البنك المركزي يعلن موعد واماكن الصرف للمرتبات    اليمنيون.. أسياد البحر والجو في زمن الخنوع العربي    حمدان: العدو الصهيوني يتحمل مسؤولية حياة أسراه    ( ليلة أم مجدي وصاروخ فلسطين 2 مرعب اليهود )    توجيه الرئيس الزُبيدي بتكريم أوائل الثانوية.. تقدير واحتفاء جنوبي بالعلم والتفوق    الحكومة تجدد تأكيدها: الحوثيون حوّلوا المساعدات الدولية إلى أداة تمويل لحربهم    صاعقة رعدية تودي بحياة فتاة في المحويت    في لقاء موسع بالحديدة: العلامة مفتاح يدعو للاستعداد لموسم الامطار    القَطَا و الغراب    جهود خليجية للإفراج عن بحارة محتجزين في صنعاء    غدا الثلاثاء .. انطلاق المعسكر الإعدادي لمنتخب الناشئين    البنك المركزي يوقف تراخيص أربع شركات صرافة لمخالفتها الأنظمة    غضب جنوبي يتصاعد ضد احتكار هائل سعيد ونهب مقدرات ما بعد الحرب    النفط يتراجع بعد اتفاق "أوبك+" على زيادة الإنتاج في سبتمبر    الحديدة.. اعتقالات تطال محتجّين على خلفية مقتل مواطن في مديرية المراوعة    التفتيش القضائي يقر نزولا لمتابعة القضايا المتعثرة    الحديدة: فريق طبي يقوم بعمل معجزة لاعادة جمجمة تهشمت للحياة .. صور    تعليق العمل في المجمع القضائي بتعز احتجاجًا على اعتداء عسكريين    عدن.. البنك المركزي يوقف تراخيص أربع كيانات مصرفية    مصور رياضي يُمنع من تغطية مباراة بدوري بيسان بتعز.. أكرم عبدالله يوضح ملابسات الحادثة ويطالب بالإنصاف    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    الجماعي يطلع على سير أداء اللجنة المشتركة واللجان البرلمانية الدائمة    الحزام الأمني بالعاصمة عدن يضبط ثلاثة متهمين بممارسة السحر والعبث بالآثار عدن    "حاشد" صوتكم لا خصمكم    ميسي يغيب عن الملاعب لمدة غير محددة نتيجة إصابة عضلية    "صهاريج عدن" على قائمة التراث العربي المعماري بقرار من الألكسو    تضامن حضرموت يتعاقد رسميا مع المدرب السعودي بندر باصريح    حجة.. وفاة مواطن بصاعقة رعدية في مديرية بني قيس    تضهر على كتفك اعراض صامته..... اخطر انواع السرطان    الأمم المتحدة تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا غرق قارب مهاجرين باليمن    سلطة التكنولوجيا هي الاولى    تقرير حقوقي يوثق 5618 انتهاكا ارتكبتها مليشيات الحوثي الإرهابية بحق النساء    القاضي المحاقري يشيد بجهود محكمة استئناف ذمار    حضرموت التاريخ إلى الوراء    تدشين فعاليات وانشطة الاحتفاء بالمولد النبوي بذمار    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يعزي في وفاة المخرج الإذاعي سعيد شمسان    شرطة مأرب تضبط كمية من مادة الحشيش قادمة من مناطق المليشيا    الأرصاد الجوية تحذّر من أمطار رعدية في عدة محافظات    مناقشة الإعداد والتجهيز لإحياء فعاليات ذكرى المولد في إب    لقب تاريخي.. ماذا ينتظر باريس وإنريكي في أغسطس؟    رئيس جامعة إب يتفقد سير الأداء بكلية العلوم التطبيقية والتربوية والكلية النوعية بالنادرة والسدة    تعز تتهيأ مبكرا للتحضير للمولد النبوي الشريف    صومالي وقواذف وقوارير المشروبات لإغتصاب السجناء وتعذيبهم في سجون إخوان مأرب    السقلدي: تحسن قيمة الريال اليمني فضيخة مدوية للمجلس الرئاسي والحكومات المتعاقبة    مفاجأة مونتريال.. فيكتوريا تقصي كوكو    سمر تختتم مونديال السباحة بذهبية رابعة    في السريالية الإخوانية الإسرائيلية    عدن .. البنك المركزي يحدد سقف الحوالات الشخصية    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    جحيم المرحلة الرابعة    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    إعلان قضائي    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    اتحاد إب يظفر بنقطة ثمينة من أمام أهلي تعز في بطولة بيسان    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



العادات الغذائية المكتسبة ومدى صحتها
نشر في عدن الغد يوم 01 - 06 - 2016

التغذية السليمة هي عادة مكتسبة التي نطورها منذ الصغر ونحافظ عليها على مر السنين. الأهل يفعلون كل ما بوسعهم لتعليم أطفالهم التغذية السليمة، ولكن عادة ما يقومون ببعض الأخطاء الشائعة.
