يمرس : طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة والجبن الشيدر

"أمجد خالد.. الإرهابي الذي فضح راعيه" العاصمة عدن فريسة جحيم الصيف والظلام الدامس.. الى متى هذا الواقع؟ التلغراف: تكتم اسرائيلي حول 5 قواعد عسكرية ضربتها ايران منتخب الشباب يبدأ معسكره الداخلي في صنعاء استعدادا لكأس الخليج فعاليات نسائية في الجوف إحياء لذكرى استشهاد الإمام الحسين شاهد / قطعة اثرية ثمنية جدا يسلمها مواطن للدولة غزة تجدد دروس ثورة الامام الحسين فعاليتان نسائيتان بذكرى عاشوراء في الضحي والمغلاف بالحديدة المجلس الانتقالي الجنوبي يرفض لجان البرلمان اليمني: تحركات باطلة ومرفوضة قانونيًا وشعبيًا الهلال السعودي يودّع مونديال الأندية من الدور ربع النهائي وفاة مواطن غرقا وآخر اختناقا بعادم مولد كهربائي في عدن رئيس مجلس الوزراء يناقش مع وزير الشباب والرياضة أنشطة الوزارة "القسام" تكشف عن تفاصيل استهدافها دبابتين وناقلة جند صهيونية وسط خان يونس تدشين مشروع الحقيبة المدرسية لأبناء الشهداء والمفقودين بمحافظة الحديدة اجتماع بالحديدة يناقش الأعمال المنجزة والخطة الخدمية والتنموية للعام 1447ه وفاة قائد قوات الأمن المركزي في الجوف الرهوي يلتقي قيادة الغرفة التجارية الصناعية بأمانة العاصمة كشف ملامح وجه كاهنة مصرية قبل 2800 عام "الأحرار الفلسطينية" تبارك رد "حماس" على مقترح وقف العدوان على غزة حادثة مأساوية في المعلا – وفاة وإصابات نتيجة اختناق وحريق داخل محل "بهارات" انطلاق أعمال لجنة تحكيم مسابقة "أمير الشعراء" في عدن برعاية إماراتية خلال الايام القادمة.... تعز تشهد افتتاح بطولة بيسان الكروية ممرات السلاح والتهريب.. من يحكم مضيق باب المندب؟ السقاف يزور الدكتور عبدالرحيم اليافعي ويشيد بتفوقه العلمي - رصيف الهموم يُشعل مواقع التواصل: فواز التعكري يجسد معاناة اليمنيين برؤية فنية موجعة حكومة التغيير والبناء .. توطيد الاستقرار الخدمي وترسيخ الأمن الداخلي في مشهد منافي للقيم.. مليشيا الحوثي تعتدي على مواطن وزوجته في إب المنازل في عدن تتحول الى افران نتيجة انعدام الكهرباء في ظل انسداد الأفق: هل آن الأوان لحكومتين مؤقتتين في الجنوب واليمن؟ تصدير النفط مقابل تشغيل مطار صنعاء عدن تستحق أن تُعرف... وأن يُعرّف بها! مصر تمتلك واحدة من أقوى الدفاعات الجوية في الشرق الأوسط (صور) أمم أوروبا.. سيدات ألمانيا يكسبن الجولة الأولى النيران الصديقة تمنح تشيلسي بطاقة نصف النهائي كيز الخامسة.. المصنفات الأوليات يتساقطن في حين يتحوّل السكن إلى أزمة .. مغالاة الإيجارات في إب وغياب آليات الضبط الرسمية ساير الوضع ساير الوضع مراسلون بلا حدود: تراجع اليمن في مؤشر حرية الصحافة وسط حملة اعتقالات وخطف للصحفيين فان غوخ همدان: حين تخذل البلاد عبقريًا الكشف عن مسودة اتفاق لوقف اطلاق النار في غزة وكالة الطاقة الذرية تسحب مفتشيها من إيران مع احتدام الأزمة صحيفة تتحدث عن وساطة أممية لابرام صفقة تتضمن اعادة تصدير النفط وتشغيل مطار صنعاء انهيار شبه كلي لخدمة الكهرباء في عدن وسط موجة حر غير مسبوقة الوكالة البريطانية للأمن الصحي: انتشار متحور كوفيد الجديد "ستراتوس" انتقالي زنجبار ينفذ نزولًا ميدانيًا إلى مستشفى المديرية للاطلاع على الخدمات الطبية الخليفة الأموي سليمان بن عبدالملك "أحيا الصلاة" بعد إماتتها وقمع الطاغية الحجاج بن يوسف لوجه الله.. استشعروا المسؤولية ودعوا الأنانية والحساسيات جانبا وفاة أسترالي نتيجة الإصابة بفيروس خفافيش نادر وغير قابل للعلاج تغاريد حرة .. حقبة ملعونة بالغباء والجهل مصافي عدن تكشف عن اعمال صيانة واعادة تشغيل وحدات حيوية ورفع القدرة التخزينية الأمم المتحدة تعلن عن اتفاق طرفي الصراع في تعز لإدارة منظومات إمدادات المياه صرخة في الفضاء الفارغ الضالع: وفد من منظمة "سيفيك" الدوليةيزور النقاط الأمنية المؤمّنة لطريق الضالع–صنعاء في منطقة مريس حكيم العرب "أكثم بن صيفي" يصف رسول الله وهو الرابعة عشر من عمره الشريف "النمر" يكشف خطأ شائعًا: خفض الكوليسترول لا يقي من الجلطات والوفيات إلا باتباع طرق مثبتة طبيًا الجوبة وماهلية ورحبة في مأرب تحيي ذكرى الهجرة النبوية الكثيري يشيد بجهود وزارة الاوقاف والإرشاد في تنظيم موسم الحج ويؤكد أهمية ترشيد الخطاب الدعوي الديني

