ناقشت الباحثة نوال محفوظ باني من كلية البنات بجامعة حضرموت قسم رياض الاطفال رسالة الماجستير الموسومة ب ( مستوى الوعي الغذائي لدى أولياء أمور أطفال الروضة وعلاقته بالسلوك الغذائي لأطفالهم في مدينة المكلا ) وتكونت لجنة المناقشة من الاساتذة : أ . د . أحمد محمد السقاف رئيساً ومشرفاً جامعة حضرموت أ . د . شفاء عبدالقادر بافقيه مناقشاً خارجياً جامعة عدن د . علي محمد باعباد عضواً ومناقشاً داخلياً جامعة حضرموت واستعرضت الباحثة ملخص عن بحثها المكون من اربعة فصول علمية تناولت فيها أهمية رفع مستوى الوعي الغذائي لأولياء أمور اطفال الروضة وانعكاساته على السلوك الغذائي لدى الاطفال وتعريفهم بأهمية التغذية الصحية السليمة للأطفال واقتراح لهم البديل لبعض الوجبات الخفيفة غير الصحية وكذلك الاطار النظري للدراسات السابقة والطريقة والاجراءات وعرض نتائج الدراسة البحثية والرسالة ومناقشتها كونها تعتبر من الدراسات النوعية التي استنتجت مستوى الوعي الغذائي لدى اطفال الروضة وستضيف الدراسة نوعية جديدة للباحثين في المؤسسات التربوية والتعليمية والمهتمين والعاملين في مجال التغذية وأوصت لجنة المناقشة على أن تتبنى وزارة التربية والتعليم إقرار منهج شامل في التربية الغذائية لرياض الاطفال بدرجة رئيسية في جميع مستويات التعليم بوصفة جزء من الاجراءات المثلى في تنمية الوعي والسلوك الغذائي لدى المتعلمين وتوعية أولياء أمور الاطفال بأهمية السلوكيات الغذائية السليمة في حياتهم .
وقد أشادت لجنة المناقشة بالدراسة والبحث المقدم من قبل الباحثة نوال محفوظ باني والجهود التي بذلتها في جمع المعلومات والاحصائيات من مدارس الروضة بمدينة المكلا وأقرت منحها درجة الماجستير بتقدير عام ( أمتياز ) .
والجدير ذكره أن الباحثة نوال باني حصلت على درجة البكالوريوس بتقدير عام أمتياز المرتبة الاولى من كلية البنات تخصص اقتصاد منزلي في عام 1999 2000م والتحقت بمساق الماجستير في قسم رياض الاطفال في عام 2011 2012م وتحصلت على المرتبة الاولى في السنة التمهيدية بتقدير عام امتياز ولها العديد من المشاركات البحثية والعلمية والدورات التدريبية وورش العمل . حضر المناقشة كلاً من : الاستاذ الدكتور محمد سعيد خنبش رئيس جامعة حضرموت والاستاذ : ياسر باعباد المسجل العام بنيابة الدراسات العليا والبحث العلمي بجامعة حضرموت وعدد من الاساتذة والاكاديميين والباحثين بالجامعة والاستاذ : محمد عبدالكريم غزي زوج الباحثة نوال باني وعدد من أهالي وأقارب وأصدقاء الباحثة . *من أشرف باجبير