حتى وقت قريب، كنت كما الكثيرين من الناس، آكل الفاكهة (متى ما توفرت لي بالطبع) بعد تناول وجبة الطعام الاعتيادية. كان ذلك قبل أن أقرأ ملخص موضوع كتبه الدكتور الباطني ستيفن ماك ممارس الطب الباطني في هونولولو في هاواي. يقول الدكتور ماك: “أكل الفاكهة لا يعني تناولها بعد الطعام، بل ينبغي تناولها على معدة فارغة. فذلك سيؤدي بدور رئيسي وفعال لإزالة سمية جهازك الهضمي، وفي نفس الوقت سوف يمد الجسم بقدر كبير من الطاقة اللازمة لإنقاص الوزن وغيرها من أنشطة الحياة المتعددة”. ويمضي يقول: “لنفترض انك تناولت شريحتين من الخبز وبعد ذلك أكلت شريحة فاكهة. شريحة الفاكهة على استعداد للذهاب مباشرة من المعدة إلى الأمعاء، ولكنها منعت من القيام بذلك..وفي هذه الأثناء الوجبة بكاملها (شريحتا الخبز) ستتعفن وتتخمر وتتحول إلى حامض. في اللحظة التي تلامس بها الثمرة الطعام في المعدة والعصارة الهضمية فإن كتلة الطعام تبدأ بالفساد”.. وينصح بشدة “رجاءا تناول الفاكهة على معدة فارغة أو قبل وجبات الطعام”!. ويوضح: “لابد أنك سمعت الناس يتذمرون قائلين “في كل مرة كنت أتناول بها البطيخ أتجشأ”، أو “عندما آكل فاكهة محدده فإن معدتي تنتفخ”، “ بمجرد تناولي الموز أشعر بحاجة ملحة للذهاب إلى المرحاض”.. الخ. ليخلص إلى: “في الواقع كل هذه المشاكل لن تحدث إذا أكلت الفاكهة على معدة فارغة، فثمرة الفاكهة لن تختلط مع غيرها من المواد الغذائية المتعفنة لتنتج الغاز، وبالتالي لن تشعر بالانتفاخ”! حذف سهواً عند الإخراج السطر التالي من عمود أمس وقد كان نهاية لأجزاء تم نشرها بعنوان اللغة العربية: (المصادر: كتاب تاريخ الأدب العربي تأليف: أحمد حسن الزيات، ويكيبيديا) لذا وجب التنويه والاعتذار. [email protected]