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة والجبن الشيدر

عدن الغد نشر في عدن الغد يوم 28 - 03 - 2018

الكثير منا يحب الأكلات الجديدة بعيداً عن الأكلات الشرقية والتقليدية، ونبحث كثيراً عن طريقة عمل وجبات غير شرقية لنجربها، ونجد أن العديد من الشباب ينفقون المال فى الكافيهات والمطاعم لتجربة الأكلات الغريبة عن بلدنا.
يمكنك أن تقوم بعمل تلك الأكلات فى المنزل بنفس المذاق الرائع، لذلك يقدم لك موقع اليوم السابع طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة والجبن الشهيرة بالخارج، وذلك نقلاً عن موقع Tasty الأمريكى.
كرات البطاطس
مقادير عمل كرات البطاطس باللخمة المفرومة:
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- عدد 1 بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
- عدد 2 فص ثوم مقطع أو مفروم
- عدد ½ كيلو من اللحم المفروم
- ملح
- فلفل
- 5 ثمرات بطاطس متوسطى الحجم
- عدد 1 بيضة
- ثوم بودرة
- بصل بودرة
- 1/2 كوب من الجبن الرومى المبشور

طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة:

1.أحضرى الطاسة وضعى بها ملعقتين من زيت الزيتون.
2.ضعى البصل المكعبات على الزيت وانتظرى حتى يتخذ لونه الذهبى ثم ضعى فصوص الثوم والملح والفلفل.
3.ضعى اللحم المفروم وقلبى جيداً حين يتخذ اللحم المفروم نضجه الكامل.
اللحم المفروم ينضج
4. أحضرى البطاطس وقشريها جيداً ثم أبشرى الخمس ثمرات معاً، مع إضافة البيضة والثوم البودرة والبصل البودرة.
بشر البطاطس
5.أحضرى منشفة كبيرة وضعى بها البطاطس واعصرى بشر البطاطس جيداً حتى تتخلصين من المياه بها، ثم ضعى بقية المكونات عليها.
6.أحضرى وعاء عميقا وضعى به القليل من الاسترتش وضعى عليه البطاطس المبشورة، ثم بواسطة ملعقة، وزعى البطاطس المبشورة حول اطراف الوعاء العميق.
البطاطس على حواف الوعاء
7.ضعى القليل من اللحم المفروم فى وسط البطاطس والقليل من اللحم الشيدر ثم اغلقى الاستريتش الشفاف على كل تلك المكونات كى تصبح كرة متوسطة الحجم.
8.كررى العملية مع عدة كرات، ثم ضعيها على صينية ثم فى الفريزر لمدة 30 دقيقة.
9.أخرجى الصينية من الفريزر وضعيها فى الفرن لمدة 40 دقيقة وتقدم ساخنة.
تقدم ساخنة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.