قمة نارية بين السيتي وتشيلسي    اجتماع في البيضاء يناقش أوضاع السجناء المعسرين وتسريع البت في القضايا المواطنين.    هل يعود شبح الحرب مع انهيار المفاوضات الايرانية الأمريكية    إصابة 18 مدنياً بنيران حرس الحدود السعودي في صعدة    القائم بأعمال رئيس هيئة مكافحة الفساد يلتقي وكيل وزارة الداخلية لقطاع الخدمات المدنية ويقوم بزيارة إلى مصلحة الأحوال المدنية    خبير مصري يحذر: دعوات إصلاحي يمني في السعودية لإستهداف الملاحة في باب المندب (توثيق)    المجموعة الجنوبية المستقلة تبحث ملف الاحتجاز التعسفي مع فريق أممي في مجلس حقوق الإنسان    "فيديو".. فتاة تنتحر في حجة بالقفز من الطابق الثالث وأنباء متضاربة حول الأسباب    اتهامات لعمرو بن حبريش بإضعاف مكاسب حضرموت بعد تفكيك النخبة الحضرمية    الدكتور الجريري يعيد تعريف أزمة الوقود ويسقط رهانات قوى الفوضى    يافع تزف شهيداً جديداً دفاعاً عن كرامة وأرض الجنوب    تغاريد حرة.. رأي وموقف في زمن الحرب والقطيع    البيضاء.. اغتيال شيخ قبلي وقيادي في المؤتمر الشعبي العام    جيروزاليم بوست: ورقة باب المندب منعت انخراط الخليج في الحرب    زلزال بقوة 4.9 يضرب غربي تركيا ويثير حالة ذعر    تحذير رسمي من السير في طريق (صنعاء عمران حجة)    توقيع اتفاقية توسعة مدخل مدينة الحديدة بتكلفة 2.5 مليار ريال    حضرموت والموت فيها يحضر    ذاكرة الماء    الحالمي يعزي بوفاة العميد عبده عبدالله سالم ياقوت    مفاوضات "إسلام آباد": اختراق دبلوماسي تاريخي بين واشنطن وطهران لإنهاء حرب الأسابيع الستة    بدعم سعودي.. وصول 20 شاحنة مساعدات غذائية إلى عدن    الأوقاف تعلن بدء إصدار تأشيرات الحج    اول رد رسمي لصنعاء بشأن "الانبوب السعودي"    أكثر من 4 تريليونات ريال خسائر قطاع الخدمة المدنية ووحداتها خلال 11 عاماً من العدوان    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع ثلاث منشآت صرافة    تعز.. انهيارات صخرية قرب قلعة القاهرة تتسبب في أضرار مادية وبشرية    حين يصبح التنوع تهمة    "جيش الدجاج".. بين العجز المعلن والتفاهم الخفي في معادلة الإمدادات    للحد من المخاطر.. توجيهات بإغلاق ورش تحويل السيارات للعمل بالغاز في عدن    منع دخول الوقود إلى مدينة مأرب وسط توتر قبلي عسكري في صافر    حراسة حقل نفطي بشبوة يشكون هضم حقوقهم ويناشدون المحافظ للتدخل    دراسة: الالتزام بموعد نوم ثابت يحمي قلبك من الأمراض    الصحة الفلسطينية تحذر من كارثة لآلاف المرضى العالقين    ارتفاع مؤشر بورصة مسقط    عدن.. مقتل شاب طعناً بسلاح أبيض في كريتر والأمن يضبط الجاني    موكب الإبداع النسوي بين إيقاع الحلم وغزو الإبداع الرقمي الثقافي    الصومعة يقتنص اول فوز في البطولة الكروية بالبيضاء    صفعة جديدة للريال في عقر داره    كلام غير منقول...    الثاني خلال 24 ساعة.. وفاة طفل جرفته السيول في تعز    تغريبة علوان    العثور على جثة طفل تعز بعد ساعات من البحث المتواصل في مجاري السيول    الأمة بين مطارق البغي وسندان الشتات    استعدادا لنهائيات آسيا.. منتخب الناشئين يكسب اليرموك ويخسر من أهلي صنعاء في معسكره الداخلي    الأركانة تحتفي بالشعرية الفلسطينية في دورتها الثامنة عشرة    رئيس هيئة الآثار يتفقد معالم الحديدة ويؤكد: حماية التراث جبهة صمود    تقام بنظام خروج المغلوب.. قرعة كأس رئيس الجمهورية تسفر عن مواجهات متوازنة    مدرب المنتخب الوطني الأول: وضعنا خطة تتجاوز مواجهة لبنان ونتطلع للفوز والتأهل لنهائيات آسيا    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    مرض السرطان ( 6 )    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في رمضان !!
