أظهرت دراسة سويدية أن الرجال الذي يكثرون من تناول الشوكولاته ربما تقل لديهم مخاطر الإصابة بالجلطات. وكتب باحثون في دورية علم الأعصاب Neurology إنهم وجدوا انه بين أكثر من 37 ألف رجل جرى متابعتهم على مدى عشر سنوات وجدوا أن أولئك الذين دأبوا على أكل الشوكولاته قلت لديهم مخاطر الإصابة بالجلطات بنسبة 17 بالمئة عن الرجال الذين تجنبوا تناولها.. وهذه ليست الدراسة الأولى التي تشير إلى أن أكل الشوكولاته له فوائد للقلب والأوعية الدموية إذ أظهرت بضع دراسات سابقة أن عشاق الشوكولاته لديهم معدلات أقل لبعض العوامل التي تسبب الإصابة بأمراض القلب والجلطات مثل ارتفاع ضغط الدم. وقالت سوزان لارسون من معهد كارولينسكا في ستوكهولم والتي قادت الدراسة “التأثير المفيد لتناول الشوكولاته فيما يتعلق بالجلطات ربما يكون مرتبطا بمركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاتة”، بحسب رويترز. والفلافونويد مركبات تعمل كمواد مضادة للأكسدة.
