثباتهم مع غزة ومواجهة مخططات الاعداء    أمطار رعدية متوقعة على المرتفعات والسواحل وتحذيرات من السيول والعواصف    الصحة العالمية: وفاة 4332 شخصاً وإصابة 390 بالكوليرا في 31 دولة هذا العام    صنعاء .. مليونيه مع غزة جهاد وثبات توجه رسالة قوية للمجرم نتنياهو    البنك المركزي الصيني يجري عملية إعادة شراء عكسية مباشرة بقيمة 70 مليار دولار    مدقق مالي: شركات الادوية الكبرى تسعر الدواء في صنعاء بسعر يتجاوز السعر الرسمي للدولار باكثر من 40٪    إشهار مؤسسة "آفاق التآلف للتنمية الاجتماعية" بصنعاء    حاشد .. صوت المقهورين وقلم المنفيين    «زينبيات الحوثي».. تقرير يمني يكشف «نقاب المليشيات»    عيدروس الزبيدي..عهد الرجال للرجال    المحويت.. كتل صخرية ضخمة تهدد عدد من القرى ومخاوف الانهيار تجبر عشرات الأسر على النزوح    وفاة لاعب يمني في رحلة تهريب إلى السعودية    المقالح يوجه دعوة لسلطة صنعاء لتفادي فضيحة الاعتقالات    المغرب يكسب زامبيا بثلاثية.. والكونغو تحتفظ بآمالها    ب 1.921 مليار.. ريال مدريد العلامة التجارية الأغلى    بسبب محتوى "مُخل بالآداب" على تيك توك.. حملة توقيفات في مصر    الإمارات تدعم شبوة بالكهرباء ومشاريع صحية وتنموية تخفف معاناة آلاف المواطنين    مدير أثار ذمار يفند مزاعم كشف أثري في وصاب    نتنياهو يصدم العرب بخطة إسرائيل الكبرى ما بعد تفكيك حماس    وزير الرياضة يطلق تطبيق «ثمانية» بحضور وزيري الإعلام والاتصالات    سلة آسيا.. لبنان تفرط في التأهل ونيوزيلندا تعبر    احتكار الأدوية في عدن والجنوب: إمتصاص لدماء وصحة الفقراء    تظاهرة شعبية غاضبة في الضالع    البيتكوين يواصل تحطيم الأرقام القياسية    الموعد والقنوات الناقلة لمباراة ليفربول وبورنموث في الدوري الإنجليزي    العثور على مدينة قبطية عمرها 1500 عام في موقع عين العرب    ندوة ثقافية بذكرى المولد النبوي في كلية العلوم الإدارية بجامعة ذمار    جرائم القتل في سجون الأمن السياسي بمأرب تظهر الوجه القبيح لإخوان الشيطان    الحكومة: مشاهد الحوثيين بكربلاء تكشف انسلاخهم عن اليمن وانغماسهم بالمشروع الإيراني    انتبهوا    حالة من الذعر تهز الأرجنتين بسبب "كارثة" طبية أدت لوفاة العشرات    وزير الكهرباء وأمين العاصمة يدشنان الإنارة الضوئية في ميدان السبعين    وزير الثقافة يطمئن على صحة الممثل المسرحي محمد معيض    تحضيرات مبكرة لاستقبال ذكرى المولد النبوي بامانة العاصمة    الهيئة الإدارية للجمعية الوطنية تشدد على مضاعفة الجهود الرقابية للحفاظ على استقرار أسعار الصرف    صنعاء .. مرضى السرطان يشكون من انعدام بعض الأصناف الدوائية    نيويورك حضرموت    اكتشاف حفرية لأصغر نملة مفترسة في كهرمان عمره 16 مليون سنة    توكل كرمان، من الثورة إلى الكفر بلباس الدين    فيديو وتعليق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الحامل ورمضان.. طعامك يحدد قوامك
نشر في عدن الغد يوم 03 - 07 - 2014