أخبار اليوم نشر في أخبار اليوم يوم 02 - 08 - 2011

في رمضان تحديداً تتفنن النساء في إعداد أطباق الطعام الشهية، الحلوة منها والمالحة، ربما لأنهن يحصلن على حاجتهن الكافية من النوم والراحة، وربما لأنهن يجدن مقادير متوفرة لمختلف الأطباق على أساس أن ميزانية رمضان لا بأس وتكون "مخرومة" طالما والجميع يستمتع بطعام شهي بعد جوع يوم كامل.
وبالرغم من أنني لا أؤمن بهذه الثقافة المتجذرة حتى النخاع، إلا أنني أجد أنه لا بد من تنظيم الأولويات على الأقل لإعطاء النفس حاجتها من قوت العبادة، فلا يوجد في العام كله إلا رمضان واحد ونستطيع بقليل من الحذاقة والتوازن أن نستمتع بجميع الأصناف الرمضانية بعد أو قبل رمضان، لكنها العادات التي تتحول إلى عبادات، لكن سأعرض عليك سيدتي الطاهية الجيدة والعابدة المتبتلة والزوجة المبدعة، المحبة لرضى زوجها بعض النقاط التي يجب مراعاتها في رمضان حتى تستطيعين الحصول على الوقت الكافي لعمل كل شيء تحبينه وتحبه عائلتك وقبل هذا وذاك يحبه ربك منك، فيما يتعلق بمطبخك:
* حاولي أن تعدي الأطباق التي تحتاج منك إلى وقت أطول منذ الليلة الأولى "غسل اللحوم ولفها بالقصدير ووضعها في البراد، تجهيز السلطات والخضار بغسلها ووضعها في أكياس شفافة حتى لا يبقى إلا التقطيع النهائي، عمل خلطات العتر والباجية بكمية وافرة وجاهزة للاستخدام الفوري على النار، تقشير كمية من الثوم ووضعها في زجاجة محكمة الإغلاق في البراد، تجهيز أنواع الشطة والسحاوق الخاص بالباجية والأرز والسمبوسة في زجاجات خاصة في البراد تصلح للاستخدام المباشر"، هكذا لن تبذلي مجهوداً كبيراً إلا فيما يتعلق بأطباق الشوربة أو الحلو أو طبق العشاء الرئيسي في رمضان.
* حاولي وضع أكواب للقهوة والعصائر مع ترمس خاص بالقهوة وجاك خاص بالعصير ضمن صحن تقديم خاص، يُغطى بمفرش أنيق ويبقى قريباً من سفرة الطعام لمنع الارتباك الحاصل في الدقائق الأخيرة قبل آذان المغرب.
* قومي بإعداد جدول مكتوب أو ذهني خاص بأنواع الشوربات والسلطات التي تمتعين بها عائلك كل يوم وتذكري أن الشوربة والسلطة وعصير الفواكه الطازجة أو المجففة "قمر الدين –زبيب – تين –شعير ....إلخ" من أهم ما يجب أن يتناوله الصائم بعد التمر والماء، وما دون ذلك من أنواع الأطعمة يمكن أن يغرف كل فرد لنفسه منها بمقدار حاجته ودرجة الجوع لديه وتجنبي الدسم قدر الاستطاعة ليستطيع الجميع أداء الشعائر الرمضانية بخفة ورشاقة كاملة.
" فيما يتعلق بعبادتك"
* في أثناء إعدادك للطعام استمري بالتسبيح والاستغفار والدعاء الذي تحبين مع تخصيص دعوة تلحين فيها على الله أن يستجيبها لك ولا تنسي أن لكل صائم ساعة خلال اليوم والليلة تستجاب فيها دعوته، فاجعلي عملك في المطبخ عبادة وأوصلي الدنيا بالآخرة حتى وأنتِ في مطبخكِ.
