افتتح مساء أمس بصنعاء فرع سلسلة مطاعم الطازج السعودية بحضور وزير الصناعة اليمني وسفيرا الكويت والسعودية ورجال أعمال يمنيين وعرب . وأعرب الوزير يحيى المتوكل عن سعادته لوجود مثل هذه المشاريع الخدمية الكبيرة في اليمن مؤكدا انها ستكون بداية لافتتاح سلسلات مطاعم وفروع في محافظات يمنية اخرى , مؤكدا على دعم هذه المشاريع للاقتصاد المحلي . من جانبه رئيس مجلس ادارة الفرع في اليمن نبيل الخامري أوضح أن التكلفة الإجمالية للمشروع بلغت 30 مليون دولار ،كما أن المطاعم استوعبت أكثر من 105 من الخبراء الذين دربوا حتى الآن 250 عامل ولفت إلى أن المطاعم ستستوعب من الآن حتى العام القادم 1500 فرد من العمالة اليمنية جميعهم سيكونوا مدربين ومؤهلين للعمل وبكفاءة عالية . وكشف ان أسعار المطاعم مناسبة تستهدف كل الفئات وتم وضعها وفق دراسة أعدت بما يتناسب مع جميع المطاعم التقليدية في اليمن،مضيفاً" نحن متميزين وفريدين في الخدمة والوجبات ولا يوجد فيها أي إضافات صناعية .