يمرس : لا تأكلي أقلّ... كلي بطريقة أفضل

لحج.. ضحايا في اشتباك مسلح وسط سوق الحبيلين اجتماع أمني في مأرب يؤكد على توحيد القرار الأمني وتعزيز الجاهزية مسيرات حاشدة في ذمار تأكيداً على وحدة الصف لمواجهة الطغيان الأمريكي الإسرائيلي الثوري الايراني يستهدف شركة اوراكل الامريكية في الامارات تصعيد عسكري بين الولايات المتحدة وإيران: هجمات على بنى تحتية مدنية وتهديدات متبادلة إيران تأسر طيارا أمريكيا بعد إسقاط مقاتلته سلطة الأمر الواقع تحرّك عناصر الإرهاب.. استهداف رئيس انتقالي مودية بمحاولة اغتيال غموض يلف أنباء هبوط طائرة "مجهولة" في جزيرة ميون.. وتشكيك في أهداف "الرواية السعودية" البرلماني حاشد يتجه لمقاضاة الحكومة اليمنية المعترف بها دوليًا الأرصاد: أمطار رعدية على أجزاء من 10 محافظات ومتفرقة على أجزاء من أربع أخرى بمناسبة افتتاح مركز طب وجراحة العيون.. مستشفى "اليمن السعيد" يطلق أسبوعاً خيرياً لعلاج وجراحة العيون برلماني إيراني: العدوان يستهدف المراكز الصحية واستشهاد 462 مدنياً معظمهم أطفال ونساء فيفا يدرس زيادة عدد منتخبات المونديال الرئيس يعزي نائب رئيس مجلس النواب في وفاة أخيه اتهامات متضاربة وذاكرة قصيرة.. الدباني يواجه خصوم الانتقالي بأسئلة محرجة "مسار القضية الجنوبية: مراجعة نقدية للأخطاء الداخلية والتحديات الخارجية" بعد نكسة البوسنة.. رئيس الاتحاد الإيطالي لكرة القدم يقدم استقالته من منصبه توضيح مهم من وزارة الداخلية فارق القيم قبل السياسة.. حين يرفض الاستعمار البريطاني إفساد التعليم ويستبيحه إخوان اليمن انعقاد الاجتماع الأول للمجلس العلمي للهيئة العامة للآثار شيطنة الخصم حتى يستحق القتل ترامب يبدد آمال إنهاء الحرب وأسعار النفط تقفز والأسهم تنخفض وذو الفقاري يتوعد في زنجبار كيف أثر ابن سميط في إنجرامس قبل وصوله لحضرموت مثقفون يمنيون يناشدون بإجراء تحقيق شفاف في ملابسات وفاة "العليمي" في عدن وزير الكهرباء ورئيس مصلحة الجمارك يبحثان تطوير التسهيلات الجمركية لقطاع الطاقة عوامل تزيد خطر الوفاة بعد سن الخمسين الوكيل الجمالي يطلع على سير العمل في المشتل المركزي الزراعي في البيضاء استنفار لهيئة المواصفات بذمار لإنقاذ الأطفال من الحليب غير الآمن مكتب الشباب والرياضة بالامانة يزور المراكز الصيفية بمديرية التحرير العرب هم من سجلوا سوابق دولية لأطماع التوسع والدعاوى الزائفة. مراثي القيامة الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية صنعاء .. تقديم تسهيلات جديدة للمستثمرين هيئة الشؤون البحرية بحضرموت: موانئ البحر العربي تمتلك مقومات التحول إلى مراكز لوجستية عالمية شبوة… أطباء وممرضون يهددون بتعليق العمل في حال عدم الاستجابة لمطالبهم فيصل سعيد فارع.. من أولئك الذين يبقون فيصل سعيد فارع.. من أولئك الذين يبقون وفاة طفلين غرقا أثناء السباحة في إحدى قنوات الري بلحج أمين عام الإصلاح يعزي رئيس مجلس النواب في وفاة ابن شقيقه انتعاش جماعي للمعادن النفيسة.. الذهب والبلاتين يرتفعان والدولار يتراجع نجاح أول عملية قسطرة طرفية في مستشفى الثورة بالحديدة اليمنية تستأنف رحلات عدن – عمّان ابتداءً من 1 إبريل عصابات بن حبريش تختطف وقود كهرباء المهرة وتدفع المواطنين نحو العتمة تقرير أممي: تحسن الأمن الغذائي في اليمن بشكل طفيف مرض السرطان ( 5 ) "سنعود".. مسرحية لنازحين ببيروت تجسد المقاومة الثقافية ضد اسرائيل عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي اتحاد كرة القدم ينفي تأجيل انطلاق الدوري اليمني اتحاد كرة القدم ينظم دورة تنشيطية للحكام استعدادا للدوري اليمني الزامل اليمني وملحمة النصر.. الاتحاد الآسيوي يقر تأجيل مباراة المنتخب الوطني ونظيره اللبناني إلى مطلع يونيو المقبل اللهم لا شماتة إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟ البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..! رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

