عبوة ناسفة تودي بحياة جنديين في أبين    وقفات شعبية في إب وفاءً لتضحيات الشهداء وتأكيدًا على الجهوزية    قراءة تحليلية في نص "زواج الخمس دقائق" ل"أحمد سيف حاشد"    أمين عام الإصلاح يعزي رئيسة دائرة المرأة في وفاة زوجها    واشنطن تطلق عملية عسكرية تستهدف فنزويلا ومادورو يعلن الاستعداد للرد    الارياني يرفض إعادة الآثار المنهوبة وبعضها بيع في باريس(وثائق)    اتحاد الإعلام الرياضي بعدن    حين قررت أعيش كإنسان محترم    بن حبتور يهنئ الطاهر أمينا عاما للمؤتمر القومي العربي وبن جدو نائبا له    رونالدو مهدد بالغياب عن كأس العالم 2026    بنفقات 76 مليار دولار.. "النواب المغربي" يصادق على مشروع موازنة 2026    الكشف عن لوحة تاريخية للرسام السويدي بيرتل والديمار بعنوان Jerusalem    محافظ عدن يكرّم الأديب محمد ناصر شراء بدرع الوفاء والإبداع    المقالح: من يحكم باسم الله لا يولي الشعب أي اعتبار    بينها السعودية ومصر.. 25 دولة متهمة بالتواطؤ لتزويدها "إسرائيل "بالنفط    حارس الجلاء يصنع الفارق ويقود فريقه إلى نهائي كأس العاصمة عدن    الصين تعلن اكتشاف أكبر منجم ذهب في تاريخها    تواصل المنافسات الرياضية في ثاني أيام بطولة الشركات    رغم اعتراض أعضاء الرئاسي والقانونية.. قرارات الزبيدي تعتمد رسميا    نمو إنتاج المصانع ومبيعات التجزئة في الصين بأضعف وتيرة منذ أكثر من عام    أبين.. حريق يلتهم مزارع موز في الكود    جيش المدرسين !    وجهة نظر فيما يخص موقع واعي وحجب صفحات الخصوم    مصرع مجندان للعدوان بتفجير عبوة ناسفة في ابين    الانتقالي والالتحام بكفاءات وقدرات شعب الجنوب    استشهاد جندي من الحزام الأمني وإصابة آخر في تفجير إرهابي بالوضيع    الإمام الشيخ محمد الغزالي: "الإسلام دين نظيف في أمه وسخة"    خبير في الطقس: موجة اشد برودة خلال الأسبوع القادم    بعد صفعة المعادن النادرة.. ألمانيا تُعيد رسم سياستها التجارية مع الصين    الدفاع والأركان العامة تنعيان اللواء الركن محمد عشيش    عدن تختنق بين غياب الدولة وتدفق المهاجرين.. والمواطن الجنوبي يدفع الثمن    بطاقة حيدان الذكية ضمن المخطط الصهيوني للقضاء على البشرية باللقاحات    مهام عاجلة أمام المجلس الانتقالي وسط تحديات اللحظة السياسية    الرئيس المشاط يعزي في وفاة اللواء محمد عشيش    حكام العرب وأقنعة السلطة    جمعيات المتقاعدين والمبعدين الجنوبيين تعود إلى الواجهة معلنة عن اعتصام في عدن    مي عز الدين تعلن عقد قرانها وتفاجئ جمهورها    مبابي يقود فرنسا للتأهل لمونديال 2026 عقب تخطي اوكرانيا برباعية    الملحق الافريقي المؤهل لمونديال 2026: نيجيريا تتخطى الغابون بعد التمديد وتصعد للنهائي    الرئيس عون رعى المؤتمر الوطني "نحو استراتيجية وطنية للرياضة في لبنان"    الحديدة.. مليشيا الحوثي تقطع الكهرباء عن السكان وتطالبهم بدفع متأخرات 10 أعوام    هالاند يقود النرويج لاكتساح إستونيا ويقربها من التأهل لمونديال 2026    الرياض.. توقيع مذكرة تفاهم لتعزيز الطاقة في اليمن بقدرة 300 ميجاوات بدعم سعودي    عدن.. البنك المركزي يغلق منشأة صرافة    غموض يلف حادثة انتحار مرافِق المخلافي داخل سجنه في تعز    وزير الصناعية يؤكد على أهمية تمكين المرأة اقتصاديا وتوسيع مشاركتها في القطاعات التجارية    القصبي.. بين «حلم الحياة» و«طال عمره» 40 عاما على خشبة المسرح    وداعاً للتسوس.. علماء يكتشفون طريقة لإعادة نمو مينا الأسنان    عدن.. انقطاعات الكهرباء تتجاوز 15 ساعة وصهاريج الوقود محتجزة في أبين    شبوة:فعالية تأبينية مهيبة للإعلامي والإذاعي وكروان التعليق الرياضي فائز محروق    جراح مصري يدهش العالم بأول عملية من نوعها في تاريخ الطب الحديث    عدن تعيش الظلام والعطش.. ساعتان كهرباء كل 12 ساعة ومياه كل ثلاثة أيام    ارشادات صحية حول اسباب جلطات الشتاء؟    اليونيسيف: إسرائيل تمنع وصول اللقاحات وحليب الأطفال الى غزة    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عمليات إتلاف الأغذية الفاسدة.. هل تكفي لردع الفاسدين
«4» أطنان أحرقتها صحة بيئة المظفر
الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 26 - 01 - 2007


- استطلاع/ جلال المحيا تصوير/ عادل العريقي
