المقادير: -3 حبات من الخوخ -حبة من البرتقال -حبة من الليمون الحامض -حبتا من المانغو -كوب من الماء -كوب من الحليب السائل -ملعقتان صغيرتان من السكر طريقة التحضير: 1- يعصر البرتقال والليمون معاً، ويوضع جانباً. 2- يضاف السكر والماء إلى هذا المزيج الذي يحرّك بواسطة الملعقة. 3- يقشر الخوخ ويقطع، ويضاف مع المانغو والحليب السائل إلى الخلاط الكهربائي، حتى يتشكل خليط ناعم يسكب في أكواب التقديم، يعلوه عصير البرتقال والليمون. 4- يمكن إضافة الثلج المكسر وقطع الأناناس الطازجة، للتزيين. (هذه المقادير تكفي لثلاثة أشخاص).