منتسبوا وزارة الكهرباء والمياه تبارك الإنجاز الأمني في ضبط خلية التجسس    افتتاح بطولة 30 نوفمبر لالتقاط الأوتاد على كأس الشهيد الغماري    تركيا تعلن مقتل 20 من جنودها بتحطم طائرة شحن عسكرية في جورجيا    المنتصر يدعوا لإعادة ترتيب بيت الإعلام الرياضي بعدن قبل موعد الانتخابات المرتقبة    تألق عدني في جدة.. لاعبو نادي التنس العدني يواصلون النجاح في البطولة الآسيوية    دربحة وفواز إلى النهائي الكبير بعد منافسات حماسية في كأس دوري الملوك – الشرق الأوسط    إيفانكا ترامب في أحضان الجولاني    الإخوان والقاعدة يهاجمان الإمارات لأنها تمثل نموذج الدولة الحديثة والعقلانية    جنود في أبين يقطعون الطريق الدولي احتجاجًا على انقطاع المرتبات"    عالميا..ارتفاع أسعار الذهب مدعوما بتراجع الدولار    حضرموت.. تُسرق في وضح النهار باسم "اليمن"!    خبير في الطقس: برد شتاء هذا العام لن يكون كله صقيع.. وأمطار متوقعة على نطاق محدود من البلاد    القائم بأعمال رئيس هيئة مكافحة الفساد يكرم والد الشهيد ذي يزن يحيى علي الراعي    عين الوطن الساهرة (2)..الوعي.. الشريك الصامت في خندق الأمن    زيارة ومناورة ومبادرة مؤامرات سعودية جديدة على اليمن    احتجاج على تهميش الثقافة: كيف تُقوِّض "أيديولوجيا النجاة العاجلة" بناء المجتمعات المرنة في الوطن العربي    اليوم انطلاق بطولة الشركات تحت شعار "شهداء على طريق القدس"    إيران تفكك شبكة تجسس مرتبطة بالولايات المتحدة وإسرائيل    وزير الإعلام الإرياني متهم بتهريب مخطوطات عبرية نادرة    حلّ القضية الجنوبية يسهل حلّ المشكلة اليمنية يا عرب    أبين.. الأمن يتهاوى بين فوهات البنادق وصراع الجبايات وصمت السلطات    عسل شبوة يغزو معارض الصين التجارية في شنغهاي    تمرد إخواني في مأرب يضع مجلس القيادة أمام امتحان مصيري    30 نوفمبر...ثمن لا ينتهي!    الواقع الثقافي اليمني في ظل حالة "اللاسلم واللاحرب"    كلمة الحق هي المغامرة الأكثر خطورة    تغاريد حرة .. انكشاف يكبر واحتقان يتوسع قبل ان يتحول إلى غضب    "فيديو" جسم مجهول قبالة سواحل اليمن يتحدى صاروخ أمريكي ويحدث صدمة في الكونغرس    قاضٍ يوجه رسالة مفتوحة للحوثي مطالباً بالإفراج عن المخفيين قسرياً في صنعاء    قرار جديد في تعز لضبط رسوم المدارس الأهلية وإعفاء أبناء الشهداء والجرحى من الدفع    مشاريع نوعية تنهض بشبكة الطرق في أمانة العاصمة    ارشادات صحية حول اسباب جلطات الشتاء؟    انتقالي الطلح يقدم كمية من الكتب المدرسية لإدارة مكتب التربية والتعليم بالمديرية    قراءة تحليلية لنص "خطوبة وخيبة" ل"أحمد سيف حاشد"    النفط يتجاوز 65 دولارا للبرميل للمرة الأولى منذ 3 نوفمبر    مواطنون يعثرون على جثة مواطن قتيلا في إب بظروف غامضة    اليونيسيف: إسرائيل تمنع وصول اللقاحات وحليب الأطفال الى غزة    لملس يبحث مع وفد حكومي هولندي سبل تطوير مؤسسة مياه عدن    الحديدة أولا    الاتصالات تنفي شائعات مصادرة أرصدة المشتركين    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    حكاية وادي زبيد (2): الأربعين المَطّارة ونظام "المِدَد" الأعرق    نائب وزير الشباب والرياضة يطلع على الترتيبات النهائية لانطلاق بطولة 30 