أصالة    تغاريد حرة.. أخترت الطريق الأصعب    دية الكلام    استهداف نوعي لأول مرة في اليمن.. مسيرة تضرب مركبة في المهرة دون احتراقها    تراجع غاز تركمانستان ل76.5 مليار م3 ونمو طفيف بإنتاج النفط    مخطط إغراق اليمن بالمهاجرين: وصول 200 إثيوبي إلى شبوة بتسهيلات رسمية    من زنزانة "الجوع" في صنعاء إلى منفى "الاختناق" في نيويورك    المهرة تشهد حشد جماهيري يجدد التفويض للمجلس الانتقالي الجنوبي (بيان)    الأرصاد تنبه من كتلة هوائية باردة تسبب انخفاضًا ملحوظًا في درجات الحرارة    ريال مدريد يتصدر أوروبا من جديد في إيرادات الملاعب    "شبوة برس" ينشر نص البيان.. زنجبار تهتف بصوت واحد: الثبات عهدنا والصمود طريقنا حتى استعادة الدولة الجنوبية (صور)    عدن.. جمعيات الصرافين تعمم الضوابط الجديدة لشراء وبيع العملات الأجنبية    مصادر تكشف عن أرباح محمد صلاح من عقود الرعاية    أمن أبين درعُ الشعب في الميادين... وأمن شبوة وصمةُ رصاصٍ قاتل في جبين المسؤولية    قضية الجنوب: حق مشروع لا تهديد لأحد    نقل معتقلين من سجون سرية إلى ملاجئ تحت الأرض بعدن    دورة تنشيطية لمدربي كمال الأجسام    ما السلاح السري الذي استُخدم للقبض على مادورو؟    جولة حاسمة من المفاوضات بين ايران وأمريكا الثلاثاء    سيمفونية الخداع: كيف يُعيد الطغيان تدوير جرائمه؟    تكريم أفضل مستشفى تخصصي في مكافحة العدوى    مصرع أحد المطلوبين في عمران    أخوان توكل كرمان يسيطرون على حضرموت    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة والدة الشهيد هاني طومر    الحديدة.. جهود مثمرة في الرقابة على الأنشطة التجارية والصناعية وتعزيز الإنتاج المحلي    الهمداني يعزي وزير الصحة العامة والسكان بوفاة والده    بطولة الكوثر العاشرة بتعز تنطلق في رمضان    وزير المالية يضع حجر أساس مصانع ضمن توجه دعم التوطين    السيد القائد: شعبنا من أكثر الشعوب اهتماما واحياء لرمضان    طائرتان ركاب ثمناً لعودة حكومة العليمي... وأنصار الله يرسّخون معادلة القوة    عدن.. مكتب التربية يعلن إجازة ويحدد موعد استئناف الدراسة وبرنامج التعويض    عبد السلام قطران يضرب عن الطعام في محبسه    كاك بنك ينفّذ زيارة ميدانية إلى لحج لتعزيز الشراكات الزراعية ودعم التنمية المستدامة    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    الذهب والفضة ينتعشان عالمياً اليوم بعد موجة هبوط حادة    قضية الجنوب وقتل المتظاهرين في شبوة تصل إلى الإعلام الدولي وتفتح باب المساءلة    ارسنال مهدد بفقدان صدارة البريميرليج    الفيفا يفرض عقوبة قاسية على بلباو    ابشِروا يا قتلة شبوة بعذاب جهنم الطويل.. طفل يتيم ابن الشهيد بن عشبة ينظر إلى تراب قبر أبيه وحسرة قلبه الصغير تفتت الصخر(صور)    هيئة الآثار: لا وجود لكهف أو كنوز في الدقراري بعمران    أكسفورد تحتفي بالروحانية الإسلامية عبر معرض فني عالمي    موسم الخيبة    الحديدة.. الإعلان عن مبادرة رئاسية بخصوص الكهرباء    هيئة الزكاة تدشن مشاريع التمكين الاقتصادي ل667 أسرة بمحافظة إب    لا...؛ للقتل    دراسة صينية: الدماغ والعظام في شبكة واحدة من التفاعلات    تدشين صرف الزكاة العينية من الحبوب في الحديدة    عاجل: شبوة برس ينشر صورة أول شهيد في عتق الشاب محمد خميس عبيد خبازي    تهريب تمثال يمني نادر يعود للعصور السبئية    حجة.. جمعية الحكمة اليمانية الخيرية تدشّن مخيم عيون لإزالة المياه البيضاء بمديرية عبس    الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى    نقابة الصحفيين والاعلاميين الجنوبيين تحيي حفل تأبين الفقيدة أشجان المقطري    دراسة: التناول المعتدل للشاي والقهوة يقلل خطر الإصابة بالخرف    السامعي يعزّي وكيل أمانة العاصمة في وفاة والدته    مثقفون يمنيون يتضامنون مع النائب حاشد ويدينون سلبية سلطات صنعاء وعدن تجاهه ويحذرون من تدهور وضعه الصحي    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    وزارة المطاوعة وفضيحة سوق تأشيرات العمرة.. فساد مالي ينهش جيوب اليمنيين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إقبال كبير على الأسواق الشعبية أيام الشهر الفضيل في مدينة الشحر(صور)
العصرية نشر في العصرية يوم 22 - 07 - 2012

نت/ الشحر- رمضانيات
أسواق شعبية في مدينة الشحر (الجزء الاول)
مدينة الشحر التاريخية العريقة هي سعاد الزبينه، ومنبع الحضارات فقد اشتهرت مدينة الشحر بالعديد من الأكلات ،والوصفات الشعبية .
ونحن نعيش في هذه الأيام شهر رمضان المبارك قامت كاميرا العصرية بالتجوال في الأسواق الشعبية في مدينة الشحر ورصدت لكم مجموعة من الصور التي تعبر عن لون شهر رمضان المختلف عن بقية الشهور فسنتناول اليوم بعض الوجبات التي اشتهرت بها مدينة الشحر:
وجبات خفيفة:
هنا في إحدى الأسواق الشعبية في مدينة الشحر التاريخية لفتت أنظارنا هذه الأكلة الخفيفة والشهيرة التي اشتهرت بها مدينة الشحر، وهي وجبة الكراش: وهي الوجبة الخفيفة التي اشتهرت بها مدينة الشحر ،وتتكون من الغماص ،والكبدة ،والرحل التي يتم تقطيعها ويوضع فيها البهارات والفلفل الحار ويتم استخراج مكونات الكراش من الأسماك .
مقليات شحرية:
كما تشتهر مدينة الشحر بالمقليات مثل الباخمري (المنتازي)، والباقية والاستانبوسة ،والباقية هندية، والكباب المحشو ،وغيرها من المقليات الأخرى .
حلويات مدينة الشحر:
أما الحلويات فقد اشتهرت مدينة الشحر بالعديد من الحلويات مثل المشبك ،وبعر التيس ،والفافود ،والمجلجل ،والغمصه والكلماتي ،والحلوة السوداء والحمراء، والمتيم ، متيم لوز.
سوق الخضار:
وختام هذه الجولة كان مع سوق الخضار
هذا المشهد المزدحم الذي يتكرر كل عام من أيام رمضان ازدحام غفير بالناس في سوق الخضار، و تعمل سوق الخضار على توفير كل متطلبات الأسرة من الخضروات ،والفواكه فترى جموع غفيرة من المواطنين لشراء حاجياتهم الرمضانية .
وبهذا المشهد ودعنا السوق ولنا لقاء اخر مع رمضانيات كونوا معنا

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.