صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة    مسيرة حاشدة بجامعة صعدة إحياء لثورة 21 سبتمبر وتأكيداً على نصرة غزة    الداخلية: فرق "المرور السري" تضبط 97 سيارة في يومها الاول بشوارع العاصمة .. صور    مساء اليوم.. منتخب الناشئين يواجه الإمارات في منافسات كأس الخليج    الحديدة.. وفاة وإصابة 20 شخصا بصواعق رعدية في عدة مديريات    وزير النقل يرأس وفد بلادنا المشارك بأعمال الجمعية العمومية لمنظمة الطيران بكندا    الميناء العدني يشارك في البطولة العربية لكرة السلة بدبي بجهود ذاتية    محافظة مأرب تحتفي بأعياد الثورة بمسيرة شبابية وكشفية بالموسيقى العسكرية    مدير شرطة تعز:الحملة الأمنية مستمرة حتى ضبط كافة المطلوبين    مسيرة لمنتسبي الجامعات بالحديدة دعمًا لغزة    انتقالي زنجبار ينظم ورشة عمل بعنوان "المعالجات والحلول لمكافحة المخدرات والحد من ظاهرة حمل السلاح.    محافظ شبوة يطلق برنامج تشجيع زراعة القمح في 8 مديريات    الدفاع المدني في غزة يفيد بمقتل العشرات في غارات إسرائيلية    الرئيس الزُبيدي يلتقي مديرة مبادرات الشرق الأوسط بالمنتدى الاقتصادي العالمي    جريمة قتل اخرى بتعز ضحيتها امرأة والجاني يلوذ بالفرار    محافظ حضرموت يتفقد سير العمل بمؤسسة الاتصالات في الساحل    حملة لإتلاف المياه المعبأة مجهولة المصدر في المنصورة    العاقل يبحث خطط تطوير المكاتب الإعلامية في العاصمة و3 محافظات    مطالبة بتوفير جهاز غسيل الكلى في مديرية دمت    دراسة تهامية: أبناء المناطق الساحلية هم الأولى بحمايتها عسكريا    السبت إجازة في صنعاء والأحد في عدن    الأرصاد: أمطار رعدية على أجزاء من المحافظات الجبلية والساحلية    الأغذية العالمي يعلّق أنشطته في مناطق سيطرة سلطة صنعاء    عمار المعلم .. صوت الوطن وروح الثقافة    رئيس إعلامية الإصلاح يعزي الكاتب الصحفي حسين الصوفي في وفاة والده    هيئة شؤون القبائل تستنفر لاحباط مخططات اثارة الفتنة    ثورة السادس والعشرين من سبتمبر بين الحقيقة والمزايدة    منظمة أمريكية: لدى القوات المسلحة اليمنية ترسانة عسكرية تهدد أسرائيل    المعرفة القانونية للمواطن تعزز العدالة وتحمي الحقوق    بعير اليمن الأجرب.. الإخوان المسلمون: من شريك مزعوم إلى عدو واقعي    بلباو وإسبانيول يكتفيان بالتعادل أمام جيرونا وفالنسيا    تشيلسي يتجنب المفاجآت.. وبرايتون يكتسح بسداسية    حضرموت.. تفريق وقفة احتجاجية للتربويين بالقوة واعتقال قيادات نقابية    الليغا: ريال مدريد يواصل انطلاقته الصاروخية بفوز سادس على التوالي    مليشيا الحوثي تشن حملة اختطافات جديدة في إب    جمعية الصرافين بصنعاء تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة    350 كشافا يشاركون الخميس ايقاد شعلة ثورة 26 سبتمبر بصنعاء    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يبحث مع مركز اللغة المهرية آفاق التعاون المشترك    علامات تحذير مبكرة.. 10 أعراض يومية لأمراض القلب    المساوى يدّشن مشروع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء    القسام تدعو لركعتين (ليلة الجمعة) بنية الفرج لمرابطي غزة    اجتماع للجنة تسيير المشاريع الممولة خارجياً في وزارة الكهرباء    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يلتقي المواطنين وممثلي القطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    إتلاف 5.5 طن من المواد الغذائية منتهية الصلاحية في البيضاء    البقوليات وسيلة فعّالة لتحسين صحة الرجال والتحكم في أوزانهم    نائب وزير المياه يبحث ترتيبات إحياء يوم اللغة المهرية    الإمارات تدعو مجددًا مجلس الأمن لتحمل مسؤولياته لردع إسرائيل    تعرف على هوية الفائز بجائزة الكرة الذهبية 2025    إلى أرواح أبنائي الشهيدين    منارة عدن المنسية.. إعادة ترميم الفندق واجب وطني    صحة بنجلادش : وفاة 12 شخصًا وإصابة 740 آخرين بحمى الضنك    الراحلون دون وداع۔۔۔    السعودية تسرق لحن زامل يمني شهير "ما نبالي" في عيدها الوطني    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    في محراب النفس المترعة..    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الغش يطفئ بريق العسل اليمني
البيضاء برس نشر في البيضاء برس يوم 18 - 12 - 2012

تنتشر في أنحاء المدن اليمنية متاجر تبيع عسل النحل الطبيعي الذي ينتج محليا بالطرق القديمة التقليدية.