لا تأكلي أقلّ... كلي بطريقة أفضل

الغد هي نشر في عدن الغد يوم 22 - 09 - 2014

عندما يتعلق الأمر بتقليل الوزن أو الوصول إلى وزن صحي، هناك فرقٌ كبير بين تقليل الغذاء وتنظيم الغذاء. فتنظيم الغذاء وتناول الغذاء الصحي بكميات معتدلة هي الحل الوحيد لخسارة الوزن والتمتع بنمط حياة صحية. هذا ما تقوله بنين شاهين، أخصائية التغذية في "فيتني فيرست" لقاراءتنا العزيزات.

ماذا يحدث للجسم عندما نقلَل أو نحرم أنفسنا من الطعام؟
قلة الطعام تضع الجسم في حالة المجاعة، أي يظن الجسم أنه يتعرض للمجاعة، فيزيد من عملية تخزين الدهون، ويقلَل من معدل حرق السعرات الحرارية في الجسم مما يؤدي إلى زيادة أو ثبات الوزن.

كيف يكون تنظيم الغذاء؟
أولاً: تعريف المجموعات الغذائية والتفريق بينها، ليتسنى لنا الإعتدال فيما بينها:
يَعتمِدُ نِظامُ المجموعات الغذائيَّة food groups على تقسيم الأغذية إلى عدَّة مجموعات تتشابه إلى حدٍّ كبير في قيمتها الغذائية ومحتواها من العناصر الغذائيَّة. ولتخطيط الوجبة المتكامِلَة، تُوزَّعُ الأطعمةُ في الوجبة على هذه المَجموعات بحيث تشتملُ الوجبةُ على حصص محدَّدة من كلِّ مَجموعَة.

1.مَجموعَة الألبان ومنتجاتها milk and dairy products: تزوِّد هذه المجموعةُ الجسمَ بمعظم ما يحتاج إليه من الكالسيوم، بالإضافة إلى الفيتامين (بي 2) (الرِّيبوفلافين) والبروتين ذي النوعية الجيِّدة والفيتامينات والمعادن والدُّهون والنَّشويات. ويختلف مقدارُ ما يحتاج إليه الفردُ من هذه المجموعة باختلاف العمر والجنس والحالة الفيزيولوجيَّة.

2.مجموعة اللُّحوم والبُقول meat and legumes: تزوِّد هذه المجموعةُ الجسمَ بكمِّية كافية من البروتين ذي النوعية الجيِّدة، بالإضافة إلى الحديد والفيتامينات (بي) المركَّبة وبعض الأملاح المعدنيَّة كالفُوسفور والزنك. وتتميَّز هذه المجموعةُ باحتوائها على مواد شبيهة باللُّحوم من حيث العناصرُ الغذائية، ولكنَّها نباتية المصدر مثل الفول والفاصوليا والبازلاَّء الجافَّة وزبدة الفستق (الفول السوداني)، بالإضافة للحومَ الغنم والأبقار والأسماك والدَّواجن والطيور والبيض.