نوفمبر للاتحاد العام لالتقاط الاوتاد على كأس الشهيد الغماري    عدن في قلب وذكريات الملكة إليزابيث الثانية: زيارة خلدتها الذاكرة البريطانية والعربية    البروفيسور الترب يحضر مناقشة رسالة الماجستير للدارس مصطفى محمود    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    الدوري الاسباني: برشلونة يعود من ملعب سلتا فيغو بانتصار كبير ويقلص الفارق مع ريال مدريد    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«الأخضرين» عطر ليلة الأُنس والهناء
مارگة تصنعها «أُم بگري » في حيس
توفيق آغا نشر في الجمهورية يوم 11 - 08 - 2007

في بيت شعبي بسيط محشور هناك في ذلك الحي التهامي الأكثر عشوائية، والمهمل من النظافة تفوح روائح الأخضرين والبخور بعبق ساحر يهدىء المشاعر من أية انطباعات مكسورة في مدينة حيس، وهنا ينكسر الكسوف للمرء في ملاحقة هذه الروائح الطيبة بفضول المعرفة عن أصل وفصل منابع هذه الفوحات للاخضرين والبخور.. فإذا المكان وكل قاذوراته وعشوائيته يقودك بتواضع إلى دار «أم أحمد بكري» صانعة هذه الروائح، وهناك وجدنا فعلاً علامة أو ماركة تجارية في صناعة العطور لم تسجل بعد، ومازالت تحتفظ بهذه الصنعة لشهرة يمنية، خوفاً أن تعود إلى اليمن بعلب تجارية عالمية مستوردة عليها مسميات لشركات فرنسية .
حب للأبد
ومن هذا الخوف مازالت تحتفظ «أم أحمد بكري» في مدينة حيس بسر هذه الصنعة وإن كانت خامتها مزيج من العطور الخامة الثقيلة والمعروفة لدى الناس الأكثر شعبية في الأرياف اليمنية وهي معروفة لدى الفرَّاشين وأصحاب البسطات «بائعي العطورات» تحت مسميات «حب للابد، قمر خمسة عشر، حبشوش، جنة النعيم» هذه الخامة أو هذه العطور لا أحد يميل إليها من النساء والرجال وجميعهم إذا التفتوا إليها نفروا منها لانتقاء تلك العطور النرجسية الشهيرة المستوردة وفي جانب إذا اشار إليها أحدهم تجده باشمئزاز ينظر إليها قائلاً، ياشيخ هذه عطور «دقة قديمة» يعني عطور يُعطر بها الموتى، وهكذا إشارات، ولو كانوا يعرفون ماقيمتها عند أم بكري لعرفوا قيمتها ولربما اعادوا النظر في استلطافها.
بخور العرائس
- القضية في شهرة «أم أحمد بكري» في مدينة حيس لاتتوقف إلى حد هذه الاشارات بل إلى اشارات أخرى وجميعها تروج لعطور أم بكري دون حاجة لإعلان تجاري مرئي أو مصور أو مبوب في الصحافة وغيرها من الوسائل، كماتحدث إلينا الباحث المهندس/ أنور الأهدل منسق برنامج مكافحة الفقر والبطالة مسئول العلاقات والاعلام في جمعية المستقبل الاجتماعية التنموية.. بل زاد على ذلك حيث قال:
عطر «أم أحمد بكري» في مدينة حيس هو عطر وبخور العرائس ولاعروس تزف لعريسها في حيس وغيرهامن مناطق التهايم إلا بعطر أم أحمد بكري، ومثل ماتتجهز العروس بمسائل الزينة والملبس، لابد أن يكون مصاحباً لزينتها وملبسها الأخضرين والبخور من عند أم بكري، وكثير من الاسر يحجزون عطور بناتهم من أم بكري من وقت مبكر.. لا لشهرةٍ وإنما لجودة العبق الذي تصنغه بهذه الجودة وهذه الخلطة التي تضيف للمرأة سحرها حتى إن الأمر وصل إلى الرَّجال يتمازحون فيما بينهم بأن الذي يريد زوجته ترجع عروسه يروح يشتري لها البخور من أم بكري.. روائحه طيبة وعجيبة وتفتن الروح وجميع المشاعر وكما يقول المصريون.. بيذوب.
