1000 مقابل 30 .. روسيا واوكرانيا تتبادلان جثث قتلاهما    العراق يواجه الفائز بين بوليفيا وسورينام وإيطاليا مع إيرلندا الشمالية في الملحق    الأحد المقبل .. تدشين مخيم للعيون في الزهرة بالحديدة    اللحم غير المطهو جيداً... مسبّب للسرطان؟    المؤسسة الوطنية لمكافحة للسرطان تحتفي بإنجازاتها وتكرم مجموعة هائل سعيد أنعم كداعم رئيسي للمؤسسة    باتيس يشيد بدور نقابة المهندسين الجنوبيين بحضرموت في تعزيز العمل الهندسي    قبائل حرض تُعلن النكف وفاءً لدماء الشهداء واستمرارًا للتعبئة    ثورة في علاج السكري: توصيل الأنسولين عبر الجلد دون حقن    المنتخب الوطني يتقدم للمركز 148 في تصنيف الفيفا    فورين بوليسي: «الاتفاق الامني» السعودي الامريكي قد يورط واشنطن في صراعات غير مرغوبة    تشكيلات عسكرية.. حضرموت اليوم بحاجة إلى العقلاء، لا إلى مشعلي الحرائق.    أيهما أفضل: العمرة أم الصدقة؟    رابطة المقاتلين المحترفين (PFL MENA) ضمن برنامج موسم الخبر لعام 2025    دراسة: سيجارتان يوميًا تضاعفان خطر فشل القلب والوفاة المبكرة    واشنطن: إنهاء حرب اليمن يتطلب وقف تدفّق الموارد إلى الحوثيين    انفجار عنيف يهز منطقة المصينعة في شبوة    الإصلاح يسلّم نفط مأرب للحوثي نكاية بالجنوب ورفضًا لوصول الإيرادات إلى عدن    توزيع هدايا رمزية عينية للأطفال المرضى بمستشفى الثورة بالبيضاء بمناسبة اليوم العالمي للطفولة    تراجع الذهب مع توقعات خفض الفائدة الأمريكية    مصطفي حسان يطلق رواية أبناء الرماد.. تكشف خيبات الحرب وتعرّي الفساد    الصفقة السعودية ‐الأمريكية.. خطوة استراتيجية تعيد رسم موازين القوة    جرحى تعز يعلنون رفع الاعتصام من أمام الجوازات عقب اتفاق مع قيادة المحافظة    البنك الدولي يحذر من تفاقم أزمة الأمن الغذائي في اليمن    10578 شهيدا وجريحاً من الأطفال في اليمن    أحسم الأمر قبل تفاقمه    الغيثي: استمرار شراكة الانتقالي مع حكومة الشرعية يدفن القضية الجنوبية    الإمارات تتخذ ميناء بوصاصو مركزا للمؤامرة على اليمن والمنطقة    تركيا تتاجر بآلام غزة وتناور بورقة نتنياهو... وكذبة اعتقال النتن ياهو    لوجه الله.. امنعوا الباصات وأعيدوا باصات النقل العامة    الجنوب بين معاناة الناس الحياتية وتسابق أجندة المصالح الخارجية    استعداد لمنع استيراد الملابس الجاهزة وتوفيرها محليا بجودة افضل    العزي يطلّع على سير العمل في ملعب الظرافي تمهيدًا لافتتاحه    اختتام جمعية المنتجين ومركز سند دورة في تمكين المرأة اقتصاديًا    وزير الداخلية.. جابي ضرائب لا حامٍ للمواطن.. غرامة مالية متنقلة على ظهور الناس    متقاعدون معاقون في عدن: راتب 25000 ريال لا يعيل أسرة ولا يغطي أجرة المواصلات    خبير في الطقس: البرد سيبلغ ذروته خلال اليومين القادمين ودرجات الحرارة السطحية تنخفض إلى ما دون الصفر    الاتفاق بالحوطة يتغلب على البرق بتريم في البطولة التنشيطية الثانية للكرة الطائرة بوادي حضرموت    قراءة تحليلية لنص "عيد مشبع بالخيبة" ل"أحمد سيف حاشد"    المبعوث الأممي يناقش في مسقط جهود التوصل إلى تسوية سياسية في اليمن    تعز.. مسلح يعتدي على قيادي تربوي وزوجته    (هي وهو) حين يتحرك النص بين لغتين ليستقر    صحفي: السماح لأسرة غازي الأحول بزيارته    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع شبكة تحويلات مالية وأربع منشآت صرافة    غداً... انطلاق بطولة غرب آسيا للجودو في عمّان بمشاركة يمنية    مدينة الوفاء والسلام المنكوبة    العلامة مفتاح يشيد بالمشاريع الكبيرة لهيئة الزكاة    رودريغو: نحن نملك هوية واضحة مع انشيلوتي    رئيس سياسية الإصلاح: العلاقات اليمنية الصينية تاريخية ممتدة وأرست أساساً لشراكة اليوم    مهرجان "إدفا" ينطلق من أمستردام بثلاثية احتجاجية تلامس جراح العالم    يا حكومة الفنادق: إما اضبطوا الأسعار أو أعيدوا الصرف إلى 750    تفاصيل اجتماع رونالدو مع الرئيس ترامب    قراءة تحليلية لنص"البحث عن مكان أنام فيه" ل"أحمد سيف حاشد"    الإعلان عن الفائزين بجوائز فلسطين للكتاب لعام 2025    فريق أثري بولندي يكتشف موقع أثري جديد في الكويت    إحصائية: الدفتيريا تنتشر في اليمن والوفيات تصل إلى 30 حالة    قطرات ندية في جوهرية مدارس الكوثر القرآنية    تسجيل 22 وفاة و380 إصابة بالدفتيريا منذ بداية العام 2025    وزارة الأوقاف تعلن عن تفعيل المنصة الالكترونية لخدمة الحجاج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نصائح مطبخية هامة لربات البيوت استعدادا لرمضان
الجنوب ميديا نشر في الجنوب ميديا يوم 17 - 06 - 2015

شهر رمضان يتطلب من ربات البيوت تحضيرات عديدة لتنظيم المطبخ ووضع خطة مسبقة لقوائم الطعام والأكلات التي ستقوم بتحضيرها طوال الشهر الكريم. ولكن حتى لا تكون هذه العملية مرهقة ومليئة بالمشكلات، سنعطيك فيما يلي نصائح مطبخية هامة ستساعدك في تنظيم مطبخك وتوفير عناء التجهيز لولائم وعزومات رمضان.