3.مَجموعة الخضروات والفواكه vegetables and fruits: تُعَدُّ هذه المجموعةُ مصدراً هاماً لتزويد الجسم بالألياف الغذائيَّة والفيتامينات والعناصر المعدنيَّة، وخاصَّة الفيتامينين (أ) و (سي). وتشمل هذه المجموعةُ الخضروات والفواكه بأشكالها المتعدِّدة الطازجة والمجمَّدة والمعصورة والمجفَّفة.

4.مَجموعة الخبز والحبوب cereals and bread: وهي تزوِّد الجسمَ بالنَّشويات والبروتين والألياف والفيتامين (بي 1) والنِّياسين والحديد والزَّنك وبتكلفة بسيطة نسبياً. ويوجد الحديدُ والزنك في الحبوب الكاملة عادةً. وتشتمل هذه المجموعةُ على الخبز والحبوب والرز والمعكرونة.

ثانياً: الكمية مقابل النوعية:
فالوجبة التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية وتحتوي على سعرات حرارية عالية هي أفضل من تناول وجبة تحتوي على نسبة عالية من الدهون وسعرات حرارية أقل، لن تعود على الجسم بأي فائدة أو صحة. فهنا يكون خيارنا ذكياً باعتدال بطول الكمية من الوجبة الأولى.

ثالثاً: تناول 5 وجبات خلال النهار:
أي ثلاث وجبات رئيسية (فطور، غداء، عشاء)، ووجبتان خفيفتان بين الوجبات الرئيسية.

توزيع كمية الطعام خلال النهار مهمٌ جداً في تنظيم الغذاء، فهي تساعد على خسارة الوزن والتقليل من معدل تخزين الدهون، وتحكَم أفضل بالشهية.

رابعاً: أهمية الماء
كثيرا ما نسمع في أنظمة إنقاص الوزن النصيحة الذهبية في شرب كمية كافية من الماء، فكيف يعمل الماء على إنقاص الون؟

في الواقع أن الماء يلعب دوراً أساسياً في التخلص من الوزن الزائد: فالماء يساعد في السيطرة على شعور الجوع وتثبيط الشهية، وقد يكون شرب كوب من الماء ما يعالج شعورك بالجوع لأكثر من ساعتين.

شرب الماء قبل الطعام بوقت قريب يساعد في تناول كمية أقل منه، مما يعني إستهلاك عدد أقل من السعرات الحرارية.

الماء هو المحرَك الأساسي لعملية الأيض وحرق السعرات الحرارية، وعدم تناول الماء بشكل كاف يجعل عملية الأيض في أبطء حالاتها. كما يساعد الماء الكبد على أداء وظائفه، ومن أهم هذه الوظائف التخلص من الدهون وإخراجها خارج الجسم. و في حال عدم كفاية الماء سيتم تخزين كمية كبيرة منها.

خامساً: الإكثار من تناول الفواكه والخضار
فوائد الخضار والفواكه التي تكون وقاية من كثير من الإمراض، والجدير بالذكر ان الخضروات والفواكه بالإضافة إلى قيمتها الغذائية فإن تناولها يفيد في:

-التقليل من السمنة والكوليسترول
-قلة السعرات الحرارية.
-تزويد الإنسان بالفيتامينات والمواد المعدنية والألياف.

أفضل طريقة للعيش بنمط حياة صحية هي تناول الطعام بطريقة صحية وممارسة الرياضة بشكل منتظم. فالجسم كالسيارة يحتاج إلى الوقود للعمل، فالسيارة من دون وقود لا تعمل، وجسم من دون طعام لا يحرق السعرات الحرارية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.