بشكل مفاجئ.. نيمار يعلن عن موعد اعتزاله كرة القدم    52 شهيداً وجريحاً في حصيلة غير نهائية لاستهداف العدو الصهيوني مباني سكنية في لبنان    مع استمرار الكتلة الهوائية الباردة..توقعات الطقس حتى نهاية فبراير    بنك الدواء يستقبل قرابة 300 حالة لمرضى القلب والضغط    قرعة بطولة أوسان الرمضانية تجمع شباب اليمن في مصر بمجموعتين قويتين ومواجهات مرتقبة في الافتتاح    قوة عسكرية تتولى تأمين مداخل عدن ومواقع حساسة داخل المديريات    الحالمي يتفقد جرحى أعمال القمع والتنكيل التي استهدفت الوقفة الاحتجاجية السلمية بالعاصمة عدن    مركز الغسيل الكلوي بإب يتسلّم أكبر محطة غسيل كلوي    عاجل: تحذيرات من تداعيات خطيرة لقرار العليمي بإغلاق مقرات المجلس الانتقالي في الجنوب (وثيقة)    من عدن.. رئيس الحكومة يحدد أولويات المرحلة ويطلق مسار التعافي الاقتصادي    الذهب يرتفع إلى 5039 دولار للأونصة بعد إبطال رسوم ترامب الجمركية    مرايا الوحي - (المحاضرة الرمضانية - 3) للسيد القائد    أبناء محافظة إب يؤكدون الجهوزية والثبات في نصرة الشعب الفلسطيني    أين كانت قبائل الصبيحة عند غدر الإخوان بمحمود الصبيحي؟    سقوط الوصاية والاحتلال اليمني في الجنوب... لحظة انكشاف أخيرة    انتشار عسكري وأمني غير مسبوق في مديريات محافظة عدن    الأرصاد الجوية: استمرار تأثر اليمن بموجة بَرْد    الأكاديمي والكاتب الصحفي والخبير الاقتصادي د/ أمين نويصر    مكاني الآمن كدحباشي وشمالي في صنعاء..    لماذا تفشل إجراءات البنك المركزي في إنهاء شح السيولة؟.. تحليل اقتصادي يكشف الأسباب    إنقذوا أحمد سيف حاشد    الانتقالي يدين ما تعرض له متظاهرون في عدن ويكشف حصيلة الضحايا    صنعاء.. خلاف أسري يتحول إلى مأتم في الخفجي وقنبلة تنهي حياة أم وتُصيب ثلاثة أخرين    تسجيل هزة أرضية من خليج عدن    أسعار القمح عند أعلى مستوى لها خلال 7 أشهر    تأكيد أرجنتيني على مغادرة ألفاريز إلى برشلونة    عقد البيع الرابح: حين تكون أنت "السلعة" و"البائع" و"الوارث"!    اللجنة الأمنية بعدن: لن نتهاون في تطبيق القانون بحق كل من يثبت تورطه في أعمال الفوضى    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم إعادة التعامل مع منشأة صرافة    وصول 180 مهاجرا أفريقيا إلى سواحل شبوة    حركة سفر نشطة.. أكثر من 438 ألف مسافر عبر المنافذ المختلفة منذ مطلع فبراير    بين تراجع سعر الصرف وارتفاع الأسعار.. مواطنون يشكون فجوة السوق في رمضان    الخارجية الفلسطينية تدين تصريحات مسؤول إسرائيلي أمام مجلس الأمن الدولي    صحة وعافية.. الصحة تطلق برنامجا توعويا لتعزيز الوقاية خلال رمضان    الهجرة الدولية توثق نزوح 246 شخصا خلال الأسبوع الماضي بعدد من المحافظات    خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 223 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا    استعدادا لمواجهة لبنان.. استدعاء 30 لاعبا لقائمة المنتخب الوطني الأول للبدء بمعسكر داخلي    تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025    النيابة العامة في إب تفرج عن 1086 سجينًا بمناسبة رمضان    إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان    باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب    أشرف حكيمي يحقق رقما قياسيا في دوري أبطال أوروبا    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    رمضان.. مدرسة الصياغة الإنسانية وميدان الفتوحات الكبرى    الحكمة من ذكر الموت قبل التكليف بالصيام:    دوري أبطال آسيا الثاني: النصر السعودي يتقدم للدور ربع النهائي    دوري ابطال اوروبا: كلوب بروج يقتنص تعادل مثير بمواجهة اتلتيكو مدريد    تكدس سيارات المسافرين في منفذ الوديعة الحدودي    مرايا الوحي : السلسلة الثالثة (المحاضرة الرمضانية - 1) للسيد القائد    رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة    الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون    كيف تحافظ على نشاطك خلال ساعات الصيام؟ خطوات عملية    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات    أفق لا يخص أحداً    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رمضان في دولة الامارات العربية المتحدة
مائدة الشعوب الرمضانية
نشر في الجمهورية يوم 27 - 07 - 2012

وعن رمضان في الإمارات ..حيث تزدحم الأسواق مثل بقية المدن العربية والإسلامية عند حلول الشهر الفضيل بالمتبضعين ، ويبرز ذلك للعيان من إعلان غُرة رمضان حيث ينهمك الناس فيه بشراء حاجياتهم من الأطعمة الخاصة بفطور وسحور الصائمين ، وشراء اللحوم والفواكه المختلفة. وتنتشر موائد الإفطار الجماعي في الفريج الواحد(الحي) لتفطير الصائمين ، وعادة ما يكون الطعام من الهريس والثريد، علاوة على اللقيمات والساقو، والكاستر، وغيرها من الحلويات والفواكه مع شرب القهوة والشاي .
