طالبات هندسة بجامعة صنعاء يبتكرن آلة انتاج مذهلة ..(صورة)    الخارجية الأمريكية: قواتنا ستواصل عملياتها في اليمن حتى يتوقفوا عن مهاجمة السفن    بين البصر والبصيرة… مأساة وطن..!!    التكتل الوطني: القصف الإسرائيلي على اليمن انتهاك للسيادة والحوثي شريك في الخراب    الجيش الباكستاني يعلن تعرض البلاد لهجوم هندي بعدة صواريخ ويتعهد بالرد    أكثر من 80 شهيداً وجريحاً جراء العدوان على صنعاء وعمران والحديدة    الرئيس المشاط: هذا ما ابلغنا به الامريكي؟ ما سيحدث ب «زيارة ترامب»!    بامحيمود: نؤيد المطالب المشروعة لأبناء حضرموت ونرفض أي مشاريع خارجة عن الثوابت    اليمنية تعلق رحلاتها من وإلى مطار صنعاء والمئات يعلقون في الاردن    الخارجية الإيرانية تدين الهجوم الصهيوني على مطار صنعاء    محمد عبدالسلام يكشف حقيقة الاتفاق مع أمريكا    صنعاء .. وزارة الصحة تصدر احصائية أولية بضحايا الغارات على ثلاث محافظات    تواصل فعاليات أسبوع المرور العربي في المحافظات المحررة لليوم الثالث    التحالف والشرعية يتحملون مسئولية تدمير طائرات اليمنية    الكهرباء أول اختبار لرئيس الوزراء الجديد وصيف عدن يصب الزيت على النار    سحب سوداء تغطي سماء صنعاء وغارات تستهدف محطات الكهرباء    ارتفاع حصيلة العدوان الاسرائيلي على غزة إلى 52,615 شهيدا و 118,752 مصابا    البدر: استضافة الكويت لاجتماعات اللجان الخليجية وعمومية الآسيوي حدث رياضي مميز    المجلس الانتقالي وتكرار الفرص الضائعة    الوزير الزعوري: الحرب تسببت في انهيار العملة وتدهور الخدمات.. والحل يبدأ بفك الارتباط الاقتصادي بين صنعاء وعدن    النفط يرتفع أكثر من 1 بالمائة رغم المخاوف بشأن فائض المعروض    رئيس مؤسسة الإسمنت يتفقد جرحى جريمة استهداف مصنع باجل بالحديدة    إنتر ميلان يحشد جماهيره ونجومه السابقين بمواجهة برشلونة    سلسلة غارات على صنعاء وعمران    اسعار المشتقات النفطية في اليمن الثلاثاء – 06 مايو/آيار 2025    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الثلاثاء 6 مايو/آيار2025    حكومة مودرن    ريال مدريد يقدم عرضا رمزيا لضم نجم ليفربول    أكاديميي جامعات جنوب يطالبون التحالف بالضغط لصرف رواتبهم وتحسين معيشتهم    تحديد موعد نهاية مدرب الريال    ماسك يعد المكفوفين باستعادة بصرهم خلال عام واحد!    ودافة يا بن بريك    انقطاع الكهرباء يتسبب بوفاة زوجين في عدن    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    برشلونة يواجه إنتر وسان جيرمان مع أرسنال والهدف نهائي أبطال أوروبا    قرار رقم 1 للعولقي بإيقاف فروع مصلحة الأراضي (وثيقة)    برعاية من الشيخ راجح باكريت .. مهرجان حات السنوي للمحالبة ينطلق في نسخته السادسة    رسالة من الظلام إلى رئيس الوزراء الجديد    الثقافة توقع اتفاقية تنفيذ مشروع ترميم مباني أثرية ومعالم تاريخية بصنعاء    من أسبرطة إلى صنعاء: درس لم نتعلمه بعد    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    الخليفي والمنتصر يباركان للفريق الكروي الأول تحقيق كأس 4 مايو    وزارة الشباب والرياضة تكرم موظفي الديوان العام ومكتب عدن بمناسبة عيد العمال    مليون لكل لاعب.. مكافأة "خيالية" للأهلي السعودي بعد الفوز بأبطال آسيا    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    قدسية نصوص الشريعة    صرخةُ البراءة.. المسار والمسير    متى نعثر على وطن لا نحلم بمغادرته؟    أول النصر صرخة    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    المصلحة الحقيقية    مرض الفشل الكلوي (3)    إلى متى سيظل العبر طريق الموت ؟!!    قيادي حوثي يفتتح صيدلية خاصة داخل حرم مستشفى العدين بإب    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عمليات إتلاف الأغذية الفاسدة.. هل تكفي لردع الفاسدين
«4» أطنان أحرقتها صحة بيئة المظفر
الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 26 - 01 - 2007


- استطلاع/ جلال المحيا تصوير/ عادل العريقي