عادات غذائية ورثت للاطفال، وحملت داخل حقائبهم المدرسة، ورافقتهم في وجباتهم الغذائية داخل المطبخ، حتى اصبح هؤلاء في سن البلوغ. عادات يتمسك بها الاهالي، ويطبقها الابناء، فهي بنظر الاخرين "خرافات" مكتسبة عبر السنوات، وتطبق بلا وعي غير معتمدة على اسس صحية سليمة. فهل هذه العادات الغذائية المكتسبة، هي عادات صحيحة ام خاطئة براي الخبراء؟
الوجبات الخفيفة " النقاريش " هل تدمر الشهية؟
تناول الوجبات الخفيفة " النقاريش" بين الوجبات الغذائية، ممكن ان يعود بالمنفعة والافادة على صحة الجسم. ولكن في حال احتوت الوجبات الغذائية، على قيمة معقولة من السعرات الحرارية. غير ان تناول هذه الوجبات قد يحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم. ومن المهم ايضا الانتباه الى مستويات الدهون في الوجبات الخفيفة، وكمية السعرات الحرارية المركزة فيها.
وبالتالي فان حافظتم على تناول وجبات صغيرة، وبما توفره من سعرات حرارية مناسبة للجسم، حينها لا تصاب الشهية بالضرر، وخاصة عند تناول الوجبة التالية، وبذلك يمكنكم الحصول على مجموعة متنوعة من الميزات المغذية للوجبة الكاملة.
وبناءا عليه، اسمحوا لانفسكم بتناول نوع او اثنين من الوجبات الخفيفة "النقارش" بين الوجبات الرئيسية، ولكن مع مراعاة احتواء الوجبة الخفيفة على السعرات الحرارية، وتتراوح ما بين (100-200) سعرة حرارية، وليس اكثر من ذلك. ويمكن تناول المكسرات، والفواكه والخضراوات واللبن، بين وجبات الطعام. وخبراء التغذية ينصحون بعدم قضاء اربع ساعات، دون تناول اي شيء.
" انهي الطبق، قبل مجيء الشرطة"
" انهي الطبق، قبل مجيء الشرطي" عبارة تخيف الاطفال، ويرددها الاهالي بهدف تشجيع اطفالهم لانهاء تناول طبقهم. ولكن هذه الجملة احيانا قد تسبب مشكلة صحية، لان جسم الطفل قد اكتفى من تناول الطعام، وبالمقابل يطلب منه تنظيف الطبق من الطعام مما قد يصيبه بالتخم والتلبكات المعوية.
جسمك يعرف متى يقول "كفى"
خبراء التغذية يؤكدون، انه لا باس من ان يترك الطفل بعض بقايا الطعام في الطبق، طالما ان جسمه انسجم مع الاشارات التي تامره بالتوقف عن الاكل.
جسم الانسان يعرف متى يقول "كفى" لذا افحصوا بانفسكم، هل شبعتم؟ او انكم تواصلون الاكل، لان الطبق لم ينظف بعد؟ هذا الامر يبرز بشكل خاص،عند تناول الطعام عند الاخرين. لدينا ميل لتنظيف الطبق الذي يقدمه المضيف، من باب المجاملة. وهذا ليس بالامر الصحي. لذلك اطلبوا كمية صغيرة من الطعام، حيث يمكنكم التغلب القضاء عليها بسهولة.
"لا تاكل قبل ان تذهب للعب"
هذا صحيح، لا يفضل ان تاكل وجبات دسمة مثل" البورغر" قبل الذهاب للعب وممارسة الرياضة. ولكن يفضل تناول وجبة صغيرة غنية بالكربوهيدات، قبل نصف ساعة او ساعة واحدة من ممارسة الرياضة. وبذلك يمكن الحصول على الطاقة المتاحة والمقوية لمساعدتكم في كل جهد بدني تخططون له.
اذ ان الوجبة الخفيفة المتناولة قبل النشاط، يمكن ان تحتوي على شريحة من الخبز المحمص مع المربى، او وجبة الجرانولا المكونة من حبوب الشوفان والعسل، فضلا عن المكسرات والارز. او تناول اي شيء يحتوي على كربوهيدرات والقليل من البروتين.مع الحفاظ على كمية من السعرات الحرارية، لا تتجاوز مقدار (100-300) سعرة حرارية.
تناول الوجبة "بسرعة"
للاسف الكثير منا ياكل وجبة الافطار بسرعة، حتى لا يتاخر على المدرسة او العمل، او اي مواعيد اخرى. واذا كنتم لا تزالون تاكلون وجبة الافطار بسرعة البرق في الصباح، فربما تتجاهلون اشارات الجسم التي تقول "انا ممتلئ". اذ يحتاج الدماغ لما يقارب 20 دقيقة، لكي يبلغنا بان الجسم قد زود بما يكفي من الطعام، ولا حاجة للمزيد. ولكن المشكلة تكمن في اننا خلال 20 دقيقة تلك، قد ناكل اكثر مما نحتاج قبل الوصول " للشبع". ومن المهم جدا تناول الطعام ببطء، مع توقف بسيط بين "قضمة" واخرى، والاصغاء للجسم حتى يقول " لقد شبعت".
"انهي طعامك ولك حلوى"
اسلوب يستخدمه الاهالي مع اطفالهم، كنوع من التحفيز على تناول الطعام، وكمكافاة على قيام الطفل بسلوك جيد. اذ ينصح الخبراء بعدم استخدام هذا الاسلوب ، اواستخدام الطعام كمكافاة مقابل عمل شيء جيد. فهذا الاسلوب خاطئ، وعليه فان الانسان يتناول الطعام في حال شعر بالجوع فقط، وليس لاي سبب اخر. فان كنتم تريدون منح انفسكم او اطفالكم مكافاة، يمكنكم تقديم الالعاب والكتب المفيدة لهم، واو غير ذلك من الاشياء المفيدة، بعيدا عن الحلوى او الاطعمة الاخرى. لان وظيفة الطعام، فقط مقتصرة على تغذية الجسم وفقط عند الحاجة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.