وكما تنتشر المجالس في منطقة الخليج، وتعرف باسم ميلس (مجلس) أو ديوانيه ، وتنظم على فرش يوضع على الأرض كالسجاد عند الميسورين، أو بوضع حصيرة عند متوسطي الدخل ، وكانت ومازالت لها نكهتها التي لا تنسى ، حيث كانت في الماضي ملتقى أهل المنطقة يتبادلون أحاديث الغوص والأسفار أو لإنشاد الشعر ، حيث كان الحاضرون في المجلس يطلبون من الشعراء الحاضرين إنشادهم أحدث ما نظموه.
الشعر مادة خصبة
وعادة ما يكون الشعر مادة خصبة ضمن المجالس طيلة ليالي الشهر الكريم ، وكان يعقد للشعر مجلس بليلتين في الأسبوع الواحد، وتتباين أغراض الشعر الملقي في الليلتين من شاعر إلى آخر ، وغالباً ما كان الصغار يحضرون هذه المجالس ويستمعون إلى شعر وحديث الكبار لأن المجالس كما قيل مدارس. وتتضاعف في الشهر المبارك الزيارات العائلية حيث تمتد الجلسات والسهرات فيه حتى أذان الفجر .
وكان الناس فيما مضى يقضون يومهم في مزارعهم لمن يمتلكون نخيلاً ..أو تحت شجرة اتقاء للحر ..ويعودون من أعمالهم عصراً حيث تكون السيدات قد جهزن طعام الإفطار الذي يكون في الغالب جماعة في بيت كبير العائلة أو القرية حيث يأتي كل بما تيسر له، وعقب صلاة المغرب يجلسون في حكايات وسمر إلى أذان العشاء حيث يصلون العشاء والتراويح..ثم جلسات تمتد إلى قرب السحور يقرأون القرآن الكريم، بعدها يذهب كل منهم ليتسحر في بيته استعداداً ليوم جديد من الصيام .. وكانت العشر الأواخر من هذا الشهر هي أيام الاعتكاف حيث يتجه الصائمون بكل خشوع وإخلاص إلى الخالق الكريم بقلوب يعمرها الإيمان لطلب رضاه ومغفرته وليحيوا تاج الليالي ليلة القدر المباركة. وتستعد النساء خلال هذه الأيام لترتيب وتنظيف البيت وعمل بعض الحلويات والأكلات الخاصة ، ولشراء الملابس الجديدة للأولاد والبنات لاستقبال عيد الفطر المبارك .
في دولة الإمارات العربية المتحدة ... يحتفلون بليلة النصف من شعبان وتسمى من حق الليلة وهو احتفال مشابه لاحتفال الكرنكعوه إلا إنهم لا يختفلون بليلة النصف من شهر رمضان ، ويردد الأطفال عادة في هذا الاحتفال ...
عطونا الله يهديكم بيت مكة يوديكم
عطونا من حق الله ولا بنذبح عبد الله
عطونا من حق هالليلة ولاّ بنذبح العجيلة(1)
وفي حال حصولهم على هذه الحلويات يغنونه ...
جدام بيتكم وادي والخير كله ينادي
وإن لم يحصلوا على شيء يرددون ..
جدام بيتكم عنزكم كرونها(2) بروسكم
دبه متينة راحت عدن تاكل حلاوة وتشرب لبن
جدام بيتكم طاسه وعيونكم محتاسه(3)
1 - العجيلة : البقرة الصغيرة
2 - كرونها : قرون العنز
3 - محتاسة : محتارة في أمر ما
ونستخلص من هذا الاحتفال بعض الدلالات الاجتماعية والترفيه والروح الجماعية والأسرية العامة ، والتي تميز نمط العلاقات الاجتماعية وتظهر تلك الدلالات من خلال اهتمام الأهالي باحتفال الأطفال ومشاركتهم المشاعر الطفولية بالفرحة بتلك المناسبة وإشاعة روح المودة الألفة بين الناس .
المائدة الرمضانية
تتميز الأكلات الشعبية الرمضانية في الإمارة بكثرتها وتنوعها، وتتفنن الإماراتيات في صنعها ...ومن أبرز هذه الأكلات الشعبية : الخبيصة ، الخنفروش ، الهريس ، المجبوس ، العصيدة ، العرسية ، وقرص العقيلي ، اللقيمات ، خبز الرقاق ، البلاليط ، لحم التنور وغيرها من الأكلات الإماراتية الشهية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.