صنعاء.. اعتقال الدكتور العودي ورفيقيه    التوقيع على اتفاقية انشاء معمل للصناعات الجلدية في مديرية بني الحارث    قبائل المنصورية بالحديدة تجدد النفير والجهوزية لإفشال مخططات الأعداء    وبعدين ؟؟    اليوم العالمي للمحاسبة: جامعة العلوم والتكنولوجيا تحتفل بالمحاسبين    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    الجدران تعرف أسماءنا    التلال بحاجة إلى قيادي بوزن الشرجبي    قرارات حوثية تدمر التعليم.. استبعاد أكثر من ألف معلم من كشوفات نصف الراتب بالحديدة    تمرد إداري ومالي في المهرة يكشف ازدواج الولاءات داخل مجلس القيادة    صحة غزة: ارتفاع الجثامين المستلمة من العدو الإسرائيلي إلى 315    شبوة تحتضن بطولة الفقيد أحمد الجبيلي للمنتخبات للكرة الطائرة .. والمحافظ بن الوزير يؤكد دعم الأنشطة الرياضية الوطنية    موسم العسل في شبوة.. عتق تحتضن مهرجانها السنوي لعسل السدر    أبين.. حادث سير مروع في طريق العرقوب    مليشيا الحوثي تسعى لتأجير حرم مسجد لإنشاء محطة غاز في إب    القائم بأعمال رئيس الوزراء يشارك عرس 1000 خريج من أبناء الشهداء    صنعاء.. إيقاف التعامل مع منشأتَي صرافة    الأرصاد يتوقع أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    وزارة الخدمة المدنية توقف مرتبات المتخلفين عن إجراءات المطابقة وتدعو لتصحيح الأوضاع    توتر وتحشيد بين وحدات عسكرية غرب لحج على شحنة أسلحة    تسعة جرحى في حادث مروع بطريق عرقوب شقرة.. فواجع متكررة على الطريق القاتل    صلاح سادس أفضل جناح في العالم 2025    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    برباعية في سيلتا فيجو.. برشلونة يقبل هدية ريال مدريد    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    جحش الإخوان ينهب الدعم السعودي ويؤدلج الشارع اليمني    هل يجرؤ مجلس القيادة على مواجهة محافظي مأرب والمهرة؟    الأربعاء القادم.. انطلاق بطولة الشركات في ألعاب كرة الطاولة والبلياردو والبولينغ والبادل    العسكرية الثانية تفضح أكاذيب إعلام حلف بن حبريش الفاسد    إحباط عملية تهريب أسلحة للحوثيين بمدينة نصاب    غارتان أمريكيتان تدمران مخزن أسلحة ومصنع متفجرات ومقتل 7 إرهابيين في شبوة    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    العدو الصهيوني يواصل خروقاته لإتفاق غزة: استمرار الحصار ومنع إدخال الوقود والمستلزمات الطبية    فتح منفذ حرض .. قرار إنساني لا يحتمل التأجيل    الأمين العام لجمعية الهلال الأحمر اليمني ل 26 سبتمبر : الأزمة الإنسانية في اليمن تتطلب تدخلات عاجلة وفاعلة    الشيخ علي محسن عاصم ل "26 سبتمبر": لن نفرط في دماء الشهداء وسنلاحق المجرمين    الأستاذ علي الكردي رئيس منتدى عدن ل"26سبتمبر": نطالب فخامة الرئيس بإنصاف المظلومين    مرض الفشل الكلوي (27)    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    تيجان المجد    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    سقوط ريال مدريد امام فاليكانو في الليغا    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    عين الوطن الساهرة (1)    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الغش يطفئ بريق العسل اليمني
البيضاء برس نشر في البيضاء برس يوم 18 - 12 - 2012

تنتشر في أنحاء المدن اليمنية متاجر تبيع عسل النحل الطبيعي الذي ينتج محليا بالطرق القديمة التقليدية.