ويحظى العسل اليمني بإقبال كبير في الداخل والخارج لما اشتهر به من فوائد غذائية وخصائص طبية حيث أثبت العلم أنه يساعد في علاج العديد من الأمراض.

ويحتل عسل السدر المرتبة الأولى بين أجود أنواع العسل اليمني ويصل ثمن الكيلوغرام منه في المتاجر إلى 160 دولارا بينما يصل ثمن الشمع الذي يستخرج من خلايا النحل إلى 180 دولارا.
ويحظى العسل اليمني بشهرة واسعة النطاق لا في المنطقة العربية فحسب بل في أوروبا أيضا.
وقالت امرأة فرنسية خلال زيارة للعاصمة صنعاء "العسل اليمني مشهور في أنحاء العالم ومعروف بأنه الأفضل عالميا لذلك أحرص على شرائه خلال وجودي في اليمن".
وتشير بيانات حكومية إلى أن إنتاج اليمن من العسل في خلال السنوات الثلاث الماضية بلغ نحو خمسة آلاف طن في العام بقيمة سنوية إجماليى وصلت إلى 13 مليار ريال يمني (80 مليون دولار).
وشكا بعض التجار والمستهلكين في اليمن في الآونة الأخيرة من عمليات غش لعسل النحل بخلطه بأنواع أقل جودة مستوردة في محاولة لزيادة الربح الأمر الذي يهدد سمعة المنتج اليمني.
وقال تاجر في صنعاء يدعى فارس الولي "الغش الخارجي يخلطوا عسل باكستاني أو كشميري في العسل اليمني وفي هذه ينخدع ناس كثير وكثير من المحلات".
كما يقول البعض إن كثيرا من المتاجر يبيع العسل المستورد من الخارج على أنه عسل يمني.
وقال يمني يدعى نعمان الحياني في أحد المتاجر "الآن الغش موجود بالعسل الكشميري وأغلب المحلات يبيعوا عسل كشميري بسبعين إلى 80 ألف (ريال).. عسل كشميري. الدبة (العبوة) وثمنه لا تتجاوز 13 ألف".
لكن الخبراء يقولون إن العسل اليمني لا يسهل التلاعب فيه.
وقال تاجر آخر في صنعاء يدعى عبدالله عبدالله "بالنسبة للعسل اليمني فيه صعوبة في غشة لأن العسل اليمني له ميزات خاصة. العسل اليمني يتميز بالرائحة والطعم واللون والكثافة وهذه المميزات الخاصة جعلت من غش العسل اليمني فيه صعوبة".
وأضاف "العسل اليمني.. سمعته وجودته زادت. والدليل على ذلك زيادة التصدير.. زيادة الاهتمام بالعسل اليمني.. تعطش الأسواق للعسل اليمني.. ارتفاع سعره أيضا. وهذه الأمور كلها تعطي ميزة للعسل اليمني بأن العسل اليمني من العسل الفاخر ليس على مستوى الوطن العربي وعلى مستوى شبه الجزيرة العربية بل على مستوى العالم".
وتشير بيانات وزارة الزراعة اليمنية إلى أن معظم صادرات العسل اليمني تذهب إلى منطقة الخليج التي يصل إجمالي حجم مشترياتها سنويا إلى 500 طن.
وقال الباحث الزراعي عصمان الجلال إن العسل اليمني منتج فريد من نوعه ويمثل موردا اقتصاديا مهما للبلد.
وأضاف "يعتبر العسل اليمني من أجود أنواع العسل في العالم وذلك لما يتميز به من صفات طبيعية لم تلمسه أو تتدخل به التكنولوجيا الحديثة من حيث إضافة المواد الحديثة إلى الخلايا أو الفيتامينات المتعددة أو المبيدات الخاصة بآفات النحل".
وتشتهر محافظتا حضرموت وشبوة اليمنيتان بإنتاج أجود أنواع العسل ومنها العسل الدوعني نسبة إلى وادي دوعن والجرداني نسبة إلى وادي جردان في شبوة والذي يعرف باسم عسل السدر.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.