* امنحي نفسك وقتاً كافياً من النوم حتى تستطيعين أداء واجباتك الدينية والمنزلية على السواء واختصري في استخدام الأطباق وحاولي ترك مطبخك نظيفاً حتى لا تبذلي جهداً كبيراً في تنظيفه كل يوم واحتفظي بمقعد مريح في مطبخك لتأخذي دقائقاً من الراحة أثناء عملك، فهذا يريح عظامك ويمنحك دفعة نشاط أقوى، ولا تتهاوني في صلاة التراويح أبداً.
* حددي وقتاً لا يقل عن ساعة لقراءة القرآن الكريم وتذكري أن التمعن في آياته العظيمة واستشعار معانيه السامية والوقوف عند حدود الأمر والنهي فيه، كل هذا أهم بكثير من مجرد الرغبة في الختم دون استيعاب معانيه.
* أكثرِ من قول " اللهم إنك عفوٌ كريم تحب العفو فاعف عني يا كريم"، وقول "اللهم إني أسألك العفو والعافية والنجاة من النار"، فإن فيهم بركة عظيمة إذ علمهما الرسول الكريم – صلى الله عليه وسلم- لعائشة حين سألته عن الدعاء في رمضان، وفي ساعة ونصف أعتقد أنك ستقولينها أكثر من خمسمائة مرة، بينما تنجز يديك مختلف الأعمال المنزلية.
* في رمضان أبقِ عقلك وقلبك حاضرين مع الدعاء باستمرار والتسبيح بكثرة واتركي ليديك فعل كل شيء، وبهذا تحصدين أجر الآخرة وتنجزين واجبات الدنيا بشطارة كاملة.
* ابقِ صغارك إلى جوارك باستمرار وعلميهم معنى ما تقولين من التسابيح والأدعية واحرصي أن يكون رمضان هذا العام خاصاً، بترسيخ قيم المحبة والتسامح لدى الأبناء وخصصي في دعائك حصة وافية لهذا الوطن، اسأل ألله فيها أن يلهم أولياء الأمر وأصحاب القرار وأرباب الرأي والمشورة طريق الحق والصواب وأن يجنبنا الفتن ما ظهر منها وما بطن.
والآن وحتى تكون واجباتك متوازنة الأداء إليكِ الآتي:
1. اكتم غيظكِ واحبس أنفاسكِ قبل كل مرة تودين فيها لا تعبر عن غضبك وتذكرِ أنكِ صائمة.
2. الصوم في رمضان يشمل صيام الجوارح، عوضاً عن صيام المعدة، فاهدئي وخذِ حقك من العبادة التي تعينك على دوام الطاعة.
3. "لا" تقولي نعم ل:
- تلبية الدعوات الغير مجدية فكرياً أو دينياً أو رياضياً.
- التسوق.
- الدخول في نقاشات تافهة داخل أو خارج المنزل.
- مشاهدة سلبية للتلفزيون "مشاهدة مفرطة غير مفيدة".
4. قولي "نعم" ل:
- إعطاء المساكين ولو الشيء اليسير وعدم نهرهم أو إغلاق الأبواب في وجوههم.
- تنويع طرق إخراج الصدقة "إنما الصدقات للفقراء والمساكين......"
- تنويع العبادات لتجنب الشعور بالملل.
- للخلوة مع الله طعم خاص جربيه ولا تحرمي نفسك منه، فعلى سجادة نظيفة وبقلب منكسر وحس مرهف وروح شفافة واستشعار قوي لوجود الواحد الأحد ستشعرين أنه إلى جوارك يسمعك ويراكِ ويحميك، جربي فقط.
5. مسبحة جميلة بلون تفضلينه ستذكرك بالاستغفار والتسبيح وستحصلين على جنان غرستيها بيديكِ وأنتِ تذكرين الله قائمة وقاعدة.
6. تذكرِ أن لدينا رمضان واحد في كل عام وأن هذا العام تحديداً عام مصيري لبلاد المسلمين، فاسألي الله الثبات واعتصمي بحبله.
7. إذاً ها قد أًبح مطبخك ومنزلك وعبادتك تحت السيطرة، فقط بقليل من النظام والترتيب والحرص على النظافة وهناك قاعدة "أبق كل شيء نظيفاً تبقى بعيداً عن المرض، وأبقِ كل شيء منظماً تبقى بعيداً عن التوتر".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.