ويحظى العسل اليمني بإقبال كبير في الداخل والخارج لما اشتهر به من فوائد غذائية وخصائص طبية حيث أثبت العلم أنه يساعد في علاج العديد من الأمراض.

ويحتل عسل السدر المرتبة الأولى بين أجود أنواع العسل اليمني ويصل ثمن الكيلوغرام منه في المتاجر إلى 160 دولارا بينما يصل ثمن الشمع الذي يستخرج من خلايا النحل إلى 180 دولارا.
ويحظى العسل اليمني بشهرة واسعة النطاق لا في المنطقة العربية فحسب بل في أوروبا أيضا.
وقالت امرأة فرنسية خلال زيارة للعاصمة صنعاء "العسل اليمني مشهور في أنحاء العالم ومعروف بأنه الأفضل عالميا لذلك أحرص على شرائه خلال وجودي في اليمن".
وتشير بيانات حكومية إلى أن إنتاج اليمن من العسل في خلال السنوات الثلاث الماضية بلغ نحو خمسة آلاف طن في العام بقيمة سنوية إجماليى وصلت إلى 13 مليار ريال يمني (80 مليون دولار).
وشكا بعض التجار والمستهلكين في اليمن في الآونة الأخيرة من عمليات غش لعسل النحل بخلطه بأنواع أقل جودة مستوردة في محاولة لزيادة الربح الأمر الذي يهدد سمعة المنتج اليمني.
وقال تاجر في صنعاء يدعى فارس الولي "الغش الخارجي يخلطوا عسل باكستاني أو كشميري في العسل اليمني وفي هذه ينخدع ناس كثير وكثير من المحلات".
كما يقول البعض إن كثيرا من المتاجر يبيع العسل المستورد من الخارج على أنه عسل يمني.
وقال يمني يدعى نعمان الحياني في أحد المتاجر "الآن الغش موجود بالعسل الكشميري وأغلب المحلات يبيعوا عسل كشميري بسبعين إلى 80 ألف (ريال).. عسل كشميري. الدبة (العبوة) وثمنه لا تتجاوز 13 ألف".
لكن الخبراء يقولون إن العسل اليمني لا يسهل التلاعب فيه.
وقال تاجر آخر في صنعاء يدعى عبدالله عبدالله "بالنسبة للعسل اليمني فيه صعوبة في غشة لأن العسل اليمني له ميزات خاصة. العسل اليمني يتميز بالرائحة والطعم واللون والكثافة وهذه المميزات الخاصة جعلت من غش العسل اليمني فيه صعوبة".
وأضاف "العسل اليمني.. سمعته وجودته زادت. والدليل على ذلك زيادة التصدير.. زيادة الاهتمام بالعسل اليمني.. تعطش الأسواق للعسل اليمني.. ارتفاع سعره أيضا. وهذه الأمور كلها تعطي ميزة للعسل اليمني بأن العسل اليمني من العسل الفاخر ليس على مستوى الوطن العربي وعلى مستوى شبه الجزيرة العربية بل على مستوى العالم".
وتشير بيانات وزارة الزراعة اليمنية إلى أن معظم صادرات العسل اليمني تذهب إلى منطقة الخليج التي يصل إجمالي حجم مشترياتها سنويا إلى 500 طن.
وقال الباحث الزراعي عصمان الجلال إن العسل اليمني منتج فريد من نوعه ويمثل موردا اقتصاديا مهما للبلد.
وأضاف "يعتبر العسل اليمني من أجود أنواع العسل في العالم وذلك لما يتميز به من صفات طبيعية لم تلمسه أو تتدخل به التكنولوجيا الحديثة من حيث إضافة المواد الحديثة إلى الخلايا أو الفيتامينات المتعددة أو المبيدات الخاصة بآفات النحل".
وتشتهر محافظتا حضرموت وشبوة اليمنيتان بإنتاج أجود أنواع العسل ومنها العسل الدوعني نسبة إلى وادي دوعن والجرداني نسبة إلى وادي جردان في شبوة والذي يعرف باسم عسل السدر.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.