دو عيبو
وفي جانب الطريق أو في ذلك الزقاق الكائن فيه بيت أم أحمد بكري حيث تلك الروائح العبقة.. تقاطعنا إحدى النسوة بترحيب مشيرة بكلامها إلينا بلهجتها التهامية اتيتو تشلو .. أم أخضرين ام بخورو معاكم عرس.. وتُشير لنا إلى بيت أم أحمد بكري فأقاطعها قائلاً :-
أنا اشتي ياحجة أعمل معها مقابلة.. كلام وانشره في الصحافة ترد قائلة: بالتلفزيون.. دو «لا» ذا جنان.. «هب لك ممااتيت» يعني روح من حيث جئت.
ليش ياحّجة
فتقول: ذا عندنا عيبو وتلتف وتشير إلى شاب كان قادماً إلينا فتقول : ذا ولدها يتعلم بالمدرسة.
الثقة ومعارف صناعة الاخضرين والبخور
وبعد التحية والتعارف نطرح له مرادنا.. فيستمهلنا دقيقة للحديث مع أمه في أخذ الاذن منها لاجراء هذا الحوار التالي :-
- هاه أم أحمد سلام عليكم
وعليكم السلام
- نريد نعرف منك صناعة الأخضرين
ذا سرو
- طيب من علمك صناعتها؟
من أمي وأمي تعلمتها من سيدي «جدها» كان تاجر عطور زمان يروح عدن وتعلّم الصنعة من عدن.
- كم لك في هذا العمل ؟
أكثر من عشرين سنة
خلطة الأخضرين
- وبعد الاطمئنان تحكي لنا طريقة الأخضرين قائلة
يصنع من الهيل والبذنة والضفر والوزلي وبعض العطور وهي حب للابد - محبوب الشعب - طموح النساء - ليالي الخميس، قمر خمسة عشر ومخلط طيبة والشخة - عمر الشريف - لبايا .
سر الصنعة
كيف يخلط .. ؟!
- دو «لا» يطحن الهيل بدون القشر ويقلى الضفر على النار حتى الاحمرار ثم يطحن مع الهيل ويصبح ناعماً، ثم يخلط مع العطور في إناء خاص ويحرك من أجل التداخل.
المقادير
- المقادير كم.. ؟
مقدار الهيل نصف كيلو + ربع كيلو من الضفر + حبة لبذنة + الوزلي ثمان حبات.. ثم بعد ذلك يوضع في علب.
المحتوى والفترة الزمنية
- كم الفترة التي يحتاجها هذا العمل؟
ست ساعات وعدد العلب «13» علبة صغير حق الوزلي.
صناعة البخور
- هذا الاخضرين أم البخور ؟
البخور غير الأخضرين، وطريقة مروالبخور من مسكتي + كيلو من الضفر + كيلو من الهيل + كيلو من العفص + ربع كيلو عودي + طبقة ند + ذريرة + جادي ربع كيلو.
والعطورات التي يتم المزج فيها هي ؟
حبشوش - جنة النعيم - طرف لنا - كنوز + الحجر الأسود + عبايا + مخلط خليج + مخلط عدني + جنة الخضراء + أميرتي + جنة الفردوس + عطر خام أصيل..
وجميع العطور تخلط مع بعض في إناء، ومن ثم يجمع المسكتي والضفر والهيل والعفص والعودي والند والذريرة والجاوي ويلكد حتى يصبح دقيقاً ويوضع على النار ويصب عليه عسل الجاوي ويحرك على النار ويقلب لمدة ربع ساعة، ويخلط مع العطر على النار بنصف الكمية، والنصف الآخر عندما يجهز ويوضع في إناء واسع من أجل التكبيب واحياناً يوضع في علب.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.