التسوق
التسوق من أهم تحضيرات رمضان التي يجب أن تقوم بها ربة المنزل. دوني في ورقة قائمة بأهم احتياجاتك من الأطعمة واللحوم والياميش والبهارات خلال شهر رمضان واملأي بها خزانة مطبخك. واحرصي أيضا على توفير أكياس وعبوات حافظة لاستخدامها في حفظ الطعام في الثلاجة والفريزر. الورق الفويل وورق تغليف الطعام البلاستيك وأواني حفط الطعام الزجاجية الصالحة للاستخدام في الميكروويف من المنتجات الأساسية المطلوبة أيضا.
وضع خطة للوجبات
من الخطوات التي توفر عليك الوقت وعناء التفكير في وصفات جديدة لإعدادها في رمضان هي وضع جدول لوجبات الشهر على الثلاجة بحيث يتضمن مقترحات مختلفة للأطباق الرئيسية والجانبية التي يمكنك تقديمها في رمضان، بالإضافة إلى أطباق الحساء والحلويات. هناك عدد لا نهائي من الوصفات متوافرة على الإنترنت يمكنك الاستشهاد بها عند تحضير جدول وصفاتك. كل ما عليك فعله هو عمل بحث صغير لدقائق على الإنترنت للخروج بوصفات وحلويات رمضانية مختلفة ومتنوعة.
تنظيف المطبخ
خصصي يوم لتنظيف المطبخ بالكامل وإعادة ترتيبه قبل رمضان بما يتوافق مع احتياجاتك خلال الشهر. فمثلا يمكنك التخلص من الأدوات التالفة وغير المستخدمة. وتنظيم البهارات والأطعمة المعلبة والزيوت التي ستحتاجينها، ووضعها في مكان في متناول الأيدي بحيث لا تضطرين لقضاء وقت طويل في البحث عنها. استبدلي المفارش والفوط القديمة بأخرى جديدة واعدي ديكورات بسيطة لتعطي مناخ رمضاني على المكان.
تحضير الأكلات مسبقا
إذا كنت من السيدات العاملات أو لا ترغبين في إهدار كثير من الوقت في رمضان وتركيزه على العبادات، فالأفضل هو تحضير الأكلات مسبقا وتخزينها في الثلاجة والفريزر بحيث يكون من السهل إخراجها وتسخينها قبل موعد الإفطار. من الأكلات السهل تخزينها، المكرونة بالبشاميل، والجلاش، والسمبوسك، والكفتة، والفراخ البانية والعادية. ويمكنك أيضا عصر الطماطم بكميات كبيرة وتجمديها لاستخدامها فيما بعد في الطبخ، وتقطيع الخضار وسلقه بشكل جزئي وتجميده في أكياس في الفريزر.
هوني على نفسك
الوقوف في المطبخ أثناء الصوم من الأمور المرهقة بالنسبة لأغلبنا، لذا هوني على نفسك بالتأكد من توافر تهوية مناسبة للمطبخ. وإذا تطلب الأمر، قومي بشراء جهاز تكييف أو مروحة مخصصة فقط للمطبخ وضعي أيضا فيه تلفازا ليكون مصدر لتسليتك ومتابعة البرامج الرمضانية المحببة إليك.
اقرأي هنا المزيد من النصائح الهامة لحياتك اليومية
مواضيع أخرى اخترناها لك:
بالصور أفكار رائعة لتزيين المنزل في رمضان
حقائق يجب أن تعرفينها عن ديتوكس الماء بالفواكة والخضار
أزياء جذابة لخروجات الإفطار والسحور من سترة لرمضان 2015

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.