شأن مهني!!    جمعية الخير التنموية بمأرب تكرّم المعلمين والطلاب المتفوقين    إصلاح مأرب ينظم لقاءً موسعًا لإعلاميي المحافظة ويشدد على توحيد الخطاب الوطني    بنك اليمن الدولي يستغني عن أكثر من 200 موظف ويغلق فروعًا وموظفون يشكون الظلم والتعسف    "وثائق".. صنعاء.. نقابة المحامين ترفض تعميم التفتيش القضائي وتطالب بإلغاء المادة (122) من قانون السلطة القضائية المعدل    الأونروا: التصعيد الإسرائيلي في القدس يهدد 190 ألف لاجئ فلسطيني    دراسة صينية: الروبوتات تنجح في إجراء جراحات عن بعد لمسافة 2800 كلم    الإقلاع عن التدخين والسيطرة على التوتر أبرز وسائل حماية القلب    بيان إدانة واستنكار صادر عن المجلس الانتقالي الجنوبي في محافظة أبين    الحكومة اليمنية ترحب بالتصنيف الأوروبي للحرس الثوري الإيراني منظمة إرهابية    اتحاد الإعلاميين اليمنيين ينعى الإعلامي والأديب محمد عبدالعزيز    النفط يصعد لليوم الثالث على التوالي وبرنت يسجل 68.9 دولار للبرميل    شرطة إسرائيل تقتحم وزارة الخارجية بسبب جواز دبلوماسي لابن نتنياهو.. وشرعية اليمن تمنح جوازات دبلوماسية لأقاربها    تشييع مهيب لجثمان فقيد الوطن العميد محسن بركات    بطلة "باب الحارة".. مقتل الفنانة السورية هدى شعراوي داخل منزلها بدمشق    مأرب تعلن عن ترتيبات لإنهاء أزمة الغاز وإعادة الاستقرار التمويني    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "قات بالحليب"    أمانة العاصمة بطلاً للبطولة الشاطئية للكرة الطائرة بالحديدة على كأس الرئيس الشهيد صالح الصماد    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم إعادة التعامل مع منشأتي صرافة    الاتحاد الإنكليزي يعاقب توتنهام واستون فيلا بعد شجار الكأس    بن حبتور يعزي في وفاة الأديب والإعلامي محمد عبدالعزيز    برشلونة يوقع اتفاقاً تاريخياً مع مستثمرين من الامارات    نقل قوات أمنية إلى أطراف محافظة عدن    إتلاف أكثر من 126 طناً من الأغذية الفاسدة في أمانة العاصمة    الملك سلمان وولي عهده يعزون بوفاة المناضل علي سالم البيض    اتحاد كرة القدم يرشح شعب حضرموت لبطولة التضامن الدولية بجيبوتي    بطالة ثقافية    إعلان صرف النصف الثاني من معاش يونيو 2021 للمتقاعدين المدنيين    توجيهات عليا بتحويل مقر جمعية الانتقالي إلى مقر حكومي إيرادي    قفزة قياسية للذهب والفضة مع تصاعد التوترات الاقتصادية والسياسية    قضية أراضي المهرة.. وثائق سيادية تؤكد الحق وتفضح العبث بالحدود لصالح حضرموت(وثائق)    الوصاية على الجنوب: من فرض القوة إلى إعادة تعريف الشراكات    (صديقتي الفيلسوفة) – لمحات من الواقع اليمني في كتاب عبد الكريم الشهاري    صندوق النظافة بتعز يدشن حملة ميدانية للتخلص من الكلاب المسعورة في شوارع المدينة    المحامي رالف شربل يقود النجم الأميركي جوردان ويليامز لانتصار كبير أمام محكمة البات السويسرية    {فَاعْتَبِرُوا يَا أُولِي الْأَبْصَارِ}    ما بعد "أرض الصومال".. تعاون يمني - صومالي يفتح ملف البحر الأحمر وباب المندب    حارس بنفيكا يسجل هدف التأهل القاتل في ريال مدريد    اليمن.. قدسية الانتماء وسقوط أقنعة الخيانة    على متنها نائب ومرشح للكونغرس.. مصرع 15 راكبا في تحطم طائرة شمال شرق كولومبيا    موعد قرعة ملحق دور ال16 في أبطال أوروبا    خبير طقس: انحسار موجات البرد وفرص لهطول أمطار متفرقة    وثيقة سرية .. المرتزق معمر الارياني يترأس عصابة لتهريب الاثار من اليمن    برنامج الاغذية العالمي يوقف عملياته في صنعاء وينهي عقود مئات الموظفين اليمنيين    مرساة البراءة    حادث مروري مروع يودي بحياة اربعة يمنيين في السعودية    ماذا لو أن التطبيع؟!    