وزير الخارجية اليمني يتبرأ من تصريحات نائبه حول التحالف مع الحوثيين ضد الجنوب    الذهب والفضة يحطمان مستويات تاريخية مجددا    جامع الشعب.. تدشين أنشطة جمعة رجب وفعاليات الهوية الإيمانية بحضور علمائي ونخبوي واسع    فعاليات ثقافية بمديريات محافظة صنعاء احتفاءً بجمعة رجب وتأكيداً على الهوية الإيمانية    الذهب يسجل مستوى قياسيا ويقترب من حاجز 4,500 دولار للأونصة    البنك المركزي يوقف تراخيص عدد من شركات الصرافة المخالفة ويغلق مقراتها    فقيد الوطن و الساحه الفنية الشاعر سالم أحمد بامطرف    اتلاف 20 طنا بضائع منتهية الصلاحية في البيضاء    سفراء بريطانيا فرنسا ألمانيا هولندا والاتحاد الأوروبي يؤكدون التزامهم بوحدة اليمن وسيادته وسلامة أراضيه    برنامج الأغذية العالمي يعلن استمرار تعليق أنشطته في مناطق سيطرة سلطات صنعاء    إصابة مواطن بنيران العدو السعودي في منبه بصعدة    وجعي عليك يا حاشد    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    تداعيات ما بعد أحداث حضرموت    رئيس مجلس الشورى يعزّي في وفاة القاضي محمد عبدالله عبدالمغني    مخيم طبي مجاني لإزالة المياه البيضاء وزراعة العدسات بالحديدة    محمد منصور: المال الخليجي يصنع الفوضى في اليمن والمنطقة    صلاح ومرموش يقودان منتخب مصر لإحباط مفاجأة زيمبابوي    نابولي بطلا للسوبر الإيطالي على حساب بولونيا    بين "سايكس بيكو" القديمة و"أجندة التقسيم" الجديدة: اليمن في عين العاصفة    رويترز: أميركا تنفذ جولات استطلاع فوق نيجيريا بعد تهديدات ترامب    الابتزاز الرخيص آخر وسائل الشرعية    حسابات مصطفى النعمان السياسية.. حين يُستدعى الحوثي كورقة ضغط على السعودية    تصريحات النعمان تفضح إفلاس الشرعية وسقوطا أخلاقيا يكشف رغبة بالتحالف مع الحوثي    أبين.. إصابة 3 جنود من الحزام الأمني جراء هجوم بطائرة مسيّرة    فنان تشكيلي يتلقى إشعاراً بإخلاء مسكنه في صنعاء ويعرض لوحاته للبيع    الخارجية الروسية: روسيا تؤكد تضامنها مع فنزويلا على خلفية التصعيد في البحر الكاريبي    الصحفي والناشط الحقوقي نشوان النظاري    تواصل منافسات بطولة الرماية المفتوحة للسيدات والناشئات    صنعاء : تخصيص 600 مليون ريال للمشاريع الصغيرة وعدم منح أي تصريح لأي مول    ما الذي يعنيه تعليق صندوق النقد أنشطته في اليمن؟    رئيس انتقالي لحج "الحالمي" يعزّي في وفاة الشيخ حسين جابر بن شعيلة    هيئة المواصفات تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    رشيد تعز يفوز على تضامن شبوة في دوري الدرجة الثانية    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    خبير مصري: إخوان اليمن يلتقون المخابرات البريطانية    خطوة إيرانية لتشويه الجنوب واستهداف الانتقالي    الإصلاح بحجة ينعى الشيخ مبخوت السعيدي ويذكّر بمواقفه الوطنية وتصديه للمشروع الحوثي    فيفا: السعودية معقل كرة القدم الجديد    الذهب يتجاوز 4400 دولار للأونصة والفضة عند مستوى تاريخي    اغتيال جنرال في الجيش الروسي في موسكو    الأرصاد يتوقع أجواء شديدة البرودة وتشكّل الصقيع    المغرب يفتتح كأس إفريقيا 2025 بهدفين رائعين في شباك جزر القمر    خلال مراسم تشييع جثمان الصحفي الأميري.. المشيعون: الإعلام اليمني فقد أحد الأقلام الحرة التي حملت هموم الوطن    بهويته الإيمانية.. شعب الحكمة والإيمان ينتصر للقرآن    مرض الفشل الكلوي (33)    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يلتقي ملاك وممثلي معامل الدباغة ومصانع الجلديات    الدوري الاسباني: برشلونة يهزم فياريال ويؤكد انفراده بالصدارة    تدشين البطولة المفتوحة للرماية للسيدات والناشئات بصنعاء    تقرير أممي: ثلث الأسر اليمنية تعيش حرمانًا غذائيًا حادًا    الصحفي والقيادي الاعلامي الكبير الدكتور عبدالحفيظ النهاري    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    مهرجان ثقافي في الجزائر يبرز غنى الموسيقى الجنوبية    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



العادات الغذائية المكتسبة ومدى صحتها
نشر في عدن الغد يوم 01 - 06 - 2016

التغذية السليمة هي عادة مكتسبة التي نطورها منذ الصغر ونحافظ عليها على مر السنين. الأهل يفعلون كل ما بوسعهم لتعليم أطفالهم التغذية السليمة، ولكن عادة ما يقومون ببعض الأخطاء الشائعة.
