شركة الغاز توضح حول احتياجات مختلف القطاعات من مادة الغاز    التصعيد العسكري بين الهند وباكستان يثير مخاوف دول المنطقة    التصعيد العسكري بين الهند وباكستان يثير مخاوف دول المنطقة    كهرباء تجارية تدخل الخدمة في عدن والوزارة تصفها بأنها غير قانونية    استشهاد امرأة وطفلها بقصف مرتزقة العدوان في الحديدة    الحكومة: الحوثيون دمّروا الطائرات عمدًا بعد رفضهم نقلها إلى مطار آمن    مجزرة مروعة.. 25 شهيدًا بقصف مطعم وسوق شعبي بمدينة غزة    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الحاج علي الأهدل    صنعاء تكشف قرب إعادة تشغيل مطار صنعاء    وزير النقل : نعمل على إعادة جاهزية مطار صنعاء وميناء الحديدة    بيان مهم للقوات المسلحة عن عدد من العمليات العسكرية    سيول الأمطار تغمر مدرسة وعددًا من المنازل في مدينة إب    الأتباع يشبهون بن حبريش بالامام البخاري (توثيق)    الاتحاد الأوروبي يجدد دعوته لرفع الحصار عن قطاع غزة    الصاروخ PL-15 كل ما تريد معرفته عن هدية التنين الصيني لباكستان    صنعاء .. هيئة التأمينات والمعاشات تعلن صرف النصف الأول من معاش فبراير 2021 للمتقاعدين المدنيين    صنعاء .. الصحة تعلن حصيلة جديدة لضحايا استهداف الغارات على ثلاث محافظات    وزير الشباب والقائم بأعمال محافظة تعز يتفقدان أنشطة الدورات الصيفية    فاينانشال تايمز: الاتحاد الأوروبي يعتزم فرض رسوم جمركية على بوينغ    خبير دولي يحذر من كارثة تهدد بإخراج سقطرى من قائمة التراث العالمي    الزمالك المصري يفسخ عقد مدربه البرتغالي بيسيرو    وزارة الأوقاف تعلن بدء تسليم المبالغ المستردة للحجاج عن موسم 1445ه    الجنوب.. معاناة إنسانية في ظل ازمة اقتصادية وهروب المسئولين    اليوم انطلاق منافسات الدوري العام لأندية الدرجة الثانية لكرة السلة    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الاربعاء 7 مايو/آيار2025    دوري أبطال أوروبا: إنتر يطيح ببرشلونة ويطير إلى النهائي    عشرات القتلى والجرحى بقصف متبادل وباكستان تعلن إسقاط 5 مقاتلات هندية    النمسا.. اكتشاف مومياء محنطة بطريقة فريدة    دواء للسكري يظهر نتائج واعدة في علاج سرطان البروستات    إقالة بن مبارك تستوجب دستوريا تشكيل حكومة جديدة    مكون التغيير والتحرير يعمل على تفعيل لجانه في حضرموت    في الدوري السعودي:"كلاسيكو" مفترق طرق يجمع النصر والاتحاد .. والرائد "يتربص" بالهلال    بذكريات سيميوني.. رونالدو يضع بنزيما في دائرة الانتقام    وزير التعليم العالي يدشّن التطبيق المهني للدورات التدريبية لمشروع التمكين المهني في ساحل حضرموت    تتويج فريق الأهلي ببطولة الدوري السعودي للمحترفين الإلكتروني eSPL    طالبات هندسة بجامعة صنعاء يبتكرن آلة انتاج مذهلة ..(صورة)    بين البصر والبصيرة… مأساة وطن..!!    التكتل الوطني: القصف الإسرائيلي على اليمن انتهاك للسيادة والحوثي شريك في الخراب    بامحيمود: نؤيد المطالب المشروعة لأبناء حضرموت ونرفض أي مشاريع خارجة عن الثوابت    الرئيس المشاط: هذا ما ابلغنا به الامريكي؟ ما سيحدث ب «زيارة ترامب»!    النفط يرتفع أكثر من 1 بالمائة رغم المخاوف بشأن فائض المعروض    الوزير الزعوري: الحرب تسببت في انهيار العملة وتدهور الخدمات.. والحل يبدأ بفك الارتباط الاقتصادي بين صنعاء وعدن    إنتر ميلان يحشد جماهيره ونجومه السابقين بمواجهة برشلونة    أكاديميي جامعات جنوب يطالبون التحالف بالضغط لصرف رواتبهم وتحسين معيشتهم    ماسك يعد المكفوفين باستعادة بصرهم خلال عام واحد!    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    انقطاع الكهرباء يتسبب بوفاة زوجين في عدن    رسالة من الظلام إلى رئيس الوزراء الجديد    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    صرخةُ البراءة.. المسار والمسير    متى نعثر على وطن لا نحلم بمغادرته؟    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    المصلحة الحقيقية    أول النصر صرخة    مرض الفشل الكلوي (3)    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الدهون مفيدة للجسم وهذا الدليل!
نشر في عدن الغد يوم 01 - 06 - 2013


ما هي فكرتك عن الدهون وعن فائدتها للجسم؟
هل تعتقدين أن الدهون ممكن أن تكون صديقة للجسم؟
هل تعتقدين أن الإمتناع عن تناول الدهون يساعد على تخفيف الوزن؟
لقد ذكر الكثير من العلماء أن الدهون العدو الأول للجسم والإمتناع عنها هو الطريقة الوحيدة للحفاظ على صحته، وقد ذكروا أيضا أن الدهون هي السبب الرئيسي للسمنة، ولمن تسعى للحصول على جسم متناسق عليها الإبتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على الدهون.
ولكن وفي دراسة حديثة في "جامعة هارفارد الأمريكية" للبرفسور "فرانك هو" الخبير في مجال التغذية، تقول: أن الحمية قليلة الدهون أثبتت فشلها بشكل كبير، حيث زادت السمنة على الرغم من تقليل نسبة الدهون.
وبناء على هذه الدراسة تراجع الكثير من العلماء عن آرائهم في أن الدهون مضرة للجسم، وباشروا العمل على دراسات جديدة على الدهون وفائدتها للجسم ومدى تأثيرها على السمنة، وقد توجه الكثير منهم إلى أن الدهون تعتبر عناصر غذائية مهمة مثلها مثل الكربوهيدات والبروتينات، وهذا يؤدي إلى أن أجسامنا تطلبها لمتابعة وظائفها الحيوية الرئيسية كإمتصاص الفيتامينات، والدهون تساعد أيضاُ على مد الجسم بالطاقة وتحافظ على صحة الشعر والبشرة.
كما أثبتت النتائج المفاجئة التي حصل عليها الباحثون: أن تناول الدهون المناسبة للجسم تساعد على تخفيف فرص الإصابة بمرض السكري والقلب، وتساعد على تخفيف الوزن، فالدهون الصديقة هي:
- الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة: في المكسرات والأفوكادو وزيت الزيتون وزيت الكانولا والدواجن.
- الدهون غير المشبعة المتعددة الموجودة: في الأسماك كالسلمون وسمك الأسقمري والذرة وزيت الصويا.
والدهون التي تستوجب الإعتدال هي:
- الدهون المشبعة الموجودة: في اللحوم ومشتقات الألبان كالأجبان والزبدة والحليب.
أما الدهون المضرة بالصحة فهي:
- الدهون الموجودة في الأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة المعلبة كالبسكويت المملح والحلويات، وتوجد هذه الدهون في الزيوت المهدرجة جزئياً التي تستعملها المطاعم في الطبخ وهي موجودة أيضاً في بعض المأكولات بشكل طبيعي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.