أثبتت الدراسات في مجال العلوم الغذائية أن ما تتناوله الحامل يومياً من أغذية مختلفة ومشروبات وعقاقير طبية له تأثيره بالضرر أو النفع على الجسم، وهو ما تحدثه التداخلات الغذائية فيما بينها، من هنا كانت حاجة الحامل للتعرف على خطوط وقواعد هذه التداخلات الغذائية من اجل رشاقة صحية أفضل.
ينصح الدكتور" عبد الحميد السبيلي"، استشاري أمراض النساء والتوليد الحامل بعدة قواعد غذائية.
* لابد من التوازن في تناول أغذية الطاقة مثل النشويات والسكريات والدهون مع أغذية البروتين في الوجبة الواحدة!
*عدم استفادة الجسم من حديد الوجبة الغذائية يرجع إلى التداخلات الغذائية الخاطئة، التي تعوق امتصاص الجسم له، فتظهر حالة الأنيميا وهي منتشرة في الحوامل والمرضعات والنساء في سن الإنجاب بنسبة 25%.
*عدم التوازن بين الكالسيوم والفسفور في الوجبة الواحدة، أو حدوث تداخلات غذائية تمنع الجسم من الاستفادة منها، ما يؤدي إلى ضعف تكوين العظام ولينها وعدم سلامة الأسنان.

*التنوع في الأطعمة وخلطها، هو نصيحة علم التداخلات الغذائية للحصول على وجبة تمد الجسم بجميع المكونات الغذائية الضرورية..فلا يوجد طعام واحد يستطيع توفير كل احتياجات الجسم.
*الجسم يحتاج دائماً إلى وجود كمية مناسبة من الطاقة في كل وجبة طعام، ومصادرها الأساسية هي النشويات والسكريات والدهون، كما يتطلب أيضا وجود البروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية
*احذري تناول اللحوم بدون نشويات بهدف خفض طاقة الطعام وتفادي السعرات الحرارية، فإن الجسم سيحول هذه الأغذية البروتينية- مثل الجبن والدواجن والبيض والسمك واللحوم- إلى طاقة وسعرات حرارية..فلا يستفيد الجسم من أحماضها الأمينية الضرورية لبناء وتجديد الأنسجة.
*تناولي الخبز مع الجبن، والبطاطس مع اللحم، والأرزأو البطاطس المقلية مع السمك، وامزجي بين اللحوم والخضروات الطازجة أو السلطة الخضراء أو مع الليمون أو البقدونس، ما يساعد الجسم على امتصاص حديد اللحوم وتقليل امتصاص بعض دهونها الضارة بالشرايين
* بعض الأجسام تتميز بنوعية من التداخلات الحيوية تعمل بفاعلية وبسرعة على تحويل السعرات الحرارية الموجودة في الطعام إلى طاقة يستفيد منها الجسم مباشرة بدلاً من تراكمها على هيئة شحوم، وهناك أجسام أخرى تتم عملية الحرق لديها ببطء شديد.
*يجب علينا عدم تجاهل التأثير المباشر للعقل، وتداخله مع نشاط الجسم؛ فالأحداث المؤلمة- مثلاً- والإحساس بالحزن يؤدي إلى بطء تداخلات الجسم الحيوية، فيقل نشاطها وتظهر السمنة.

* تتفاوت كمية الطاقة في الطعام الواحد باختلاف أصنافه؛ فمثلاً 100 غرام من اللحم البتلو تعطى 400 سعر حراري للجسم، في حين أن 100غرام من لحم الكندوز تعطي 550 سعرة حرارية، و100 غرام من لحم الضأن تعطي 800 سعرة حرارية، وهناك - أيضاً- زيادة في الطاقة أو نقصانها حسب طريقة الطهي.
*تكشف لنا التداخلات الغذائية أن درجة حرارة الطعام، هي التي تحدد لنا كمية ما سيحصل عليه الجسم من الطاقة؛ فالطعام الساخن يمد الجسم بسعرات حرارية إضافية، بخلاف الطعام البارد، الذي تتساوى حرارته مع حرارة الجسم، ولتسخينه يأخذ سعرات حرارية من الجسم ليتساوى مع درجة حرارته..الطعام البارد إحدى وسائل الرجيم.
*امضغي الطعام ولا تشربيه، فأنت هنا تستهلكين طاقة! فتناول ثمار الفاكهة والخضروات على حالتها الكاملة الطبيعية أفضل! لأنها تحتاج إلى طاقة لمضغها وحصول الجسم عليها، عكس شرب عصير الثمرة.
*احرصي على تناول الأغذية المركبة- نشوية مع دهنية- حيث ترتبط معاً، وبالتالي فإنها تحتاج إلى تداخلات حيوية عديدة لتحليلها وتكسيرها على أجزاء بسيطة حتى يستطيع الجسم امتصاصها، ولاشك أن الجسم هو الذي سيقدم هذه الطاقة اللازمة للعمليات الحيوية المعقدة..فتُستهلك.

من: خيرية هنداوي


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.