على مكاتب صحة البيئة تقع مسئولية الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك وفي منطقة قصية من مدينة تعز هي «مفرق شرعب» تلتهم بين آونة وأخرى عشرات الأطنان من المواد الاستهلاكية الفاسدة ومنتهية الصلاحية وأدوات وأواني المطاعم ومعامل انتاج الغذاء غير الطابق للمواصفات الصحية.. ومن صحيفة «الجمهورية» حضرنا عملية إتلاف كبيرة الثلاثاء قبل الماضي والتقىنا بالمعنيين وكانت الحصيلة التالية:
ملح في صدارة إتلاف
حرقت يوم الثلاثاء الماضي كمية «4» أطنان و«350» كيلو من المواد الغذائية الفاسدة ومنتهية الصلاحية وأدوات وأوانٍ غير مؤهلة للاستخدام في مطاعم وبوفيات وأفران ومعامل حلويات مديرية المظفر بمحافظة تعز.. أشرف على عملية الإتلاف والإحراق الأخ/درهم بن يحيى أبوفارع مدير عام مديرية المظفر وعمل على إنجاحها وتنفيذها الأخ/منصور البحر مدير مكتب الأشغال في المديرية..الذي أشار إلى أن «2» أطنان من الملح غير الصالح للاستهلاك والذي تم مصادرته من السوق خلال الأشهر الماضية لخلوها من مادة «اليود».. إلى ذلك قال الأخ/عادل ردمان نائب مدير مكتب الأشغال بمديرية المظفر أن هناك مشكلة تتكرر من قبل معامل انتاج الملح في المحافظة تكمن في عدم توحيد المدة القانونية والصحية لصلاحية استخدام الملح المنتج والموزع في الأسواق فالبعض يطبع عليها تاريخ صلاحية عام واحد والبعض لعامين وأخرى لثلاثة وأربعة وهكذا،وطالب الأخ / ردمان فرع هيئة المقاييس والمواصفات وضبط الجودة بتعز ..إلزام معامل الملح بتحديد تاريخ الصلاحية حتى يتسنى لموظف صحة البيئة أينما كان مساءلة وضبط المارقين عن الضوابط الموحدة وكذا تجنب إرباك المستهلك بمعرفة لتاريخ الصلاحية لاستهلاك ملح الطعام.
شوالات غير صالحة
وحول هذا الإطار دعا الأخ/مختار المحيا رئيس قسم صحة البيئة بمكتب أشغال مديرية المظفر المستهلكين إلى عدم شراء ملح الطعام المعبأ في الشوالات ذات الخيوط الكتانية لأن ثقوبها تسمح لعنصر اليود المختلط مع الملح بالتبخر كلما طالت فترة التخزين
فيما لايحدث ذلك مع الملح المعبأ في أكياس بلاستيكية وأشار رئيس قسم صحة البيئة في المديرية أن المساءلة والمصادرة والإتلاف ستطال باستمرار بائعي المحلات المخالفة.
مياه ملوثة
أثناء عملية الإتلاف في المنطقة المخصصة لذلك «مفرق شرعب» التقطت الكاميرا كميات كبيرة من مياه الشرب الملوثة التي تم مصادرتها وإتلافها يوم الثلاثاء الماضي مختوم عليها لاصق كتب عليه «مياه بغداد المعدنية منطقة المسراخ».. وبشأنها تحدث رئيس قسم صحة البيئة بالمديرية واصفاً إياها بمحطة تحلية متسترة عن الأنظار في مديرية المسراخ لكن أحداً من أطراف المساءلة والرقابة لم يصل إليها وأضاف أن تلك المياه ذاتها نزلت إلى الأسواق مرة أخرى بعد المصادرة تحت اسم آخر هو «مياه السلام الصحية» هذا وقد كانت تلك المياه قد خضعت للفحص المعملي وثبت تلوثها رسمياً ودونت محاضر رسمية بذلك.
أوان وأدوات قذرة
كما احتوت أكوام الاتلاف التي أحرقها فرع مكتب الأشغال والاسكان بمديرية المظفر الثلاثاء الماضي أدوات وأواني العديد من المطاعم والمخابز ومعامل الحلويات الموزعة في مديرية المظفر التي تم مصادرتها خلال الأشهر الماضية وبشأنها أكد الأخ/منصور البحر مدير فرع مكتب الأشغال في المديرية أن هذا الإجراء الصارم يحمي أرواح المستهلكين ويلزم ذوي المطاعم والمخابز ومعامل الحلويات استخدام أوان وأدوات نظيفة وجديدة بقدر الإمكان ، داعياً المواطنين «المستهلكين» عدم الترد في الابلاغ عن مكامن الخلل والقذارة في المطاعم والمخابز ومعامل انتاج الغذاء.
جهود المجلس المحلي
الأخ/درهم بن يحيى أبو فارع مدير عام مديرية المظفر دعى من جانبه أبناء المديرية عدم التهاون في شراء واستهلاك كل مايشتبه بسلامته الانتاجية من مأكل وشرب والاضطلاع بالمسئولية الجماعية مع المعنيين في الرقابة من مكاتب صحة البيئة في الابلاغ عن المخالفات ليتسنى مساءلتهم وبما يضمن الحفاظ على صحة المواطن.
وفي الختام التقينا بعض المواطنين والتجار الذين ثمنوا دور السلطة المحلية بالمديرية خاصة والمحافظة عامة ممثلة بمكاتب صحة البيئة في اتخاذ الإجراءات الصارمة ضد كل مستهتر بصحة المواطن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.