عادات غذائية ورثت للاطفال، وحملت داخل حقائبهم المدرسة، ورافقتهم في وجباتهم الغذائية داخل المطبخ، حتى اصبح هؤلاء في سن البلوغ. عادات يتمسك بها الاهالي، ويطبقها الابناء، فهي بنظر الاخرين "خرافات" مكتسبة عبر السنوات، وتطبق بلا وعي غير معتمدة على اسس صحية سليمة. فهل هذه العادات الغذائية المكتسبة، هي عادات صحيحة ام خاطئة براي الخبراء؟
الوجبات الخفيفة " النقاريش " هل تدمر الشهية؟
تناول الوجبات الخفيفة " النقاريش" بين الوجبات الغذائية، ممكن ان يعود بالمنفعة والافادة على صحة الجسم. ولكن في حال احتوت الوجبات الغذائية، على قيمة معقولة من السعرات الحرارية. غير ان تناول هذه الوجبات قد يحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم. ومن المهم ايضا الانتباه الى مستويات الدهون في الوجبات الخفيفة، وكمية السعرات الحرارية المركزة فيها.
وبالتالي فان حافظتم على تناول وجبات صغيرة، وبما توفره من سعرات حرارية مناسبة للجسم، حينها لا تصاب الشهية بالضرر، وخاصة عند تناول الوجبة التالية، وبذلك يمكنكم الحصول على مجموعة متنوعة من الميزات المغذية للوجبة الكاملة.
وبناءا عليه، اسمحوا لانفسكم بتناول نوع او اثنين من الوجبات الخفيفة "النقارش" بين الوجبات الرئيسية، ولكن مع مراعاة احتواء الوجبة الخفيفة على السعرات الحرارية، وتتراوح ما بين (100-200) سعرة حرارية، وليس اكثر من ذلك. ويمكن تناول المكسرات، والفواكه والخضراوات واللبن، بين وجبات الطعام. وخبراء التغذية ينصحون بعدم قضاء اربع ساعات، دون تناول اي شيء.
" انهي الطبق، قبل مجيء الشرطة"
" انهي الطبق، قبل مجيء الشرطي" عبارة تخيف الاطفال، ويرددها الاهالي بهدف تشجيع اطفالهم لانهاء تناول طبقهم. ولكن هذه الجملة احيانا قد تسبب مشكلة صحية، لان جسم الطفل قد اكتفى من تناول الطعام، وبالمقابل يطلب منه تنظيف الطبق من الطعام مما قد يصيبه بالتخم والتلبكات المعوية.
جسمك يعرف متى يقول "كفى"
خبراء التغذية يؤكدون، انه لا باس من ان يترك الطفل بعض بقايا الطعام في الطبق، طالما ان جسمه انسجم مع الاشارات التي تامره بالتوقف عن الاكل.
جسم الانسان يعرف متى يقول "كفى" لذا افحصوا بانفسكم، هل شبعتم؟ او انكم تواصلون الاكل، لان الطبق لم ينظف بعد؟ هذا الامر يبرز بشكل خاص،عند تناول الطعام عند الاخرين. لدينا ميل لتنظيف الطبق الذي يقدمه المضيف، من باب المجاملة. وهذا ليس بالامر الصحي. لذلك اطلبوا كمية صغيرة من الطعام، حيث يمكنكم التغلب القضاء عليها بسهولة.
"لا تاكل قبل ان تذهب للعب"
هذا صحيح، لا يفضل ان تاكل وجبات دسمة مثل" البورغر" قبل الذهاب للعب وممارسة الرياضة. ولكن يفضل تناول وجبة صغيرة غنية بالكربوهيدات، قبل نصف ساعة او ساعة واحدة من ممارسة الرياضة. وبذلك يمكن الحصول على الطاقة المتاحة والمقوية لمساعدتكم في كل جهد بدني تخططون له.
اذ ان الوجبة الخفيفة المتناولة قبل النشاط، يمكن ان تحتوي على شريحة من الخبز المحمص مع المربى، او وجبة الجرانولا المكونة من حبوب الشوفان والعسل، فضلا عن المكسرات والارز. او تناول اي شيء يحتوي على كربوهيدرات والقليل من البروتين.مع الحفاظ على كمية من السعرات الحرارية، لا تتجاوز مقدار (100-300) سعرة حرارية.
تناول الوجبة "بسرعة"
للاسف الكثير منا ياكل وجبة الافطار بسرعة، حتى لا يتاخر على المدرسة او العمل، او اي مواعيد اخرى. واذا كنتم لا تزالون تاكلون وجبة الافطار بسرعة البرق في الصباح، فربما تتجاهلون اشارات الجسم التي تقول "انا ممتلئ". اذ يحتاج الدماغ لما يقارب 20 دقيقة، لكي يبلغنا بان الجسم قد زود بما يكفي من الطعام، ولا حاجة للمزيد. ولكن المشكلة تكمن في اننا خلال 20 دقيقة تلك، قد ناكل اكثر مما نحتاج قبل الوصول " للشبع". ومن المهم جدا تناول الطعام ببطء، مع توقف بسيط بين "قضمة" واخرى، والاصغاء للجسم حتى يقول " لقد شبعت".
"انهي طعامك ولك حلوى"
اسلوب يستخدمه الاهالي مع اطفالهم، كنوع من التحفيز على تناول الطعام، وكمكافاة على قيام الطفل بسلوك جيد. اذ ينصح الخبراء بعدم استخدام هذا الاسلوب ، اواستخدام الطعام كمكافاة مقابل عمل شيء جيد. فهذا الاسلوب خاطئ، وعليه فان الانسان يتناول الطعام في حال شعر بالجوع فقط، وليس لاي سبب اخر. فان كنتم تريدون منح انفسكم او اطفالكم مكافاة، يمكنكم تقديم الالعاب والكتب المفيدة لهم، واو غير ذلك من الاشياء المفيدة، بعيدا عن الحلوى او الاطعمة الاخرى. لان وظيفة الطعام، فقط مقتصرة على تغذية الجسم وفقط عند الحاجة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.