على مكاتب صحة البيئة تقع مسئولية الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك وفي منطقة قصية من مدينة تعز هي «مفرق شرعب» تلتهم بين آونة وأخرى عشرات الأطنان من المواد الاستهلاكية الفاسدة ومنتهية الصلاحية وأدوات وأواني المطاعم ومعامل انتاج الغذاء غير الطابق للمواصفات الصحية.. ومن صحيفة «الجمهورية» حضرنا عملية إتلاف كبيرة الثلاثاء قبل الماضي والتقىنا بالمعنيين وكانت الحصيلة التالية:
ملح في صدارة إتلاف
حرقت يوم الثلاثاء الماضي كمية «4» أطنان و«350» كيلو من المواد الغذائية الفاسدة ومنتهية الصلاحية وأدوات وأوانٍ غير مؤهلة للاستخدام في مطاعم وبوفيات وأفران ومعامل حلويات مديرية المظفر بمحافظة تعز.. أشرف على عملية الإتلاف والإحراق الأخ/درهم بن يحيى أبوفارع مدير عام مديرية المظفر وعمل على إنجاحها وتنفيذها الأخ/منصور البحر مدير مكتب الأشغال في المديرية..الذي أشار إلى أن «2» أطنان من الملح غير الصالح للاستهلاك والذي تم مصادرته من السوق خلال الأشهر الماضية لخلوها من مادة «اليود».. إلى ذلك قال الأخ/عادل ردمان نائب مدير مكتب الأشغال بمديرية المظفر أن هناك مشكلة تتكرر من قبل معامل انتاج الملح في المحافظة تكمن في عدم توحيد المدة القانونية والصحية لصلاحية استخدام الملح المنتج والموزع في الأسواق فالبعض يطبع عليها تاريخ صلاحية عام واحد والبعض لعامين وأخرى لثلاثة وأربعة وهكذا،وطالب الأخ / ردمان فرع هيئة المقاييس والمواصفات وضبط الجودة بتعز ..إلزام معامل الملح بتحديد تاريخ الصلاحية حتى يتسنى لموظف صحة البيئة أينما كان مساءلة وضبط المارقين عن الضوابط الموحدة وكذا تجنب إرباك المستهلك بمعرفة لتاريخ الصلاحية لاستهلاك ملح الطعام.
شوالات غير صالحة
وحول هذا الإطار دعا الأخ/مختار المحيا رئيس قسم صحة البيئة بمكتب أشغال مديرية المظفر المستهلكين إلى عدم شراء ملح الطعام المعبأ في الشوالات ذات الخيوط الكتانية لأن ثقوبها تسمح لعنصر اليود المختلط مع الملح بالتبخر كلما طالت فترة التخزين
فيما لايحدث ذلك مع الملح المعبأ في أكياس بلاستيكية وأشار رئيس قسم صحة البيئة في المديرية أن المساءلة والمصادرة والإتلاف ستطال باستمرار بائعي المحلات المخالفة.
مياه ملوثة
أثناء عملية الإتلاف في المنطقة المخصصة لذلك «مفرق شرعب» التقطت الكاميرا كميات كبيرة من مياه الشرب الملوثة التي تم مصادرتها وإتلافها يوم الثلاثاء الماضي مختوم عليها لاصق كتب عليه «مياه بغداد المعدنية منطقة المسراخ».. وبشأنها تحدث رئيس قسم صحة البيئة بالمديرية واصفاً إياها بمحطة تحلية متسترة عن الأنظار في مديرية المسراخ لكن أحداً من أطراف المساءلة والرقابة لم يصل إليها وأضاف أن تلك المياه ذاتها نزلت إلى الأسواق مرة أخرى بعد المصادرة تحت اسم آخر هو «مياه السلام الصحية» هذا وقد كانت تلك المياه قد خضعت للفحص المعملي وثبت تلوثها رسمياً ودونت محاضر رسمية بذلك.
أوان وأدوات قذرة
كما احتوت أكوام الاتلاف التي أحرقها فرع مكتب الأشغال والاسكان بمديرية المظفر الثلاثاء الماضي أدوات وأواني العديد من المطاعم والمخابز ومعامل الحلويات الموزعة في مديرية المظفر التي تم مصادرتها خلال الأشهر الماضية وبشأنها أكد الأخ/منصور البحر مدير فرع مكتب الأشغال في المديرية أن هذا الإجراء الصارم يحمي أرواح المستهلكين ويلزم ذوي المطاعم والمخابز ومعامل الحلويات استخدام أوان وأدوات نظيفة وجديدة بقدر الإمكان ، داعياً المواطنين «المستهلكين» عدم الترد في الابلاغ عن مكامن الخلل والقذارة في المطاعم والمخابز ومعامل انتاج الغذاء.
جهود المجلس المحلي
الأخ/درهم بن يحيى أبو فارع مدير عام مديرية المظفر دعى من جانبه أبناء المديرية عدم التهاون في شراء واستهلاك كل مايشتبه بسلامته الانتاجية من مأكل وشرب والاضطلاع بالمسئولية الجماعية مع المعنيين في الرقابة من مكاتب صحة البيئة في الابلاغ عن المخالفات ليتسنى مساءلتهم وبما يضمن الحفاظ على صحة المواطن.
وفي الختام التقينا بعض المواطنين والتجار الذين ثمنوا دور السلطة المحلية بالمديرية خاصة والمحافظة عامة ممثلة بمكاتب صحة البيئة في اتخاذ الإجراءات الصارمة ضد كل مستهتر بصحة المواطن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.