مُوَشَّحُ الأَلَمْ    توقعات بارتفاع الذهب إلى 6000 دولار في 2026    رمضان تحت القصف الناعم: حين تتحول الشاشة إلى سلاحٍ ضد الوعي    تدشين وصول منحة المشتقات النفطية السعودية لتشغيل محطات الكهرباء بعدن    عرفنا أبين وشباب الجيل ينجحان في البقاء بدوري الدرجة الثانية في ختام منافسات البطولة    الصماد أنموذج العطاء والولاء    مرض الفشل الكلوي (38)    وحدة الصف روحها المبدأ والتضحية    علماء اليمن من صعدة: الدفاع عن القرآن ونصرة فلسطين واجب ديني وأخلاقي جامع    ارتفاع مخيف للاصابات بمرض الحصبة خلال عام.. وابين تتصدر المحافظات اليمنية    فقه الكهف: استراتيجية الثبات وصناعة اليقين في زمن المتغيرات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عسل العصيمات.. نكهة تتعدى الحدود
سبأ عسكر العيدي نشر في الجمهورية يوم 07 - 12 - 2008

يمتاز العسل اليمني بنكهة ومذاق خاص تماماً، كما يحظى بشهرة واسعة النطاق تتجاوز الحدود، وبيّن من يعده وصفة طبية وعلاجية فعالة، ثمة من يعتقد بفاعليته كمقوٍ ومنشط حيوي يساعد على تحفيز الطاقة الحيوية للرجال.. ويعتبر العسل الذي تنتجه خلايا النحل في وديان العصيمات بمديريات.. العشة القفلة صوير حبور ظليمة المدان واحداً من أهم أنواع العسل اليمني المتعددة الأصناف والمسميات والاستخدامات.
ويكتسب عسل وديان العصيمات أهميته من خصوبة هذه الوديان ومن كثافة أشجار السدر الشهيرة المذكورة في الكتب السماوية التي تتواجد فيها بشكل يندر وجوده في سواها من المناطق.
وحسب مختصين فإن عسل السدر يعد أجود أنواع العسل اليمني، وله مميزات عديدة أهمها تأثيره على البدن ؛ فهو يحرك طاقة البدن عند الإنسان ومنها الطاقة الجنسية، ولهذا يعده الكثيرون منشطاً ويفضله الناس نظراً لخلوه من الآثار الجانبية التي تسببها العقاقير الكيميائية، ولهذا يطلق عليه البعض فياجرا اليمن.. وينتج عسل السدر في أكثر من منطقة من اليمن، فيما يصل نصيب هذه المناطق منه - حسب مدير عام مكتب الزراعة والري بمحافظة عمران المهندس خالد الحاج - إلى نحو40 ألف كيلو جرام سنوياً، ويبلغ أعداد خلايا النحل في هذه الوديان 30 ألف خلية.. ويرجع تنوع العسل اليمني وتعدد ألوانه وأصنافه إلى التنوع المناخي والتضاريسي لمناطق اليمن ومشاربه فضلاً عن تنوع أشجار ومراعي النحل، بيد أن عسل السدر والسمر والضباء والسلام يعد الأكثر جودة والأكثر فاعلية منها، وذلك لندرتها ومحدودية إنتاجها، وفق المختصين .. ويؤكد المسئولون أن تربية النحل في وديان العصيمات خاصة في فصول الربيع والخريف والصيف وفي فصل الشتاء شهد تزايداً مضطرداً خاصة خلال السنوات العشر الأخيرة، إلا أن عدم توفر المتطلبات الأساسية التي تضمن التزايد والنمو في إعداد خلايا النحل ومنتجاتها على المدى القريب والبعيد يحد من إنتاجه.
ويطالب مدير مكتب الزراعة والري بالمحافظة السلطة المحلية وقيادة وزارة الزراعة المزيد من الاهتمام بهذا الجانب من الثروة المحلية الخاصة بالنحل ومنتجاته، معتبراً أن هذه الثروة من أهم الثروات التي تتميز بها هذه المناطق والتي تحتاج إلى التشجيع للمربين بما يسهم في الحد من الإشكاليات التي تتفاقم من حين لآخر.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.